Водородные связи и вязкость крови 26 страница



Мало кто избавлен от болей в спине. Понаблюдайте, как накло­няются люди средних лет, и вы увидите гримасу страдания на их лицах. Но кристаллы токсичных кислот не останавливаются в пояснице, они поднимаются все выше по позвоночнику, достигают плечевых и локте­вых суставов, шеи и подбираются к суставам запястья и пальцев. Не­которые люди настолько отравлены, что не могут даже сжать свой ку­лак. Все они ссылаются на одно и то же: "Суставы болят из-за того, что я старею".

Не верьте этому. Истинная причина — ядовитые кислотные кри­сталлы. Американцы принимают миллиарды пилюль, призванных при­нести облегчение тем, кто страдает от боли в суставах. Тысячи людей ищут спасение в горячих минеральных ваннах, изыскивают другие ме­тоды для избавления от этих болей. Сам я не мучаюсь суставами. И не хочу, чтобы мои рекомендации воспринимались как очередное ле­карство от болей в суставах, но я утверждаю, что есть пути для реше­ния этой проблемы/

Естественно, что и в этом случае Брэгг предлагает голодание, но при этом он не пренебрегает и некоторыми другими деталями. Читаем далее у него: "Я помню, как примерно 10 лет назад у меня появился мистер Эванс. В кабинет он вошел, сильно хромая. История этого че­ловека была похожа на истории миллионов американцев. Его никогда не учили, как обращаться со своим чудесным организмом, но застав­ляли регулярно питаться три раза в день, и есть все, что он пожелает. И этот человек в солидном возрасте ел так, как питался в молодости, когда много занимался физическим трудом. Постепенно его суставы нагружались токсичными кристаллами, которые теперь стали давить на нервы, причиняя невыносимую боль.

386


Он мечтал о чудодейственных лекарствах - легком пути избавле­ния от своей беды, но я откровенно сказал ему, что столько лет не­правильного питания и вредного образа жизни привели его в такое состояние, что никакие лекарства помочь не в силах, теперь требуется голодание и диета, богатая щелочными продуктами.

Мы начали с трехдневного голодания, употребляя только ди­стиллированную воду. Мы исключили мясо, рыбу, яйца и молочные

продукты.

Еженедельно он проводил 36-часовое голодание, а позднее я прописал ему одно семидневное и одно десятидневное голодание. Че­рез год вы едва узнали бы этого человека. Его суставы стали подвиж­ными".

Как видно из этих цитат, причину отложения солей в суставах и в позвоночнике Брэгг видел не в высокой концентрации кальция в крови, и не в щелочной реакции последней. Наоборот, по Брэггу кровь у большинства людей имеет кислую реакцию (об этом более подробно говорилось в 3-ей главе) и путем голодания он стремился сделать ее щелочной. Исходя из концепции кислой реакции крови, Брэгг и говорит " о каких-то кристаллах токсических кислот, которые откладываются в суставах, а также поднимаются по позвоночнику. И голоданием Брэгг пытался ощелочить кровь. А еще помочь в ощелочении крови могла, по его словам, "диета, богатая щелочными продуктами"

Каким же тогда образом при такой ошибочной концепции Брэгг достигал позитивных результатов? Как бы предвидя такой вопрос, Брэгг пояснял: "Когда вы переходите на полное голодание, ваши жизненные силы, обычно расходуемые на пережевывание, перевари­вание, поглощение и выделение, теперь используются для очищения организма".

Но в действительности все обстояло далеко не так. Какими жиз­ненными силами можно взять и вывести из суставов отложившиеся в них соли кальция? Все это только красивые слова, которые ничего нам не объясняют. Ведь эти соли еще как-то необходимо растворить и воз­вратить в кровяное русло, а лишь затем через органы выделения они могут покинуть организм. Поэтому при голодании происходит не заме­на пережевывания и переваривания на очищение, как бы замена од­ной деятельности организма на другую, нет, ничего подобного — про­исходит качественное изменение параметров внутренней среды орга­низма. Мы уже знаем из 3-ей главы, что при голодании происходит подкисление крови.

