Рекомендации по проведению лабораторных работ



 

Перед выполнением лабораторной работы студентам необходимо ознакомиться с учебной литературой, описывающей теоретические основы соответствующего раздела товароведения, экспертизы товаров, а также использовать знания, полученные ранее при изучении других дисциплин (теоретические основы товароведения и др.). При подготовке к лабораторной работе студенты должны записать в тетрадь тему и цели работы, выполнить задание 1, подготовить таблицы для записи результатов работы по заданию 2 лабораторной работы. Преподаватель перед началом занятий проверяет теоретическую подготовку студента по вопросам для самопроверки каждой темы работы, дает задания и проводит инструктаж по технике безопасности. Студенты расписываются в журнале по технике безопасности, подтверждая свою обязанность соблюдать необходимые правила безопасности при работе в лаборатории.

Лабораторные работы должны выполняться студентами индивидуально или в малых группах. Во время занятия студенты производят необходимые исследования и результаты и записывают их в подготовленные таблицы.

При проведении лабораторных работ следует обращать внимание студентов на точность соблюдения ими всех параметров и условий методики во избежание искажения конечных результатов испытаний.

Результаты изучения нормативных правовых документов и исследований должны заноситься в тетрадь для выполнения лабораторных работ по форме, приведенной для каждой работы. По окончании работы студенты самостоятельно выполняют тесты для самоконтроля, предложенные в конце каждой лабораторной работы, и сдают преподавателю результаты тестирования перед следующей лабораторной работой.

Форма отчета о результатах лабораторной работы

В ходе проведения лабораторных исследований студенты оформляют отчет, представляющий собой учетно-регистрационную систему результатов исследования в виде таблиц или в описательной форме.

Форма изложения результатов исследований для каждого задания имеет особенности:

- по заданию № 1 студенты должны изучить самостоятельно до выполнения лабораторной работы нормативные правовые документы по определению основных терминов, видов и показателей качества и безопасности исследуемой однородной группы продукции. При работе с нормативной правовой документацией следует использовать действующие и актуализированные версии с внесенными изменениями и поправками. Результаты оформить в тетради;

- по заданию № 2 студенты должны оформить результаты идентификации образцов сырья, материалов и товаров в виде таблицы (форма указана в задании). Работа выполняется в лабораториях кафедры;

- по заданию № 3 студенты должны сформулировать вопросы к эксперту по результатам идентификации предложенных образцов сырья, материалов и товаров с помощью аналитических методов. Работа выполняется в лабораториях кафедры;

 -по заданию № 4 студенты должны изучить самостоятельно до выполнения лабораторной работы Приказ ФТС России от 20.11.2014 №2264 «Об утверждении Порядка отбора таможенными органами Российской Федерации проб (образцов) товаров для проведения таможенной экспертизы, Порядка приостановления срока проведения таможенной экспертизы» по определению объема выборки проб (образцов) товаров для проведения таможенной экспертизы и нормативные документы с требованиями к процедуре отбора проб (образцов) исследуемой однородной группы продукции. Результаты оформить в тетради. Работа выполняется в лабораториях кафедры.

Порядок защиты результатов лабораторной работы

Порядок защиты результатов лабораторной работы представляет следующий алгоритм:

- обоснование системы критериев идентификации товара;

- анализ результатов проведенного исследования с демонстрацией выработанных навыков по идентификации исследуемой однородной группы продукции;

- обоснование результатов идентификации;

- обоснование перечня вопросов к экспертам;

- обоснование решения по определению объема выборки проб (образцов).

По окончании лабораторной работы преподаватель проверяет оформление тетради для выполнения лабораторных работ с результатами идентификации и экспертизы, оценивает усвоение студентом теоретического материала и сущности методов испытаний, расписывается в тетради.


Дата добавления: 2020-04-25; просмотров: 128; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!