Горяйнова Юлія Артурівна, канд. техн. наук, доцент

Дуленко Люция Вікторівна, канд. хім. наук, доцент

Пікула Любов Федорівна, канд. техн. наук, доцент

ХАРЧОВА ХІМІЯ

(1 частина)

Методичні рекомендації щодо самостіного вивчення курсу і

виконання контрольних робіт

для студентів заочної форми навчання

факультету ресторанно-готельного бізнесу

напряму підготовки 6.051701 – «Харчові технології та інженерія»

(українською мовою)

Технічний редактор О.І.Шелудько

Зведений план 2011р., позиція № 341

Підписано до друку 2011р. Формат 60×84/16. Папір офсетний

Гарнітура Times New Roman. Друк – ризографія. Ум. друк. арк.

Обл.-вид.арк. Тираж прим. Зам. №

__________________________________________________________

Донецький національний університет економіки і торгівлі

імені Михайла Туган-Барановського

Редакційно-видавничий відділ ННТЦ

83023, м.Донецьк, вул. Харитонова, 10. Тел.: (062) 297-60-50

Свідоцтво про внесення до Державного реєстру видавців, виготівників і розповсюджувачів видавничої продукції ДК № 3470 від 28.04.2009р.

Дата добавления: 2018-09-20; просмотров: 377; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями: