А.С. Ермолов и его вклад в развитие земледелия
Существенный вклад в развитие учения о системах сельского хозяйства внес А.С. Ермолов – автор выдающейся для своего времени работы «Организация полевого хозяйства». Опубликованная в 1879 году, она выдержала в России пять изданий, а за границей была переведена на немецкий, польский и французский языки. Меняются экономические и природные условия сельского хозяйства, и только цель хозяйства, по его утверждению, остается неизменной.Она всегда и всюду одна и та же –наивысший чистый доход. Достижение этой цели требует, чтобы вслед за изменением экономических и природных условий и в соответствии с этими изменениями менялась «система хозяйства».
Только то хозяйство может считаться рациональным, только то хозяйство может обеспечить постоянно высокий чистый доход, которое организовано строго в соответствии с условиями места и времени, отвечает всем требованиямокружающей его среды. С этой точки зрения нет ни безусловно хороших, ни плохих систем земледелия, каждая из них хороша, если она соответствует условиям места и времени и обеспечивает высокий чистый доход. Исходя из этих своих взглядов, А.С. Ермолов выступал с резкой критикой тех агрономов и экономистов, которые отождествляли рациональное хозяйство с принятой на Западе плодосменной системой земледелия.
«Рациональность хозяйстване в турнепсах, не в шортгорнах, не в туках, но в строгом согласовании всего хозяйственного строя с местными условиями, в правильном сочетании в хозяйстве отдельных факторов, отдельных отраслей производства, направленных к достижению высшего, возможного в данное время чистого дохода. Общая мерка рациональности одна –успех, барыш». При этом рациональное хозяйство на Западе может быть не рациональным в России и наоборот. Все зависит от условий, места и времени.
|
|
Для «правильной организации всего хозяйства» существенное значение имеет строгое разграничение таких понятий, как «система хозяйства», «система полеводства» или «система земледелия» и «севооборот».А.С. Ермолов, как видим, отличает не только севооборот от системы земледелия, но и систему земледелия от системы сельского хозяйства.
«Под системою хозяйствапонимается характер хозяйства по степени его интенсивности, соотношению в нем производства животных и растительных продуктов, или возделывания кормовых и непосредственно продажных растений, и отчуждению продуктов земледелия и скотоводства в большей или меньшей степени переработки». А несколько ниже, А.С. Ермолов, возвращаясь к характеристике этого понятия, пишет: «Подсистемою хозяйства понимается его организация по роду и способу соединения в нем основных элементов сельскохозяйственного производства – сил природы, труда и капитала, по относительному значению в нем отдельных отраслей: земледелия, скотоводства, технических производств и, наконец, по условиям обеспечения в нем урожайности полей и поддержания плодородия земли».
|
|
Различая две стороны системы хозяйства –экономическую и агротехническую, автор указывает на три основных признака системы: степень интенсивности, главный рыночный продукт и способ обеспечения плодородия почвы. В полном соответствии с этими важнейшими чертами системы сельского хозяйства он различает системы экстенсивные и интенсивные.
Признаками экстенсивности Алексей Сергеевич считает: ограниченное применение удобрений, восстановление плодородия почвы за счет многолетней залежи или пара без удобрения, отсутствие лугового и пропашного клиньев, обилие естественных лугов и пастбищ, выгонное скотоводство, незначительное применение усовершенствованных сельскохозяйственных машин и орудий и т.д. К признакам интенсивного хозяйства относит: отсутствие или крайнюю ограниченность естественных лугов и пастбищ, возделывание кормовых трав и корнеплодов в полевом севообороте, обильное удобрение, высокосовершенную обработку земли, применение совершенных сельскохозяйственных машин и орудий и т.д.
|
|
В повышении интенсивности русского земледелия автор видел одно из необходимых условий успешной конкуренции русских сельских хозяев на мировом хлебном рынке. При крепостном праве «основание хозяйства составляла эксплуатация дарового труда» и поэтому земледелие было экстенсивным, с освобождением крестьян необходимым стало интенсивное земледелие. «…центр тяжести сельскохозяйственного производства переносится на сторону эксплуатации естественных сил природы – плодородия земли».
