Е. Помещения судового снабжения.
Для обеспечения пассажиров и экипажа судна продуктами питания и создания условий для хранения на судне запасов провизии, шкиперского, навигационного и прочего судового имущества, а также различных запасов для работы производственных цехов промыслового флота, предусматриваются следующие кладовые судового снабжения: а) провизионные, б) шкиперские, штурманские и навигационные, г) бельевые и вещевые, д) промысловые.
1. Провизионные кладовые – неохлаждаемые: сухой провизии, хлеба, муки, соли, специй, неприкосновенных запасов. Провизионные кладовые – охлаждаемые: мокрой провизии, мяса и птицы, рыбы, картофеля и овощей, фруктов, жиров, молочных продуктов, консервов, различных напитков.
2. Шкиперские кладовые: малярная, фонарная, плотницкая, такелажная, парусная, тентов и брезентов, стройматериалов, уборочного инвентаря, химическая, боцманского имущества. Провизионные кладовые располагают на палубах и платформах вблизи камбузов. Шкиперские кладовые размещаются на верхней палубе в носовой части судна под полубаком, или в средней надстройке. Большинство из этих помещений имеют выход на верхнюю палубу.
3. Штурманские и навигационные кладовые: кладовая штурманского и навигационного имущества, кладовая карт. Эти кладовые располагают в штурманской или рулевой рубке.
4. Бельевые и вещевые кладовые: кладовая чистого белья, кладовая грязного столового белья, кладовая прозодежды для машинной команды, кладовая штормовой одежды, кладовая личных вещей, обмундирования. Эти кладовые размещают вблизи соответствующих служебных помещений.
|
|
|
5. Промысловые кладовые: мороженой продукции, соли, томатов, консервов, снаряжения промысловой команды, промыслового снаряжения, упаковочных материалов, сетей. Помещения располагают в районе рыбцеха и траловой палубы.
Ж. Служебные помещения.
Для выполнения работ по судовождению и связи судна с портами, выполнения различных лабораторных исследований, выполнения ремонтных работ, а также для обеспечения производственно – технологических работ на судах промыслового флота предназначаются следующие служебные помещения: а) рубки и посты, б) лаборатории, в) производственно – технологические, г) административные помещения, д) мастерские.
1. Посты и рубки: рулевая и штурманские рубки, радиорубка, промысловая рубка, трансляционная, радиолокационная. Как правило эти помещения располагают на ходовом мостике. Центральный пост управления (ЦПУ) расположен в МКО. Центральный пожарный пост (ЦПП) – располагают в рулевой рубке или в других постах, имеющих связь с рулевой. АТС – автоматическая телефонная станция, аккумуляторная, аварийный пост – место, где хранится аварийное имущество, пожарный пост – место хранения противопожарного имущества и пусковые устройства пожарных систем. Все эти станции и посты расположены на верхней палубе в надстройках, рубках. ГКП – главный командный пункт руководства действиями экипажа по судовым тревогам – размещается в рулевой рубке. Румпельное отделение – размещено в корме судна на платформе. Помещения лага и эхолота располагают на втором дне.
|
|
|
2. Лаборатории: водохимическая, радиохимическая, производственная, дозиметрическая располагаются вблизи тех помещений, которые они обслуживают.
3. Производственно – технологические помещения: цех приема улова, сортировки, разделки улова, консервный цех, жиромучной цех, цех печени, пресервов, автоклавно – закаточный цех, рыбомучная установка, помещение приготовления тузлука, морозильное отделение, помещение хранения сетей, цех готовой продукции в банках и в таре, помещение спецодежды рабочих и т.д. Эти помещения находятся под верхней промысловой палубой, в рыбном цехе и смежных с ним помещениях.
4. Административные помещения: каюта вахтенного штурмана, судовая канцелярия, машинная канцелярия, хозяйственная канцелярия, канцелярия шеф – повара. Помещения эти размещаются вблизи соответствующих помещений в надстройках и рубках.
5. Мастерские: механическая, плотницкая, слесарная, электрогазосварочная, бытовая, по ремонту промыслового снаряжения, а на пассажирских лайнерах, кроме того, сапожная и портновская мастерские. Механические мастерские располагаются в районе МКО, а остальные в надстройках и рубках вблизи жилых помещений, а мастерская по ремонту пром. снаряжения – в районе сетного трюма.
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 3.
Дата добавления: 2018-02-18; просмотров: 1274; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!