Вопрос2:Обязанностипокупателя. Новыетребованиявотношенииценниковнареализуемыеврозничнойторговлетовары
Вправаиобязанностипокупателяприприобретениитоваравходитследующее:
· Требоватьпередачиемуприобретеннойвещи.
· Требоватьснижениястоимостипокупаемойпродукцииприусловии, чтоприегосбытепринималиучастиедругиелица.
· Приполучениигрузавнеполнойкомплектацииправапокупателявмагазиневключаютвсебянеобходимостьполучитьотсутствующуючастьизделияилиоплаченныесредства.
· Отказатьсяотприобретенияпродукциипринесоответствииассортиментаожидаемому.
· Припродажеизделия, несоответствующегоусловиямдоговора: неприниматьего, запроситьвернутьпотраченныеденьги, снизитьстоимостьнанего, безвозмездноустранитьдефекты, заменитьнадругойтовар.
· Предъявлятьпретензии, еслитоварнесоответствуетустановленномукачеству.
Имеетсяпереченьтоваров, покоторымустановлены определенныесрокигодности. Поистеченииэтогосрока, товарнерекомендуетсяиспользоватьпоназначению. Срокгодностиотсчитываетсясодняизготовлениятовара, либочислом, донаступлениякоторогоегоможноиспользовать.
Продавецпредлагаетпотребителюпродукцию, рассчитывая, чтотоварбудетпримененпоназначениювтечениеобозначенногосрокагодности. Товардолженбытьпредложенпокупателювобозначенномколичестве, согласованномассортименте, комплекте, тареилиупаковке, согласнодоговору.
Есливозниклисложностиприсовершениисделки, тодляразрешенияспорныхвопросовможно обратитьсязаюридическойконсультациейкспециалистам.
|
|
|
Новыетребованиявотношенииценниковнареализуемыеврозничнойторговлетовары
02.01.2016 г.
ПостановлениемПравительстваРоссийскойФедерацииот 23 декабря 2015 г. № 1406 внесеныизменениявПравилапродажиотдельныхвидовтоваров, утвержденныепостановлениемПравительстваРоссийскойФедерацииот 19 января 1998 г. № 55, вчасти, касающейсяустановлениятребованийксодержаниюиоформлениюценниковнатоварыврозничнойторговле.
Врезультате, со 2 января 2016 годавновойредакциидействуетпункт 19 данныхПравил, всоответствиискоторым «продавецобязанобеспечитьналичиеединообразныхичеткооформленныхценниковнареализуемыетоварысуказаниемнаименованиятовара, сорта (приегоналичии), ценызавесилиединицутовара. Допускаетсяоформлениеценниковнабумажномилииномвизуальнодоступномдляпокупателейносителеинформации, втомчислесэлектроннымотображениеминформации, сиспользованиемгрифельныхдосок, стендов, световыхтабло».
Вэтойсвязиследуетиметьввиду, чтонесмотрянадопустимостьвариативностипорядка (способа) доведениясоответствующейинформацииоценетоварапродавецвсилувзаимосвязанныхположенийстатей 8, 10 ЗаконаРоссийскойФедерацииот 7 февраля 1992 года№ 2300-1 «Озащитеправпотребителей» вовсехслучаяхдолженобеспечиватьпредоставлениетакойинформациивнагляднойидоступнойформевцеляхсвоевременногообеспечениявозможностиправильноговыборатоваровпотребителями.
|
|
|
Билет 24.
Вопрос 1:Свежиеплоды. Классификация. Семечковыеплоды. Классификация. Ассортимент.Болезнисемечковыхплодов. Упаковкаихранениесемечковыхплодов.
Плодыимеютвысокоесодержаниебиологическиактивныхвеществ, которыеворганизмечеловекаиспользуютсядлясинтезавеществ, регулирующихфизиологическиепроцессы (ферменты, гормоны), атакже, участвуявобменевеществ, влияютнасостояниекрови, нервнойткани, клетокмышцикровеносныхсосудов. Плодывзависимостиотстроенияизонывыращиванияделятнаследующиегруппы: семечковые — яблоки, груши, айваит.д.;косточковые — вишня, черешня, слива, алыча, абрикосы, персики, кизилидр.;субтропическиеитропическиеплоды — цитрусовые, гранаты, инжир, хурма, бананы, ананасы, фейхоаидр.; ягоды — виноград, клюква, земляника, клубника, малинаидр.; орехоплодные — лещинные, грецкиеорехи, миндальидр. Взависимостиотформы, величины, поверхности, цвета, вкуса, консистенции, мякотиидругихпризнаковплодыподразделяютнапомологическиесорта, авиноград-наампелографическиесорта.
|
|
|
Семечковыеплоды.Семечковыеплодысостоятизплодовоймякоти, внутрикоторойимеетсяпятигнезднаякамерассеменами, II кожицы.
