Классификация, виды и рецепты комбикормов
Предприятия комбикормовой промышленности вырабатывают:
- комбикорма-концентраты,
- полнорационные комбикорма,
- комбинированные балансирующие добавки (премиксы, белково-витаминные добавки, белково-витаминно-минеральные добавки),
- кормовые смеси,
- премиксы.
Рецепт комбикорма представляет набор кормовых средств в соотношениях, определяемых на основе современных данных потребности рыб в питательных веществах.
Каждому рецепту комбикорма присваивается шифр, соответствующий виду животных (рыб), возрастной группе и направлению продуктивности.
Рецептам комбикормов присваивают номера по видам животных в установленном порядке (110-119 – прудовые рыбы, 110 – для сеголеток, ремонтного молодняка, 111 – для товарных двухлеток и трехлеток карпа, выращиваемых в прудах и т.д.). Рецепты комбикормов для прудовых карповых рыб разработаны с учетом кормления различных возрастных групп карпа.
В пределах десятков рецептам присваивают порядковые числа для каждой производственной группы животных, а при недостатке чисел – буквенные литеры.
Например, Так, рецепты № 110-1 и 110-2 разработаны для кормления карпа от двухнедельного возраста до достижения массы 30 г в 1 шт. Рецепты № 111-1, 111-2 и 111-3, соответственно, предназначены для кормления карпа от 30 до 1000 г в 1 шт., а рецепты № 112-1 и 112-2 – для кормления карпа, имеющего массу выше 1000 г на 1 шт. , 110-П – для племенного молодняка и производителей прудового карпа
|
|
|
В настоящее время многие производители не придерживаются данного порядка, вводят свои обозначения.
Например, некоторые рецепты фирмы «Ассортимент-АГРО» (Московская обл.) для форели называются АК-1ФС, АК-1ФРМ, РГМ-1ФРМ, АК-3ФП.
Некоторые обозначения: С – стартовый, Ф – форелевый, Э – экструдированный; Г – гранулированный; РМ – ремонтный молодняк, П – продукционный.
Комбикорма-концентраты содержат повышенный уровень протеина, минеральных веществ и микродобавок. Используются в прудовом рыбоводстве при непременном условии наличия естественной кормовой базы для обеспечения биологически полноценного кормления рыб.
Полнорационный комбикорм полностью обеспечивает потребность рыб в энергии, питательных и биологически активных веществах. Данная группа комбикормов является основной в индустриальном рыбоводстве.
Комбинированные балансирующие кормовые добавки(белково-витаминные добавки, белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД) и др.) представляют собой однородные смеси измельченных до необходимой крупности высокобелковых кормов (жмыхи, дрожжи и др.) и микродобавок (витамины, минеральные соли, антибиотики и др.), используемые для приготовления комбикормов-концентратов и полнорационных комбикормов.
|
|
|
В зависимости от содержания в добавках протеина, биологически активных веществ и потребности в этих веществах рыб разных видов, половозрастных и производственных групп белково-витаминные и другие добавки вводят в зерновые смеси в количестве от 5 до 25% по массе.
В настоящее время известна кормовая добавка «Маримикс 37+» - это хорошо сбалансированная смесь муки из креветки, муки из кальмара, морских водорослей, зародышей пшеницы, пробиотика на основе бактерий рода Васillus и морского кальция.
Кормовые смеси имеют однородную консистенцию. Состоят из кормовых средств, в которых, как правило, не содержится полного набора питательных веществ. Обычно готовят непосредственно в рыбхозах.
Премиксы – однородные смеси измельченных до необходимой крупности микродобавок и наполнителя, используемые для обогащения комбикормов-концентратов, полнорационных комбикормов и БВМД. Концентрация микродобавок в премиксе устанавливается нормативно-технической документацией, исходя из процента ввода премикса в комбикорма и БВМД.
В состав премиксов входят витамины или витаминные препараты, микроэлементы, антибиотики, ферментные препараты, транквилизаторы, лекарственные вещества и вкусовые добавки, которые смешаны с наполнителями (отруби) в отношении 1:9. Каждому рецепту премиксов присваивается шифр, учитывающий назначение комбикорма, в который будет вводиться премикс. Буква П означает, что это премикс. Например, ПК-110 - премикс для комбикорма К-111).
|
|
|
Гарантийный срок хранения премиксов – 6 месяцев со дня выработки.
По истечении гарантийного срока хранения премиксы должны подвергаться контрольной проверке на содержание в них биологически активных веществ.
Дата добавления: 2019-02-26; просмотров: 1077; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!