Кроме того, своим пациентам Брэгг при голодании рекомендовал пить только дистиллированную воду ("Мы начали с трехдневного голо­дания, употребляя только дистиллированную воду"). Дистиллированная вода — это не просто вода без минеральных веществ, но, прежде все­го, это кислая и бескальциевая вода. Таким образом, намереваясь из-


бавить больного от отложения солей, Брэгг, не ведая того, начинал подкисливать ему кровь путем голодания и использования только ди­стиллированной воды. Но тут же мы должны отметить, что не голода­ние являлось главным действием в методике Брэгга по избавлению больного от отложения солей в суставах. Об этом говорят и слова Брэгга: "Еженедельно он проводил 36-часовре голодание, а позднее я прописал ему одно семидневное и одно десятидневное. Через год вы едва ли узнали бы этого человека, его суставы стали подвижными". Как видим, в течение года этот больной провел лишь одно семиднев­ное и одно десятидневное голодание. Вряд ли этих семнадцати дней голодания было бы достаточно для выведения из организма солей кальция. А 36-дневные голодания не дают подкисления крови, как мы уже знаем об этом из третьей главы, а поэтому и не могут способ­ствовать растворению отложившихся солей кальция, а без предвари­тельного растворения этих солей их просто невозможно вывести из организма.

Так что же еще, кроме голодания, предпринимал Брэгг для выве­дения солей кальция из организма?

Читаем у Брэгга: "Мы исключили мясо, рыбу, яйца и молочные продукты".

Мы уже знаем из второй главы, что при снижении концентрации кальция в крови повышается кислотность крови и происходит раство­рение карбоната кальция, той самой соли, которая и откладывается в суставах. А снижению концентрации ионов кальция в крови может способствовать ограничение потребления продуктов, богатых каль­цием. Брэгг это и делает: "Мы исключили ...и молочные продукты". Но, не следует думать, что Брэгг исключал молочные продукты из-за боль­шого содержания кальция в них — нет, он об этом нигде не сказал ни слова. Против молока он не выдвигал никаких убедительных аргумен­тов, разве что такой незначительный: "Любой человек, живущий на обычной пище, страдает от того, что его выделительная система заби­та слизью. Современный рацион — это слизеобразующий рацион. Большинство людей обожают жареную пищу, а вся такая пища являет­ся слизеобразующей. Молочные продукты тоже образуют слизь. Ни одно животное на Земле не питается молоком во взрослом возрасте".

У Уокера тоже имеются аналогичные мысли о молоке: "Доказано, что коровье молоко образует много слизи".

Я не стану здесь комментировать вопрос о слизи - он не столь важен для нас, хотя легко напрашивается параллель между щелочью и слизью. Для нас ясно другое, что Брэгг имел какие-то претензии к мо­лочным продуктам (или опытным путем пришел к выводу, что эти про­дукты надо исключать) и поэтому он сам практически не употреблял их и не советовал употреблять их своим пациентам. Скорее всего, сама практика подсказала Брэггу на необходимость отказа от молочных

388


продуктов, а теоретическим объяснением для этого могла послужить мысль об образовании слизи этими продуктами. В итоге отказ от мо­лочных продуктов и употребление бескальциевой дистиллированной воды приводило к значительному снижению ионов кальция в крови у его больных. И такая низкая концентрация кальция поддерживалась на протяжении довольно длительного времени (около года), а не только в кратковременные периоды голодания. Именно эти факторы — сниже­ние концентрации ионов кальция в крови и незначительное крови дистиллированной водой и эпизодическими голоданиями — эти факторы и способствовали выведению из организма солей каль­ция. Но к этому следует добавить и еще некоторые детали. Кроме мо­лочных продуктов, Брэгг исключил и мясо, и рыбу, и яйца. Для чего он это делал? К сожалению, четкого ответа на этот вопрос Брэгг нам не дал. Можно лишь предполагать, что он исключал эти продукты по той причине, что они, по его мнению, давали кислую реакцию. Вот его слова: "Какие же продукты дают кислую реакцию? В основном сахар и углеводы, кофе, чай, алкоголь, мучные изделия, мясо и рыба". А так как он боролся с кислой реакцией крови, то, естественно, что он мог по этой причине исключать и эти продукты. Но опять я полагаю, что только каким-то опытным путем Брэгг пришел к убеждению, что при лечении всевозможных болезней, связанных с отложением солей, эти продукты необходимо исключать, тогда как в повседневной жизни он их не исключал. Об этом говорят и следующие его слова: "Более пяти­десяти лет я являюсь специалистом по питанию. Я полагаю, что иде­альная диета на 60% состоит из сырых фруктов и овощей и на 20% из белковой пищи. Этот белок может быть в виде мяса, рыбы, яиц".

