Фишер формуласы    Колли-Толленсу формуласы 5 страница



СН3 – С – СН2Br + Br2  → СН3 – С – СНBr2 + НBr

||                                        ||

О                                       О

дибромацетон

4. Тотығу реакциялары. Кетондар «күміс-айна» реакциясына қатыспайды (альдегидтерден айырмашылығы).

Кетондардың тотығу реакциясы қиын жүреді. Олар күшті тотықтырғыштар әсерінен тотығады, нәтижесінде радикалдың табиғатына байланысты түрлі қышқылдар қоспасы түзіледі:

1) симметриялық кетондар тотыққанда екі қышқыл қоспасы түзіледі:

 

[О]

СН3 – СН2 – С – СН2 – СН3 СН3СООН + СН3СН2СООН
||     сірке қышқылы пропион
О       қышқылы

2) радикалдар әр түрлі болса, онда бірнеше қышқылдар түзіледі (Попов ережесі):

 


 

CH3–CH–C–CH2–CH2–CH2–CH3


CH3 – COOH – сірке қышқылы

СН3– СН2 – СН2 – СН2 – СOOH

валериан қышқылы


||                                             СН3 – СН2 – СООН

O                                             пропион қышқылы

СН3 – СН2 – СН2 – СООН

май (бутан) қышқылы

5. Кетондар полимерленбейді.

 

Қолданылуы

Бояу мен лактардың еріткіші, ацетат талшықтары өндірісінде, медицинада – йодоформ алуда.

 

Альдегидтер мен кетондардың биологиялық маңызы

Альдегидтер мен кетондардың биологиялық маңызы – олардың туындылары адам организмінде көмірсу ыдырау үдерісіндегі аралық қосылыстар түрінде түзіледі.

     
 

фосфор глициринді альдегид                       фосфодиоксиацетон


4.8 Альдегид және кетон тақырыбына арналған есептерді шығару әдістемесі

Есеп №1

Қосылыстың құрамында 54,55 % – С; 9,09 % – Н; 36,36 % – О бар. Сутек бойынша тығыздығы 22 тең. Қосылыс аммиак ерітіндісінде күміс оксидін тотықсыздандырады. Қосылыстың құрылымдық формуласын атаңыз.

Шешуі:

1) формуланы СХНYOZ деп белгілеп алуға болады, оның молекулярлық массасы:

M(CxHyOz)=MH2DH2=2*22 = 44 г/моль;

2) элементтің қосылыс құрамындағы мольдік қатынасын табу керек:

ν(С): ν(H): ν(O)=x:y:z


54,55 : 9,09 : 36,36


= 4,5 : 9,09 :


2,27 =


4,5


: 9,09 : 2,27


= 2 : 4 : 1


12  1   16


2,27


2,27


2,27

О

//


3) зат формуласы С2Н4О, құрылымдық формуласы СН3 – С

\

Н

 

О

//

Жауабы: Зат формуласы С2Н4О, құрылымдық формуласы СН3 – С

\

Н

Есеп №2

Белгісіз органикалық заттың құрамы 40% – С; 53,3% – О; 6,7% – Н тұрады. Температура 180С қысым 83 кПа-ға тең болғанда, осы заттың 15 г 14,9 л көлем алады. Заттың молекулярлық формуласын табыңыз.

Шешуі:

1) заттың жалпы формуласы: СХНYOZ

2) атомдардың өзара қатынасы:


x : y


: z =


40 : 53.3 : 6.7


= 3,3 : 3,3 : 6,7 = 1 : 1 : 2


12 16  1

Қарапайым формуласы: СН2О

3) молекулярлық массасын төмендегі теңдіктен табылады:


pV = m RT

M


M mRT

pV


= 15 * 8,314 * 291

83 * 103 * 14,9 * 10-3


= 29,33 г / моль


4) М(СН2О) = 30 г/моль

 

Жауабы: СН2О

 

Есеп №3

Массасы 17,6 г белгісіз оттекті органикалық қосылысты тотықтыру нәтижесінде 24,0 г бір негізді карбон қышқылы түзілген. Түзілген қышқыл натрий гидрокарбонатымен әрекеттескенде 8,96 л (қ.ж.) газ бөлінген. Бастапқы заттың формуласын және құрылысын табыңыз.

