Методики организации экскурсий и методы, сберегающие здоровье

11.1. Методика подготовки и проведения экскурсии

 

Последовательность подготовки экскурсии. Чтобы организовать экскурсию, экскурсоводы разрабатывают тему и уточняют сс осо­бенности, изучают относящиеся к теме материалы.

Для проведения экскурсий можно использовать следующие темы: памятные места, связанные с историческими событиями в жизни народа, например Куликово поле, Бородино, места Курс­кой битвы;

здания и сооружения, мемориальные памятники, связанные с жизнью и деятельностью выдающихся деятелей России;

природные ландшафты — лес, роща, парк, река, озеро, запо­ведник или заказник, а также отдельные деревья и реликтовые растения;

экспозиции музеев, картинных галерей, постоянных и времен­ных выставок;

памятники археологии — городища, древние стоянки, поселе­ния, курганы с захоронениями, дороги и святилища;

памятники искусства — произведения изобразительного и де­коративно-прикладного искусства, скульптура, достопримечатель­ности садово-паркового искусства.

В экскурсию для ознакомления или изучения можно включать объекты, которые можно классифицировать следующим образом:

по содержанию — одноплановые (произведение живописи, река, растение, животное, дом) и многоплановые (архитектур­ный ансамбль, лес, поле, улица, площадь города);

функциональному назначению — основные, служащие раскры­тию темы, и дополнительные, показываемые во время переездов (переходов);

степени сохранности — полностью сохранившиеся, дошедшие до наших дней с изменениями, частично сохранившиеся или ут­раченные.

Для изучения материалов экскурсоводы готовят так называе­мый «портфель экскурсовода», который состоит из папки с фото­графиями, схемами, картами, чертежами, рисунками и репро­дукциями.

Для каждого вида экскурсии (городская, загородная, произ­водственная, музейная, для пешеходных и автобусных путеше­ствий), а также к каждой теме разрабатывают методички.

Тема экскурсии, как правило, объединена в единое целое хо­рошим рассказом и показом объектов посещения. Для рассказа готовят достоверные факты и сведения. Правильный отбор объек­тов, их количество, последовательность показа существенно вли­яют на качество экскурсии.

Выбор маршрута экскурсии. Чтобы повысить интерес туристов к объектам экскурсии надо освещать характерные черты темы эк­скурсии. Для этого используют познавательную ценность объекта в его тесной связи с конкретным историческим событием или эпохой, жизнью и творчеством известных деятелей науки и куль­туры, художественными достоинствами памятника, возможностью их использования в эстетическом воспитании туристов.

Целесообразно включать в экскурсию те объекты, которые пользуются наибольшей популярностью у туристов, например памятник «Тысячелетие России» в Новгороде. При рассказе об объекте надо подчеркивать его необычность, т.е. его особенности, неповторимость памятника истории, культуры или сооружения, например церковь царевича Дмитрия в Угличе. Желательно обра­щать внимание на выразительность объекта, т.е. его взаимодей­ствие с необычным фоном или окружающей средой, например разводные мосты в Санкт-Петербурге.

Не менее важно местонахождение объекта: расстояние до объек­та, удобство подъезда, пригодность дороги для автотранспорта, подвоз туристов, природный или индустриальный ландшафт. В ходе экскурсии возможно временное ограничение знакомства с объек­том, что зависит от времени суток, сезона, погоды, других не­предвиденных обстоятельств, когда посещение и осмотр объекта невозможны.

Экскурсию не стоит перегружать посещением большого коли­чества объектов. Это увеличивает ее длительность, вызывая утом­ляемость туристов. Продолжительность городской экскурсии обыч­но два часа, в течение которых экскурсанты с интересом воспри­нимают не более 15 объектов. Набор объектов зависит от темы экскурсии, ее содержания, состава экскурсионной группы.

Неправильным считается, когда обзорная экскурсия построе­на исключительно на показе скульптурных памятников и мону­ментов. Следует избегать однообразия зрительного показа объек­тов экскурсии. Впечатления экскурсантов будут неполными, если в маршрут не будет введен показ зданий и улиц, площадей, па­мятных мест, объектов природы, других достопримечательностей.

В паспорт объекта вносят:

наименование объекта (первоначальное и современное); историческое событие, с которым он связан, дата события:

местонахождение, почтовый адрес, на какой территории они расположены (город, поселок):

описание (подъезд к нему, автор, дата сооружения, из каких материалов изготовлен, текст мемориальной надписи);

источник сведений (литература, где он описан, и события, связанные с ним, архивные данные, устные предания, основные печатные работы и места хранения неопубликованных работ);

сохранность (состояние территории, на которой он находится, дата последнего ремонта, реставрации), а также охрана (на кого возложена);

в каких экскурсиях используется;

дата составления паспорта, фамилия и должность составителя.

