ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МУКИ С ПОНИЖЕННЫМИ ХЛЕБОПЕКАРНЫМИ СВОЙСТВАМИ 78 страница
│ требующие │ │ │ │ │
│контроля измерения│ │ │ │ │
├──────────────────┼────────────┼──────────┼───────────┼──────────────────┤
│1. Дозирование │Автомукомер │Верхний │ │ │
│муки │типа: │предел │ │ │
│ │ │показаний │ │ │
│ │ │по │ │ │
│ │ │основной │ │ │
│ │ │шкале: │ │ │
│ │МД-100 │0 - 100 кг│10 - 100 кг│цена деления │
│ │ │ │ │основной шкалы │
│ │ │ │ │1 кг │
│ │ │ │ │погрешность +/- 2%│
│ │МД-200 │0 - 200 кг│20 - 250 кг│цена деления │
│ │ │ │ │основной шкалы │
│ │ │ │ │5 кг │
│ │ │ │ │погрешность +/- 5%│
|
|
│ │Ш2-ХДА │0 - 100 кг│0 - 100 кг │+/- 1,0% │
│ │И2-ХД-2А │ │ │ │
│2. Дозирование │Автоматичес-│0 - 100 кг│0 - 100 кг │+/- 1% к массе │
│жидких компонентов│кие дозиро- │ │ │минутной дозы │
│ │вочные стан-│ │ │+/- 2% к массе │
│ │ции Ш2-ХДМ │ │ │минутной дозы │
│ │ВНИИХЛ-06 │ │ │ │
│3. Определение │Весы │0 - 200 г │0 - 200 г │+/- 0,05 г, IV │
│кислотности │лабораторные│ │ │класс │
│полуфабрикатов и │общего │ │ │ │
│готовой продукции │назначения │ │ │ │
│ │по ГОСТ │ │ │ │
│ │24104-88 │ │ │ │
│4. Определение │Ареометры │ │ │ │
│плотности │общего │ │ │ │
│растворов │назначения │ │ │ │
|
|
│ │по ГОСТ │ │ │ │
│ │18481-81 │ │ │ │
│ │типа: │ │ │ │
│ │А │700 - 1840│ │цена деления +/- 1│
│ │ │кг/куб. м │ │кг/куб. м │
│ │ │ │ │погрешность +/- 1%│
│ │АМ │1020 - │ │цена деления +/-1 │
│ │ │1040 │ │кг/куб. м │
│ │ │кг/куб. м │ │погрешность +/- 1%│
│ │АМТ │1015 - │ │1 кг/куб. м - цена│
│ │ │1040 │ │деления │
│ │ │кг/куб. м │ │погрешность +/- 1%│
│ │Ареометры БС│10 - 105% │ │погрешность │
│ │(для │ │ │+/-0,1% │
│ │измерения │ │ │ │
│ │концентр. │ │ │ │
│ │этилового │ │ │ │
|
|
│ │спирта) │ │ │ │
│ │Сахарометр │0 - 70% │ │погрешность +/- │
│ │тип С │ │ │0,05 - 0,1% │
│ │Изготовитель│ │ │ │
│ │- Клинский │ │ │ │
│ │Химлабприбор│ │ │ │
│ │Плотномер │500 - 3000│диапазон │основная │
│ │радио- │кг/куб. м │измерений │погрешность │
│ │изотопный │ │50 - 500 │10 - 100 кг/куб. м│
│ │типа ПР-1025│ │ │ │
│ │(для автома-│ │ │ │
│ │тического │ │ │ │
│ │измерения │ │ │ │
│ │плотности │ │ │ │
│ │технологи- │ │ │ │
│ │ческих │ │ │ │
|
|
│ │жидкостей, │ │ │ │
│ │растворов и │ │ │ │
│ │пульп │ │ │ │
│ │(изготови- │ │ │ │
│ │тель │ │ │ │
│ │Таллиннский │ │ │ │
│ │приборостро-│ │ │ │
│ │ительный │ │ │ │
│ │завод) │ │ │ │
│ │Плотномер │800 - 1200│ │погрешность +/- │
│ │весовой │кг/куб. м │ │1,5% │
│ │автоматичес-│ │ │ │
│ │кого типа │ │ │ │
│ │АВП (для │ │ │ │
│ │автоматичес-│ │ │ │
│ │кого │ │ │ │
│ │измерения │ │ │ │
│ │плотности │ │ │ │
│ │различных │ │ │ │
│ │жидкостей) │ │ │ │
│ │Изготовитель│ │ │ │
│ │Грозненское │ │ │ │
│ │НПО Пром- │ │ │ │
│ │автоматика │ │ │ │
│5. Контроль │Часы элект- │1 - 12 ч │1 - 12 ч │цена деления │
│продолжительности │рические и │ │ │1 мин. │
│брожения и │другие │ │ │ │
│расстойки │ │ │ │ │
│полуфабрикатов │ │ │ │ │
│6. Контроль │Весы │ │ │ │
│точности деления │настольные │ │ │ │
│теста на куски, │циферблатные│ │ │ │
│массы выпеченных │ВНЦ-2 │от 0 до │от 20 до │ │
│штучных изделий и │ │200 г │1000 г │цена деления 2 г │
│сырья │ │ │ │погрешность │
│ │ │ │ │+/- 0,5 е; +/- 1 г│
│ │ │ │свыше 1000 │+/-1,0 е; +/-2 г │
│ │ │ │г │ │