По преобладающему значению той или другой отрасли, хозяйства подразделяются на скотоводческие, полеводческие и заводские (сахароварение, винокурение, маслоделие и т.п.).
«В выборе той или другой системы хозяин не волен, он подчиняется в этом случае всем, не им созданным и нисколько от него не зависящим, условиям времени и места, - он следует закону необходимости».
К числу таких условий относятся: соотношение между ценами на рабочую силу, капитал и землю; между ценами на растительные, животноводческие сырые и обработанные продукты.Плодородие почвы приходится поддерживать или только эксплуатировать; естественные условия, благоприятствующие или неблагоприятствующие произрастанию тех или других растений, и т.д. С изменением всех этих условий неизбежно меняются и системы сельского хозяйства.
|
|
По способу обеспечения плодородия полей А.С. Ермолов различал:
- системы сельского хозяйства, в которых плодородие почвы восстанавливается естественным путем при помощи залежи и пара без удобрения;
- системы сельского хозяйства, поддерживающие плодородие почвы искусственным способом при помощи навозного удобрения, производимого в собственном хозяйстве, или при помощи органических и минеральных удобрений, доставляемых извне.
Система земледелия – это способ пользования территории. При этом Алексей Сергеевич указывал на следующие признаки, отличающие одну систему земледелия от другой: способы поддержания или восстановления производительных сил земли – удобрением или назначением земли под пар, под залежь, под лесную поросль; отведение большего или меньшего пространства полевой земли под хлебные или торговые растения, под кормовые травы и под корнеплоды; различное сочетание в полеводстве названных групп растений между собою, с преобладанием той или другой группы, того или другого растения, при известной системе чередования отдельных групп растений или отдельных растений между собой.
Система земледелия – это не только способ восстановления и поддержания плодородия почвы, но и соотношение, чередование культур в севообороте, соотношение между различными хозяйственными угодьями. Система земледелия неразрывно связана с системой сельского хозяйства, как ее неотъемлемая составная часть. Понятие это не только агротехническое, но и экономическое.
При развитии промышленности и внутреннего рынка России, росте городского и промышленного населения поля становятся разнообразнее. Наряду с зерновыми хлебами в полевом севообороте появляются кормовые травы, клубнеплоды и корнеплоды, масличные и прядильные культуры. Старинные системы земледелия – переложная на юге, подсечно-огневая на севере и паровая в центре Европейской части России, с их почти исключительно зерновым направлением, мало-помалу уступают новым, более совершенным системам. На полях России появляются разнообразные системы земледелия, несущие с собой и более разностороннее развитие сельского хозяйства, рост земледельческой культуры.
В отличие от своих предшественников, утверждавших, что переложная система земледелия существует в двух формах – залежной на юге и подсечно-огневой или лесопильной на севере, А.С. Ермолов многочисленными данными доказал, что существует еще третья форма переложной системы –залежно-паровая. Она была широко распространена в Сибири, но встречалась и в южных степных районах Европейской России, где являлась переходной формой к новой системе земледелия. Выгонную Систему он называл «многопольно-травяной» и строго различал: собственно «многопольно-травяную систему», «многопольно-травяную систему с большим или меньшим развитием плодосмена» и «чисто плодосменную систему».
Термин «выгонная система», по его мнению, не верен, так как, во-первых, выгон в такой же мере, если не больше, свойствен и залежной системе; во-вторых, характерным признаком выгонной системы, отличающим ееот залежной, является многопольный севооборот с травосеянием. Поэтому более правильным называть выгонную систему «многопольно-травяной системой». К тому же, если залежная система не связана со скотоводством как с источником удобрения и повышения урожайности полей, то многопольно-травяная система обязательно предполагает скотоводство как средство поддержания и повышения плодородия почвы и как дополнительный источник дохода. Хозяйство, основанное на многопольно-травяной системе, в отличие от хозяйства залежной системы имеет не только зерновое, но и животноводческое направление.
