Сущность мерчандайзинга как внутренней услуги. Процесс принятия решения о покупке и влияние мерчандайзинга.
Мерчендайзинг (merchandising — искусство торговать) — это комплекс мероприятий производимых в торговом зале и направленных на продвижение того или иного товара, марки, вида или упаковки.
Цели, которые преследует мерчендайзинг:
вызвать желание, побудить потенциального покупателя выбрать
и приобрести именно ваши товары;
формирование лояльности покупателей к торговой точке, к торговой марке и к производителю;
продвижение продукции в розничной торговле - PointofSale (конечная точка продаж) — для новых торговых марок или брендов;
увеличение объема продаж.
Задачи мерчендайзинга:
информирование покупателя о месте нахождении выкладки товара;
предоставление максимально полной информации о сути товара и цене:
привлечение максимального внимание к конкретному месту выкладки товара;
воздействие на покупателя с целью убеждения его сделать покупку немедленно, «Здесь и сейчас!»;
предотвращение наступления товара-конкурента методами повсеместного брендирования;
управление сбытом: продажу дополнительных инвестиций;
управление поведением потребителей: увеличение средней суммы покупки.
В общем виде процесс принятия потребителем решения о покупке состоит из следующих основных этапов.
1. Осознание потребности — восприятие потребителем различия между желаемым и действительным состоянием, достаточное для активации решения.
2. Поиск информации о товарах, розничных торговцах. Осознав потребность, потребитель обращается к своей памяти и определяет, до
|
|
|
статочно ли он знает о вариантах решения для удовлетворения своей
потребности.
3. Предпокупочная оценка вариантов — сравнение характеристик то
варов различных марок, оценка розничных торговцев, выбор места
покупки.
4. Покупка — выбор и обретение предпочитаемой альтернативы или
приемлемого заменителя. Выбор одного варианта не всегда означает
немедленную покупку — сама покупка может откладываться. Кроме
того, в последний момент может быть куплена другая марка.
5. Потребление — использование купленной альтернативы. Потребление может иметь разные формы — продукт может потребляться не
медленно или его потребление может откладываться на некоторый
срок.
Принципы и функции мерчандайзинга. Основные правила мерчандайзинга.
Мерчендайзингом называется комплекс мер и средств, направленных на увеличение объемов продаж с помощью выкладки продукции и размещения рекламных материалов, который максимально облегчает доступ к нему покупателя и одновременно дает максимум информации о продукте.
Результатом мерчендайзинга всегда является стимулирование желания потребителей выбрать и купить продвигаемый товар.
|
|
|
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ МЕРЧЕНДАЙЗИНГА
· Продукт должен быть доступен для покупателя.
· Продукты импульсивной покупки должны располагаться на видном месте и привлекать внимание покупателей.
· На полках быстрее всего распродаются товары, выложенные на уровне глаз.
· Для привлечения внимания покупателей, реклама и продукт должны размещаться в «горячих» точках торгового зала.
· Для привлечения внимания покупателей к продукту также используется специальная выкладка продукта.
Основные функции мерчандайзинга заключаются в следующем:
· - обеспечение торговой точки продукцией и ее доступности для потребителей;
· - привлечение внимания к продукту среди аналогичных групп товаров и других производителей-конкурентов;
· - грамотное использование площади торгового зала и полочного пространства;
· - представление продукции наилучшим образом.
Правила эффективного запаса
Эта группа правил выражается в следующем:
В магазине должен быть минимальный ассортимент товаров. Он определяется на основе анализа спроса.
Запас товаров должен быть достаточен, чтобы весь ассортимент постоянно присутствовал в торговом зале.
|
|
|
Присутствующий на складе ассортимент должен быть представлен и в торговом зале. Зачастую в небольших павильонах и магазинах на витринах представлен какой-либо товар, но на самом деле его может и не оказаться в наличии. Поэтому за витринами всегда нужно следить, и не допускать представления отсутствующего товара.
Товар, у которого срок годности истекает раньше, должен быть реализован в первую очередь. Чтобы пополнить запас товара в торговом зале, выбирается товар, поступивший раньше. Новая партия такого же товара кладется вглубь полок, а на переднем плане находится только тот товар, чей срок годности меньше.
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 684; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!