│ │РН-10Ц 13У │от 0 до │от 100 до │цена деления 5 г │
│ │ │1000 г │2500 г │+/- 0,5 е; +/- │
│ │по ГОСТ │ │от 2500 до │2,5 г │
│ │23676-79 │ │10000 г │+/- 1,0 е; +/- 5 г│
│ │РП-100Ш13 │верхний │от 5 до 25 │цена деления │
│ │ │предел │кг │основной шкалы 5 │
│ │ │показаний │ │кг │
│ │ │по шкале │ │погрешность │
│ │ │основной │ │+/- 25 г │
│ │ │100 кг │ │ │
│ │ │дополни- │ │+/- 50 г │
│ │ │тельной - │ │ │
│ │ │от 25 до │ │ │
│ │ │100 кг │ │ │
│7. Определение │Термометры │0 - 100 °C│0 - 100 °C │цена деления 1 °C │
│температуры │технические │ТС-4 или │ │погрешность +/- 1 │
│полуфабрикатов и │ГОСТ │жидкостные│ │°C │
│влажности в │2823-73Е │тип Н │ │ │
│полуфабрикатах и │ │от 0 - │0 - 50 °C │цена деления 1 °C │
│готовых изделиях │ │100 °C │ │погрешность │
│ │ │ │ │+/- 1 °C │
│ │ │ │0 - 100 °C │цена деления 2 °C │
│ │ │ │ │погрешность +/- 2 │
│ │ │ │ │°C │
│ │Термометр │0 - 360 °C│ │ │
│ │ртутный │N 2 │0 - 100 °C │цена деления 1 °C │
│ │стеклянный │ │ │погрешность +/- 1 │
│ │ТЛ-2 1-Б │ │ │°C │
│ │ │N 3 │св. 100 до │цена деления 1 °C │
│ │ │ │200 °C │погрешность │
│ │ │ │ │+/- 2 °C │
│ │ │N 4 │св. 200 - │цена деления 1 °C │
│ │ │ │300 °C │погрешность │
│ │ │ │ │+/- 3 °C │
│ │ │N 5 │св. 300 до │цена деления 1 °C │
│ │ │ │400 °C │погрешность │
│ │ │ │ │+/- 3 °C │
│ │Термометры │ │-10 до │цена деления 1 °C │
│ │для складов │ │+60 °C │погрешность │
│ │ТС-7 │ │ │+/- 1 °C │
│ │Термометры │ТЗК │ │цена деления 2 °C │
│ │контактные, │от 0 - │ │или 5 °C │
│ │ТЗК, ТПК для│300 °C │ │погрешность в │
│ │лабораторных│ │ │первой точке │
│ │приборов │ │ │контактирования │
│ │ │ │0 - 100 °C │+/- 1 °C │
│ │ │ │101 - 200 │+/- 2 °C │
│ │ │ │°C │ │
│ │ │ │ │цена деления 5 °C │
│ │ │ │201 - │+/- 3 °C │
│ │ │ │300 °C │ │
│ │ │ТПК N 2 │от 50 - 200│ │
│ │ │ │°C │ │
│ │ │N 4 │50 - 150 °C│цена деления 2 °C │
│ │ │N 5 │100 - │погрешность │
│ │ │ │200 °C │+/- 2 °C │
│ │ │N 6 │0 - 300 °C │то же │
│ │Прибор │ │ │погрешность │
│ │Чижовой │ │ │измерения │
│ │в комплекте │ │ │влажности 2% │
│ │с электро- │ │ │ │
│ │контактными │ │ │ │
│ │термометрами│ │ │ │
│ │и ртутными │ │ │ │
│ │Сушильный │ │ │погрешность │
│ │шкаф │ │ │+/- 2 °C │
│ │СЭШ-3М │ │ │ │
│8. Контроль │Гигрометр │5 - 40 °C │5-40 °C │+/- 1 °C │
│температуры и │ГС-210 │ │ │ │
│относительной │Гигрометр- │5 - 40 °C │относитель-│ │
│влажности воздуха │психрометр │ │ная │ │
│в камере для │ВИТ-2 │ │влажность │ │
│расстойки │ │ │от 0 - 90% │+/- 3% │
│9. Контроль │Термометры │0 - 100 │0 - 100 │класс точности 1,5│
│температуры │манометри- │50 - 150 │50 - 150 │1,5 │
│пекарной камеры │ческие │0 - 150 │0 - 150 │1,0 │
│ │ТГ2С-712 │0 - 200 │0 - 200 │1,0 │
│ │ГОСТ 9624-80│0 - 300 │0 - 300 │1,0 │
│ │ │0 - 600 │0 - 600 │1,5 │
│ │ТПГ4 │0 - 600 │0 - 600 │1,5 │
│ │Термометр │100 - │100 - │цена деления 5 °C │
│ │угловой │350 °C │350 °C │ │
│ │стеклянный │ │ │ │
│ │по ТУ │100 - │100 - │погрешность │
│ │25-11-904-73│300 °C │300 °C │+/- 5 °C │
│ │тип ТП-1 │301 - │301 - │погрешность │
│ │ │350 °C │350 °C │+/- 10 °C │
│ │Милливольт- │0 - 600 °C│0 - 600 °C │класс точности 2 │
│ │метры пиро- │ │ │ │
│ │метрические │ │ │допустимая │
│ │тип Ш6 9003 │ │ │погрешность │
│ │по ГОСТ │ │ │+/- 10 °C │
Дата добавления: 2018-09-22; просмотров: 230; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!