Т.С. Мальцев и современное земледелие
На протяжении семи десятилетий Т.С.Мальцев оказывал огромное, а с начала 50-х годов кардинальное влияние на земледелие, особенно Зауралья, Сибири и Северного Казахстана.
Его ужепервые работы по испытанию и подбору приспособленных к местным условиям сортов были заметны. Он был одним из пионеров в размножении Цезиум 111, Лютесценс 956, Лютесценс 62, Мильтурум 321, Гордеиформе 10, Мильтурум 553, Лютесценс 758. Некоторые из них (Лютесценс-62, Мильтурум-321) высевались на огромных площадях около тридцати лет.
Терентий Семенович сформулировал основные требования к модели сортов пшеницы, принципы их адаптации к местным природным условиям: ограничение по длине вегетационного периода, устойчивость к майско-июньской засухе и к полеганию, достаточно быстрое созревание. Тезис: возделывать в одном хозяйства два-три типа сортов по длине вегетационного периода, чтобы придать большую устойчивость производству зерна,–выдвинут учеными Шадринского опытного поля (С.О.Чазов, В.К.Крутиховский). Т.С.Мальцев реализовал и наглядно продемонстрировал его на практике, что имеет непреходящее значение, и сегодня он важен не меньше, чем полвека назад.
По его предложению было проведено скрещивание сортов яровой пшеницы саратовской селекции с высокопродуктивными сортами озимой пшеницы (Безостая-1, Безостая-4, Мироновская-808 и др.). Итогом многолетней селекционной работы, выполненной коллективом Шадринской опытной станции (сейчас им. С.Т.Мальцева) и Курганского НИИ зернового хозяйства (В.В.Лисич, Л.Т.Мальцева и др.), стали сортаШадринская, Вера, Зауральская и др. Они унаследовали выдающиеся качества озимых пшениц – высокую продуктивность и неполегаемость. По сути, впервые в Зауралье появились сорта с продуктивностью до 6-7 т/га.
|
|
|
Однако ониоказались с продолжительным вегетационным периодом, и их внедрение в практику земледелия Зауралья обернулось ростом заовсюженности полей, сложностями при уборке, трудностями с обработкой почвы, ухудшением качества зерна.Т.С.Мальцев осознал и это. В колхозе «Заветы Ленина», где он работал с 1930 года, увеличили посевы озимой ржи, использовали противоовсюжные гербициды и пр.
С середины 1940-х годов Т.С. Мальцев открыто начинает излагать свою концепцию по преимуществу относительно поздних сроков (во второй половине мая и даже июне) посева яровой пшеницы, овса, ячменя и гороха. Он обосновывал их двумя факторами: необходимостью борьбы с овсюгом, массовые всходы которого появляются во второй, а нередко и в третьей декаде мая, и более эффективным использованием посевамииюльского максимума осадков.
На сложные вопросы о сроках посева крестьянская практика Зауралья дала достаточно обоснованные ответы уже к концу 19 века. Известны аргументированные и подробные обоснования так называемых сибирских сроков посева – со второй половины мая для борьбы с овсюгом и использования июльского максимума осадков. Научное обоснование срокам посева зерновых культур после массового прорастания овсюга дал В.К.Крутиховский. Но в условиях 30-х годов из-за низкой технической оснащенности хозяйств ориентация на относительно поздние сроки посева могла приводить к провалам и в посеве, и в уборке зерновых. В.К.Крутиховского признали врагом народа, а ранние сроки посева практически узаконили.
|
|
|
Т.С.Мальцев точно выбрал время, когда можно было начать переход к оптимальным срокам посева в Зауралье. Сначала осуществилось это в колхозе«Заветы Ленина» (1949-1950 гг.), затем в Шадринский район, а в конце 50-х годов –во всей Курганской области.
