Водородные связи и вязкость крови 26 страница
Мало кто избавлен от болей в спине. Понаблюдайте, как наклоняются люди средних лет, и вы увидите гримасу страдания на их лицах. Но кристаллы токсичных кислот не останавливаются в пояснице, они поднимаются все выше по позвоночнику, достигают плечевых и локтевых суставов, шеи и подбираются к суставам запястья и пальцев. Некоторые люди настолько отравлены, что не могут даже сжать свой кулак. Все они ссылаются на одно и то же: "Суставы болят из-за того, что я старею".
Не верьте этому. Истинная причина — ядовитые кислотные кристаллы. Американцы принимают миллиарды пилюль, призванных принести облегчение тем, кто страдает от боли в суставах. Тысячи людей ищут спасение в горячих минеральных ваннах, изыскивают другие методы для избавления от этих болей. Сам я не мучаюсь суставами. И не хочу, чтобы мои рекомендации воспринимались как очередное лекарство от болей в суставах, но я утверждаю, что есть пути для решения этой проблемы/
Естественно, что и в этом случае Брэгг предлагает голодание, но при этом он не пренебрегает и некоторыми другими деталями. Читаем далее у него: "Я помню, как примерно 10 лет назад у меня появился мистер Эванс. В кабинет он вошел, сильно хромая. История этого человека была похожа на истории миллионов американцев. Его никогда не учили, как обращаться со своим чудесным организмом, но заставляли регулярно питаться три раза в день, и есть все, что он пожелает. И этот человек в солидном возрасте ел так, как питался в молодости, когда много занимался физическим трудом. Постепенно его суставы нагружались токсичными кристаллами, которые теперь стали давить на нервы, причиняя невыносимую боль.
|
|
386
Он мечтал о чудодейственных лекарствах - легком пути избавления от своей беды, но я откровенно сказал ему, что столько лет неправильного питания и вредного образа жизни привели его в такое состояние, что никакие лекарства помочь не в силах, теперь требуется голодание и диета, богатая щелочными продуктами.
Мы начали с трехдневного голодания, употребляя только дистиллированную воду. Мы исключили мясо, рыбу, яйца и молочные
продукты.
Еженедельно он проводил 36-часовое голодание, а позднее я прописал ему одно семидневное и одно десятидневное голодание. Через год вы едва узнали бы этого человека. Его суставы стали подвижными".
Как видно из этих цитат, причину отложения солей в суставах и в позвоночнике Брэгг видел не в высокой концентрации кальция в крови, и не в щелочной реакции последней. Наоборот, по Брэггу кровь у большинства людей имеет кислую реакцию (об этом более подробно говорилось в 3-ей главе) и путем голодания он стремился сделать ее щелочной. Исходя из концепции кислой реакции крови, Брэгг и говорит " о каких-то кристаллах токсических кислот, которые откладываются в суставах, а также поднимаются по позвоночнику. И голоданием Брэгг пытался ощелочить кровь. А еще помочь в ощелочении крови могла, по его словам, "диета, богатая щелочными продуктами"
|
|
Каким же тогда образом при такой ошибочной концепции Брэгг достигал позитивных результатов? Как бы предвидя такой вопрос, Брэгг пояснял: "Когда вы переходите на полное голодание, ваши жизненные силы, обычно расходуемые на пережевывание, переваривание, поглощение и выделение, теперь используются для очищения организма".
Но в действительности все обстояло далеко не так. Какими жизненными силами можно взять и вывести из суставов отложившиеся в них соли кальция? Все это только красивые слова, которые ничего нам не объясняют. Ведь эти соли еще как-то необходимо растворить и возвратить в кровяное русло, а лишь затем через органы выделения они могут покинуть организм. Поэтому при голодании происходит не замена пережевывания и переваривания на очищение, как бы замена одной деятельности организма на другую, нет, ничего подобного — происходит качественное изменение параметров внутренней среды организма. Мы уже знаем из 3-ей главы, что при голодании происходит подкисление крови.
