Хронокарта лабораторного занятия
| № п/п | Этапы практического занятия | Продолжит. (мин) | Содержание этапа и оснащенность | ||
| 1. | Организация занятия | 2 | Проверка посещаемости и внешнего вида обучающихся | ||
| 2. | Формулировка темы и цели | 3 | Преподавателем объявляется тема и ее актуальность, цели занятия | ||
| 3. | Контроль исходного уровня знаний, умений | 20 | Тестирование, фронтальный опрос | ||
| 4. | Раскрытие учебно-целевых вопросов | 25 | Инструктаж обучающихся преподавателем перед лабораторной работой | ||
| 5. | Самостоятельная работа обучающихся: | 120 | 1) выполнение лабораторной работы по методичке; 2) оформление полученных результатов; 3) подготовка к защите лаб. работы: - ответы на вопросы к защите; - решение ситуационных задач. | ||
| 6. | Итоговый контроль знаний устно с оглашением оценки каждого обучающегося за теоретические знания и практические навыки по изученной теме занятия | 166 | Тесты по теме, ситуационные задачи | ||
| 7. | Задание на дом (на следующее занятие) | 36 | Учебно-методические разработки следующего занятия и методическиера разработки для внеаудиторной работы по теме | ||
| Всего: | 1242 |
| |||
Аннотация
Гликолиз. Значение. Регуляция.
Гликолиз - это расщепление глюкозы до молочной кислоты в анаэробных условиях. Гликолиз, проходящий в аэробных условиях, называют аэробным.
Гликолиз состоит из двух стадий: подготовительной и главной.
|
|
|
В подготовительной стадии глюкоза расщепляется с образованием ДОАФ и 3-фосфоглицеринового альдегида, при этом расходуются 2 молекулы АТФ;
В главной стадии фосфотриозы превращаются в лактат (молочную кислоту), при этом образуются 4 молекулы АТФ. Синтез АТФ в гликолизе происходит путем субстратного фосфорилирования.
Таким образом, анаэробное окисление глюкозы приводит к образованию 2 молекул лактата и 2 молекул АТФ.
Ключевыми ферментами гликолиза являются: гексокиназа (начальный фермент), фосфофруктокиназа (лимитирующий фермент), пируваткиназа (фермент, стоящий на развилке). АТФ и цитрат ингибируют фосфофруктокиназу, АДФ - активирует.
Достоинства гликолиза:
- быстрый процесс;
- не требует кислорода, поэтому не зависит от кровотока.
Недостатки гликолиза:
- малоэффективный процесс;
- продуктом гликолиза является лактат, накопление которого в клетках и в крови вызывает метаболический ацидоз.
Гликогенолиз - это анаэробное окисление гликогена с образованием молочной кислоты. Окисление каждой отщепленной от гликогена молекулы глюкозы приводит к образованию 3 молекул АТФ. Ключевыми ферментами гликогенолиза являются: фосфорилаза, фосфофруктокиназа и пируваткиназа. Гликогенолиз усиливается катехоламинами, глюкагоном, цАМФ, Са2+.
|
|
|
Возрастные особенности:
Соотношение различных путей окисления углеводов у детей существенно отличается от взрослых.
Во внутриутробном периоде развития отмечается высокая активность ферментов анаэробного окисления, что связано с относительно низким поступлением кислорода к плоду. В связи с этим у них накапливается избыток молочной кислоты. Этот путь окисления остается достаточно активным во многих тканях новорожденного и ребенка до 1 года. Так, интенсивность процессов анаэробного гликолиза у новорожденных на 30-35% выше, чем у взрослых.
Постепенно у детей увеличивается доля аэробных окислительных процессов, возрастает роль цикла трикарбоновых кислот. Активация аэробного пути окисления углеводов происходит с 3-4-х месячного возраста, интенсивность процесса постепенно нарастает.
Глюконеогенез. Значение. Регуляция.
Глюконеогенез - это синтез глюкозы из неуглеводных предшественников (лактата, пирувата, оксалоацетата, глицерина, аминокислот). По направлению реакций глюконеогенез (ГНГ) напоминает гликолиз наоборот. Однако ГНГ не является простым обращением гликолиза, так как в нем три фермента (гексокиназа, фосфофруктокиназа, пируваткиназа) катализируют необратимые реакции и поэтому в глюконеогенезе работать не могут. Они заменяются на другие ферменты. Так, пируваткиназа заменена двумя ферментами пируваткарбоксилазой и фосфоенолпируваткарбоксикиназой (ФЕПКК); фосфофруктокиназа - фруктозо-1,6-дифосфатазой; гексокиназа - глюкозо-6-фосфатазой.
|
|
|
На образование 1 молекулы глюкозы расходуется 6 макроэргов (4 АТФ и 2 ГТФ). ГНГ локализован в цитоплазме гепатоцитов печени, в клетках коры почек и тонкого кишечника. Около 90% лактата, используемого в глюконеогенезе, поступает в печень, 10% - в почки и тонкий кишечник.
