Фишер формуласы    Колли-Толленсу формуласы 14 страница



 

109. Қатты сабынның формуласын көрсетіңіз:


A) C6H13COONa D) (C17H31COO)2Mg B) C17H35COONa E) C15H31COOK C) (C6H13COO)2Ca

 

110. Сұйық сабынның формуласын көрсетіңіз:

A) C6H13COONa B) C17H35COONa C) (C6H13COO)2Ca
D) (C17H31COO)2Mg E) C15H31COOK  

 

111. Көмірсулардың жалпы формуласы:

A) Cn(H2O)m       B) Cm(H2O)m-1    C)  Cn(H2O)n+1       D) Cn+1(H2O)m    E) Cn(H2O)m+1

 

112. Глюкоза молекуласының құрамында мына функционалдық топтар бар:

O

A) –COOH; –OH B) –COH; –NH2 C) –OH; –COH D) –OH; –C– E) –COOH; –COH

 

113. Фруктоза молекуласының құрамында мына функционалдық топтар бар:

O

A) –COOH; –OH B) –COH; –NH2 C) –OH; –COH D) –OH; –C– E) –COOH; –COH

 

114. Рибоза жатады:

 

A) гексозаға B) альдогексозаға C) пентозаға
D) альдопентозаға E) кетопентозаға  

 

115. Қандай көмірсудың жалпы формуласы Cn(H2O)m сәйкес келмейді?

A) глюкоза      B) фруктоза       C) дезоксирибоза      D) рибоза     E) галактоза

 

116. Қандай көмірсулар қатарының жалпы формуласы Cn(H2O)m сәйкес келмейді?

A) глюкоза, рамноза                B) глюкоза, рибоза         C) фруктоза, рамноза

D) рамноза, дезоксирибоза                E) рамноза, рибоза

 

117. Ашық тізбекті глюкоза молекуласында гидроксил тобының саны:

A) 5               B) 4                 C) 3               D) 2                   E) 1

 

118. Ашық тізбекті фруктоза молекуласында гидроксил тобының саны:

A) 5               B) 4                 C) 3               D) 2                   E) 1

 

119. Ашық тізбекті рибоза молекуласында гидроксил тобының саны:

A) 5               B) 4                 C) 3                D) 2                   E) 1

 

120. Ашық тізбекті дезоксирибоза молекуласында гидроксил тобының саны:

A) 5               B) 4                  C) 3                D) 2                   E) 1

 

121. Ашық тізбекті галактоза молекуласында гидроксил тобының саны:

A) 5               B) 4                  C) 3                D) 2                   E) 1

 

122. Қай заттар екі жақты қасиет көрсетеді?

A) глюкоза, құмырсқа қышқылы, амин қышқылы

B) глюкоза, глицерин, сірке қышқылы

C) глюкоза, формальдегид, олеин қышқылы

D) глюкоза, этиленгликоль, олеин қышқылы

E) глюкоза, құмырсқа қышқылы, глицерин


123. Глюкозаны баяу тотықтырғанда мына зат түзіледі:

A) алтыатомды спирт B) глюкон қышқылы C) сүт қышқылы D) сахароза E) фруктоза

 

124. Глюкозаны тотықсыздандырғанда мына зат түзіледі:

A) алтыатомды спирт            B) глюкон қышқылы      C) сүт қышқылы

D) сахароза                             E) фруктоза

 

125. Глюкоза молекуласында мына функционалдық топтар болады:

A) карбоксилдік, карбонильдік                  B) карбоксилдік, гидроксилдік

C) гидроксилдік, кетондық                         D) карбонильдік, аминдік

E) карбоксилдік, аминдік

 

126. Фруктоза молекуласына мына функционалдық топтар болады:

A) карбоксилдік, карбонильдік                  B) карбоксилдік, гидроксилдік

C) гидроксилдік, кетондық                         D) карбонильдік, аминдік

E) карбоксилдік, аминдік

 

127. Глюкоза құрылысы және химиялық қасиеттері бойынша:

A) альдегид B) спирт C) альдегидоспирт D) кетон E) спиртокетон

 

128. Фруктоза құрылысы және химиялық қасиеттері бойынша:

A) альдегид B) спирт C) альдегидоспирт D) кетон E) спиртокетон

 

129. Альдопентоза тобына қандай моносахаридтер жатады?

А) глюкоза  B) дезоксирибоза C) рибоза  D) рибит   E) мальтоза

 

130. Глюкоза мына реакциялар нәтижесінде алынады:

A) крахмалдың гидролизі                                            B) целлюлоза гидролизі

C) су мен көміртек (ІV) оксидінің фотосинтезі         D) гликоген гидролизі

E) спирттік ашу

 

131. Дезоксирибоза қандай көрсетілген заттармен әрекеттеседі?

A) күміс(І) оксидінің аммиак ерітіндісімен

B) мыс(ІІ) гидроксидімен бөлме температурасында

C) сірке қышқылымен

D) этанолмен

E) күміспен

 

132. Рибоза мен дезоксирибозаның айырмашылығы:

A) мольдік массаларында

B) оттек атом санында

C) тек рибоза циклді түр түзеді

D) гидроксил тобы санында

E) тек дезоксирибоза циклді түр түзеді

 

133. Фруктозаның құрылысы мен қасиеттеріне сипаттама беріңіз:

A) глюкоза изомері

B) спирттермен әрекеттеседі

C) мыс(ІІ) гидроксидімен көк түсті ерітінді береді

D) кетоспирттерге жатады

E) күміс айна реакциясын береді


134. 1 моль глюкозаны этерификациялау үшін неше моль сірке қышқылы қажет?