Так почему же Брэгг исключал из рациона своих пациентов мясо, рыбу и яйца? В отличие от молочных продуктов, кальция в этих продук­тах не много, поэтому они не могут повысить концентрацию ионов это­го элемента в крови тех больных, которые страдают отложениями со­лей. Но, как нам известно из 8-ой главы, белковые продукты ощелачивают кровь, и поэтому исключение этих продуктов из рациона только способствовало поддержанию кислой реакции крови (при низком по­треблении кальция, эпизодическом голодании и употреблении дистил­лированной воды) и этим облегчало растворение и выведение солей кальция из организма. Но, повторюсь, не само по себе голодание из­бавляло больных Брэгга от отложения солей кальция в суставах, а только перечисленный выше комплекс мероприятий. По причине не совсем четкого представления о самом механизме выведения солей кальция из организма, период выздоровления у пациентов Брэгга рас­тягивался на очень длительное время (около года), тогда как это время можно значительно сократить, если одновременно понизить содержа­ние кальция в крови, перейти на бескальциевую питьевую воду, а так-

389


же постоянно подкисливают кровь одной из органических кислот. Таким путем можно добиться растворения солей кальция в суставах в тече­ние одного-двух месяцев.

Здесь, кстати, будет уместно рассмотреть, что же подразумевал Брэгг под диетой, богатой щелочными продуктами? Привожу подлин­ный ответ на этот вопрос самого Брэгга: "А какие же продукты имеют щелочную реакцию?" — спросите вы. Главным образом, свежие овощи и фрукты, в том числе в салатах вместе с зеленью. 60% вашего ра­циона должно состоять из фруктов и овощей — как сырых, так и при­готовленных. Перед любым приемом пищи ешьте салат из сырых ово­щей или свежие фрукты. Эти щелочные продукты имеют большое зна­чение для вашего организма".

Позволю себе заметить, что Джарвис даже на пастбище прове­рял, какая трава имеет кислую, а какая щелочную реакцию, и устано­вил таким образом, что коровам больше подходит трава с кислой ре­акцией. А у Брэгга все овощи и фрукты почему-то отнесены к катего­рии щелочных. Но сок большинства из овощных культур имеет кислую реакцию, а фрукты преимущественно имеют кислую реакцию. Неуже­ли, выпивая лимонный, апельсиновый, яблочный или вишневый сок, мы не чувствуем насколько они кислые? Поэтому своей так называемой щелочной диетой Брэгг только подкисливал кровь.

Теперь нам становится ясно, почему Брэгг говорил; "Сам я не му­чаюсь с суставами". Не потому, что он периодически голодал, а пото­му, что он постоянно потреблял очень мало кальция (исключал молоч­ные продукты и пил бескальциевую дистиллированную воду), а также постоянно подкисливал кровь той же дистиллированной водой и кис­лыми соками, а также и голоданием.

В итоге мы видим, что первопричиной и остеохондроза, и отло­жения солей в суставах является высокое содержание ионов кальция в крови. А наиболее целесообразной методикой и предупреждения, и лечения и остеохондроза, и артрита следует признать подкисление крови при одновременном снижении потребления кальция и с питьевой водой, и с продуктами питания.

И вновь я предлагаю читателям вернуться на дачи, располо­женные на Каролино-Бугазской косе. Необыкновенно чистый воздух, морская и пресная вода, много овощей и фруктов, достаточно молоч­ных продуктов, люди там не работают, а только отдыхают, скажите, что еще человеку необходимо, чтобы укрепить свое здоровье?

А мы уже знаем, что люди, подолгу проживавшие на этих дачах, не только не укрепляли, но в значительной степени теряли имевшийся у них потенциал здоровья. И все это зависело всего лишь от одного, до сих пор не учитываемого нами негативного фактора, — высокого уровня кальция в крови. А этому на указанных дачах, прежде всего,

390


способствовала местная вода, содержащая, как я уже писал выше, до 200 мг/л ионов кальция. Это щелочная вода, которая и ощелачивает кровь, и увеличивает в ней концентрацию ионов кальция. Последствия высокой концентрации ионов кальция в крови при щелочной реакции последней нам уже известны.

