Итоговое занятие по разделу IV
Цель занятия. Отработать методики зоогигиенического обследования мест хранения кормов, оценки кормов и кормления животных.
Практические навыки. На основании обследования научить студентов давать правильное заключение и составлять акт обследования, вносить предложения по улучшению условий хранения и использования кормов в условиях хозяйства.
Задание. 1. Провести обследование хранилищ для зерновых, мучнистых, грубых и сочных кормов и оценку условий хранения.
2. В местах хранения кормов (зерновых, мучнистых, грубых и сочных) отобрать средние пробы и провести органолептическую оценку и ботанический анализ.
3. Изучить способы подготовки кормов к скармливанию и раздачу кормов, режим кормления разных производственно-возрастных групп животных.
4. Составить ветеринарно-санитарное заключение по результатам оценки кормов и кормления животных в форме акта.
Схема
Санитарно-гигиенического обследования хранилищ кормов (зерновых, мучнистых, грубых и сочных), оценка качества кормов и кормления
Животных хозяйства
1. Название хозяйства________________________________________________
(сельскохозяйственное предприятие, комплекс, птицефабрика)
2. Область__________________________________________________________
3. Район ___________________________________________________________
4. Населенный пункт ________________________________________________
(город, пгт, село)
|
|
|
5. Организация санитарно-гигиенической оценки кормов в хозяйстве
а) Лабораторный анализ различных видов кормов _____________________
(вид зернового корма, дата
____________________________________________________________________
исследования, результаты анализа – цвет, запах, консистенция, влажность, однородность,
____________________________________________________________________
наличие механических примесей, кислотность, питательность, вид сена, дата исследования,
____________________________________________________________________
результаты анализа – цвет, запах, консистенция, влажность, однородность, наличие механи-
____________________________________________________________________
ческих примесей, ядовитых и вредных растений, питательность; вид сочного корма, дата
____________________________________________________________________
исследования, результаты анализа – цвет, запах, консистенция, влажность, однородность,
_______________________________________________________________________________
наличие механических примесей, кислотность, пораженность грибами и микроорганизмами,
_______________________________________________________________________________
питательность
б) Биохимическое исследование крови животных контрольных групп ______ ________________________________________________________________________________
|
|
|
( наличие контрольных групп животных, вид животных, сроки исследования, дата и резуль-
_______________________________________________________________________________
таты последнего исследования – содержание общего белка, белковых фракций, кальций,
_______________________________________________________________________________
фосфор, резервная щелочность, каротин и другие показатели)
6. Условия хранения зерновых и мучнистых кормов _______________________
(наименование хранилища,
_______________________________________________________________________________
его состояние, способ хранения, наличие условий, способствующих порчи корма)
7. Условия хранения грубых кормов – сена и соломы _______________________
(наименование хранилища,
_______________________________________________________________________________
его состояние, способ хранения, наличие условий, способствующих порчи корма)
8. Условия хранения сочных кормов ____________________________________
(наименование хранилища, его состояние, способ
|
|
|
_______________________________________________________________________________
хранения, наличие условий, способствующих порчи корма)
9. Подготовка кормов к скармливанию __________________________________
(название объекта производящего подготовку
_______________________________________________________________________________
корма, вид и спсоб подготовки, наличие условий для порчи и потерь кормов)
10. Наличие и закрепление транспорта для подвоза и раздачи кормов животным
____________________________________________________________________
(название транспорта, его закрепление, способ раздачи кормов, наличие и характеристика
_______________________________________________________________________________
условий порчи кормов при раздаче)
11. Отбор средней пробы зерновых, мучнистых, грубых и сочных кормов. Результаты органолептической оценки и ботанического анализа ______________
___________________________________________________________________
(вид зернового корма, цвет, запах, консистенция, влажность, однородность, наличие механи-
_______________________________________________________________________________
ческих примесей, семян ядовитых и вредных растений, пораженность грибами и микроорга-
_______________________________________________________________________________
|
|
|
низмами. Вид сена – соломы, цвет, запах, консистенция, влажность, однородность, фаза
_______________________________________________________________________________
уборки наличие механических примесей, ядовитых и вредных растений, пораженность гри-
_______________________________________________________________________________
бами и микроорганизмами. Вид сочного корма, цвет, запах, консистенция, влажность, одно-
_______________________________________________________________________________
родность, наличие механических примесей, пораженность грибами и микроорганизмами).
12. Выполнение рациона ______________________________________________
13. Режим и фронт кормления разных производственно-возрастных групп крупного рогатого скота и свиней ______________________________________
___________________________________________________________________
14. Поедаемость кормов, наличие остатков, их состояние, пораженность грибами и микроорганизмами ______________________________________________
15. Уход за кормушками ______________________________________________
16. Заключение ______________________________________________________
(указываются положительные стороны хранения, подготовки и использо-
_______________________________________________________________________________
вания кормов, но особое внимание обращается на условия, ведущие к снижению доброкаче-
_______________________________________________________________________________
ственности кормов и возникновению массовых заболеваний животных)
Подписи проводивших обследования: 1. ______________________________________
2. ______________________________________
3. ______________________________________
Дата: «_____» ____________ 200 г.
Раздел V
Дата добавления: 2021-04-07; просмотров: 122; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!