Включение одного или двух полей пара в севооборот многопольно-травяной системы и соответствующее сокращение «травяного периода» превращает ее в улучшенную паровую, или, что то же самое, в улучшенную зерновую систему земледелия. Производство кормовых трав на полях севооборота и содержание скота в этом случае имеют целью только увеличение навоза и повышение урожайности хлебов. Улучшенная зерновая система – результат усовершенствования старой паровой системы, когда трехпольный севооборот (пар, озимь, яровые) превращается в четырехпольныйпар – озимь – яровые – травы или пар – озимь – травы – яровые.
Дальнейшее увеличение числа полей севооборота и введение в полевую культуру наряду с зерновыми хлебами и кормовыми травами корнеплодных, клубнеплодных и других технических культур превращает улучшенную зерновую систему в многопольно-травяную систему земледелия с большим или меньшим развитием плодосмена или в типичную плодосменную систему.
Конкретным выражением системы земледелия, отражающим весь строй хозяйства является севооборот. Группируются севообороты по тем системам земледелия, к которым они принадлежат.Типичные севообороты, наиболее полно выражают основные признаки той или другой системы. Однако из-за разнообразия севооборотов, присутствия в них очень часто признаков различных систем земледелия, совмещения в них самых разнообразных растений или групп растений, - строгая классификация севооборотов при изучении их невозможна, даже бесполезна.
Особенно возражает автор против классификации севооборотов по такому признаку, как число полей севооборота. Этот признак случаен, ничего не выражает, характеризует севооборот только с внешней стороны.
А.С. Ермолов, как и его соотечественники А.В. Советов, А.Н. Энгельгардт, И.А. Стебут, подвергает уничтожающей критике тех агрономов-организаторов, который думают поднять сельское хозяйство России путем механического перенесения готовых английских и немецких образцов земледелия на русскую почву. Своеобразные особенности русского сельского хозяйства делают невозможным заимствование рецептов из зарубежной земледельческой практики, надо искать выход в использовании собственных средств. Важнейшим из них он считает глубокое изучение экономических и почвенно-климатических условий сельского хозяйства России.
Результатом такого изучения и явилось впервые предложенное и экономически обоснованное А.С. Ермоловым деление Европейской России на сельскохозяйственные районы.
1. Лесопольный с преобладанием подсечно-огневой системы. Он охватывает лесистые и бедные от природы почвы Архангельской, Олонецкой, Вологодской губерний и отдельные уезды Новгородской, Костромской, Вятской и Пермской губерний. Преобладающей культурой этого района являются зерновые хлеба: рожь, ячмень и овес. Изредка встречаются кормовые травы (тимофеевка), репана крайнем севере, ленна юге.
2. Залежной системы в ее наиболее простейшей и примитивной форме.Размещается он среди плодородных и малонаселенных степей юго-востока, в Самарской, Саратовской, Астраханской, Уфимской, Оренбургской губерниях и далее на восток, а также в областях: Войска Донского, Терской и Кубанской. Земледелие здесь занимает ничтожные клочки земли. Степииспользуются главным образом для выращивания крупного рогатого скота и овец, лошадей и верблюдов.
3. Льняной район занимает Псковскую, Витебскую, Новгородскую губернии и части губернии: Ярославской, Костромской, Вологодской, Тверской, Смоленской, Нижегородской. Лен выращивается на волокно частью на лядах, частью на пахотных землях, богато удобренных и улучшенных культурой клевера в смеси с тимофеевкой. После выжига лесной поросли участок сначала засевается льном. Затем из года в год идут зерновые, пока земля снова не запускается под лесную заросль. Иногда зерновые перемежаются паром, иногда за хлебом идут кормовые травы, после лен, и только тогда участок идет под заросль. Но наличие в севообороте пара и кормовых трав знаменует собой уже конец существования лесопольной системы и переход к новой, более совершенной системе полеводства.
