Организация технологических процессов на складах
Понятие, содержание и принципы организации
Складского технологического процесса
Технология складских работ — совокупность последовательно выполняемых погрузочно-разгрузочных, транспортных, сортировочных, переупаковочных процессов и операций совместно с методами, техникой и условиями хранения товаров, обеспечивающих непрерывность и ритмичность товароснабжения розничной торговой сети.
В технологии складских работ различают понятия «складской процесс» и «складская операция».
Складской технологический процесс— составная часть общей технологии складских работ, совокупность последовательно и параллельно выполняемых складских операций.
Складская операция– элемент складского процесса, решение определенной ограниченнойзадачи, характеризуемой неизменностью работников-исполнителей и оборудования. Складской технологический процесс включает следующие стадии:
1. Приемка товаров (выгрузка, транспортирование, оприходование, контроль количества и качества товара).
2. Хранение товаров (размещение товаров на хранение, укладка товаров, создание оптимального режима хранения).
3. Отпуск товаров (оформление отпуска, отборка товаров с мест хранения, подготовка к отпуску, отправка товаров покупателю).
Рациональность всех складских процессов и операций предопределяется выполнением технико-организационных требований целесообразного построения и осуществления складских работ:
|
|
|
• транспортных, предусматривающих соответствие транспортных средств роду, виду и характеристике перемещаемых грузов, их объему и расстоянию перевозки;
• приемочно-складских, учитывающих передовые способы выгрузки средствами механизации и определяющих рациональную планировку мест приема грузов, их достаточно высокую пропускную способность;
• к укладке грузов, предполагающих применение видов и типов складских подъемно-транспортных средств и оборудования для хранения, соответствующих роду, виду грузов, величине их запасов и срокам хранения;
• к отпуску товаров, устанавливающих оптимальный порядок приема и выполнения заявок на отпуск, рациональные формы документации по отпуску грузов, строгий контроль и учет грузов, отпускаемых со склада.
В настоящее время складские работы выполняются по типовой технологии,
являющейся результатом детального изучения опыта работы складов разных отраслей народного хозяйства.
К принципамрациональной организации складского технологического процесса относятся:
• последовательное и планомерное выполнение складских операций, направленное на эффективное использование материальных и трудовых ресурсов;
|
|
|
• оптимальное использование складской площади, объема склада и оборудования;
• устранение потерь товаров при их складской обработке и хранении;
• применение наиболее современногооборудования, средств механизации и автоматизации, облегчающих труд работников и повышающих их производительность;
• снижение уровня складских расходов на основе использования передовых методов работы.
Современный технологический процесс комплексной переработки грузов и выполнения складских работ представляется:
• технологическими схемами, показывающими взаимное расположение зон склада, в первую очередь зоны хранения по отношению к зоне приемочно-отправочной экспедиции;
• технологическими картами, содержащими перечень складских работ с указанием последовательности и способа их выполнения с подсчетом затрат труда по количеству, времени и квалификации работников, в которых дается характеристика грузам, используемым механизмам и машинам. К каждой карте прилагаются технологические схемы;
• графиками работы механизмов, регламентирующими место и время работы каждого механизма в течение смены и суток;
• организационными разработками, содержащими последовательность приемов при складской работе с конкретным грузом, перемещений грузов и машин.
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 349; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!