Значение глюконеогенеза:
1. Является важным источником глюкозы в организме;
2. Удаляет большую часть лактата из клеток и тканей, работающих в анаэробных условиях, что предохраняет их от метаболического ацидоза.
ГНГ особенно важен после интенсивной мышечной работы, когда накапливается лактат. 20-30% лактата может окисляться до СО2 и Н2О в самой мышце, 70-80% используется в ГНГ на образование глюкозы. Так как в мышце нет ГНГ, лактат из нее поступает в кровь, затем в печень, где превращается в глюкозу, которая кровью разносится всем органам и тканям, в том числе и мышцам. Таким образом, между печенью и мыщцей существует взаимосвязь, так называемый цикл Кори (глюкозо-лактатный цикл).
|
|
|
Регуляция глюконеогенеза:
Ключевыми ферментами ГНГ являются: пируваткарбоксилаза, ФЕПКК, фруктозо-1,6-дифосфатаза, глюкозо-6-фосфатаза.
ГНГ усиливают: глюкагон, катехоламины, глюкокортикостероиды, ацетил-КоА, АТФ, цАМФ, Са2+. Тормозят глюконеогенез: инсулин, АДФ, этанол.
Источники глюкозо-6-фосфата: 1) во всех клетках образуется из глюкозы в ходе гексокиназной реакции; 2) в печени и мышцах образуется в ходе фосфоролиза из гликогена; 3) в печени, мышцах, тонком кишечнике - в результате ГНГ; 4) в печени в результате унификации моносахаридов.
Пути использования глюкозо-6-фосфата: 1) синтез гликогена; 2) окисление до лактата в анаэробных условиях и до СО2 и Н2О в аэробных; 3) окисление в пентозофосфатном пути; 4) превращение в глюкозу (в печени, тонком кишечнике и коре почек).
Возрастные особенности:
Процессы глюконеогенеза у детей раннего возраста протекают менее интенсивно, чем у детей более старшего возраста и у взрослых людей. Активность ключевого фермента ГНГ – пируваткарбоксилазы у новорожденных находится на низком уровне.
8. Вопросы по теме занятия:
1. Что такое гликолиз? Назовите конечные продукты гликолиза. Какое значение этот процесс имеет для организма?
2. Дайте характеристику первому этапу гликолиза. Напишите формулы продуктов этого этапа. Какое значение он имеет?
3. Дайте характеристику второму этапу гликолиза. Какое значение он имеет?
4. Перечислите достоинства и недостатки гликолиза.
5. Изобразите в виде схемы аэробное окисление глюкозы. Какова энергетическая ценность этого вида окисления?
6. Назовите ключевые ферменты гликолиза. Как они регулируются?
7. Что такое глюконеогенез? Перечислите субстраты этого процесса.
8. Какое значение для организма имеет глюконеогенез?
9. Какова тканевая специфичность глюконеогенеза?
10. Дайте представление о цикле Кори. Какое значение он имеет?
11.Что такое унификация углеводов? Где она происходит? Какие еще процессы обмена углеводов происходят в этом органе?
12. В какую сторону перестраивается метаболизм углеводов при голодании?
13. Какие метаболиты обмена углеводов одновременно являются метаболитами цикла Кребса?