По многолетним исследованиям при средней и высокой заовсюженности полей, высокой доле пшеницы в посевах и низкой доле чистого пара, в отсутствии противоовсюжных гербицидов сроки посева во второй половине мая (после появления массовых всходов овсюга и уничтожения их предпосевной обработкой) – одна из важнейших основ высоких и стабильных урожаев.
|
|
|
Вместе с тем еще исследованиями Шадринского опытного поля 1920-х годов (В.К.Крутиховский), затем Курганского НИИ (Г.Д.Леонтьева, В.И. и С.М.Овсянниковы, Г.Л.Апетенок, Ю.Г.Холмов и др.) установлено: по чистым от овсюга полям с наличием высоких запасов почвенной влаги, не только возможны, но и целесообразны ранние, вслед за достижением почвой физической спелости, сроки посева.
Если работы Т.С.Мальцева по срокам посева и сортам могли восприниматься как что-то местное, зауральское, то его опыт по минимизации обработки почвы и тезис: не только многолетние, но и однолетние растения способны повышать эффективное плодородие почвы, имели огромное значение для всей страны. Они нанесли сокрушительный удар по господствующей травопольщине. Отпала необходимость наличия в посевах, независимо дают урожай или нет, многолетних трав и не менее обязательной обработки почвы лишь отвальным плугом и только на глубину 20-22 см.
Надо отдать должное Н.С.Хрущеву, который убедившись на полях колхоза, где работал Т.С.Мальцева, в правоте его идей, дал задание провести вШадринском районе два Всесоюзных совещания (1954 год), чтобы все выше сказанное было озвучено и продемонстрировано в натуре.
|
|
|
Многолетние исследования показали, что требования культурных растений к водно-физическим свойствам на черноземах и других достаточно плодородныхпочвах могут вполне удовлетворяться при принципиально различных по характеру обработках почв: по глубине, виду (отвальные, безотвальные) вплоть до минимальных. Это обусловлено их хорошими физическими свойствами.Наиболее сильное влияние на урожайность возделываемых культур оказывает засоренность. На чистых от сорняков полях урожайность сельскохозяйственных культур одинакова при всех способах обработки почвы.
Без удобрений и гербицидов, даже при высокой технологической дисциплине, легче всего минимизировать обработку почвы в зернопаровых севооборотах с высокой долей чистого пара. Особенно это эффективно в степной зоне и на обыкновенных солонцеватых черноземах южной лесостепи.
В степи хуже условия для сорняков (меньше осадков и больше тепла), на обыкновенных солонцеватых черноземах, чаще всего, мало поздних злаковых сорняков. Они здесь из-за позднего прогревания почвы всходят в уже раскустившихся посевах. Широколистные же сорняки легко подавляются гербицидами типа 2,4-Д.
На остальной территории при высокой засоренности полей, низкой культуре земледелия без средств химизации даже в зернопаровых севооборотах лучшие результаты дает вспашка.
В паровых полях мелкая обработка почвы эффективна повсеместно, в этом случае важнее не глубина, а своевременность. Это связано не только с экономией средств, но и с сокращением избыточной минерализации органического вещества почвы, потерями азота за счет нисходящей миграции и денитрификации, непроизводительным расходом почвенной влаги, предотвращением эрозионных процессов.
Особенно вредно глубокое рыхление почвы летом в паровых полях под озимые культуры. В засушливых условиях обычно почва теряет влагу со всего обработанного в это время слоя. Поэтому, чтобы получить в августе всходы, летом пары надо обрабатывать только поверхностно, не глубже 6-8 см.
Такая же обработка необходима для обыкновенных солонцеватых черноземов с их высокой нитрификационной способностью и для участков с близко расположенными грунтовыми водами, чтобы предотвратить потери азота.
Т.С.Мальцев прав: обработка почвы должна быть разноглубинной. «Универсальных» способов обработки почвы не бывает.
С гербицидами даже ранние сроки обработки почвы далеко не всегда лучшие. Кроме того, снять негативные явления, возникающие от поздних обработок почвы, можно удобрениями. При их внесении при ранней и поздней осенней обработке урожайность яровой пшеницы одинакова.
При химизации земледелия с соблюдением технологий возделывания мелкие обработки могут применяться и в зерновых севооборотах. Овес, например, меньше, чем пшеница, угнетается малолетними сорняками, поэтому при внесении удобрений с гербицидами он резко снижает свою продуктивность в основном только при посеве без осенней обработки почвы.