Шешуі:

1) натрий гидрокарбонатымен әрекеттесу теңдігінен реакцияға қатысқан қышқылдың мөлшерін анықтауға болады:

n (CO ) = 8,96 = 0,4 моль

2      22,4


Рекция теңдеуі:


 

RCOOH + NaHCO3 → CO2 + RCOONa + H2O                     (1)

1 моль------ 1 моль

х------ 0,4 моль

х = 0,4 моль RCOONa


Қышқылдың моль саны мен массасын біле тұрып оның молекулярлық массасын анықтауға болады:

M (RCOOH ) = 24,0 = 60 г / моль

0,4

M(R) = 60 – M(COOH) = 60 – 45 = 15 г/моль

М(СН3) = 15 г/моль Сонда қышқылдың формуласы: СН3СООН

2) сірке қышқылын екі затты тотықтыру арқылы алуға болады:

CH3CH2OH + 2[O] → CH3COOH + H2O                         (2) CH3CHO + [O] → CH3COOH                                                        (3)

Реакция нәтижесінде 0,4 моль СН3СООН алынған. 2,3-ші теңдеулерде 0,4 моль СН3СООН алу үшін 0,4 моль СН3СН2ОН немесе 0,4 моль СН3СНО қажет. Реакцияға 17,6 г белгісіз зат қатысқан, сонда этанолдың массасы: 0,4*46 = 18,4г болуы керек, ал ацетальдегидтің 0,4*44 = 17,6 г. Сонымен реакцияға СН3СНО алынған.

 

Жауабы: Ацетальдегид СН3СНО

 

Есеп №4

Ацетальдегидті тотықтырғанда түзілген сірке қышқылын натрий карбонатымен әрекеттескенде түзілген газды натрий гидроксидімен әрекеттестіргенде 21 г қышқыл тұзы түзілген. Ацетальдегидті тотықтыру үшін оттектің қандай көлемі қажет, егер өнім шығым 80 % болса?

Шешуі:

1) есепті шешу үшін реакция теңдіктерін жазу қажет:

2CH3COH + O2 → 2CH3COOH                                     (1)


түзілген қышқыл:


 

2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + H2O + CO2↑               (2) CO2 + NaOH → NaHCO3 (3)


2) есеп мазмұны бойынша 3-ші теңдікте NaHCO3 массасы берілген және теңдік бойынша 1 моль NaHCO3 түзілу үшін 1 моль СО2 қажет:


n (CO ) = n (NaHCO ) =


m(N aHCO3 ) =

 


21 = 0,25 моль


2                                           3

 

3) сондықтан 2-ші теңдік бойынша:


m(N aHCO3 ) 84


 

 

4) 1-ші теңдік бойынша:

 

 

5) өнім шығымы 80%:


2 моль СН3СООН------- 1 моль СО2

х-------- 0,25 моль СО2

х = 0,5 моль СН3СООН

 

1 моль О2------------ 2 моль СН3СООН

х ------- 0,5 моль            х = 0,25 моль

 

0,25 моль------ 80 %

х ------100 %               х = 0,3125 моль


6) көлемі: 22,4 · 0,3125 = 7,0 л

Жауабы: 7,0 л


4.9 Өзіндік орындауға арналған тапсырмалар

1. Құрамы С5Н10О карбонилді  қосылыстың құрылымдық  формулаларын жазып, атауларын беріңіз.

2. Неліктен альдегидтер мен кетондардың қайнау температуралары спирттерден төмен?

3. Формуласы 2,2 – диметилпропональдың құрылымдық формулаларын жазып, оның изомерлерін жазып, атаңыз.

4. Формуласы 3 – метилбутанон – 2 құрылымдық формуласын, оның изомерлерін, формулаларын келтіріп, атаңыз.

5. Органикалық қосылыстың құрамы 62,1% – С, 10,3% – Н, 27,6% – О тұрады. Қосылыстың формуласын анықтаңыз.

Жауабы: С3Н6О

6. Органикалық қосылыстың құрамы 66,7% – С, 11,1% – Н, 22,2% – О тұрады. Қосылыстың құрылымдық формулаларын жазып, атаңыз.

Жауабы: С4Н8О

7. Массасы 21,6 г органикалық зат жанғанда массасы дәл осындай көміртек (IV) оксиді және су түзіледі. Зат буы 2,25 есе оттектен ауыр. Түзілген көміртек (IV) оксидін барий гидроксиді ерітіндісі арқылы жібергенде 236,4 г тұнба түзілген. Қосылыстың формуласын анықтаңыз.

Жауабы: С4Н8О

8. Көлемі 1,12 л (қ.ж.) органикалық зат жанғанда массасы 2,2 г СО2 және 0,9 г су түзілген. Қосылыстың буы 7,5 есе гелийден ауыр. Органикалық заттың формуласын анықтаңыз.

Жауабы: СН2О

9. Массасы 8,6 г қаныққан көмірсутек альдегидінен күміс-айна реакциясы нәтижесінде 21,6 г күміс түзілген. Альдегидтің формуласын анықтап, изомерлерінің құрылымдық формулаларын жазыңыз.

Жауабы: С5Н10О

10. Массасы 5,8 г белгісіз альдегид мыс (ІІ) оксидімен әрекеттескенде массасы 14,4 г мыс (І) оксиді алынған. Альдегидтің формуласын анықтаңыз.

Жауабы: С3Н6О

11. Пропанолдың әлдебір массасын натриймен өңдегенде 11,2 л (қ.ж.) сутек бөлінген (өнім шығымы 100%). Спирттің дәл осы массасын тотықтырғанда альдегидтің қандай массасын алуға болады (өнім шығымы 20%).