|
|
Кроме того, своим пациентам Брэгг при голодании рекомендовал пить только дистиллированную воду ("Мы начали с трехдневного голодания, употребляя только дистиллированную воду"). Дистиллированная вода — это не просто вода без минеральных веществ, но, прежде всего, это кислая и бескальциевая вода. Таким образом, намереваясь из-
бавить больного от отложения солей, Брэгг, не ведая того, начинал подкисливать ему кровь путем голодания и использования только дистиллированной воды. Но тут же мы должны отметить, что не голодание являлось главным действием в методике Брэгга по избавлению больного от отложения солей в суставах. Об этом говорят и слова Брэгга: "Еженедельно он проводил 36-часовре голодание, а позднее я прописал ему одно семидневное и одно десятидневное. Через год вы едва ли узнали бы этого человека, его суставы стали подвижными". Как видим, в течение года этот больной провел лишь одно семидневное и одно десятидневное голодание. Вряд ли этих семнадцати дней голодания было бы достаточно для выведения из организма солей кальция. А 36-дневные голодания не дают подкисления крови, как мы уже знаем об этом из третьей главы, а поэтому и не могут способствовать растворению отложившихся солей кальция, а без предварительного растворения этих солей их просто невозможно вывести из организма.
|
|
Так что же еще, кроме голодания, предпринимал Брэгг для выведения солей кальция из организма?
Читаем у Брэгга: "Мы исключили мясо, рыбу, яйца и молочные продукты".
Мы уже знаем из второй главы, что при снижении концентрации кальция в крови повышается кислотность крови и происходит растворение карбоната кальция, той самой соли, которая и откладывается в суставах. А снижению концентрации ионов кальция в крови может способствовать ограничение потребления продуктов, богатых кальцием. Брэгг это и делает: "Мы исключили ...и молочные продукты". Но, не следует думать, что Брэгг исключал молочные продукты из-за большого содержания кальция в них — нет, он об этом нигде не сказал ни слова. Против молока он не выдвигал никаких убедительных аргументов, разве что такой незначительный: "Любой человек, живущий на обычной пище, страдает от того, что его выделительная система забита слизью. Современный рацион — это слизеобразующий рацион. Большинство людей обожают жареную пищу, а вся такая пища является слизеобразующей. Молочные продукты тоже образуют слизь. Ни одно животное на Земле не питается молоком во взрослом возрасте".
У Уокера тоже имеются аналогичные мысли о молоке: "Доказано, что коровье молоко образует много слизи".
Я не стану здесь комментировать вопрос о слизи - он не столь важен для нас, хотя легко напрашивается параллель между щелочью и слизью. Для нас ясно другое, что Брэгг имел какие-то претензии к молочным продуктам (или опытным путем пришел к выводу, что эти продукты надо исключать) и поэтому он сам практически не употреблял их и не советовал употреблять их своим пациентам. Скорее всего, сама практика подсказала Брэггу на необходимость отказа от молочных
388
продуктов, а теоретическим объяснением для этого могла послужить мысль об образовании слизи этими продуктами. В итоге отказ от молочных продуктов и употребление бескальциевой дистиллированной воды приводило к значительному снижению ионов кальция в крови у его больных. И такая низкая концентрация кальция поддерживалась на протяжении довольно длительного времени (около года), а не только в кратковременные периоды голодания. Именно эти факторы — снижение концентрации ионов кальция в крови и незначительное крови дистиллированной водой и эпизодическими голоданиями — эти факторы и способствовали выведению из организма солей кальция. Но к этому следует добавить и еще некоторые детали. Кроме молочных продуктов, Брэгг исключил и мясо, и рыбу, и яйца. Для чего он это делал? К сожалению, четкого ответа на этот вопрос Брэгг нам не дал. Можно лишь предполагать, что он исключал эти продукты по той причине, что они, по его мнению, давали кислую реакцию. Вот его слова: "Какие же продукты дают кислую реакцию? В основном сахар и углеводы, кофе, чай, алкоголь, мучные изделия, мясо и рыба". А так как он боролся с кислой реакцией крови, то, естественно, что он мог по этой причине исключать и эти продукты. Но опять я полагаю, что только каким-то опытным путем Брэгг пришел к убеждению, что при лечении всевозможных болезней, связанных с отложением солей, эти продукты необходимо исключать, тогда как в повседневной жизни он их не исключал. Об этом говорят и следующие его слова: "Более пятидесяти лет я являюсь специалистом по питанию. Я полагаю, что идеальная диета на 60% состоит из сырых фруктов и овощей и на 20% из белковой пищи. Этот белок может быть в виде мяса, рыбы, яиц".
