Маркетинговая ценовая стратегия
Ценообразование в гостиничном предприятии играет важную роль. От того, насколько грамотно будет разработана ценовая политика, будет зависеть спрос, продажи, количество гостей и конкурентоспособность. На процесс ценообразования влияют следующие факторы:
· конкурентная позиция гостиницы на рынке;
· комплекс маркетинга;
· затраты;
· потребители;
· конкуренты;
· жизненный цикл продукта;
· торговые организации;
· государственное воздействие.
Проанализировав цены конкурентов гостиницы, можно предположить, что она использует следующие ценовые стратегии:
· стратегия неценовой конкуренции ( цена устанавливается чуть выше цен конкурентов);
· следование за рыночной тенденцией ( изменение цен известно конкурентам и они имеют возможность отреагировать на это изменением своих цен);
· стратегия «снятия сливок» ( устанавливается высокая цена).
Кроме этого, можно предположить, что отель использует следующие методы ценообразования:
· с ориентацией на издержки и (или) целевую прибыль (устанавливается достаточная цена, чтобы покрыть издержки и при этом, чтобы получить прибыль);
· установление цен через воспринимаемую ценность (так как гостиничное предприятие считает важным лояльность потребителей, их приверженность к бренду и верность, их мнение, конечно, учитывается);
· с ориентацией на конкурентов ( гостиница учитывает текущие или прогнозируемые действия конкурентов и с учетом этого устанавливает цены, так как в районе Пулково достаточно конкурентов);
|
|
|
· установление цены с учетом реакции конкурента (используется, опять же, чтобы понять, какие действия совершат конкуренты, если гостиница тем или иным образом изменит цену).
Таким образом, гостиничное предприятие использует несколько стратегий и методов ценообразования для лучшей организации деятельности.
Каналы распределения товаров и услуг индустрии гостеприимства
В отеле «Crowne Plaza St. Petersburg Airport» используются следующие каналы сбыта (Таблица 5):
Таблица 5 – Каналы распределения товаров и услуг
| ПРямые · продажи от стойки, · через собственный отдел бронирования, продаж, · собственный сайт гостиницы. |
| Косвенные · классические туристические агентства, сайты и CRS туристических агентств, которые способствуют загрузке гостиничных предприятий. |
В гостинице для продвижения на рынок продуктов или побуждения потребителей к совершению первой, повторной или многократной покупки; привлечения новых сегментов гостей; увеличения среднего чека; привлечения внимания покупателей к отелю в целом и др. используются следующие методы стимулирования сбыта :
|
|
|
| Услуга отеля | Способ стимулирования и продвижения услуги отеля |
| Проживание, питание, конференц-услуги. | Личные продажи (от стойки, по телефону), стимулирование сбыта (скидки, программа лояльности). |
Благодаря таким методам продажи не стоят на месте и отель получает хорошую прибыль.
Таблица 6. Стимулирование сбыта и продвижение услуг отеля
Управление продвижением
В отеле используются следующие формы рекламной коммуникации:
· концептуальная, привлекающая название и создающая имидж, как, например, видеоролик об отеле «Crowne Plaza Airport St. Petersburg» на сайте «YouTube»,
· стимулирующая, влияющая на покупательское поведение, например, реклама в социальных сетях, призывающая успеть попробовать какое-либо блюдо сезона,
Таким образом, в большей степени используется реклама в Интернете и в основном с ее помощью гостинице удается привлечь достаточно гостей для стабильных продаж.
Разработка комплекса маркетинга
Кроме этого, можно разместить рекламные ролики о гостинице на каналах «YouTube», посвященных бизнесу и путешествиям. Таким образом будут привлекаться деловые и обычные туристы.
|
|
|
Цель данной рекламы – привлечение внимания потенциальных клиентов к гостинице.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
За данный период практики, получил для себя немного опыта и улучшил свои моральные качества, такие как терпеливость, усердность, ответственность. Работа отнимает много сил и является совсем не простой. Уверен в том, что обретенные навыки мне пригодятся не только в профессиональной деятельности, но и в повседневной жизни.
Дата добавления: 2020-04-08; просмотров: 257; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!