Сильнее всех из возделываемых в Зауралье культур на приемы основной обработки почвы реагирует кукуруза. Для нее нужна вспашка.
Принципы оптимизации технологий гласят, что при равенстве эффективности двух факторов тот и другой должны входить в оптимальные планы 50:50. Разнообразие приемов повышает устойчивость производства. Право на жизнь имеют даже менее эффективные приемы. Не случайно, видимо, в периоды, когда безотвальная обработка в Курганской области применялась на 40-50% пашни, урожайность была наиболее высокая.
Т.С.Мальцев дал довольно стройное и в какой-то мере убедительное теоретическое обоснование безотвальной системы обработки почвы. И это сделано было впервые, хотя фрагменты такой обработки были уже известны. Но до Терентия Семеновича она не имела широкого распространения в России, хотя и была полезной, а в некоторых случаях даже необходимой.
В отличие от своих предшественников, он ввел безотвальную систему обработки почвы на черноземах Зауралья в короткоротационные севообороты с высокой долей чистого пара и однолетними бобово-злаковыми смесями, где успешно можно справляться с сорняками и создавать хорошие условия азотного питания для растений.
Как никто другой, Терентий Семенович использовал преимущества безотвальных и поверхностных обработок, сведя до минимума их недостатки. Тем самым он открыл дорогу этим обработкам в производство. Это первый масштабный прорыв минимизации обработки почвы на поля.Он не только теоретически обосновал и показал на практике принципы минимизации обработки почвы, но и предложил комплекс почвообрабатывающих орудий для нее. До него все технологии в нашей стране подстраивались под существующую технику. Т.С. Мальцев сделал наоборот, причем практически без привлечения конструкторов, впервые, по крайней мере в СССР, модульное построение. На имеющиеся рамы (плуга, лущильника, зубовой бороны) поставил новой конструкции (своей) рабочие органы.
Если говорить в целом, то мальцевской обработки в том виде, как он ее предложил в начале 50-х годов, в Зауралье нет (глубокая безотвальная обработка паровых полей, поверхностная – дисковыми орудиями на глубину до 10 см – зяби). Однако целесообразность как безотвальных, так и поверхностных обработок не утрачена, а минимизация постоянно набирает темпы.
В провинции Манитоба (Канада) пока была высокая доля чистого пара (до середины 1980-х годов) и потому постоянно присутствовала опасность ветровой эрозии, применялась по преимуществу плоскорезная обработка. Гербициды, минеральные удобрения и возросший спрос на зерно позволили резко сократить площади чистых паров, и преобладающей стала обработка почвы дисковыми орудиями на четыре дюйма (около 10 см).
Терентий Семеновичправ в главном: при высокой культуре земледелия обработку почвы без существенных изменений урожайности можно вести разными орудиями, на разную глубину, в зависимости от экологической обстановки, необходимости защиты почв от эрозии, энергетических затрат и т.д.
Т.С. Мальцев всегда выступал за высокую долю чистого пара и качественную его обработку. Вне всякого сомнения, никто так ревностно и обоснованно для конкретных условий не отстаивал огромное фундаментальное значение пара, как он. По сути, Терентий Семенович был единственным, кто в открытую вступил в спор по этому вопросу с Н.С.Хрущевым в 1961 году, когда паровое поле по указанию правительства сводили к нулю.
Вопрос о судьбе чистых паров в земледелии Зауралья, пожалуй, всегда был наиболее сложным, трудным, а в начале 60-х годов – даже драматическим.
Основываясь на краткосрочных исследованиях, директор Алтайского НИИЗиС Наливайко выступил с предложением о широком внедрении так называемой пропашной системы земледелия, включая восточные полузасушливые районы страны. Он утверждал, что занятие пара пропашными культурами резко повысит производство кормов без какого-либо сокращения производства зерна. Эту идею и взялся осуществить Н.С.Хрущев. Площадь чистых паров резко сократилась. Так, в Курганской области в 1960 году пары занимали 18,1 % пашни, в1961 – 16,2, в1962 – 7,4, в1963 – 2,3 %.