К паспорту прикрепляют фотографии объекта, его современ­ный и прежний вид. Например, в паспорт на памятник архитекту­ры (здание) включают сведения о наличии в нем скульптур, из­разцов, декоративного убранства (снаружи, внутри), информа­цию о типе и конструкции здания, техническом состоянии его (степени сохранности).

Наличие паспортов на экскурсионные объекты, расположен­ные в регионах страны, способствует разработке качественно но­вых тем, позволяет широко использовать исторические памятни­ки в нравственном воспитании граждан России.

Проведение экскурсии. Экскурсия должна строиться в логичес­кой последовательности: сбор туристов, перемещение их к объек­там, показ объектов на маршруте, рассказ экскурсовода, установ­ление продолжительности остановок. Надо предусмотреть, чтобы туристы не вели разговоров на посторонние темы, а гид не отвле­кался на показ второстепенных объектов.

В пешеходных экскурсиях на ознакомление с объектами требу­ется около трех часов, для автобусных — около четырех часов.

Для осмысления и запоминания увиденного туристами экскур­совод при рассказе об объекте должен использовать эмоциональ­ность, жесты и мимику, расстановку группы у объекта, звуковые устройства, паузы между объектами, логику изложения содержа­ния темы экскурсии, связь рассказа с показом. Он должен уметь подготовить туристов к наблюдению объекта. Продолжительность пояснений, справок, цитат, литературного монтажа не должна быть длительной.

Форма и структура рассказа зависит от места расположения объекта. Например, в художественной галерее в начале можно ос­ветить историю написания одной из картин, затем дать характе­ристику ее автора, эпохи, в которой он жил и творил. Рассказ и показ должны быть таким, чтобы экскурсанты правильно воспри­няли исторические события, могли дать им собственную оценку. Гиду надо воздействовать на эмоции участников, вызывая у них радость, восхищение, гордость, возмущение или гнев.

Рассказу экскурсовода должны быть присущи: краткость, чет­кость формулировок, наличие фактического материала, раскры­тие темы, литературный язык. При рассказе об объекте экскурсо­вод может пользоваться наглядными пособиями, которые заранее должны быть подготовлены в «портфеле экскурсовода», где по каждой теме используются географические карты, схемы и ри­сунки. Перечень наглядных материалов по темам постоянно уточ­няется.

Если экскурсия автобусная, то определяются место и время выхода для осмотра объекта, передвижение группы между объек­тами, продолжительность демонстрации материалов «портфеля экс­курсовода». Водителю автобуса выдается лист, где определено: в каком месте поставить автобус, где сбавить скорость для хорошего обозрения объекта. Туристам даются рекомендации по соблюде­нию правил безопасности у объектов, при выходе из автобуса. Обязательно соблюдается процедура ознакомления туристов с эк­скурсоводом и водителем, напоминаются правила поведения в автобусе, определяется время для вопросов.

Чтобы повысить свое методическое мастерство, экскурсоводу необходимо:

1) систематически обновлять свои знания, участвовать в кон­ференциях или семинарах;

2) пополнять новыми данными «портфель экскурсовода»;

3) совершенствовать технологию методических приемов пока­за и рассказа с учетом особенностей темы экскурсии и состава туристов;

4) владеть основами психологии и логики, чтобы умело уста­навливать и сохранять контакты с туристами.

Содержание экскурсии, ее познавательная ценность зависит от знаний методистов и экскурсоводов, их умения выбрать эф­фективные способы и приемы влияния на туристов. В зависимости от сложности темы новую экскурсию готовят 3...7 специалистов, в качестве консультантов приглашаются научные работники му­зеев, преподаватели вузов и школ.

Логически экскурсия состоит из трех взаимосвязанных частей. Во вступлении туристов знакомят с темой и маршрутом, началом и окончанием экскурсии, санитарными остановками, с правила­ми безопасности и поведения. В основной части осуществляется показ объектов и рассказ по теме экскурсии. В завершении подво­дят итоги.

Цель экскурсии заключается в том, чтобы при показе памят­ников истории и культуры, других достопримечательностей вос­питать у туристов чувство любви к родному краю, эстетическое восприятие окружающего мира.

Перед экскурсоводами всегда стоит проблема, как из огромно­го многообразия объектов отобрать наиболее интересные по ин­формационной насыщенности, чтобы правильный выбор объек­тов обеспечил раскрытие темы.

Виды экскурсий. Экскурсии бывают городскими, загородны­ми, производственными, музейными, пешеходными и автобус­ными. Например, при организации автобусной экскурсии руко­водствуются правилами дорожного движения, перевозки пасса­жиров, нормативными актами. Основные объекты, обозначенные на маршруте, должны раскрывать тему экскурсии, а дополнитель­ные объекты являются связующим звеном при переездах или пе­реходах туристов.

