Стоимость рационов питания , расчеты за питание
6.1. Рестораны отпускают бортовое питание для пассажиров самолетов внутренних и международных авиалиний за счет аэропортов, по ценам предприятий общественного питания II наценочной категории.
6.2. Стоимость рационов бортового питания на внутрисоюзных авиалиниях:
а) для всех ресторанов при аэропортах, кроме ресторанов, указанных в подпункте б настоящего пункта:
Горячий, холодный и консервированный 1 руб. 50 коп.
завтрак (ужин), завтрак (ужин) -
набор № 2
Легкий завтрак (ужин) - набор № 1 80 коп.
Чай 40 коп.
Прохладительные напитки Отпускаются по фактической стоимости в соответствии с утвержденной нормой
б) для ресторанов при аэропортах, расположенных в Карельской АССР, Коми АССР, Якутской АССР, Приморском и Хабаровском краях, Амурской, Архангельской, Камчатской, Мурманской, Магаданской и Сахалинской областях, районах Крайнего Севера всех областей, краев и республик:
Горячий, холодный и консервированный 1 руб. 80 коп.
завтрак (ужин), завтрак (ужин) -
набор № 2
Легкий завтрак (ужин) - набор № 1 1 руб.
Чай 40 коп.
Прохладительные напитки Отпускаются по фактической стоимости в соответствии с утвержденной нормой
Примечания: 1. Отпуск рационов питания на самолеты производится при строгом соблюдении норм выхода холодных закусок, горячих блюд и напитков, а также норм отпуска продовольственных (покупных) товаров и специй, установленных Примерным меню рационов питания для пассажиров самолетов внутрисоюзных и международных воздушных линий гражданской авиации без превышения установленной стоимости рационов питания.
|
|
|
2. Специи в мелкой индивидуальной расфасовке (соль, перец, горчица), включенные в состав рационов, отпускаются на самолеты по розничным ценам. Оплачиваются указанные специи аэропортами сверх установленной выше стоимости рационов.
3. Стоимость блюд, отпускаемых на самолеты Аэрофлота, определяется в соответствии с действующими в союзных республиках инструкциями о порядке определения цен на продукцию предприятий общественного питания.
4. В отдельных случаях рестораны принимают заказы аэропортов на бортовое питание для пассажиров по специальному меню и отпускают его на сумму фактического отпуска бортового питания.
5. Стоимость рационов бортового питания для пассажиров самолетов международных авиалиний устанавливается Министерством гражданской авиации.
6.3. Рестораны на основании накладных на отпущенное на самолеты и на возвращенное в рестораны бортовое питание предъявляют аэропортам счета с приложением третьих экземпляров этих накладные и заказов аэропортов на бортовое питание.
Сумма стоимости питания, отпущенного рестораном по накладным, а также сумма стоимости питания, полученного рестораном по накладным на возврат товаров, включаются в счет отдельными строками (по каждой накладной). Итоговая сумма счета за отпущенное питание уменьшается на сумму стоимости товаров, принятых рестораном для последующей реализации.
|
|
|
6.4. Расчеты с ресторанами за отпущенное бортовое питание осуществляются непосредственно на местах аэропортами, в которых производился отпуск питания или были приняты с самолетов продовольственные товары. Эти расчеты производятся не реже одного раза в течение 5 дней путем выставления ресторанами платежных требований на инкассо. Аэропорты авансируют рестораны за отпускаемое бортовое питание перечислением до 1 числа каждого месяца планового платежа в размере пятидневной стоимости бортового питания.
Между ресторанами и аэропортами, расположенными в различных пунктах (городах, поселках), денежные расчеты за бортовое питание и бортовую посуду не производятся.
Обеспечение бланками накладных и ярлыков , упаковочными материалами и расчеты за них
7.1. Образцы целлофановых пакетов, бумажных салфеток и стаканчиков, капсул для пирожных и фруктов, зубочисток и других предметов, применяемых для организации бортового питания, согласовываются Министерствами торговли союзных республик с Министерством гражданской авиации или соответствующим управлением гражданской авиации.
|
|
|
7.2. Регулярное и бесперебойное снабжение ресторанов бланками накладных на отпуск бортового питания, Перечней, ярлыков, а также бумажными салфетками и стаканчиками, целлофановыми пакетами, зубочистками, капсулами обеспечивается соответствующими торговыми организациями министерств торговли союзных республик.
Бланки накладных и бумажные салфетки приобретаются за счет ресторанов и их стоимость не включается в счета на оплату за бортовое питание.
Аэропорты оплачивают ресторанам по счетам сверх установленной стоимости рационов питания 100% стоимости целлофановых пакетов, капсул для пирожных и фруктов, зубочисток, бумажных стаканчиков и других предметов, которые применяются только при обслуживании питанием пассажиров на самолетах, а также 50% стоимости бланков Перечней и ярлыков.
7.3. Предприятия гражданской авиации обеспечивают за свой счет регулярное снабжение служб (групп) бортового питания и бортпроводников бланками заказов на питание, ярлыков и накладных на возврат товаров.
Дата добавления: 2018-09-23; просмотров: 250; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!