При отсутствии гербицидов, мизерном количестве минеральных удобрений при беспарье резко усилилась засоренность полей, ухудшились условия минерального питания, снизилась урожайность.
В течение трех веков зауральское земледелие базировалось на трехпольных зернопаровых севооборотах с 33% чистого пара. До конца 19-го века господствующими были севообороты пар – озимая рожь – овес, с конца 19 века до 30-х годов – пар – яровая пшеница (озимая рожь) – овес. Эти трехполки и историкам, и даже агрономам нередко кажутся примитивными, отсталыми. А.В.Советов, например, считал их отражением феодальной системы. Однако вплоть до предвоенных лет кормовые культуры на пашне Зауралья возделывались в мизерных размерах, 2-3-4%, а доля чистого пара достигала 26-28%.
Исследования Курганского НИИ с полным основанием позволяют утверждать, что в тех случаях, когда с пашни нет необходимости брать корма, когда нет минеральных удобрений и гербицидов, когда основная цель – производство зерна, наиболее эффективны зернопаровые севообороты с высокой долей чистого пара (25-33%). Такие севообороты рациональны не только в относительно засушливых районах Зауралья, но и в более увлажненной северной лесостепи, где выпадает до 450 мм осадков. Так, по данным Шадринского опытного поля, в среднем за 1972-1999 гг. без удобрений производство зерна в трехпольном зернопаровом севообороте –19,4 ц/га пашни, четырехпольном – 20,1, пятипольном – 19,9, при бессменной пшенице 19,3.
Исследования подтвердили то, что практика применяла в течение веков. Т.С.Мальцев не проводил специальных исследований, но он блестяще знал многовековой крестьянский опыт, имел собственный опыт и умел анализировать.
Большинство исследователей связывают необходимость доли чистого пара с величиной осадков и географию пара выстраивают в направлении изменения их величины. Чем больше осадков, тем меньше паров.
В целом это правило подтверждается опытом мирового земледелия. В восточных районах России, в Австралии, на севере Великих Равнин США (Северная Дакота), в прериях Канады (Саскачеван) доля пара достигала 40 %.
Однако в пределах достаточно ограниченного региона, например, лесостепи Зауралья, значение пара может определяться не только условиями влагообеспечения, но и условиями азотного минерального питания.
На Шадринской опытной станции им. Т.С. Мальцева в эксперименте с обработками почвы в среднем за 10 лет без удобрений пшеница по пару дала 23,4 ц зерна с гектара, вторая пшеница по пару всего лишь 10,5, то есть 45% от первой пшеницы.НаШадринском опытном поле первая пшеница дала 24,1, вторая – 17,6, это 73% по сравнению с первой. На Шадринской опытной станции им. Т.С. Мальцева гумуса 8%, наШадринском опытном поле – около6% , а количественная роль пара на Шадринской опытной станции выше.
Терентий Семенович, естественно, не имел этих сведений, но знал главное. По пару можно и без удобрений получать высокий урожай, а с удалением в севообороте от пара урожайность стремительно падает.
Конечно, по мере того, как возникает необходимость производства кормов на пашне, возникает весьма сложная задача, что неоднократно отмечалось исследователями, начиная с А.В. Советова, – где, за счет каких угодий или посевов разместить кормовые культуры в пашне?
Существует три варианта: 1 – за счет сокращения чистого пара, не уменьшая доли зерновых, 2 – за счет сокращения посевов зерновых, не уменьшая доли чистого пара, 3 – комбинация первого и второго вариантов.
В 1920-е годы Варгин, в 1932 году В.К.Крутиховский для улучшения кормовой базы в интересах развития животноводства вместо трехполья (пар – яровая пшеница – овес) предложили четырехпольный севооборот пар – яровая пшеница – сборный кормовой клин – овес. Кормовой клин включал: бобово-злаковые смеси на сено, пропашные культуры (картофель и кукуруза), бобовые на зерно.