Показ объектов проводится так, чтобы не было повторных про­ездов по улице, площади или мосту, чтобы была доступность к объекту или к площадке для осмотра. Продолжительность переез­да или перехода между объектами должна быть 10... 15 мин, а па­узы в показе и рассказе — короткими. Для автобуса обустраивает­ся стоянка, рядом должны быть санитарно-гигиенические места.

При проведении автобусной экскурсии готовят варианты дви­жения, что связано с транспортными «пробками», ремонтными работами на городских магистралях. Разработка автобусного мар­шрута завершается согласованием и утверждением паспорта и схе­мы маршрута, расчетом километража и временем использования автотранспорта.

В завершение построения автобусной экскурсии проводится ознакомление с улицами и площадями, уточняются местораспо­ложения объектов, остановок автобуса. Проводится хронометраж показа объектов, продолжительность экскурсии, выбирают точки показа объектов, предусматривается обеспечение безопасности туристов.

Подготовка экскурсоводом индивидуального текста. Экскурсо­вод пользуется индивидуальным текстом, где определены после­довательность и порядок изложения темы. Индивидуальный текст экскурсии строится в соответствии с методической разработкой. Материал размещается в той последовательности, в которой по­казываются объекты. В индивидуальном тексте излагается то, о чем следует рассказать во время экскурсии. Факты упоминаются с точными ссылками на даты, на достоверные источники. Рассказ экскурсовода должен быть «привязан» к объектам по каждой теме, делается соответствующий вывод.

Хорошая речь и умелое воздействие на эмоции туристов гово­рят о мастерстве экскурсовода. Успех рассказа зависит от того, насколько в индивидуальном тексте использованы речевые осо­бенности экскурсовода, его логика, доказательность, новизна темы.

Для знакомства туристов с одним объектом требуется 5... 7 мин, поэтому и рассказ об этом объекте должен занимать столько же времени. Если это не соблюдается, то никакая живость рассказа, никакие методические приемы не способны заострить внимание экскурсантов.

Использование экскурсоводом карточек с краткими сведения­ми о маршруте помогают освежить в памяти материал. Для удоб­ства пользования карточками их делают небольшого размера, дают порядковые номера, складывают по теме экскурсии. С приобрете­нием опыта эта необходимость отпадает.

Оценка экскурсии. Проведенную экскурсию оценивают руко­водители экскурсионного бюро, члены творческой группы и ме­тодической секции, где готовилась экскурсия, руководители дру­гих структур.

Экскурсию оценивают в форме творческой дискуссии, обмена мнениями, выявления недочетов. Участники оценки экскурсии предварительно знакомятся с контрольным текстом и методичес­кой разработкой, схемой маршрута, содержанием «портфеля экс­курсовода», списком использованной литературы.

Бухгалтерия турпредприятия производит аудит и расчет сто­имости экскурсии, определяют нормы возможной прибыли но­вой экскурсии. При положительном заключении руководитель эк­скурсионного бюро издает приказ об утверждении новой экскур­сионной темы и списка экскурсоводов. Затем проводится пробная экскурсия.

Новая экскурсия считается утвержденной, если подготовлены следующие документы:

список литературы по теме — книги, брошюры, статьи;

паспорта объектов, включенных в маршрут, — вид памятника, его наименование, место нахождения;

контрольный текст экскурсии — подобранный и выверенный по источникам материал, раскрывающий тему;

индивидуальные тексты экскурсоводов — структура экскурсии, ее маршрут, характеристика объектов и событий;

схема (карта) маршрута — на пути следования группы обозна­чены объекты показа, остановки для выхода к объектам;

«портфель экскурсовода».

Владение методическими приемами означает, что гид эффек­тивно проводит экскурсии и устанавливает контакты с туриста­ми, умеет добиваться стойкого внимания к объекту, повышать интерес, обеспечивать зрительное восприятие объекта.

 

11.2. Проведение экскурсий

 

Перечень приемов проведения экскурсий. Проведение экскур­сии — это знакомство туристов с объектами в целях лучшего их обозрения, например осмотр крепостных стен, чтобы получить представление о высоте башен. Передвижение туристов вокруг па­мятника помогает им оценить его художественную значимость и величие. Примером может служить Мамаев курган в Волгограде.

При проведении экскурсий используются разные приемы.

Прием панорамного показа позволяет туристам обозревать объект с высоты башни, колокольни, крепостных стен, мостов. При­мером может служить панорамная площадка Воробьевых тор в Москве.

Прием зрительной реконструкции (воссоздания) заключается в том, что экскурсовод может устно восстановить первоначальный облик исторического объекта, например места военных сраже­ний, народных восстаний, жизнь и деятельность известных писа­телей, ученых, композиторов, художников. Успех использования этого приема зависит от степени подготовленности гида.

Прием зрительного монтажа экскурсовод использует при фор­мировании образа, рассказывая о внешних сторонах нескольких памятников или отдельных его частей.

