Пример разработки системы земледелия в США (1957 г.)
Главным вопросом организации многоотраслевого хозяйства США считается вопрос о том, какие культуры нужно сочетать и в каких пропорциях.
Причины возделывания не одной, а нескольких культур:
1. Рабочая сила, инвентарь и оборудование бездействуют слишком долго в том случае, если производится только одна культура. Чем больше производительно используемых месяцев в году, тем выше доход. Фермеры, возделывающие только одну культуру, всегда стремятся использовать время, свободное от сельскохозяйственных работ, для увеличения своих заработков. Верным способом добиться увеличения доходности является возделывание другой культуры, которая занимает рабочую силу в то время, когда она не нужна для главной культуры. Такие культуры называютсядополнительными,позволяющими полнее использоватьимеющиеся возможности. Культуру, на возделывание которой рабочая сила и оборудование расходуются в периоды возделывания главной культуры, называют конкурирующей, а взаимоотношения культур –конкурентными. Так, кукуруза и овес являются в значительной степени дополнительными культурами, потому что они высеваются и убираются в разные периоды. Яровая пшеница, овес и ячмень, наоборот, являются в значительной мере конкурирующими культурами, так как их высевают и убирают почти в одно и то же время.
2. Плодородие почвы сохраняется лучше, если последовательно возделываются две или три культуры. Различные культуры предъявляют разные требования к питательным веществам почвы. Бобовые культуры, кроме того, переносят атмосферный азот из воздуха в почву. Растения с глубокой корневой системой, такие, как люцерна и донник, извлекают питательные вещества из слоев почвы, в которые не проникают растения с неглубокой корневой системой, например зерновые и корнеплоды. Они откладывают часть этих питательных веществ в мощных корневищах вблизи поверхности, а также улучшают структуру почвы.
|
|
|
3. Культура может не только заполнить пустующий или непроизводительный период. Так, культура овса используется как покровная для клевера или люцерны, она задерживает развитие сорняков и способствует всходам бобовых, частично создавая для них тень. Клевер обогащает почву азотом, который используется кукурузой, следующей в севообороте за клевером. Кукуруза, в свою очередь, уничтожает сорняки. Озимая культура защищает почвы от эрозии. Когда одна культура оказывает помощь другой, то такое отношение культур называют вспомогательным.
4. Фермер более уверен в устойчивости своих доходов, если хозяйство не зависит от одной единственной культуры. Картофелеводы, полагающиеся только на одну культуру, сильно страдают от капризов природы и колебаний цен. Сельским хозяевам, возделывающим хлопчатник и табак, угрожает меньшая опасность иметь во всех отношениях плохой год по сравнению с хозяевами, зависящими от той или иной единственной культуры.
|
|
|
5. Непрерывное пользование участком земли для одной и той же культуры часто приводит к серьезным потерям от болезней. Понижение плодородия может быть компенсировано внесением искусственных удобрений, но заражение почвы во многих случаях категорически требует введения севооборота.
6. Во многих хозяйствах имеются разнообразные типы земельных и почвенных условий, гораздо лучше используемых в том случае, если возделывается несколько культур, лучше приспособленных к особенностям почв. Так, хозяйство, в котором только часть земель орошается, должно возделывать на богаре зерновые, а на орошаемых землях такие культуры, как люцерна или картофель.
7. Некоторые хозяйства могут возделывать две или более культуры в год на одной и той же земле.
Распределение трудовых затрат.Три системы полевого хозяйства (табачное с монокультурой табака, при возделывании табака и арахиса, при выращивании табака, арахиса и хлопчатника) требуют применения приблизительно одинакового количества труда, но распределяется этот труд весьма различно. Двухпольный севооборот способствует значительно более равномерному распределению труда, чем бессменная культура, а трехпольный севооборот отличается наиболее выровненным графиком труда, за исключением одного месяца – октября.
|
|
|
Кукуруза и овес, а также кукуруза и озимая пшеница не вызывают совпадающих периодов напряженного труда. Но кукуруза нуждается в большем количестве затрат труда, чем зерновые. Поэтому севооборот с большей долей кукурузы не обеспечит равномерного графика труда и при ее уборке приходится прибегать к найму сезонной рабочей силы, оплачиваемой сдельно.
Однако одно лишь сочетание культур в севообороте не создает загрузки рабочей силы в хозяйстве в течение круглого года. Труд, затраченный в отраслях животноводства, не столь производителен в расчете на час работы, как труд, затраченный в земледельческих отраслях, но животноводство ведет к значительному увеличению доходов хозяйства.
Использование земли. Несмотря на то, что две или три зерновые культуры в севообороте более медленно истощают питательные вещества почвы, чем монокультура, все же этот процесс разрушения плодородия идет интенсивно, в особенности при возделывании пропашных культур. Поэтому внедряются и широко применяются севообороты, в которых бобовые, главным образом красный клевер, люцерна и белый донник, сочетаются с кукурузой и зерновыми злаками. Красный клевер и люцерну обычно скашивают на сено; сено продают либо скармливают скоту. Красный клевер пригоден для большинства систем сельского хозяйства и не создает серьезного напряжения в отношении использования труда итракторов. Но люцерну скашивают не менее трех раз. Сенокошение увеличивает напряжение труда в периоды междурядной обработки кукурузы. Белый донник часто высевают вместе с овсом и следующей весной запахивают под кукурузу. Единственной дополнительной затратой является при этом расход 12 фунтов семян на акр. Весновспашка увеличивает напряжение впериод весенних работ, но при современном машинно-тракторном парке это не является серьезной помехой.
|
|
|
На большей части Юга возможно выращивание двух или более культур в течение одного года. Здесь можно вырастить хороший урожай озимого овса и вслед за ним посеять пропашную культуру. Все это, однако, может быть связано с большим истощением почвы, которое должно быть возмещено.
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 321; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!