Контроль качества товарных партий



 

Контролю качества в торговых организациях подвергаются товарные партии.

Контроль качества проводится на основании НТД, а также инструкции П-7 от 25.04.66г.

Для различных видов товаров количество и вид товарных партий регламентируется ГОСТом (у фаянсовых изделий, товарная партия – не более 35000 шт., если количество больше, то товарных партий будет больше, у других товаров количество партии определяется одним сопроводительным документом).

 

При проведении контроля качества используются:

    • МЕТОДЫ

- органолептический

- измерительный

- лабораторный (редко)

    • ВИДЫ

- сплошной – проверяется вся партия

- выборочный – проверяется выборка – часть товарной партии, полученные результаты распространяются на всю партию.

    • ХАРАКТЕР

- одноступенчатый – проверяется единожды товарная партия или выборка

- двухступенчатый – в случае отрицательных результатов одноступенчатого выборочного контроля, все операции по приемке выборочной или сплошной повторяются второй раз

- многоступенчатый – качественная проверка проводится многократно с применением лабораторных методов, в т.ч. разрушающих

    • ПЛАНЫ КОНТРОЛЯ

- нормальный

- усиленный – при выявлении дефектов, в количестве, превышающем контрольные нормативы

- ослабленный – при переходе с усиленного, если в ходе проверки не выявляются больше дефектные единицы

 


Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 93; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!