Прием абстрагирования экскурсовод использует для выделения из целого его частей. Этот прием позволяет экскурсантам рассмотреть признаки предмета, которые служат основой для рас­крытия темы.

Прием зрительного сравнения построен на сопоставлении раз­личных предметов или частей одного объекта с другими; при этом выявляются характерные черты, особенности объекта, их ориги­нальность и неповторимость.

Прием интеграции экскурсовод использует при показе памят­ного места, объединяя его различные стороны, детали, свойства в единое целое.

Прием зрительной аналогии основан на сравнении объекта с фотографией или рисунком другого объекта.

Прием переключения внимания заключается в том, что после наблюдения объекта экскурсанты переносят свой взгляд на дру­гой объект, например перенос взгляда с дома, построенного в XIX в., на «высотку» XXI в. Контраст обогащает впечатления. При показе мемориальной доски обращают внимание на давние собы­тия, связанные с историей ее установки.

Прием экскурсионной справки связан с тем, что экскурсовод сообщает данные об объекте: дату постройки (реставрации), ав­торов проекта, размеры, назначение.

Прием описания — это точное и конкретное отображение исто­рическою события в сознании туристов. Этот прием используется во время проведения автобусной экскурсии как с выходом турис­тов из автобуса, так и без выхода из него.

Прием характеристики — это определение отличительных свойств и качеств явления или предмета.

Прием объяснения используют для экскурсий с показом произ­ведений изобразительного искусства.

Прием комментирования — это толкование событий, явлений, текстов. Данный прием используется при изложении материала, разъясняющего замысел автора исторического памятника или па­мятника культуры.

Прием репортажа — краткое сообщение экскурсовода о собы­тии, явлении, процессе, очевидцами которого как бы являются туристы. Прием является импровизацией происходящего события.

Прием цитирования используется для воспроизведения карти­ны исторического события с сохранением особенностей языка определенного исторического периода времени.

Прием вопросов-ответов экскурсовод осуществляет для акти­визации туристов.

Прием ссылки па очевидцев применяется тогда, когда надо вос­создать события прошлых лет.

Прием заданий заставляет туристов задуматься, активизировать мыслительную деятельность.

Прием новизны материала состоит в том, что сообщаются фак­ты и примеры, неизвестные туристам, чтобы привлечь их внима­ние к объекту.

Прием словесного (литературного) монтажа направлен на ис­пользование отрывков из литературных произведений, докумен­тов, которые раскрывают тему экскурсии.

Прием соучастия применяется, чтобы привлечь туристов стать участниками события, которому посвящена экскурсия. Например, экскурсовод обращается к группе: «Представьте себе, что мы с вами находимся в том месте, где жил и творил великий поэт Л.С. Пушкин».

Прием дискуссионной ситуации направлен на то, чтобы свою точку зрения высказали 2...3 туриста.

Прием сталкивания противоречивых версий используется, напри­мер, при оценке исторического события, утверждения даты воз­никновения города, названия реки или озера.

Прием персонификации используется для мысленного создания образа писателя или государственного деятеля.

Прием проблемной ситуации состоит в том, что при рассказе экскурсовод ставит проблему. Это заставляет участников найти правильный ответ на поставленные вопросы.

Прием отступления характеризуется тем, что в ходе рассказа экскурсовод иногда как бы уходит от темы, для этого он читает стихотворение, приводит примеры из своей жизни, рассказывает содержание кинофильма, художественного произведения.

Прием индукции используется в рассказе в том случае, когда необходимо совершить переход от частных, единичных случаев и фактов к общей картине, выводам, когда экскурсовод от характе­ристики одного памятника переходит к характеристике ансамбля или системы инженерных сооружении.

Прием дедукции как способ рассуждения при переходе от обще­го к частному используется при показе одного объекта.

Климактерический прием предполагает такое изложение темы, когда вначале сообщаются менее интересные и малозначитель­ные факты и аргументы, затем — самые занимательные, что спо­собствует нарастанию интереса экскурсантов к рассказу.

Антиклимактерический прием — такое изложение темы, когда переходят от наиболее интересных объектов к менее значитель­ным по своему содержанию объектам.

Работа экскурсовода. Чтобы туристы лучше представили содер­жание темы, экскурсовод иногда устраивает встречу туристов с участниками исторического события.

Для лучшего раскрытия темы экскурсоводы используют техни­ческие средства (видеокамеры, сотовые телефоны, видеомагни­тофоны, компьютеры). Музыкальные и литературные записи не должны быть длительными, так как они являются частью экскур­сии и подчинены обшей теме.

В работе экскурсовода нужно четко представлять взаимодей­ствие методических приемов и навыков. Если прием — особый способ подачи экскурсионного материала, то навык — это уме­ние в совершенстве владеть методическими приемами.

Усвоение навыков позволяет экскурсоводу использовать мно­гообразие приемов показа и рассказа, различные варианты мето­дических приемов.

