Микроэлементы - активаторы ферментов



 

                                             

Микроэлементы Активируемые ферменты
Калий или NH4 Фосфотрансацетилаза.
Калий, NH4 или рубидий Альдегиддегидрогеназа (дрожжей).
Магний или марганец. Калий, NH4 или рубидий Ацетил-КоА-синтетаза.
Магний - Пируватфосфокиназа. 5-Нуклеотидаза. Аргининсукцинатсинтетаза. Неорганическая пирофосфатаза. Фосфоглюкокиназа
Магний или марганец Аденозинтрифосфатаза. Глютаминсинтетаза.
Магний, цинк, кобальт или марганец Флавокиназа.
Магний, цинк или марганец Энолаза.
Кальций или калий, или NH4 Аденозинтрифосфатаза (мио­зин).
Цинк или марганец^ Глициллейциндипептидаза.
Марганец Имидодептидаза. Аргиназа. Фосфоглюкомутаза. Холинэстераза.
Магний, марганец, кальций или цинк Щелочная фосфатаза.
Магний, марганец или каль­ции Креатинфосфокиназа.
Цинк Карбоангидраза. Лактатдегидрогеназа. Уриказа. Карбоксипетидаза.
Кальций Амилаза. Липаза.
Кобальт Некоторые пептидазы.
Молибден Ксантиноксидаза. Альдегидоксидаза. Нитратредуктаза.
Медь Аскорбатоксидаза. Тирозиназа. Фенолоксидаза.
Железо Цитохромы. Каталаза. Пероксидаза. Триптофаноксидаза.

Некоторые органы и ткани образуют депо микроэлемен­тов, с помощью которых обеспечивается необходимое распре­деление их по организму. Больше всего минеральные веще-Отва накапливаются в печени, мышцах и эндокринных орга­нах. Например, цинк в щитовидной железе, гипофизе, семен­никах, яичниках; кобальт — в поджелудочной, щитовидной железах; фтор — в семенниках; молибден - в поджелудочной железе; мышьяк — в щитовидной железе и т.д. Отделы мозга, различные по своему морфологическому строению и физио­логическим функциям, концентрируют также неодинаковые количества микроэлементов (меди, марганца, кремния, ти­тана, алюминия и др.). В некоторых отделах серого вещества коры головного мозга был обнаружен молибден, в хвостатом теле избирательно концентрируется хром, а зрительный бугор богат ванадием и титаном. Висмут же содержится только в красном ядре. Радиоактивные элементы тоже, как правило, концентрируются в определенных органах. Так, мозг чело-пека содержит больше радия, чем другие органы, а у расте­ний радиоизотопы накапливаются в корневой системе. Несо­мненным является тот факт, что концентрироваться в орга­низме могут не только необходимые минералы, участвующие в обменных процессах, но и любые поступившие в него h:i внешней среды по иным, часто различным причинам.

Дефицит в организме того или иного микроэлемента мо­жет возникать по разным причинам: алиментарным (несби лансированное питание, голодание, вегетарианская диета и пр.) и в случаях заболеваний, острых или хронических, при которых нарушается абсорбция микроэлементов в тонком кишечнике. Это, как правило, сопровождается и витаминной недостаточностью. Недостаток ряда микроэлементов в орга­низме характеризуется довольно определенной клинической картиной, о которой мы сообщим ниже. Указанное обстоя­тельство послужило причиной создания комплексных вита­минных препаратов и биологических активных добавок, в со­став которых введены многочисленные жизненно необходи­мые микроэлементы.

Помимо этого, следует иметь в виду, что существует ряд химических элементов, участие в метаболизме которых доста­точно точно еще не установлено. Однако, эти элементы, осо­бенно их соединения, могут входить в состав медикаментоз­ных препаратов и определенным образом участвовать в жиз­недеятельности органов и тканей.

Ниже мы даем характеристики микроэлементам и химиче­ским элементам, которые, по той или иной причине, важны для организма.

Алюминий

Алюминий — один из самых распространенных металлов земной коры (содержание по весу 8%). Алюминий - жиз­ненно необходимый микроэлемент. Алюминий находится в чрезвычайно малых концентрациях в живых организмах (30— 50 мг/60 кг взрослого человека) и присутствует в клетках в виде А13+.

При дефиците алюминия отмечается гиперподвижность суставов, слабость связочного аппарата, нарушения формиро­вания скелета, оболочек органов, в том числе мозга и других образований соединительной ткани.


Дата добавления: 2020-01-07; просмотров: 131; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!