Такого вида севообороты Т.С.Мальцев ввел в своем колхозе уже в начале 1930-х годов, а в предвоенные годы под давлением сторонников травопольной системы земледелия освоил и 8-10-польные севообороты с многолетними травами. Однако уже в начале 1950-х годов он вновь вернулсяк зернопаротравяным севооборотам, что позволяло иметь долю чистого пара в пределах 23%. И здесь он оказался точен.
В.И.Овсянников с сотрудниками провели экономико-математическое моделирование для колхоза «Заветы Ленина» на основе результатов многолетних исследований Шадринского опытного поля. Оказалось, что при наличии того поголовья скота, которое имело тогда хозяйство, вполне обоснованны именно эти севообороты. В этом случае обеспечивается высшая средняя урожайность пшеницы. И это понятно. Контроль сорняков осуществляется за счет рано убираемых смесей и чистого пара. Бобово-злаковые смеси по влиянию на урожайность яровой пшеницы стоят после чистого пара на третьем месте.
Но Т.С. Мальцева прельщало не только это. Он отлично понимал, что только на фоне высокой доли чистого пара, на чистых от сорняков полях возможна реальная минимизация обработки почвы, что подтверждалось исследованиями в 1920-1930-е годы В.К.Крутиховского, подтверждается и современными исследованиями.
В тоже время, при высокой химизации продуктивность пашни при снижении доли чистых паровувеличивается. НаШадринском опытном поле максимальное количество продовольственного зерна даетбессменная пшеница с удобренностью N120P30– 25,1 ц с 1 га пашни. В зернопаровых севооборотах с 50% чистых паров этот показатель 14,0, с 33 %– 18,4, 25 % -19,9, 20 %– 20,9 ц.
Увеличивается продуктивность пашни и при замене яровой пшеницы в зернопаровых севооборотах на озимую рожь, что Т.С. Мальцев и практиковал.
Значительно снизить долю чистого пара в севооборотах и даже перейти на беспаровое земледелие позволяет при наличии удобрений и гербицидов чередование между собой посевов овса, пшеницы и ячменя. Особенно сильно увеличивается продуктивность пашни при замене чистого пара на зерновую культуру в северной лесостепи, где больше осадков.
Существует мнение, что беспаровое земледелие возможно только при годовом количестве осадков не менее 400-450 мм. В степной зоне Курганской области выпадает 295-335 мм. Без удобрений даже при высокой технологической дисциплине с использованием при необходимости гербицидов 2,4-Д действительно выгоднее зернопаровые севообороты. Но на фоне N40P20 зернопаровой севооборот дает 19,4 ц кормовых единиц с га пашни, зерновой - 22,0, зернопропашной – 31,4.
Возможность беспарового земледелия в Зауралье подтверждается и результатами работы некоторых колхозов и совхозов Курганской области. Они, как правило, неплохо обеспечены удобрениями, трудовыми ресурсами, систематически применяли гербициды, соблюдали технологии. Имелись такие хозяйства не только в более увлажненной северной лесостепи, но и в южной. Это бывшие колхозы им. Калинина Шумихинского района, «Красное Знамя» и «Победа» Варгашинского, «Знамя Победы» Сафакулевского района и другие.
Оценка роли чистых паров в земледелии должна быть всесторонней. Надо учитывать не только их положительные, но и отрицательные стороны. Преимущество чистых паров над другими предшественниками состоит в более высоком содержании продуктивной влаги и нитратного азота в почве перед посевом, облегченной борьбе с сорняками, повышенной урожайности. При наличии паровых полей равномернее используются трудовые ресурсы. С увеличением доли чистых паров на 1 процентный пункт сокращается площадь зяби на 2 процентных пункта от пашни, что снижает напряженность полевых работ в осенний период, когда потребность в трудовых и материальных ресурсах наиболее высокая. Еще больше усиливается равномерность использования трудовых ресурсов в летнее время при замене яровой пшеницы на озимую рожь на чистых парах.
В то же время чистые пары эрозионноопаснее. В них сильнее разлагается органическое вещество почвы, и значительное количество нитратного азота может отчуждаться за пределы корнеобитаемого слоя. Поэтому необходим комплекс агротехнических мер, чтобы ослабить их отрицательные явления.
