Технико-экономические показатели использования зданий магазинов
Технико–экономическая оценка зданий и помещений осуществляется по следующим показателям.
1. Коэффициент рациональности планировочного решения (Крп) показывает, насколько рационально решена планировка здания магазина.
, (3.6)
где Праб – рабочая площадь, регламентируемая нормами, м2; Ппол – полезная площадь, равная площади рабочей плюс коридоры, технические помещения, тамбуры и т.д., м2.
Чем выше этот показатель, тем экономичнее и рациональнее планировочное решение. Оптимальным признается решение, когда Крп = 0,75–0,85.
2. Объемный коэффициент (Ко) характеризует отношение объема здания к рабочей площади и фактически показывает высоту этажей здания.
, (3.7)
где О — объем здания м3.
Этот показатель зависит от размера магазина и может быть от 3,3 до 6–8 м и более.
3. Коэффициент компактности (Кк) характеризует качество планировки здания.
, (3.8)
4. Коэффициент, характеризующий отношение торговой площади к полезной. Чем выше этот коэффициент, тем эффективнее используется торговая площадь магазина. По отечественным типовым проектам показатель равен 0,28–0,38; за рубежом 0,6 – 0,7.
Технология товароснабжения розничной торговой сети
Формы товароснабжения розничной торговой сети и условия их применения
|
|
|
Товароснабжение– сложный комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до розничной торговли в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения.
Процесс реального доведения товаров до потребителя называется товародвижение.
Принципами товароснабжения являются: планомерность, ритмичность, оперативность, экономичность, централизация, технологичность.
Под источниками товароснабженияпонимают звенья в системе товародвижения, которые могут осуществлять снабжение магазинов товарами. Источники подразделяются с учетом территориального признака, отношения к хозяйственным системам. Товарные источники организационно находятся в ведении определенных организаций, объединений, которые заключают договоры на поставку товаров и называются поставщиками товаров.
Процесс доведения товаров до потребителей (розничной торговли) может осуществляться в двух организационно-экономических формах: транзитной и складской.
Транзитная форма товароснабжения – при которой товар непосредственно из производственного предприятия поступает в магазины, минуя склады оптовой и розничной торговли. К ее преимуществам относятся: исключение повторных перевозок и погрузочно-разгрузочных работ, складских операций; ускорение товарооборачиваемости; уменьшение товарных потерь; сокращение потребности в складах; снижение издержек обращения. Недостатками при чрезмерном расширении транзитной формы являются: неэффективное формирование ассортимента в магазинах; образование излишних товарных запасов и неравномерное их размещение в розничной и оптовой торговле.
|
|
|
Выбор транзитной формы экономически оправдан, если объем розничного товарооборота магазина позволяет принимать транзитную норму отгрузки без образования сверхнормативных запасов товара. Под транзитной нормой отгрузки понимается минимально допустимое количество товаров, отгружаемое единовременно поставщиком в адрес покупателя.
Необходимый объем товарооборота (Тр') для осуществления транзитных отгрузок товаров простого ассортимента определяется по формуле.
, (4.1)
где Нотг – норма отгрузки, руб.; Чз – частота завоза, дней.
Для товаров сложного ассортимента – по формуле.
, (4.2)
где Кпост – количество поставщиков.
Применение транзитной формы товароснабжения целесообразно при поставке скоропортящихся товаров, радио-, мото -, велотоваров, телевизоров, крупногабаритных товаров, фарфорофаянсовой и стеклопосуды, строительных материалов и других товаров простого ассортимента.
|
|
|
Складская форма товароснабжения– при которой товары завозятся на склады оптовой базы, а затем в розничную торговлю.
Преимущества складской формы товароснабжения: завоз товаров широкого ассортимента и мелкими партиями; учет спроса на товары; ускорение товарооборачиваемости и сокращение издержек обращения магазина; централизованная подсортировка и комплектование товаров.
Недостатки этой формы товароснабжения: значительные издержки по осуществлению транспортно-экспедиционных и складских операций; в целом замедление товарооборачиваемости.
Критерием эффективности складской формы товароснабжения является количество звеньев. Звенья представляют собой склады оптовой и розничной торговли, их число должно быть минимальным.
Основным показателем звенности товародвижения является коэффициент звенности, показывающий отношение валового товарооборота к розничному:
, (4.3)
где Топт – оптово-складской товарооборот, тыс. p.; Tр – розничный товарооборот, тыс. р.
|
|
|
Складская форма товароснабжения применяется по товарам сложного ассортимента, которые требуют преобразования производственного ассортимента в торговый.
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 500; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!