Состав вспомогательных помещений на жилом этаже в зависимости от формы обслуживания на этаже
| Вспомогательные | Форма обслуживания на этаже | |||
| помещения | ||||
| Автономная | Полуавтономная | Централизованная | ||
| Комната горничных | + | + | ||
| Комната хранения | + | + | + | |
| инвентаря | ||||
| Бельевая для чистого | + | |||
| белья | ||||
| Бельевая для грязного | + | |||
| белья | ||||
| Санузел и душ персо- | + | + | ||
| нала | ||||
| Помещение мусоро- | + | + | + | |
| приѐмника | ||||
| Комната официантов | + | |||
| Комната для глажения | + | |||
| одежды | ||||
К горизонтальным коммуникациям относятся коридоры, холлы. Вертикальными коммуникациями являются лестницы (главные и дополнительные хозяйственные), эскалаторы, мусоропроводы, бельепро-
39
воды. Хозяйственные лестницы и лифты, мусоропровод и бельепровод должны располагаться так, чтобы потоки персонала не пересекались с гостевыми потоками.
|
|
|
Ширина коридора рассчитывается так, чтобы в нѐм могли развернуться два человека с чемоданами (рис. 6.9).
| 130 | 140 |
| 240 | 220 |
160 
Рис. 6.9. Зависимость ширины коридора на жилом этаже от расположения помещений и способа открывания дверей
При определении местоположения вертикальных коммуникаций руководствуются правилом сокращения горизонтальных коммуникаций и противопожарными требованиями, определяющими расстояние от наиболее удалѐнных помещений до выхода.
Количество лифтов зависит от вместимости гостиницы и грузоподъѐмности самих лифтов. Рекомендуется располагать лифты рядами, не более четырѐх в одном ряду. Перед лифтами должна быть свободная
40
зона 2,2 м; если лифты располагают друг напротив друга, то свободная зона должна быть не менее 3,3 м.
На жилых этажах могут быть расположены кафе, комнаты переговоров небольших размеров.
При выборе объѐмно-планировочногорешения гостиничного здания должны быть учтены функциональные,санитарно-гигиеническиеи противопожарные требования; ещѐ на этапе проектирования должны быть определены форма обслуживания в гостинице и состав общественных помещений, в которых будут оказываться услуги. Если все эти факторы учтены в процессе проектирования, то и эксплуатация здания, и проживание в нѐм гостей будут вызывать только положительные эмоции.
|
|
|
Планировочная организация номера гостиницы
Основой планировочной структуры жилого этажа является ряд повторяющихся планировочных элементов – номеров.
Номер – элементарная жилая ячейка, обеспечивающая основную функцию рекреационного учреждения – предоставление крова. Планировочное решение номера определяется его составом: жилая комната, санузел, прихожая (передняя), кухня (кухня-ниша).
Взаиморасположение всех составляющих номера, их количество, габариты обусловливают планировочную композицию номера. Существуют различные приѐмы взаимосвязи жилой комнаты и санузла
(рис. 6.10):
–вход в санузел из жилой комнаты, без передней;
–вход в санузел из передней; санузел общий между номерами;
–вход в санузел из передней; санузел индивидуальный для каждого номера.
Последний вариант получил наибольшее распространение.
На планировочное решение номера оказывает влияние количество жилых комнат (одна, две, три и более). Площади жилых комнат зависят от их вместимости, категории номера, уровня комфорта гостиничного учреждения и его назначения. Вместимость жилых комнат зависит от количества спальных мест.
|
|
|
Однокомнатные номера могут проектироваться:
–одноместными (9–11м2);
–двухместными (12–14м2);
–трѐхместными (15 м2);
–четырѐхместными (18 м2).
В рекреационных учреждениях гостиничного типа, предназначенных для спортсменов, молодѐжи, проектируются номера-общежитияна 5 мест. Такие номера обычно создают из двух жилых комнат с общей передней и санузлом.
41
| 3 | 2 | 3 | 2 | ||||||||
| 1 | |||||||||||
| a | ||
| 2 | 3 | 2 |
| 3 | ||
| 1 | 1 | 1 |
б в
2 3
2 3
1
| 1 | 1 | |||||
Рис. 6.10. Приѐмы взаиморасположения жилой комнаты и санузла в номере: а – вход в санузел из передней; б – вход в общий санузел
из передней; в – вход в санузел из жилой комнаты; 1 – жилая комната; 2 – передняя (прихожая); 3 – санузел
|
|
|
Двухкомнатный номер состоит из спальни, гостиной, передней, одного (иногда двух) санузла. Санузел может иметь две двери – в переднюю и спальню (рис. 6.10).
Трѐхкомнатные номера состоят из спальни, гостиной, кабинета, передней, одного или двух санитарных узлов.
Многокомнатные номера – номера–апартаментымогут иметь до 8 комнат: несколько спален, гостиную, кабинет, гардеробную, кухню(кухню-нишу).Такие многоквартирные номера бывают, в основном, в гостиницах квартирного типа.
Многокомнатные номера в гостиницах номерного типа могут быть образованы соединением обычных номеров с помощью дверей в номе- ра-комплексы.Номера-комплексымогут быть трансформированы в несколько одноили двухкомнатных номеров.
Многокомнатные номера могут проектироваться на двух уровнях: на первом уровне располагают переднюю, гостиную, кабинет, кухню, санузел; на втором – спальню и ещѐ один санузел.
Планировка санузлов зависит от вида оборудования и может быть решена в совмещѐнном или раздельном варианте. Площадь санузлов – 2,4–4,6м2. Вход в санузел обычно планируется из передней. В много-
42
комнатных номерах санузел практикуется раздельным: туалет – в передней; в спальне – ванная комната.
Втуристских и гостиничных комплексах сезонной эксплуатации или предназначенных для кратковременного отдыха предусматривают неполные санузлы в номере (душ, умывальник, унитаз или только умывальник и унитаз) или общие санузлы на этаже.
Всовременных рекреационных учреждениях помещения передней имеют небольшие размеры (шириной 1,05 м). В однокомнатных номерах передняя проектируется как пространство и не отделяется от комнаты дверным полотном.
Для автотуристских учреждений в структуру номера включают стоянку автомашины. Планировочная организация такого жилого объѐма зависит от выбора вида совмещения номера со стоянкой: стоянка перед номером, стоянка рядом с номером, стоянка под номером, стоянка над номером.
Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 1152; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!