Лекция по теме 5.1. «Оценка качества функционирования, эффективности и оптимизации логистической системы»
(1 час – 45 минут)
Вопросы лекции:
1. Понятие SCOR-модели цепи поставок, основные бизнес-процессы ее составляющие.
2. Ключевые показатели эффективности (KPI) функционирования цепи поставок.
Учебный вопрос № 1: Понятие SCOR-модели цепи поставок, основные бизнес-процессы ее составляющие.
SCOR-модель (англ. - Supply-Chain Operations Referencemodel – рекомендуемая модель операций в цепях поставок) была разработана известной международной организацией – Советом по цепям поставок (Supply Chain Council – SCC) с целью наиболее эффективного анализа планирования и проектирования цепей поставок.
SCOR-модель относится к классу процессно-ориентированных моделей (рис. 13).
Рисунок 13 – Сущность SCOR-модели
Общая идеология SCOR-модели заключается в сочетании принципа неразрывности товарного и информационного потоков одновременно с функциональной интеграцией. Модель объединяет три современные и весьма популярные управленческие концепции (технологии) – реинжиниринг бизнес-процессов, бенчмаркинг и использование лучшей практики.
SCOR-модель в настоящее время признается в качестве международного межотраслевого стандарта при планировании и управлении цепями поставок.
С помощью SCOR-модели создаются единые, сравнимые и приспособленные для оценки процессы внутри цепи поставок. В моделях определены типовые бизнес-процессы, горизонтальные и вертикальные связи и бизнес-правила, действующие в различных областях. Использование SCOR-модель позволяет оценить процесс прохождения материального потока по цепи поставок комплексно.
|
|
|
Одним из ключевых моментов модели является графическое представление типологии цепи поставок, что позволяет иметь наглядный образец сложной сетевой структуры бизнеса компании. Помимо этого, SCOR-модель является эффективным инструментом диагностики цепи поставок, позволяет выявить все «узкие места» и наглядно показать возможные альтернативные варианты построения логистической системы компании.
SCOR-модель основывается на стандартном описании процессов управления цепями поставок и правилах приведения к стандартным характеристикам и функциям, а также стандартизации взаимоотношений между бизнес-процессами. Помимо этого, в основе применения SCOR-модели лежит использование практик управления цепями поставок, которые помогают достичь лучших результатов, а применение стандартных метрик позволяет измерить и сравнить показатели эффективности процессов.
Общий вид SCOR-модели представлен на рис. 14.
Рисунок 14 – Общий вид SCOR-модели
В SCOR-модели все участники цепи поставок выполняют пять базисных бизнес-процессов:
1. Make («делать») – операции, связанные с производством товара (физического продукта или услуги).
|
|
|
2. Source («снабжать») – операции, связанные с получением предметов снабжения для производства товара или его продажи.
3. Deliver («доставлять») – операции по доставке товара потребителям как собственными подразделениями фокусной компании, так и ее контрагентами в цепи поставок.
4. Return («возвращать») – операции, связанные управлением так называемыми возвратными материальными потоками – с возвратом бракованной продукции, оборотной тары, утилизацией отходов или брака и т.п.
5. Plan «Планирование» объединяет и координирует деятельность всех участников цепи поставок и является интегрирующим элементом SCOR-модели.
Подробная характеристика ключевых бизнес-процессов/параметров SCOR-модели приведена в табл. 11.
Таблица 13 – Характеристика ключевых бизнес-процессов SCOR-модели
| Планирование (Plan) | В рамках этого процесса определяются источники поставок, производится обобщение и расстановка приоритетов в потребительском спросе, планируются запасы, определяются требования к системе дистрибьюции, а также объемы производства, поставок сырья и материалов и готовой продукции. Решается задача make or buy. |
| Снабжать (source) | На этом этапе определяются ключевые элементы управления снабжением. Определяются различные процедуры, такие как оценка и выбор поставщиков, проверка качества поставок, заключение контрактов с поставщиками. С этим процессом связаны все процедуры, относящиеся к получению материалов: приобретение, транспортировка, входной контроль, размещение на хранение и т. д. |
| Делать (Make) | К этому процессу относятся производство, выполнение и управление структурными элементами производства. Определяются специфические процедуры производства: производственные процедуры и циклы, контроль качества, упаковка, хранение и выпуск продукции (внутрипроизводственная логистика). К структурным элементам процесса «make» относятся технологические изменения, управление производственными мощностями (оборудованием, зданиями и т. п.), производственные циклы, качество производства, график производственных смен и т.д. |
| Доставлять (Deliver) | Этот процесс состоит из управления заказами, управления складом и транспортировкой. Управление заказами включает создание и регистрацию заказов, формирование стоимости, выбор конфигурации товара. Создание и ведение клиентской базы, ведение базы данных по товарам и ценам, управление дебиторами и кредиторами. Также входят в понятие управление складом в рамках «Deliver» такие действия как подборка и комплектация, упаковка, создание специальной упаковки/ярлыка для клиента и отгрузка товаров. Управление транспортировкой и доставкой определяется правилами управления каналами, правилами управления заказами, управлением товарами для доставки и управлением качеством доставки. |
| Возвращать (Return) | В рамках этого процесса дифференцируются структурные элементы возвратов (дефектных, излишних, требующих ремонта) как от «make» к «source», так и от «deliver»: Здесь же определяется состояние продукта, размещение продукта, запрос на авторизацию возврата, составления графика возвратов, направление на уничтожение и переработку. |
|
|
|
|
|
|
Помимо выделения пяти основных элементов, организационно образующих структуру модели, все процессы можно разделить по их организационно-функциональному наполнению на три типа.
а) Процессы планирования призваны согласовывать ожидаемый спрос с наличными ресурсами системы (потоки на входе и выходе) и распределять агрегированный спрос по всему горизонту планирования. Процессы этого типа обычно имеют регулярный характер, возникают через определенные интервалы, и влияют в первую очередь на такой показатель эффективности, как время реакции цепи поставок.
б) Операционные процессы (к ним относятся снабжение, производство, доставка, возврат) «запускаются» спросом (планируемым или реальным), который изменяет статус продукции. Они включают составление графиков и установление последовательности выполнения, обработку материалов, перемещение продукции.
в) Поддерживающие процессы подготавливают, поддерживают и управляют информационными потоками (и организационными отношениями), на основе которых и выполняются первые два типа процессов.
Следует обратить внимание, что SCOR фиксирует внимание как на процессах локального планирования транзакций (в данном случае речь идет именно о них), так и на информационной поддержке процессов, что практически явно указывает на связь процессов с поддерживающими их бизнес-приложениями. SCOR-модель фокусируется на процессах, то есть на типе деятельности, а не на конкретном исполнителе/организационном элементе, в чем состоит принципиальное отличие от классических моделей моделирования и декомпозиции процессов.
Дата добавления: 2022-01-22; просмотров: 27; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!