Экскурсовод использует комплексное использование методи­ческих приемов: в показе — приемы реконструкции и локализа­ции, в рассказе — приемы новизны материала и сравнения.

Таким образом, эффективность проведения экскурсий зависит от разработчиков, методистов и экскурсоводов, задача которых — помочь туристам понять и сохранить в памяти главное в экскур­сии — познать достопримечательности окружающего мира.

В качестве примера приведем работу экскурсовода во время автобусной экскурсии.

В автобусе экскурсовод занимает переднее сиденье рядом с водителем. Он и экскурсанты должны видеть друг друга. В целях безопасное in при движении автобуса туристам стоять не разре­шается.

Экскурсовод называет себя и водителя автобуса, экскурсионное бюро, которое обслуживает туристов. Сообщается тема экскурсии, устанавливаются правила общения с группой. Объявляется количе­ство остановок и необходимость выхода туристов из автобуса.

На остановках экскурсовод из автобуса выходит первым, пока­зывая направление движения к объекту. Если эти остановки сани­тарные или для приобретения сувениров, сообщается время от­правления автобуса, чтобы соблюсти регламент экскурсии, гра­фик движения автобуса по маршруту.

При размещении группы у объекта учитывается присутствие других экскурсионных групп. В жаркое время группу располагают в тени, в дождь — под кроной деревьев. Во всех случаях экскурсовод должен обеспечивать безопасность туристов при осмотре объек­тов, а также при переходе их через автомагистраль.

При передвижении туристов от автобуса к объекту и обратно экскурсовод должен находиться в центре группы. Группа передви­гается компактно, расстояние между участниками не должно пре­вышать 7 м, что позволяет хорошо слышать пояснения экскурсо­вода.

Темп движения группы зависит от состава группы (дети, моло­дежь, пожилые люди), рельефа местности, качества дороги.

В случае несвоевременного сбора группы или опоздания авто­буса экскурсовод сокращает время, рассчитанное на раскрытие темы, упуская второстепенные детали.

Если в ходе экскурсии экскурсоводу задают вопросы, то он не должен прерывать рассказ и давать немедленные ответы на них. Отвечать на вопросы надо по окончании экскурсии. Содержание ответов не должно носить дискуссионный характер, чтобы не со­здавать конфликтных ситуаций.

В пути следования экскурсовод делает паузы, чтобы туристы могли осмыслить увиденное и услышанное.

 

11 .3. Медико-биологические методы, используемые в туризме

Укрепление здоровья и закаливание организма являются ос­новными задачами каждого туриста. Специалисты индустрии гос­теприимства будут успешно решать эти задачи, если хорошо бу­дут знать основы анатомии человека, физиологии, биомеханики и гигиены, профилактической медицины, лечебной физической культуры.

Туристские мероприятия (спортивно-оздоровительный, экст­ремальный, рекреационный туризм и др.) тесно взаимодейству­ют с двигательной активностью человека, физической культурой и спортом.

Медико-биологические методы исследования позволяют глу­боко познавать те процессы в организме, которые происходят в ходе туристской деятельности. С помощью этих методов можно проводить диагностику опорно-двигательного аппарата, мышеч­ной и дыхательной систем, кровообращения, нервной деятельно­сти и нейрогуморальной регуляции, пищеварения, других систем человека.

По целям использования медико-биологические методы под­разделяются на диагностические — методы исследования состоя­ния организма на данный момент и прогностические — методы исследования возможных результатов, последствий туристской де­ятельности. С их помощью определяют пригодность человека к ту­ристским мероприятиям. Широко используются методы реабили­тации — функциональное восстановление систем организма после предельных и даже запредельных нагрузок в походах и путешествиях.

По характеру использования в исследованиях физкультурно-оздоровительной деятельности медико-биологические методы подразделяются на методы определения уровня физического раз­вития человека по таким показателям, как рост, масса тела, ем­кость легких, частота сердечных сокращений, методы исследова­ния силы рук, кистей, что важно особенно в экстремальных ви­дах туризма. Например, медико-биологические методы использу­ются при определении обшей физической подготовленности ту­риста к длительным походам в конном туризме, в морских и реч­ных круизах.

Медико-биологические методы позволяют исследовать изме­нения в организме человека в процессе проведения, например, погружения под воду (дайвинг-туризм), выявлять природные ме­ханизмы формирования и совершенствования двигательных уме­ний и качеств, а также механизмы приспособления организма к психическим нагрузкам, например в спелеотуризме, горных ви­дах туризма, где важную роль играет адаптация организма к высо­когорью. Медико-биологические показатели служат основой оп­ределения нагрузки, позволяют контролировать здоровье турис­тов, чтобы организовывать оптимальный отдых.

По используемому инструментарию медико-биологические методы подразделяются на органометрическис (визуальные, так­тильные), приборного исследования (антропометрия, спиромет­рия, динамометрия, пульсометрия, электрокардиограммирование, электромиограммирование, электроэнцефалограммирование).