ЯблокивыращиваютвосновномвумеренномпоясеЗемли. Яблокихарактеризуютсябольшойпищевойценностью, урожайностью, выносливостьювразличныхклиматическихусловиях, способностьюхорошовыдерживатьдлительноехранениеиперевозки.
Плодыпотребительскойстадиизрелостипригоднывпищу, таккакобладаютсвойственнымиимвкусомиароматом. Плодысъемнойстадиизрелостиещенеобладаютнеобходимымивкусовымисвойствами, ноихможнохранить.
Посрокамсозреваниясортаяблокделятналетние, осенниеизимние.
Летниесортаяблоксозреваютвиюле — августе. Съемнаяипотребительскаязрелостьнаступаетуниходновременно. Срокхранениялетнихсортовяблоксоставляетдо 60 дней. Наиболеераспространеннымиявляются: «Белыйналив», «Грушовка», «Московская», «Папировка» идр.
Осенниесортаяблоксобираютвначалесентября. Потребительскаязрелостьнаступаетчерез 20...25 днейпослесъема, поэтомуонимогутхранитьсядо 3 мес. Кэтимсортамотносятся: «Коричноеполосатое», «Осеннееполосатое», «Боровинка», «Антоновка» идр.
Зимниесортаяблокдостигаютстадиисъемнойзрелостивсентябре— октябре. Онихорошохранятся (могутлежатьдовесны) итранспортируются. Этияблокидозреваютприхранении. Кзимнимсортамотносят «Антоновкуобыкновенную», «Пармензимнийзолотой», «Джонатан», «Гольден».
|
|
|
Яблокиреализуютотдельнопопомологическимитоварнымсортамизтары, вкоторойонибылиполучены. Помологическийитоварныйсортауказываютнаупаковке. Яблокираннихсортовсозреванияпокачествуделятна 1-йи 2-йсорта. Приэтомучитываетсявнешнийвид, размерпонаибольшемупоперечномудиаметру (для 1-госорта — неменее 55 мм, для 2-го — 40 мм), степеньзрелостиидопустимыеотклонения.
Покачествусвежиеяблокипозднихсроковсозревания, заготовляемыепосле 1 сентября, подразделяютнадвепомологическиегруппыичетыресорта: высший, 1, 2 и 3-й.
Кдопускаемымотклонениямприреализациияблоксдекабряпоиюньотносятся: отсутствиеплодоножки, подкожнаяпятнистость (кромевысшегои 1-госортов), увядание (кромевысшегосорта). Плоды 3-госортанаправляютнапромышленнуюпереработку.
Впродажунедопускаютсязагнившиеипухлыеплоды, плодыспобурениеммякотииналивом.
Грушивыращиваютвюжныхрайонахстраны.
Посрокамсозреваниягрушиделятналетние (ранние), осенниепзимние. Летниесортагрушсозреваютвиюле — августеимогутхранитьсявхолодильникахдо 3 нед. Распространенныесортагруш: «Лимонка. «Вильямелетний». Осенниесортагрушсобираютвконцеавгуста — сентябревстадиисъемнойзрелости. Онисохраняютсядо 3 мес. Книмотносят: «Дюшес», «Леснуюкрасавицу», «БереБоек». Зимниесортагрушубираютвконцесентября — октябре, онидозреваютприхранении. Наиболееизвестнысортазимнихгруш «Кюре».
Айвапоформесходнасяблокамиигрушами, имеетгладкуюилибугристуюповерхность, плодыболеекрупные. Мякотьплотная, мелкозернистая, терпкая, стонким, приятнымароматом. Айвуобычноиспользуютввареномипеченомвидах, готовятваренье, джемы, компоты, желеит.д.
Болезнисемечковыхплодов.Заболеваниепаршойввидетемно- бурыхпятеннакожицевызываетсягрибом, поражающимплоды. Плодоваягнильтакжевызываетсягрибом, приэтомнаповерхностиплодовивнутримякотиобразуютсятемно-коричневыепятна. Загар — побурениеповерхностиврезультатеплохоговентилированияиколебаниятемпературывпомещении; сажистыйгрибобразуетнаповерхностиплодовчерныйиточечныйналет.
Упаковкаихранениесемечковыхплодов.Яблокиупаковываютвящикивместимостьюдо 30 кг, груши — до 16 кг, айву — до 35 кг. Вящикахплодыукладываютпрямымирядамиилившахматномпорядке, перекладываякаждыйслойстружкой. Надноиподкрышкутакжекладутстружку. Крупныеяблокиигрушилучшихпомологическихсортовкаждоезавертываютвтонкуюбумагу. Мелкиеплодыукладываютнасыпью. Хранятплодыпритемпературе 0...4°Сиотносительнойвлажностивоздуха 85... 90 %.
Билет 24.
Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 274; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!