Микроэлементы - активаторы ферментов
Микроэлементы | Активируемые ферменты |
Калий или NH4 | Фосфотрансацетилаза. |
Калий, NH4 или рубидий | Альдегиддегидрогеназа (дрожжей). |
Магний или марганец. Калий, NH4 или рубидий | Ацетил-КоА-синтетаза. |
Магний - | Пируватфосфокиназа. 5-Нуклеотидаза. Аргининсукцинатсинтетаза. Неорганическая пирофосфатаза. Фосфоглюкокиназа |
Магний или марганец | Аденозинтрифосфатаза. Глютаминсинтетаза. |
Магний, цинк, кобальт или марганец | Флавокиназа. |
Магний, цинк или марганец | Энолаза. |
Кальций или калий, или NH4 | Аденозинтрифосфатаза (миозин). |
Цинк или марганец^ | Глициллейциндипептидаза. |
Марганец | Имидодептидаза. Аргиназа. Фосфоглюкомутаза. Холинэстераза. |
Магний, марганец, кальций или цинк | Щелочная фосфатаза. |
Магний, марганец или кальции | Креатинфосфокиназа. |
Цинк | Карбоангидраза. Лактатдегидрогеназа. Уриказа. Карбоксипетидаза. |
Кальций | Амилаза. Липаза. |
Кобальт | Некоторые пептидазы. |
Молибден | Ксантиноксидаза. Альдегидоксидаза. Нитратредуктаза. |
Медь | Аскорбатоксидаза. Тирозиназа. Фенолоксидаза. |
Железо | Цитохромы. Каталаза. Пероксидаза. Триптофаноксидаза. |
Некоторые органы и ткани образуют депо микроэлементов, с помощью которых обеспечивается необходимое распределение их по организму. Больше всего минеральные веще-Отва накапливаются в печени, мышцах и эндокринных органах. Например, цинк в щитовидной железе, гипофизе, семенниках, яичниках; кобальт — в поджелудочной, щитовидной железах; фтор — в семенниках; молибден - в поджелудочной железе; мышьяк — в щитовидной железе и т.д. Отделы мозга, различные по своему морфологическому строению и физиологическим функциям, концентрируют также неодинаковые количества микроэлементов (меди, марганца, кремния, титана, алюминия и др.). В некоторых отделах серого вещества коры головного мозга был обнаружен молибден, в хвостатом теле избирательно концентрируется хром, а зрительный бугор богат ванадием и титаном. Висмут же содержится только в красном ядре. Радиоактивные элементы тоже, как правило, концентрируются в определенных органах. Так, мозг чело-пека содержит больше радия, чем другие органы, а у растений радиоизотопы накапливаются в корневой системе. Несомненным является тот факт, что концентрироваться в организме могут не только необходимые минералы, участвующие в обменных процессах, но и любые поступившие в него h:i внешней среды по иным, часто различным причинам.
|
|
Дефицит в организме того или иного микроэлемента может возникать по разным причинам: алиментарным (несби лансированное питание, голодание, вегетарианская диета и пр.) и в случаях заболеваний, острых или хронических, при которых нарушается абсорбция микроэлементов в тонком кишечнике. Это, как правило, сопровождается и витаминной недостаточностью. Недостаток ряда микроэлементов в организме характеризуется довольно определенной клинической картиной, о которой мы сообщим ниже. Указанное обстоятельство послужило причиной создания комплексных витаминных препаратов и биологических активных добавок, в состав которых введены многочисленные жизненно необходимые микроэлементы.
|
|
Помимо этого, следует иметь в виду, что существует ряд химических элементов, участие в метаболизме которых достаточно точно еще не установлено. Однако, эти элементы, особенно их соединения, могут входить в состав медикаментозных препаратов и определенным образом участвовать в жизнедеятельности органов и тканей.
Ниже мы даем характеристики микроэлементам и химическим элементам, которые, по той или иной причине, важны для организма.
■
Алюминий
Алюминий — один из самых распространенных металлов земной коры (содержание по весу 8%). Алюминий - жизненно необходимый микроэлемент. Алюминий находится в чрезвычайно малых концентрациях в живых организмах (30— 50 мг/60 кг взрослого человека) и присутствует в клетках в виде А13+.
|
|
При дефиците алюминия отмечается гиперподвижность суставов, слабость связочного аппарата, нарушения формирования скелета, оболочек органов, в том числе мозга и других образований соединительной ткани.
Дата добавления: 2020-01-07; просмотров: 131; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!