Использование в работе администратора информационных технологий



Применение информационных технологий в работе портье.

· Каждый отель оснащен своими информационными технологиями, программами, с которыми им удобней и легче работать. Отель Crowne Plaza Airport 4* оснащен такой информационной программой как Opera Enterprise Solution, которая хорошо подходит для работы службы приема и размещения и ресторанной службы.

· Основные возможности системы:

· Бронирование- позволяет изменять и редактировать индивидуальных, групповых, а также блоков бронирования, включая функции подтверждения брони, аннуляции, создание листов ожидания, блоков номеров, управления депозитами;

· Карта гостя- полный архив актуальной информации о гостях, финансовой активности, существующих контрактах и т.д. Каждый профайл включает индивидуальные данные по гостю: адрес, номера телефонов, историю клубного членства, детали пребывания и совершенных платежей, гостевые предпочтения и дополнительную информацию, позволяющую сделать сервис более персонифицированным;

· Управление номерным фондом-управление номерным фондом, включая контроль за наличием свободных номеров, уборкой помещений, их техническим оснащением и ремонтом. А также возможность автоматического распределения заданий горничным; 

· Отчеты- система оснащена более 360 стандартными отчетами с возможностью индивидуальной настройки. При необходимости, могут быть созданы новые отчеты с использованием индивидуальных условий при помощи встроенного генератора отчетов;

· Служба приёма и размещения - управление индивидуальными гостями, группами и гостями без предварительного бронирования, с возможностями создания блоков номеров, управления гостевыми сообщениями, ведения внутри-служебных заметок и комментариев;

· Управление тарифами - наиболее полная система управления тарифами на сегодняшний день, включающая такие функции как настройка тарифов, автоматический контроль, установка квот, анализ и управление доходами. OPERA PMS обладает интерфейсом с Системой оптимизации прибыли (OPERA Revenue Management System), а также с основными приложениями по управлению доходами;

· Расчеты с гостями- управление гостевыми начислениями, аннуляциями, предварительными платежами, расчетами, выставлением счетов и выпиской гостей. Для сетевых отелей доступна функция начисления услуг из любого объекта гостиничного комплекса. 

Данная программа упрощает работу сотрудников отеля, учится работать с программой не так тяжело, как, казалось бы, главное чтобы сотрудник знал для начала работы с программой минимальный уровень английского языка.

ЧАСТЬ 3 ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ В ПЕРИОД ПРАКТИКИ

 

Регистрация гостей (VIP-гостей, групп, корпоративных гостей и иностранных граждан)

 

В соответствии с Федеральным законом «О миграционном учете иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации» от 18 июля 2006 года №109-ФЗ, гостиница ставит на миграционный учет гостей следующим образом:

· паспорт, по которому он въехал на территорию страны,

· миграционную карту,

· визу (при наличии визового режима с той страной, гражданином которой является иностранное лицо).

После получения этих документов представителю отеля необходимо заполнить специальный бланк, в котором по правилам миграционного учета требуется указать следующие сведения о госте:

· личные данные прибывшего и данные того документа, что удостоверяет его личность,

· цель посещения и даты визита,

· номер миграционной карты , полученной гостем при въезде на территорию страны,

· информацию о месте проживания иностранного лица,

· информацию о приглашающей стороне.

 

Подготовка отчетов и организация отъезда гостей

 

 

Кассиры осуществляют обработку счетов, начисления платежей за проживание и оказанные услуги. Перед отъездом гостей кассир проверяет и подготавливает их счета, используя на компьютере одну из программ общей компьютерной программы Front office, которая называется "Расчет" (Check out).

Расчет с гостями производится:

- за проживание;

- дополнительные платные услуги;

- телефонные переговоры.

Компьютер автоматически подсчитывает сумму за проживание, учитывая систему единого расчетного часа (check out time - 12.00), суммирует стоимость всех телефонных переговоров, учитывает все скидки за проживание и дополнительные платные услуги.

При выписке недостаточно назвать итоговую сумму. Необходимо проверить точность счета, просмотрев вместе с гостем все начисления на его счет за время пребывания в отеле. Следует всегда просить гостя проверить, верны ли начисленные суммы. Если была допущена ошибка, необходимо внести соответствующие изменения и принести извинения гостю.

Подтверждением правильности счета является подпись гостя на нем.

При расчете за проживание играет роль количество прожитых суток, время заезда и выезда гостя. Плата за проживание в гостинице взимается по ценам, установленным исполнителем.

Для сотрудника Front desk очень важно четко знать порядок взимания оплаты за проживание и уметь грамотно объяснить гостю, за что берется та или иная сумма. Порядок расчета с гостями за проживание определен Правилами предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства РФ от 25 апреля 1997 года № 490, которыми руководствуются большинство российских гостиниц. Согласно этому документу "плата за проживание в гостинице взимается в соответствии с единым расчетным часом - с 12 часов текущих суток по местному времени.

При размещении до расчетного часа (с 0 до 12 часов) плата за проживание не взимается.

В случае задержки выезда потребителя плата за проживание взимается в следующем порядке:

- не более 6 часов после расчетного часа - почасовая плата;

- от 6 до 12 часов после расчетного часа - плата за половину суток;

- от 12 до 24 часов после расчетного часа - плата за полные сутки (если нет почасовой оплаты).

При проживании не более суток (24 часов) плата взимается за сутки независимо от расчетного часа.

Исполнитель с учетом местных особенностей вправе изменить единый расчетный час".

 


Дата добавления: 2020-04-08; просмотров: 687; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!