Приостановить эрозионные процессы почвы можно за счет максимального сохранения стерни на поверхности поля, посева кулис и замены яровой пшеницы на озимую рожь. Снижаются потери нитратного азота путем сокращения глубины и количества механических обработок, разбрасывания соломы по полю при уборке предшествующей чистому пару культуры.
Повышается эффективность парового поля при внесении фосфорных удобрений, возделывании более интенсивных, неполегающих, устойчивых к болезням и вредителям сортов.
Да, при определенных условиях в лесостепи Зауралья земледелие можно вести и без чистого пара. Но непременным условием этого должны быть достаточно высокий уровень химизации, чего не только в 1950-е, но и даже 1970-е не было. Даже в сегодняшних реалиях тезис Т.С.Мальцева о высокой доле чистого пара не утратил своего значения.
Т.С.Мальцев сформулировал тезис: не только многолетние, но и «... однолетние растения по их свойствам, при определенных условиях, могут обогащать почву органическим веществом и перегноем, могут создавать структуру почвы и, следовательно, повышать ее эффективное плодородие». И этому он посвятил свои последние сорок лет. Идея достичь этого при возделывании одних однолетних растений, главным образом зерновых злаков, многим показалась достаточно абсурдной. По утверждению ведущих почвоведов страны (И.В.Тюрин, 1957 и др.), при возделывании однолетних культур без внесения навоза повысить плодородие почвы, измеряемое содержанием гумуса, невозможно.
Однако Т.С.Мальцев исходил из реальных условий. Удаленные от ферм поля навоза не получают и не будут получать. В силу экономических и природных условий в посевах отсутствуют многолетние травы.
Расчеты по отчуждению азота с урожаем и его возврату, которыми, чаще всего, пользуются агрохимики, указывают на высокие темпы падения содержания органического вещества в почве. Результаты же длительных исследований у нас и за рубежом, в том числе и в канадских провинциях, сходных по природным условиям с Зауральем, показывают, что эти расчеты неверны. Они не в полной мере учитывают поступление азота в почву с пожнивными, корневыми остатками и из атмосферы. Поэтому реальность иная.
Гумус почвы после освоения их в пашню теряют лишь в первые годы, после чего обстановка стабилизируется, что подтверждается и самыми длительными наблюдениями в мире: на опытной сельскохозяйственной станции Ротамстед (Англия) с 1843 года, опытном участке Саксония с 1878 года и опытной сельскохозяйственной станции Бад с 1902 года (Германия). Сделан вывод, что при внесении минеральных удобрений только за счет пожнивных остатков уровень гумуса можно сохранять неизменно на протяжении 100 лет. Утверждение о «разрушении минеральным удобрением гумуса» не имеет научного основания (OberlanderH.E, 1979).
Катастрофических потерь гумуса, о чем пишут некоторые авторы, не наблюдаем и мы. Постоянный уровень органического вещества в почве при неизменном способе использования отмечается и во всех многолетних известных нам классических опытах (JanzenH.H., 1994).
Уже одно это обстоятельство говорит о том, насколько своевременно и верно поставил вопрос о плодородии почвы Т.С.Мальцев. То, что на протяжении сорока лет многим казалось просто абсурдным, для него было серьезной теорией.
Контрольные вопросы
1. Работы Т.С. Мальцева по подбору сортов и их модели
2. Т.С. Мальцев о сроках посева в Зауралье
3. Предложения Терентия Семеновича по обработке почвы
4. Результаты исследований по обработке почв Зауралья
5. Значение чистого пара в Зауралье
6. Эффективность чистого пара наШадринском опытном поле и Шадринской опытной станции
7. Севообороты колхоза «Заветы Ленина» и их соответствие экономико-математическое модели
8. Результаты современных исследований по севооборотам в Зауралье
9. ТезисТ.С.Мальцева не только многолетние, но и «... однолетние растения по их свойствам, при определенных условиях, могут обогащать почву органическим веществом…» и его справедливость
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 953; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!