Жауабы: 46,4 г

12. Құрамында 5% қоспа бар массасы 33,7 г кальций карбидінен ацетилен алынып, оны Кучеров реакциясымен альдегидке айналдырған, оның шығымы 80% болса қанша альдегид алынады?

13. Массасы 19,2 г құмырсқа және сірке альдегидінің қоспасын спирттерге дейін тотықсыздандыру үшін 11,2 л (қ.ж.) сутек қажет болған. Қоспада альдегидтердің массалық үлестерін есептеңіз.

Жауабы: 31,25%, 68,75%

14. Массасы 11 г метил және этил спирттер қоспасы құрамында 32 г мыс (ІІ) оксиді бар түтікшеден өткізілген. Түтікшеде қалған қатты қалдық 66,2 мл 10,5% тығыздығы 1,05 г/мл тұз қышқылы ерітіндісімен әрекеттеседі. Қоспа құрамын анықтаңыз.

Жауабы: 42% С2Н5ОН; 52% СН3ОН

15. Ауадан сәл жеңірек, иіссіз, түссіз А газ палладий, мыс (ІІ) хлориді қатысында В затына айналады. В затты никель катализаторы қатысында сутектен  жіберсе


наркотикалық қасиетті Д затына айналады. В зат мыс (ІІ) гидроксидімен әрекеттесіп, К затын түзеді. Оның қышқылдық қасиеті бар. А, В, К, Д заттардың формулаларын анықтаңыз. Реакция теңдулерін жазыңыз.

16. А затқа күміс-айна реакциясы тән. А затты тотықтырып, В зат алуға болады. В зат концентрлі күкірт қышқылы қатысында метанолмен әрекеттесіп, жағымды иісті С зат түзіледі. С зат жанғанда В зат жанғандағыдан СО2 1,5 есе көп бөлінеді. А,В,С заттарды анықтаңыз.

17. Мына тізбектерді іске асыру реакцияларын жазыңыз.

1) кальций карбиді → ацетилен → этилен → этанол →этаналь → сірке қышқылы;

2) метан → ацетилен → этаналь → этанол → этилен → хлорэтан → этанол → альдегид;

3) көміртегі (ІІ) оксиді → метанол → метаналь → құмырсқа қышқылы.

18. Мына тізбектерді іске асыру реакцияларын жазыңыз:

𝑂2 , 𝐶𝑢, 300о𝐶


1) метан


→ (𝑁𝑂)


A 𝐶6𝐻5𝑂𝐻, Н+ B


 


2) этилен Н2О, Н+


A 𝐶𝑢О, 𝑡


𝐵 𝐻𝐶𝑁 Д


 


3) этилен 𝐻𝐶𝑙


𝐴 𝑁𝑎𝑂𝐻, Н2О


𝐵 [𝑂]

Д


 

19. Мына тізбекті іске асыру реакцияларын жазыңыз: 1)    C4H10 →C4H8O→C4H8O2→C5H10O2 →CH4O

2) CaC2 →C2H2→C2H4O→C2H6O→C2H4O→C2H4O2→C5H11O


4.10 Карбон қышқылдары

Карбон қышқылдары  – молекуласында көмірсутек радикалымен байланысқан карбоксил

О   O
//   //
– С тобы бар органикалық қосылыстарды айтады. R – C
\ ОН   \ ОН

О

//

Жалпы формуласы: С n Н 2n О 2 немесе С n – 1 Н 2n+1 С

\ ОН

Молекулярлық массасы: Mr (С n Н 2n О 2 ) = 14n + 32

Карбон қышқылдарының жіктелуі.

1. Радикалдың табиғатына байланысты:

1) қаныққан көмірсутектердің қышқылдары:

HCOOH – метан қышқылы СН3СООН – этан қышқылы

 

2) қанықпаған көмірсутектердің қышқылдары:

CH2=CH – COOH – акрил қышқылы

пропен қышқылы CH2=CH–CH2 – COOH – бутен – 3 қышқылы CH3 – CH=CH – COOH – бутен – 2 қышқылы

 

3) ароматты көмірсутектердің қышқылдары:

С6Н5 – COOH – бензойды қышқыл

 

2. Функционалдық тобының санына байланысты:

1) бір карбоксил тобы болса – бірнегізді қышқыл болады:

О                                                                О

//                                                                  //

Н – С                                                        СН3 – С

\                                                                    \

ОН                                                                ОН

метан қышқылы                                           этан қышқылы

құмырсқа қышқылы                                       сірке қышқылы

2) екі карбоксил тобы болса – екінегізді:

 

О О     СООН
\\ //     |
С – С       CH2
/ \     |
НО ОН немесе Н2С2О4 COOH

 

этандион қышқылы                                              пропандион қышқылы қымыздық қышқылы


Аталуы

Халықаралық номенклатура бойынша номерлеу функционалдық топтан басталады:


Дата добавления: 2021-03-18; просмотров: 226; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!