Теперь мы знаем, что мы в состоянии сделать себя здоровыми, если только пожелаем этого. И не надо для этого тратить много физи­ческих усилий (не надо бегать, не надо прыгать в ледяную купель, не надо ехать на далекий курорт). У себя дома мы можем творить чудеса со своим здоровьем.

Хочу сказать и несколько слов в защиту Каролино-Бугаза.

Каролино-Бугаз — это прежде всего железнодорожная станция в 50-ти км от Одессы и в самом начале песчаной косы, отделяющей Черное море от Днестровского лимана. Название станции перешло и в название этой косы. Протяженность этой песчаной косы — 8 км. Со стороны моря вдоль всей косы протянулся великолепный пляж.

В настоящее время на этой косе пробурено несколько скважин, достигающих на глубине 100 м Верхнесарматского водоносного слоя. По содержанию кальция это уже не совсем плохая вода — в ней всего 27 мг/л ионов этого элемента, но она очень щелочная, поэтому перед употреблением ее необходимо подкислить. Но подкислить воду значи­тельно проще, чем изъять из нее кальций. Поэтому можно считать, что проблема питьевой воды на Каролино-Бугазе уже решена.

А в конце этой главы я процитирую два письма читателей жур­нала "Физкультура и спорт", адресованных редакции этого журнала.

Первое (1993, №1, 'Онемение быстро не проходит). "Мне 43 года. Лет 15 страдаю остеохондрозом. Статьи из Вашей новой книги ("Избавление от страха и страданий") вселили надежду на выздоро­вление. Шесть месяцев делала зарядку, которую Вы рекомендовали. Плюс к этому занимаюсь по системе Порфирия Корнеевича Иванова (обливаюсь холодной водой, голодаю раз в неделю и прочее). Но сей­час я в больном состоянии. Мне нисколько не легче. Очень немеют руки, пальцы. Разуверилась во всем. Врачи говорят, что это онемение вызывает остеохондроз. К., с. Лубянка Днепропетровской обл.

Ответ из журнала на это письмо: "Шесть месяцев для лечения остеохондроза и его последствий гимнастикой — срок слишком ма­ленький. Разочаровываться рано. Гимнастика надежно лечит, но не столь быстро".

Второе (1993, №6, 'Риск: осмысленный или оголтелый). "Тренируюсь во все времена года, в любую погоду, иногда при шквальном ветре: бежишь весь разгоряченный, потный и подставляешь мокрую шею под порывы ветра, чтобы охладиться. И вот три года на­зад, в какой-то из таких моментов я "поймал" жестокий шейный и по-

391


ясничный остеохондроз: бежишь два-три часа, после чего невозможно согнуться-разогнуться — дубеет позвоночник. Иногда бывают острей­шие прострелы в пояснице, а в шее и лопатках — постоянная ноющая боль.

Походы к местным медикам, кроме финансовых расходов, ничего не дали, посоветовали срочно бросить бег, запугивали отдаленными последствиями. Решил сам себя лечить. Каждое утро занимаюсь рас­тяжкой позвоночника по 30 — 40 минут (перехватываю палку руками как можно ближе к середине и выворачиваю руки за спину, не сгибая ног в коленях, достаю ладонями до пола, верчу головой во все сторо­ны, ложусь на пол и резко забрасываю ноги за голову, достаю паль­цами ног пола, тяну эспандер. Почти каждое упражнение повторяю по сто раз, как Н. М. Амосов. Через день вечерами бегаю. Бросать бег не собираюсь. Иногда пользуюсь иппликатором Кузнецова.

Хочется с Вами посоветоваться. Итак, вопрос: не очень ли резкие движения (для своего возраста) я делаю на зарядке (плавные мне не по душе) — резко вращаю головой, резко растягиваю эспандер, де­лаю быстрые наклоны? Не "аукнется" ли эта резкость в будущем, чем меня пугают? Мне 55 лет. Т./Калининград".