Большое значение имеют методы биотелеметрии — это изме­рение естественных процессов, происходящих в организме чело­века, без непосредственного контакта с ним, что дает возмож­ность исследовать туристов в естественной динамической обста­новке.

Главная особенность медико-биологических методов в турист­ской деятельности состоит в том, что исследуется организм ак­тивно действующею человека. Запрещается использование таких методов, которые могут нанести вред человеку, запрещены ис­пользование препаратов и упражнение на людях без их согласия. Использование медико-биологических методов в туризме должно отвечать общенаучным требованиям: объективности, проверяемо­сти, возможности повторения результатов.

В резервные возможности туристов входят такие понятия, как адаптация к факторам окружающей среды, механизм терморегуляции, закаливание. Для исследования их резервных возможнос­тей применяются функциональные пробы, оценка физического развития, диагностика состояния сердечно-сосудистой и дыхатель­ной системы, общая физическая работоспособность как показа­тель здоровья.

При проведении туристских мероприятий, используя различ­ные методы, способы и методические приемы, можно на высо­ком уровне поддерживать психическое и физическое состояние туристов, их эмоции, стойкость к стрессам, осуществлять профи­лактику невротических состояний туристов.

В этих целях с туристами проводят оздоровительные трениров­ки с посильными нагрузками, учетом соответствия метода воз­можностям занимающихся и их индивидуальных особенностей.

В фитнес-клубах туристам предоставлен спектр занятий по аэро­бике (их более 200 видов), шейпингу, гимнастике, другим видам двигательной активности. Перед тем как осуществлять оздорови­тельные занятия с туристами, оценивают состояние их здоровья (медицинское тестирование, примерные сроки возобновления за­нятий после болеиш); проводят функциональное тестирование (стсп-тест), тесты на гибкость и силовую выносливость, антропо­метрическое тестирование (вес. продольные размеры, определе­ние осанки, измерение охватных размеров); определяют уровень физической и психологической подготовленности.

Для женщин, занимающихся шейпингом, разработаны такие методики, как сравнение результатов теста (задача тренировки), анализ изменений обхватов частей тела, причины изменений, сравнение абсолютных величин: вес (кг), жир (кг), обхваты (см) с учетом погрешностей измерений. Применяются методики субъек­тивной оценки фигуры и их классификация («шейпинг-модель», «фигура», «размеры», «пропорции», «форма», «подкожное жиро­отложение», «пропорциональность», «мускулистость», «общее шейпинг-впечатление»). Все это оценивается по объективной и субъективной шейпинг-рейтинговой системе.

Многие туристы, активно занимающиеся упражнениями оздо­ровительной (лечебной) физической культуры, должны знать, как осуществлять диагностику своего здоровья и самоконтроль. Поня­тие индивидуального здоровья включает характеристику таких компонентов, как заболеваемость, состояние иммунитета, физи­ческое развитие, физическая работоспособность, функциональ­ная подготовленность, уровень развития основных двигательных качеств, уровень психологических, морально-нолевых и ценност-но-мотивационных установок.

В оздоровительных центрах существуют различные подходы к определению уровня здоровья отдыхающих, с помощью таких диагностических моделей, как нозологическая диагностика, ди­агностика здоровья по прямым показателям. Физическое состоя­

ние и прогнозирование здоровья туристов выявляются с помо­щью специально разработанных тестов. Для этого надо знать воз­раст, пол, тип кровообращения, конституциональные особен­ности, группу крови.

При исследовании и оценке физического развития человека используется метод антропометрических измерений и индексов, а также метод соматоскопии. Последний применяется при тести­ровании детей и подростков, а методы оценки уровня биологи­ческого созревания — у различных возрастных групп.

Для определения уровня развития основных физических ка­честв туристов используются специальные методики оценки, на­пример измерения силовых способностей (оценивается статичес­кая и динамическая сила, силовая выносливость, скоростно-си-ловая способность), уровень общей и специальной выносливости. С помощью тестов можно оценить подвижность в суставах (гиб­кость), а также координационные способности.

Специалисты должны уметь оценивать состояние сердечно-со­судистой системы туриста с помощью установления динамики ча­стоты сердечных сокращений.

Для туристов с нарушением сердечно-сосудистой системы на­значают дозированные физические системы нагрузки.

Если туристы хотят заниматься подводным плаванием, нырянием на большие глубины, специалисты должны проводить исследования по функциональному состоянию системы внешнего дыхания в покос, под влиянием физической нагрузки (проба Шафранонского, проба Розента-ля). функциональному состоянию нервной системы и нервно-мышеч­ного аппарата. С помощью пробы Ромбсрга можно оценить состояние вестибулярного аппарата.