4. С преобладающим значением крупного рогатого скота и молочного хозяйства. Сюда относится вся нечерноземная полоса Европейской России, за исключением губерний, входящих в льняной и лесопольный районы. Здесь обилие бедных естественных лугов и пастбищ по берегам реки озер, по низинам и болотам, пустошам и перелескам, а также кормовых растений – клевера, тимофеевки, картофеля и т.п.Крупный рогатый скот и молочное хозяйство мало-помалу приобретает значение основного производственного направления в значительной части хозяйств.
5. Район зерновой культуры. Он делится на две части – северную и южную. Северная часть охватывает: Черноземную часть Тульской и Рязанской губерний, Тамбовскую, Пензенскую, Симбирскую, Нижегородскую, Казанскую, Орловскую, Курскую, Черниговскую и часть Саратовской, Воронежской, Харьковской, Полтавской, Киевской, Подольской и Волынской. Преобладающая система земледелия здесь зерновое трехполье. Из зерновых культур возделываются озимые (рожь и пшеница) и яровые (овес, гречиха, режь просо, горох, ячмень). Преимущественное производство зерновых, отсутствие лугов и пастбищ почти совершенно исключали развитие скотоводства. Отсюда – недостаточное удобрение полей, в особенности крестьянских. Несмотря на все это, именно эта северная часть зернового района производит основную массу хлеба для внутреннего рынка.
Южная часть зернового района занимает всю северную область степной полосы, а именно: Саратовскую, Самарскую, Воронежскую, Харьковскую, Полтавскую; Екатеринославскую и Херсонскую губернии, за исключением частей этих губерний, вошедших в предыдущий район. Для южной части характерно, во-первых, производство наиболее ценных, так называемых красных хлебов, предназначенных для экспорта; во-вторых, преобладание так называемой регулированной залежной или переложной системы. Ее развитие привело к уменьшению площади залежи и сокращению периода ее использования, что придавало регулированной залежной системе все более хищнический характер.
6. Свекловичный район. Он не образует сплошного массива, тянется прерывистой полосой между частями (северной и южной) зернового района. К нему относятся части Курской, Харьковской, Черниговской, Подольской, Волынской и некоторых других губерний. Развитие промышленного свеклосеяния вызвало здесь ломку и преобразование существовавших севооборотов. Возникли многопольныйи улучшенный зерновой севооборот без трав. Первый из них с большим или меньшим развитием плодосмена: 1-пар удобренный, 2 -озимая пшеница, 3 -сахарная свекла, 4 -яровое с подсевом трав, 5-6 -травы на укос, 7 -выгон и пар, 8 -озимь, 9 -сахарная свекла, 10 -яровые. Улучшенный зерновой севооборот без трав, с посевом сахарной свеклы: 1 -пар удобренный, 2 -озимая пшеница, 3 -сахарная свекла, 4 -яровые.
Подобные севообороты встречались уже в помещичьих хозяйствах нечерноземной полосы, находящихся возле винокуренных и крахмало-паточных заводов. Только там место сахарной свеклы занимал картофель, а озимой пшеницы – озимая рожь. В помещичьих хозяйствах, расположенных вблизи свеклосахарных заводов, усиленно возделывают сахарную свеклу и указанные севообороты мало-помалу превращаются в «промышленные», то есть в севообороты узкой односторонней специализации, в которых под посевы сахарной свеклы отводится от одной трети до половины всей пахотной земли.