Ответ из журнала: "Если быстрые и резкие движения во время ут­ренней зарядки, уважаемый Т., не вызывают обострения остеохондро­за, — делайте их на здоровье! Начнут какие-то движения или упраж­нения вызывать резкую боль в пояснице, шее — сами от них откаже­тесь. Тут мудрить не надо."

Я не стану комментировать ни сами письма, ни ответы на них, так как надеюсь, что читатели уже поняли в чем причина остеохондроза и как без всяких усилий от него можно избавиться.

Непосредственно касается тематики этой главы и заметка в газе­те "Советский спорт" (13 сентября 1990 г.) под заглавием "Соль ока­залась сильнее". "Анкара. (ТАСС). В 23 года олимпийскому чемпиону в категории до 60 кг турецкому штангисту Найму Сулейманоглу пришлось сказать последнее "прощай" помосту. Такое нелегкое для себя решение, как сообщает агентство ДПА, спортсмен принял по совету врачей и, в первую очередь, уже долго наблюдающего его ди­ректора травматологического госпиталя в столице Турции, Саваза Агаоглу.

Интенсивные тренировки и работа с гигантскими тяжестями (как-никак спортивная карьера Найма продолжалась 13 лет) привели к от­ложению солей и даже к смещению нескольких позвонков. Поэтому спортсмен часто страдал от сильных болей в области позвоночника. После тщательного обследования специалисты пришли к выводу, что если Наим не оставит спорт, эти боли могут стать хроническими и, возможно, даже усугубятся. Поэтому после некоторого размышления Сулейманоглу решил оставить спорт".

392


Спортсмены тяжелоатлеты, так же, как и культуристы, для нара­щивания мышечной массы и поддержания силы должны употреблять много белковой пищи. Весомой составной частью этой белковой пищи является творог из коровьего молока, вследствие чего такие спортсме­ны имеют очень высокий уровень кальция в крови. Вспомним неболь­шую цитату из книги Ю. Андреева "Три кита здоровья", которую я по­местил в главе "Главная причина долгожительства", где говорится, что "паже малая недостача витамина Д ведет к слабости мышц и связок . Здесь под витамином Д следует понимать и увеличение содержания кальция в организме, и его мобилизацию. Витамин Д способствует на­коплению кальция в организме. И это действительно приводит к повы­шению мышечной силы, к повышению общего тонуса организма, даже к чрезмерному - все люди в районах с повышенным уровнем кальция в воде и в продуктах питания более возбудимы и легко переходят к нервным срывам, а качество здоровья от этого только снижается, о чем красноречиво говорит и эта заметка в газете.

В итоге мы видим, что остеохондроз является следствием повы­шенного уровня кальция в крови и щелочной реакции последней. По­этому его легко не только предупредить, но и избавиться от него, если он уже посетил нас.


Глава 13

Желчнокаменная болезнь

Желчнокаменная болезнь - это такое заболевание, при котором в желчном пузыре или в желчных протоках (что бывает реже) образу­ются желчные камни. Сегодня принято считать, что всевозможные на­рушения в обмене веществ способствуют накоплению в желчи холе­стерина, из которого и образуются желчные камни.

Да, эти камни могут состоять из чистого холестерина или холе­стерина с пигментом. Но могут быть и камни, которые состоят только из карбоната кальция. Эти камни нам и подсказывают, что истинная причина этой болезни заключается опять-таки в высоком уровне каль­ция в крови. Мы уже знаем, что высокий уровень кальция в крови сдвигает реакцию крови в щелочную сторону, а такая реакция ведет и к нарушению обмена веществ, и к ожирению, и к высокому уровню холестерина в крови, и к выпадению солей кальция в осадок. И, как оказывается, центрами кристаллизации всех холестериновых камней являются соли кальция. А поэтому очевидно, что первой профилакти­ческой мерой по предупреждению этой болезни должно быть сниже­ние уровня кальция в крови, а второй - поддержание должного уров­ня подкисления крови. При кислой реакции крови в ней не будет не­растворимых солей кальция - центров кристаллизации для холестери­новых камней, а главное, при кислой реакции будет низкая концент­рация холестерина в крови (смотрите 10-ю главу).


Дата добавления: 2021-05-18; просмотров: 74; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!