Ситуационные задачи по теме с эталонами ответов:  



1. Напишите схему превращений аспартата в глюкозу и жир.

Ответ: Аспартат переаминируется с образованием оксалоацетата, который поступает в глюконеогенез и превращается в глюкозу.

 

2. Получите аланин из жира (приведите схему превращений).

Ответ: В ходе липолиза образуется глицерин, который далее фосфорилируется с образованием глицерофосфата, который дегидрируется с образованием ДОАФ. Далее идут реакции гликолиза до пирувата. Пируват переаминируется в аланин.

В организме практически не происходит.

 

3.   Получите из глюкозы холестерин.

Ответ: Глюкоза в ходе гликолиза превращается в пируват, который под действием ПДГ переходит в ацетил-КоА, из которого синтезируется холестерин.

4.   После введения голодающим крысам глутамата и аспартата концентрация глюкозы в крови животных увеличилась. С чем это связано? Напишите схему использования безазотистых остатков аминокислот при снижении уровня глюкозы в крови.

Ответ: В результате переаминирования аминокислоты превращаются в кетокислоты, из которых и образуется глюкоза в ходе ГНГ.

 

5.   Животные длительное время получали только белковую пищу. Снижения глюкозы в крови при этом не отмечалось. Объясните результаты опыта. Напишите схему процесса, поддерживающего уровень глюкозы в крови при углеводном голодании; укажите нормальную концентрацию глюкозы в крови.

Ответ: При углеводном голодании уровень глюкозы поддерживается за счет распада белков, содержащих гликогенные аминокислоты, которые в ходе метаболизма превращаются в глюкозу.

 

6.   После внутривенного введения животным N15-аспартата радиоактивная метка появляется в составе нуклеиновых кислот. Какие атомы пуриновых и пиримидиновых оснований будут содержать метку? Напишите схемы соответствующих реакций.

Ответ: Написать реакции и проследить наличие метки.

       11. Перечень и стандарты практических умений:

1. Умение работать с литературой (структурировать материал, выделять главное, формулировать вопросы и ответы);

2. Способность и готовность к публичной речи, ведению дискуссии и полемики.

      12. Примерная тематика НИРС по теме:

Предлагаемые темы рефератов:

1.  Методы выделения ДНК. Расщепление с помощью рестриктаз;

2. Идентификация специфических последовательностей. Блот-гибридизация;

3. Установление первичной структуры ДНК-фрагментов (секвенирование ДНК);

4. Получение рекомбинантных ДНК. ПЦР (полимеразная цепная реакция);

ДНК-диагностика;

5. Генная терапия.

Рекомендуемая литература:

1. Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология, 2002.

2. Евтушенков Е.Н., Фомичев Ю.К. Введение в биотехнологию: Курс лекций, 2002.

3. Богнов Н.П. Клиническая генетика, М., «Гэотар-Мед», 2004.

4. Гебишев Н.В., Гринева Г.Г., Казар М.В., Гуленков С.И. Биология, 2005.

Занятие №19

         Тема:  « Характеристика и биологическое значение водо- и жирорастворимых витаминов».

             2. Форма организации учебного процесса: лабораторное занятие.

   3. Значение темы: Знание химической структуры и функций витаминов необходимо для понимания их биологической роли. Знания о витаминах необходимы при обучении на других кафедрах, а также будущей врачебной деятельности.

Цели обучения:

- общая:

 обучающийся должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):ОК-1;ОК-5.

обучающийся должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):ПК-2;ПК-3;ПК-4;ПК-5;ПК-9;     ПК-17;ПК-18; ПК-31.

- учебная :

Знать:

- Определение витаминов, их классификацию.

- Отличия жирорастворимых витаминов от водорастворимых.

- Структуру жирорастворимых витаминов и их провитаминов.

- Источники и суточную потребность в витаминах А, Д, Е, К.

- Биологическую роль жирорастворимых витаминов в процессе световосприятия (витамин А), регуляции фосфорно-кальциевого обмена (витамин Д), свертывании крови (витамин К), антиоксидантной защите (витамин Е).

- Основные симптомы гипо- и гипервитаминозов данных витаминов.

Уметь:

- Провести качественные реакции на жирорастворимые витамины.

- Объяснить механизмы образования витаминов А и Д из провитаминов.

-  Объяснить основные клинические и биохимические признаки гипо- и гипервитаминозов данных витаминов.

-  Указать антивитамины К и объяснить, в каких случаях их применяют.

- Указать суточную дозу витаминов А, Д, Е, К.

Владеть:

- Навыками лабораторного дела.

   4.  Место проведения занятия: учебная комната.

   5. Оснащение занятия: набор химической посуды, набор химических реактивов, обучающие стенды, мультимедийный проектор и ноутбук.

Структура содержания темы:


Дата добавления: 2020-01-07; просмотров: 1261; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!