Так почему же Брэгг исключал из рациона своих пациентов мясо, рыбу и яйца? В отличие от молочных продуктов, кальция в этих продуктах не много, поэтому они не могут повысить концентрацию ионов этого элемента в крови тех больных, которые страдают отложениями солей. Но, как нам известно из 8-ой главы, белковые продукты ощелачивают кровь, и поэтому исключение этих продуктов из рациона только способствовало поддержанию кислой реакции крови (при низком потреблении кальция, эпизодическом голодании и употреблении дистиллированной воды) и этим облегчало растворение и выведение солей кальция из организма. Но, повторюсь, не само по себе голодание избавляло больных Брэгга от отложения солей кальция в суставах, а только перечисленный выше комплекс мероприятий. По причине не совсем четкого представления о самом механизме выведения солей кальция из организма, период выздоровления у пациентов Брэгга растягивался на очень длительное время (около года), тогда как это время можно значительно сократить, если одновременно понизить содержание кальция в крови, перейти на бескальциевую питьевую воду, а так-
389
же постоянно подкисливают кровь одной из органических кислот. Таким путем можно добиться растворения солей кальция в суставах в течение одного-двух месяцев.
Здесь, кстати, будет уместно рассмотреть, что же подразумевал Брэгг под диетой, богатой щелочными продуктами? Привожу подлинный ответ на этот вопрос самого Брэгга: "А какие же продукты имеют щелочную реакцию?" — спросите вы. Главным образом, свежие овощи и фрукты, в том числе в салатах вместе с зеленью. 60% вашего рациона должно состоять из фруктов и овощей — как сырых, так и приготовленных. Перед любым приемом пищи ешьте салат из сырых овощей или свежие фрукты. Эти щелочные продукты имеют большое значение для вашего организма".
Позволю себе заметить, что Джарвис даже на пастбище проверял, какая трава имеет кислую, а какая щелочную реакцию, и установил таким образом, что коровам больше подходит трава с кислой реакцией. А у Брэгга все овощи и фрукты почему-то отнесены к категории щелочных. Но сок большинства из овощных культур имеет кислую реакцию, а фрукты преимущественно имеют кислую реакцию. Неужели, выпивая лимонный, апельсиновый, яблочный или вишневый сок, мы не чувствуем насколько они кислые? Поэтому своей так называемой щелочной диетой Брэгг только подкисливал кровь.
Теперь нам становится ясно, почему Брэгг говорил; "Сам я не мучаюсь с суставами". Не потому, что он периодически голодал, а потому, что он постоянно потреблял очень мало кальция (исключал молочные продукты и пил бескальциевую дистиллированную воду), а также постоянно подкисливал кровь той же дистиллированной водой и кислыми соками, а также и голоданием.
В итоге мы видим, что первопричиной и остеохондроза, и отложения солей в суставах является высокое содержание ионов кальция в крови. А наиболее целесообразной методикой и предупреждения, и лечения и остеохондроза, и артрита следует признать подкисление крови при одновременном снижении потребления кальция и с питьевой водой, и с продуктами питания.
И вновь я предлагаю читателям вернуться на дачи, расположенные на Каролино-Бугазской косе. Необыкновенно чистый воздух, морская и пресная вода, много овощей и фруктов, достаточно молочных продуктов, люди там не работают, а только отдыхают, скажите, что еще человеку необходимо, чтобы укрепить свое здоровье?
А мы уже знаем, что люди, подолгу проживавшие на этих дачах, не только не укрепляли, но в значительной степени теряли имевшийся у них потенциал здоровья. И все это зависело всего лишь от одного, до сих пор не учитываемого нами негативного фактора, — высокого уровня кальция в крови. А этому на указанных дачах, прежде всего,
390
способствовала местная вода, содержащая, как я уже писал выше, до 200 мг/л ионов кальция. Это щелочная вода, которая и ощелачивает кровь, и увеличивает в ней концентрацию ионов кальция. Последствия высокой концентрации ионов кальция в крови при щелочной реакции последней нам уже известны.