Для определения уровня обшей физической активности туристов ис­пользуются субмаксимальный тест PWCi*, методика проведения шаго­вого варианта теста PWC|_7U, расчет интегральною показателя аэробной производительности организма. Часто используется методика проведе­ния и оценка Гарвардского степ-теста, методика проведения 12-минут­ного теста Купера.

Организаторам, например, конных путешествий и экстремальных видов туризма важно знать характер и темперамент туристов. Для этого используются методики диагностики нервной системы (теппинг-тест), оценки тревожности (методика Спилберга-Ханина), самооценки (мето­дика Дембо-Рубинштсйна). тест САН (самочувствие, активность, на­строение).

Для выявления у туристов различных отклонений в здоровье специалисты разрабатывают специальные методички по оздорови­тельным мероприятиям. Важным средством для восстановления пос­ле туристских походов является самомассаж. Особое внимание уде­ляется профилактике желудочно-кишечных заболеваний. Возмож­ны различные нарушения органов дыхания, особенно у тех, кто страдает пневмонией, бронхитом, бронхиальной астмой. В этом слу­чае используются различные методики, например медленный бег.

Отдыхающие в процессе туристских мероприятий могут по спе­циальным методикам использовать грязевые, тепловые и водные процедуры. Для тех, кто по разным причинам склонен к повы­шенным или пониженным эмоциональным состояниям предла­гают различные методики психологической реабилитации и ме­дицинские процедуры.

 

11. 4. Модульное построение оздоровительных программ для туристов

Модульное построение оздоровительной программы — это це­ленаправленная подготовка специалистов к конкретному виду де­ятельности. Последовательность действий специалистов-разработ­чиков этих программ предполагает следующие направления:

1) проектирование, в котором определены методологические основы формирования оздоровительных программ;

2) прикладное содержание оздоровительной программы или ее части, которая создается для потребителей услуг, поэтому не­обходимо тщательно составлять тематику, включая большое ко­личество и разнообразие видов процедур;

3) логическая последовательность предоставления оздорови­тельных процедур должна совпадать с логикой всей программы оздоровления;

4) информационное обеспечение оздоровительных программ: наглядные пособия, учебные и методические материалы, струк­турно-логические схемы и таблицы, слайды, их демоне грацию с помощью компьютерных систем.

Создание и внедрение модулей в практику позволяет выявлять преимущества, эффективность формирования оздоровительных программ для каждого туриста в отдельности. Достоинствами мо­дульного построения являются: полнота содержания и логическая последовательность формирования программ, направленных на реализацию; возможность маневрирования модулем для того, чтобы он наиболее удачно вписывался в структуру сервиса; оператив­ность решения задач, связанных с методическим сопровождени­ем формирования программ.

Практика показывает, что деятельность специалистов по про­ектированию оздоровительных программ должна быть направле­на на повышение квалификации; выбор оптимальных форм и ме­тодов методической работы; изучение, обобщение и использова­ние передового опыта.

Деятельность специалистов должна строиться с учетом выпол­нения следующих задач:

проектировочных, направленных на создание профиля оздоро­вительных программ;

конструктивных, направленных на выбор содержания оздоро­вительных программ;

организаторских, направленных на определение оптимальных методик проведения процедур по конкретной оздоровительной программе;

коммуникативных, направленных на установление целесообраз­ных взаимоотношений с клиентами;

гностических, направленных на определение адекватности це­лей реализации программ и полученному результату, их эффек­тивности.

К специалистам, проектирующим оздоровительные програм­мы, предъявляются следующие требования: определение и по­становка целей; установление уровней усвоения программ кли­ентами; подготовка и проведение процедур в соответствии с по­ставленной целью; объективная оценка достижения поставлен­ных целей проектирования. Например, модель целей, которые должны ставить специалисты, содержит систему познавательных и практических умений в разработке лечебно-оздоровительных программ. Для этого определяют шкалы оценки умений инфор­мационно-конструкторских, конструкторско-тсхнологических, методических, гностических, проектировочных и коммуникатив­ных.

Для комплектования оздоровительных программ необходимо иметь ассортимент оздоровительных процедур с учетом индиви­дуальных и групповых заявок клиентов. Предлагаемые методики обсуждаются на семинарах, консилиумах, творческих дискуссиях. Самостоятельная подготовка остается главным условием непре­рывного совершенствования профессионализма.

Оздоровительный сервис в туризме характеризуется своей спе­цифичностью и по смыслу совпадает с понятием «физическое воспитание», т.е. по своей сущности является процессом по фор­мированию здорового образа жизни человека.

Понятие «оздоровительный сервис» как специализированный процесс направлен на организацию отдыха и совершенствование здорового образа жизни туриста за счет оплаты конкретных услуг.