7. Табачный район. Он, как и предыдущий, не представляет собой сплошного массива и еще более раздроблен на отдельные мелкие районы, разбросанныепо разным губерниям черноземной полосы. Они отличаются друг от друга климатическими условиями, сортами табака и приемами его возделывания. Наибольшей известностью в 1870-80-х годах пользовались такие районы табаководства, как Молдавский, Крымский и Черноморское побережье Кавказа, где возделывались высшие сорта табаков; Украинский, куда входили некоторые уезды Полтавской, Харьковской, Черниговской губерний, где возделывались преимущественно низшие сорта табаков; Среднечерноземный, разбросанный по нескольким уездам Тульской, Тамбовской, Рязанской, Симбирской, Пензенской и Воронежской губерний. Здесь возделывалась преимущественно махорка.
Расширение производства технических и кормовых культур, проникновение их в полевой севооборот неизменно сопровождалось появлением новых систем полеводства и севооборотов. Однако улучшение это происходит настолько медленно, что «чуть ли не во всей России, за исключением окраин, господствующей формой полеводства является до сих пор трехполье, с преобладающим, если не исключительным, возделыванием зерновых хлебов».
Для ускорения процесса улучшения сельского хозяйства России А.С. Ермолов считает необходимым:
1. Правильно организовать сельскохозяйственное производство в смысле правильного сочетания различных отраслей, как в каждом отдельном хозяйстве, так и в целом во всей стране, особенно земледелия и скотоводства. Производство хлеба сохранить в средней черноземной полосе, где все распахано, увеличить в нечерноземной полосе, где много еще пустующих земель.
2. Перейти от залежной и паровой систем земледелия к многопольно-травяной системе с большим или меньшим развитием плодосмена. Сделать полеводство более разнообразным, организовать его строго в соответствии с условиями и требованиями рынка.
3. Широко развить сельскохозяйственные технические производства по переработке продуктов полеводства и животноводства, ибо Россия как поставщица сырья не сможет долго удерживать за собой своего настоящего места в Европе. Это место вследствие конкуренции других стран «будет становиться с каждым днем все менее выгодным».
4. Выше поднять интенсивность русского сельского хозяйства, чтобы как можно больше снизить себестоимость каждой отдельной единицы продукта.
«Нам пора перестать смотреть на Россию, как на житницу Европы… Пока мы будем производить дорого, хотя бы мы и производили много, верных выгод для нас не может быть».
Обращаясь к помещикам, А.С. Ермолов говорил: «Теперь уже не приходится утешать себя мыслью, что кризис пройдет и все опять будет по-старому. То, что мы называем кризисом, представляет собой в сущности не что иное, как переход от прежних к новым условиям мирового производства и международной торговли, но возврата к старому положению уже быть не может и не будет. Это – исторический факт, который нужно признать и с которым поневоле приходится помириться, стараясь вместе с тем по возможности скорее освоиться с новым положением, новыми условиями и требованиями».
Причиной, тормозящей успешное развитие сельского хозяйства,А.С. Ермолов считал «порядки крестьянской общины, власть мира, подавляющего отдельную личность, тормозящего всякий агрономический прогресс». Необходимо разрушить общину, перейти к хуторскому хозяйству.
В своей книге «Организация полевого хозяйства» А.С. Ермолов утверждает, сельское хозяйство России находится в тяжелом положении вследствие того, что «старые формы нашего сельского хозяйства оказались непригодными, а новые еще не успели сложиться и окрепнуть».
Контрольные вопросы
1. Связь систем хозяйства с экономическими и природными условиями
2. Система хозяйствапо Ермолову
3. Две стороны системы хозяйства и три основных ее признака
4. Признаки интенсивности хозяйствапо Ермолову
5. Три основные системы сельского хозяйства
6. Признаки, отличающие одну систему земледелия от другой
7. Главные системы земледелия, получившие распространение в различных почвенно-климатических районах страны
8. Севооборот, какконкретное выражение системы земледелия, отражающий весь строй хозяйства, по А.С. Ермолову
9. Семь основных сельскохозяйственных районов в Европейской части России по А.С. Ермолову
10. Первостепенные задачи по развитию сельскохозяйственного производства России
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 696; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!