Теперь мы знаем, что мы в состоянии сделать себя здоровыми, если только пожелаем этого. И не надо для этого тратить много физических усилий (не надо бегать, не надо прыгать в ледяную купель, не надо ехать на далекий курорт). У себя дома мы можем творить чудеса со своим здоровьем.
Хочу сказать и несколько слов в защиту Каролино-Бугаза.
Каролино-Бугаз — это прежде всего железнодорожная станция в 50-ти км от Одессы и в самом начале песчаной косы, отделяющей Черное море от Днестровского лимана. Название станции перешло и в название этой косы. Протяженность этой песчаной косы — 8 км. Со стороны моря вдоль всей косы протянулся великолепный пляж.
В настоящее время на этой косе пробурено несколько скважин, достигающих на глубине 100 м Верхнесарматского водоносного слоя. По содержанию кальция это уже не совсем плохая вода — в ней всего 27 мг/л ионов этого элемента, но она очень щелочная, поэтому перед употреблением ее необходимо подкислить. Но подкислить воду значительно проще, чем изъять из нее кальций. Поэтому можно считать, что проблема питьевой воды на Каролино-Бугазе уже решена.
А в конце этой главы я процитирую два письма читателей журнала "Физкультура и спорт", адресованных редакции этого журнала.
Первое (1993, №1, 'Онемение быстро не проходит). "Мне 43 года. Лет 15 страдаю остеохондрозом. Статьи из Вашей новой книги ("Избавление от страха и страданий") вселили надежду на выздоровление. Шесть месяцев делала зарядку, которую Вы рекомендовали. Плюс к этому занимаюсь по системе Порфирия Корнеевича Иванова (обливаюсь холодной водой, голодаю раз в неделю и прочее). Но сейчас я в больном состоянии. Мне нисколько не легче. Очень немеют руки, пальцы. Разуверилась во всем. Врачи говорят, что это онемение вызывает остеохондроз. К., с. Лубянка Днепропетровской обл.
Ответ из журнала на это письмо: "Шесть месяцев для лечения остеохондроза и его последствий гимнастикой — срок слишком маленький. Разочаровываться рано. Гимнастика надежно лечит, но не столь быстро".
Второе (1993, №6, 'Риск: осмысленный или оголтелый). "Тренируюсь во все времена года, в любую погоду, иногда при шквальном ветре: бежишь весь разгоряченный, потный и подставляешь мокрую шею под порывы ветра, чтобы охладиться. И вот три года назад, в какой-то из таких моментов я "поймал" жестокий шейный и по-
391
ясничный остеохондроз: бежишь два-три часа, после чего невозможно согнуться-разогнуться — дубеет позвоночник. Иногда бывают острейшие прострелы в пояснице, а в шее и лопатках — постоянная ноющая боль.
Походы к местным медикам, кроме финансовых расходов, ничего не дали, посоветовали срочно бросить бег, запугивали отдаленными последствиями. Решил сам себя лечить. Каждое утро занимаюсь растяжкой позвоночника по 30 — 40 минут (перехватываю палку руками как можно ближе к середине и выворачиваю руки за спину, не сгибая ног в коленях, достаю ладонями до пола, верчу головой во все стороны, ложусь на пол и резко забрасываю ноги за голову, достаю пальцами ног пола, тяну эспандер. Почти каждое упражнение повторяю по сто раз, как Н. М. Амосов. Через день вечерами бегаю. Бросать бег не собираюсь. Иногда пользуюсь иппликатором Кузнецова.
Хочется с Вами посоветоваться. Итак, вопрос: не очень ли резкие движения (для своего возраста) я делаю на зарядке (плавные мне не по душе) — резко вращаю головой, резко растягиваю эспандер, делаю быстрые наклоны? Не "аукнется" ли эта резкость в будущем, чем меня пугают? Мне 55 лет. Т./Калининград".