Организация оздоровительного сервиса включает в себя: уп­равление персоналом, обеспечивающего оздоровительный сервис; планирование и разработку проектов и программ оздоровитель­ного сервиса как продукта рыночных отношений, поиск инвести­ций и формирование прибыли; средства, методы, формы и эле­менты оздоровительного и восстановительного сервиса, обеспе­чивающие отдых потребителя в целях повышения его производ­ственной или умственной деятельности; критерии определения оценки и степени потребления услуг.

В связи с особенностями оказания оздоровительного сервиса сложились определенные формы оздоровительных услуг: лечеб­но-восстановительные процедуры; оздоровительная зарядка; ле­чебная физическая культура под руководством инструктора и са­мостоятельно; туристские мероприятия; солнечные и воздушные ванны; водные процедуры; подвижные игры, эстафеты. Каждая из этих услуг решает определенные задачи и имеет специфические особенности.

Условиями и факторами формирования оздоровительного про­дукта являются тенденции, сложившиеся на рынке услуг, норма­тивно-правовые акты страны и регионов, национальные тради­ции, информационные технологии.

Ддя формирования оригинальных оздоровительных проектов и программ специалисты должны хорошо разбираться в проблемах рынка услуг, психологии различных социальных групп.

Российская Федерация располагает большим количеством ку­рортов и гостиничных комплексов, туристских баз и детских спортивных лагерей, в которых предлагаются физкультурно-спортивные, оздоровительные, лечебные и развлекательные ус­луги.

Специалисты разрабатывают проекты, которые направлены на удовлетворение спросов потребителей и получение прибыли в целях дальнейшего развития рынка туристских услуг.

Разработка оздоровительного продукта — сложный и много­ступенчатый процесс, который включает в себя: маркетинговые исследования; анализ сегментов рынка и конкурентов; предпола­гаемый потребительский спрос; место расположения предприя­тия; конъюнктуру рынка услуг; оценку реальных затрат на разра­ботку, рекламу и продвижение услуг.

Целесообразность и экономическую эффективность разработ­ки оздоровительных программ можно оценить на основе данных о предпочтениях и доходах покупателя, предлагаемых затратах на содержание специалистов. Сегменты рынка услуг тщательно изу­чаются, обобщаются и внедряются в деятельность оздоровитель­ных структур. Оздоровительные услуги в туризме составляют зна­чительную часть потребностей населения и имеют специфичес­кий социально-оздоровительный характер.

Примерный перечень оздоровительных услуг может быть сле­дующим: медико-восстановительные и методические консульта­ции, тестирование; занятия в группах, клубах гимнастикой, за­каливанием; разработка и выдача рекомендаций, программ, ком­плексов для занятий упражнениями; предоставление оздорови­тельных услуг банями и саунами; пользование тренажерами; ус­луги в области подготовки инструкторов туризма; ремонт, под­гонка и установка снаряжения, инвентаря, оборудования и тре­нажеров.

Полезными для туристов будут такие восстановительные ме­роприятия, как альпинизм, охота, рыбалка, сбор грибов и ягод. В каждом конкретном случае надо проводить с отдыхающими ин­структажи по вопросам здорового образа жизни.

Если имеется возможность, можно проводить греблю на бай­дарках, купание в холодной воде, ходьбу, бег. Полезны езда на велосипеде, бадминтон, волейбол, гимнастика, ходьба на лыжах, ныряние с аквалангом, водные лыжи, подводная рыбалка. Для детей надо проводить ознакомительные экскурсии, морские и речные круизы, т.е. организовывать активный отдых.

Любители острых ощущений могут соревноваться в скалолаза­нии, заниматься бодибилдингом, играть в кегельбан и др.

 

Контрольные вопросы

1. Какова последовательность подготовки экскурсии?

2. Какие методы применяются для формирования «портфеля экскур­совода»?

3. Как выбирают маршрут экскурсии?

4. Каковы требования к проведению экскурсии?

5. Как проводят экскурсию?

6. Какие виды экскурсий вы знаете?

7. Как экскурсовод подготовляет индивидуальный текст?

8. Какими качествами должен обладать экскурсовод?

9. Как проводят оценку экскурсии?

10. Когда новая экскурсия считается утвержденной?

11. Какие приемы проведения экскурсий вы знаете?

12. В чем заключается работа экскурсовода?

13. Какие применяются приемы и методы для подготовки новой экс­курсии?

14. Какие разделы включает методическая разработка экскурсии?

15. В каких случаях считается, что новая экскурсионная тема является завершенной?

16. Что означает методика «прием описания» исторического события или архитектурного объекта?

17. Какими методами и способами можно определить свое физиче­ское состояние?

18. Какие методические приемы можно применять для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата и нервной системы?

19. Как характеризуются медико-биологические методы, используе­мые в туризме?

20. Какова особенность медико-биологических методов в туристской деятельности?

21. Что называют резервными возможностями туристов?

22. Что такое «модульное построение» оздоровительных программ для туристов?

 

Глава 12

---

Дата добавления: 2016-01-03; просмотров: 25; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!