9. Тестовые задания по теме с эталонами ответов:
ТЕСТОВЫЙ КОНТРОЛЬ ИСХОДНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ
01. ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ ГЛЮКОЗЫ ПРОИСХОДИТ ПОД ДЕЙСТВИЕМ
1) фосфоглюкомутазы
2) гексокиназы
3) фосфатазы
4) фосфорилазы
02. ПРОЦЕСС ПРЕВРАЩЕНИЯ ГАЛАКТОЗЫ В ГЛЮКОЗУ НАЗЫВАЕТСЯ
1) синтез гликогена
2) унификация
3) гликолиз
4) глюконеогенез
03. ПРИ РАСПАДЕ ГЛИКОГЕНА ПЕЧЕНИ ОБРАЗУЕТСЯ
1) свободная глюкоза
2) глюкозо-6-фосфат
3) мальтоза
4) галактоза
04. ГЛИКОЛИЗ - ЭТО
1) распад глюкозы
2) синтез глюкозы
3) синтез гликогена
4) распад гликогена
05. ПРИ ГОЛОДАНИИ В ТЕЧЕНИЕ ДВУХ СУТОК
1) усиливается синтез гликогена
2) в печени снижается скорость глюконеогенеза
3) в печени усиливается глюконеогенез из глицерина и аминокислот
4) усиливается распад гликогена
06.ГЛИКОГЕН В ЗНАЧИТЕЛЬНЫХ КОЛИЧЕСТВАХ НАКАПЛИВАЕТСЯ В
1) печени и мышцах
2) желудочно-кишечном тракте
3) легких
4) надпочечниках
07. ПРИ РАСПАДЕ ГЛИКОГЕНА МЫШЦ ОБРАЗУЕТСЯ
1) свободная глюкоза
2) глюкозо-6-фосфат
3) мальтоза
4) лактоза
08. ПРОЦЕСС УНИФИКАЦИИ МОНОСАХАРИДОВ В ОРГАНИЗМЕ ПРОИС ХОДИТ В
1) печени
2) мышцах
3) ЖКТ
4) почках
09. В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ ПРОТЕКАЕТ
1) 1-й этап катаболизма углеводов
2) 2-ой этап катаболизма углеводов
3) 3-й этап катаболизма углеводов
4) все этапы катаболизма
10. ГЕКСОКИНАЗА - ЭТО ФЕРМЕНТ, КАТАЛИЗИРУЮЩИЙ
1) фосфорилирование глюкозы
2) дефосфорилирование глюкозы
3) гидролиз глюкозы
4) метилирование глюкозы
ОТВЕТЫ:
01-2; 02-2; 03-1; 04-1; 05-3; 06-1; 07-2; 08-1; 09-1; 10-1.
ТЕСТЫ ДЛЯ КОНТРОЛЯ КОНЕЧНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ
01. ГЛИКОЛИЗ – ЭТО
1) расщепление глюкозы до лактата в анаэробных условиях
2) расщепление глюкозы до ацетата в анаэробных условиях
3) расщепление глюкозы до СО2 и Н2О
4) расщепление глюкозы до ацетоацетата
02. В КЛЕТКЕ ФЕРМЕНТЫ ГЛИКОЛИЗА НАХОДЯТСЯ В
1) эндоплазматическом ретикулуме
2) цитозоле
3) митохондриях
4) лизосомах
03. НА 1-ОМ ЭТАПЕ ГЛИКОЛИЗА ГЛЮКОЗА РАСЩЕПЛЯЕТСЯ С ОБРАЗОВАНИЕМ
1) 2 молекул лактата
2) 2 молекул пирувата
3) фосфоглицеринового альдегида (ФГА) и ДОАФ
4) фруктозо-6-фосфата
04. НА 1-ОМ ЭТАПЕ ГЛИКОЛИЗА РАСХОДУЕТСЯ
1) 2 АТФ
2) 3 АТФ
3) 4 АТФ
4) 6 АТФ
05. ВО 2-ОМ ЭТАПЕ ГЛИКОЛИЗА УЧАСТВУЮТ
1) фруктозо-6-фосфат
2) ДОАФ
3) 3-ФГА
4) НАДН2
06. ФЕРМЕНТ ГЛИКОЛИЗА АЛЬДОЛАЗА ОТНОСИТСЯ К КЛАССУ
1) оксидоредуктаз
2) лиаз
3) синтетаз
4) трансфераз
5) гидролаз
07. НАКОПЛЕНИЕ ЛАКТАТА ПРИВОДИТ
1) к обезвоживанию тканей
2) метаболическому ацидозу
3) метаболическому алкалозу
4) к повреждению мембран
08. ДАННУЮ ЦЕПЬ РЕАКЦИЙ ГЛИКОЛИЗА КАТАЛИЗИРУЮТ ФЕРМЕНТЫ В СЛЕДУЮЩЕМ ПОРЯДКЕ
глюкоза → глюкозо-6-фосфат → фруктозо-6-фосфат → фруктозо-1,6-ди-фосфат → ДОАФ + 3-ФГА
1) гексокиназа, фосфогексоизомераза, фосфофруктокиназа, альдолаза
2) гексокиназа, пируваткиназа, фосфофруктокиназа, альдолаза
3) гексокиназа, фосфогексоизомераза, фосфорилаза, альдолаза
4) гексокиназа, фосфогексоизомераза, глицераткиназа, пируваткиназа
09. ЭФФЕКТ ПАСТЕРА – ЭТО
1) торможение гликолиза продуктами тканевого дыхания
2) активация гликолиза продуктами тканевого дыхания
3) торможение гликолиза жирными кислотами
4) активация гликолиза жирными кислотами
10. ГЛИКОЛИЗ ЯВЛЯЕТСЯ ИСТОЧНИКОМ ЭНЕРГИИ В
1) миокарде
2) эритроцитах
3) печени
4) коре почек
5) головном мозге
ОТВЕТЫ:
01-1; 02-2; 03-3; 04-1; 05-3; 06-2; 07-2; 08-1; 09-1; 10-2.
Дата добавления: 2020-01-07; просмотров: 485; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!