Ответ из журнала: "Если быстрые и резкие движения во время утренней зарядки, уважаемый Т., не вызывают обострения остеохондроза, — делайте их на здоровье! Начнут какие-то движения или упражнения вызывать резкую боль в пояснице, шее — сами от них откажетесь. Тут мудрить не надо."
Я не стану комментировать ни сами письма, ни ответы на них, так как надеюсь, что читатели уже поняли в чем причина остеохондроза и как без всяких усилий от него можно избавиться.
Непосредственно касается тематики этой главы и заметка в газете "Советский спорт" (13 сентября 1990 г.) под заглавием "Соль оказалась сильнее". "Анкара. (ТАСС). В 23 года олимпийскому чемпиону в категории до 60 кг турецкому штангисту Найму Сулейманоглу пришлось сказать последнее "прощай" помосту. Такое нелегкое для себя решение, как сообщает агентство ДПА, спортсмен принял по совету врачей и, в первую очередь, уже долго наблюдающего его директора травматологического госпиталя в столице Турции, Саваза Агаоглу.
Интенсивные тренировки и работа с гигантскими тяжестями (как-никак спортивная карьера Найма продолжалась 13 лет) привели к отложению солей и даже к смещению нескольких позвонков. Поэтому спортсмен часто страдал от сильных болей в области позвоночника. После тщательного обследования специалисты пришли к выводу, что если Наим не оставит спорт, эти боли могут стать хроническими и, возможно, даже усугубятся. Поэтому после некоторого размышления Сулейманоглу решил оставить спорт".
392
Спортсмены тяжелоатлеты, так же, как и культуристы, для наращивания мышечной массы и поддержания силы должны употреблять много белковой пищи. Весомой составной частью этой белковой пищи является творог из коровьего молока, вследствие чего такие спортсмены имеют очень высокий уровень кальция в крови. Вспомним небольшую цитату из книги Ю. Андреева "Три кита здоровья", которую я поместил в главе "Главная причина долгожительства", где говорится, что "паже малая недостача витамина Д ведет к слабости мышц и связок . Здесь под витамином Д следует понимать и увеличение содержания кальция в организме, и его мобилизацию. Витамин Д способствует накоплению кальция в организме. И это действительно приводит к повышению мышечной силы, к повышению общего тонуса организма, даже к чрезмерному - все люди в районах с повышенным уровнем кальция в воде и в продуктах питания более возбудимы и легко переходят к нервным срывам, а качество здоровья от этого только снижается, о чем красноречиво говорит и эта заметка в газете.
В итоге мы видим, что остеохондроз является следствием повышенного уровня кальция в крови и щелочной реакции последней. Поэтому его легко не только предупредить, но и избавиться от него, если он уже посетил нас.
Глава 13
Желчнокаменная болезнь
Желчнокаменная болезнь - это такое заболевание, при котором в желчном пузыре или в желчных протоках (что бывает реже) образуются желчные камни. Сегодня принято считать, что всевозможные нарушения в обмене веществ способствуют накоплению в желчи холестерина, из которого и образуются желчные камни.
Да, эти камни могут состоять из чистого холестерина или холестерина с пигментом. Но могут быть и камни, которые состоят только из карбоната кальция. Эти камни нам и подсказывают, что истинная причина этой болезни заключается опять-таки в высоком уровне кальция в крови. Мы уже знаем, что высокий уровень кальция в крови сдвигает реакцию крови в щелочную сторону, а такая реакция ведет и к нарушению обмена веществ, и к ожирению, и к высокому уровню холестерина в крови, и к выпадению солей кальция в осадок. И, как оказывается, центрами кристаллизации всех холестериновых камней являются соли кальция. А поэтому очевидно, что первой профилактической мерой по предупреждению этой болезни должно быть снижение уровня кальция в крови, а второй - поддержание должного уровня подкисления крови. При кислой реакции крови в ней не будет нерастворимых солей кальция - центров кристаллизации для холестериновых камней, а главное, при кислой реакции будет низкая концентрация холестерина в крови (смотрите 10-ю главу).
Дата добавления: 2021-05-18; просмотров: 74; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!