ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия
86. ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия
87. ГОСТ 32262-2013 Масло топленое и жир молочный. Технические условия
88. ГОСТ 32263-2013 Сыры мягкие. Технические условия
89. ГОСТ 32572-2013 Чай. Органолептический анализ
90. ГОСТ 32573-2013 Чай черный. Технические условия
91. ГОСТ 32574-2013 Чай зеленый. Технические условия
92. ГОСТ 32593-2013 Чай и чайная продукция. Термины и определения
93. ГОСТ 32715-2014 Вина ликерные, вина ликерные защищенных географических указаний, вина ликерные защищенных наименований места происхождения. Общие технические условия
94. ГОСТ 32775-2014 Кофе жареный. Общие технические условия
95. ГОСТ 32776-2014 Кофе растворимый. Общие технические условия
96. ГОСТ 32899-2014 Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия
97. ГОСТ 32908-2014 Изделия макаронные безглютеновые. Общие технические условия
98. ГОСТ 33102-2014 Продукция мясной промышленности. Классификация
99. ГОСТ 33336-2015 Вина игристые. Общие технические условия
100. ГОСТ 33481-2015 Чай частично ферментированный. Технические условия
101. ГОСТ 33630-2015 Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей
102. ГОСТ 33632-2015 Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей
103. ГОСТ 5472-50 Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности
104. ГОСТ 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия
105. ГОСТ 5904-82. Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб
|
|
|
106. ГОСТ 8807-94 Масло горчичное. Технические условия
107. ГОСТ 8808-2000 Масло кукурузное. Технические условия
108. ГОСТ 8989-73 Масло конопляное. Технические условия
109. ГОСТ 8990-59. Масло кунжутное (сезамовое). Технические условия
110. ГОСТ 9792-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
111. ГОСТ 9959-91. Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
112. ГОСТ 31730-2012 Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб
113. Приказ ФТС России от 20.11.2014 №2264 «Об утверждении Порядка отбора таможенными органами Российской Федерации проб (образцов) товаров для проведения таможенной экспертизы, Порядка приостановления срока проведения таможенной экспертизы» (Зарегистрировано в Минюсте России 13.03.2015 № 36420).
Основная учебная литература
1. Товароведение и экспертиза в таможенном деле. Т. IV: Продовольственные товары: Учебник / С.Н. Гамидуллаев, С.Л. Николаева, Т.А. Захаренко, В.Н. Симонова. – СПб.: Санкт-Петербург, 2010. – 368 с.
2. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник; 2-е издание, переработанное и дополненное / под ред. В.В. Шевченко, - М.: ИНФРА-М, 2011. – 752 с.
|
|
|
3. Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебник / Л.Г. Елисеева, Т.Г. Родина, А.В. Рыжакова - М.: Дашков и Ко, 2014 г. – 930 с.
ПРАКТИКУМ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА СЫРЬЯ, МАТЕРАЛОВ И ТОВАРОВ В ТАМОЖЕННОМ ДЕЛЕ
(продовольственные товары)
Дисциплина: Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)
Специальность: 38.05.02 «Таможенное дело»
Квалификация (степень) выпускника: специалист
Авторы:
Светлана Мансуровна Мухутдинова
Георгий Яковлевич Резго
Дмитрий Валентинович Криштафович
Издано в авторской редакции
Печатается с готового оригинал-макета, представленного
кафедрой товароведения и таможенной экспертизы
Дата добавления: 2020-04-25; просмотров: 209; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!