A) 1               B) 5                 C) 3               D) 4                   E) 2

 

135. Мына заттар тобының қайсысы «күміс айна» реакциясын береді?

A) метаналь, глюкоза, сірке қышқылы

B) метан қышқылы, рибоза, глицерин

C) дезоксирибоза, глюкоза, формальдегид

D) этанол, этаналь, құмырсқа қышқылы

E) ацетальдегид, диэтилэфирі, рибоза

 

136. Глюкоза молекуласы «күміс айна» реакциясына мына функционалдық топ арқылы қатысады:

A) –OH         B) –NО2          C) –HCO         D) –COOH         E) – NН2

 

137. Массасы 72г глюкозаны Ag2O аммиак ерітіндісімен өңдегенде неше грамм металл бөлінеді?

A) 21,6          B) 43,2         C) 86,4             D) 108                  E) 54

 

138. Глюкоза спирттік ашуға ұшырағанда қандай газ бөлінеді?

A) СO            B) Н2                C) O2                      D) CO2                        E) СН4

 

139. Глюкоза май қышқылы ашуға ұшырағанда қандай газ бөлінеді?

A) СO            B) Н2                C) O2                      D) CO2                        E) СН4

 

140. Мына көмірсудың қайсысы «күміс айна» реакциясын береді?

A) крахмал   B) целлюлоза C) сахароза D) глюкоза   E) фруктоза

 

141. Глюкоза ашуының қайсысында көмір қышқыл газ бөлінеді?

A) сүт қышқылды B) спирттік C) май қышқылды D) лимон қышқылды

 

142. Глюкоза ашуының қайсысында газдар бөлінеді?

A) сүт қышқылды B) спирттік C) май қышқылды D) лимон қышқылды

 

143. Мына реакциялардың қайсысы спирттік ашуға жатады?

A) C6H12O6 → 2CH3CH(OH)COOH

B) C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

C) C6H12O6 → 2H2 + 2CO2 + C3H7COOH

D) C6H12O6 → C3H4OH(COOH)3 + 2H2O

E) C6H12O6 → 6C+ 6H2O

 

144. Мына реакциялардың қайсысы сүт қышқылды ашуға жатады?

A) C6H12O6 → 2CH3CH(OH)COOH

B) C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

C) C6H12O6 → 2H2 + 2CO2 + C3H7COOH

D) C6H12O6 → C3H4OH(COOH)3 + 2H2O

E) C6H12O6 → 6C+ 6H2O

 

145. Мына реакциялардың қайсысы май қышқылды ашуға жатады?

A) C6H12O6 → 2CH3CH(OH)COOH

B) C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

C) C6H12O6 → 2H2 + 2CO2 + C3H7COOH


D) C6H12O6 → C3H4OH(COOH)3 + 2H2O

E) C6H12O6 → 6C+ 6H2O

 

146. Мына реакциялардың қайсысы лимон қышқылды ашуға жатады?

A) C6H12O6 → 2CH3CH(OH)COOH

B) C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

C) C6H12O6 → 2H2 + 2CO2 + C3H7COOH

D) C6H12O6 → C3H4OH(COOH)3 + 2H2O

E) C6H12O6 → 6C + 6H2O

 

147. Глюкозаның циклді түрінде қандай функционалды топ бар?

A) гидроксилді     B) альдегидті     C) карбонилді     D) карбоксилді

E) барлық топтар болады

 

148. Қандай реакциялардың сызбанұсқалары глюкоза молекуласында альдегид тобы болуын дәлелдейді?


бөлме температурасында

A) C6H12O6 + Са(OH)2 →                                                                         B) C6H12O6 + HNO3

аммиак ерітіндісі


¾¾®

𝑡0


C) C6H12O6 + Ag2O  →                                                                                D) C6H12O6  + Сu(OH)2 →

E ) C6H12O6  + CH3OH        ¾¾®

 

149. Глюкоза мына затпен күрделі эфир түзеді:

A) спиртпен B) Сu(OH)2 C) карбон қышқылымен D) Ag2O E) сутекпен

 

150. Қандай реакция глюкозаның гидроксил тобының химиялық қасиетін сипаттайды?

𝑡0

A) C6H12O6 + Сu(OH)2 →

B) C6H12O6  + CH3СОOH     ¾¾®

C )  C6H12O6  + Н2  ¾¾®

аммиак ерітіндісі


D) C6H12O6 + Ag2O

E) C6H12O6 + HNO3


→       

¾¾®


 

151. Глюкозаны алты атомды спиртке айналдыру үшін мына реактивті пайдалануға болады:

A) сірке қышқылын    B) Ag2O     C) этанолды    D) сутекті   E) Сu(OH)2

 

152. Глюкозаны өндірісте былай алады:

A) формальдегидтен синтездеу арқылы

B) мұнай өнімдерін крекингілеу арқылы

C) СО2 мен Н2О синтездеу арқылы

D) крахмалды гидролиздеу арқылы

E) мұнай өнімдерінен риформинг арқылы

 

153. Глюкозаны мына терминдермен сипаттауға болады:

A) моносахарид, гексоза, альдоза

B) монмосахарид, пентоза, кетоза

C) көмірсу, дисахарид, тотықсыздандырушы

D) көмірсу, полисахарид, тотықтырғыш

E) мальтоза, моносахарид, лактоза

 

154. Гидролизге ұшырамайды:

A) целлюлоза   B) сахароза  C) фруктоза  D) лактоза  E) крахмал


155. Глюкозаны ашытып мына затты алуға болмайды:

A) этанолды                 B) диэтилэфирін                  C) май қышқылын

D) лимон қышқылын                               E) сүт қышқылын

156. Глюкозаның формуласы:

A) C6H12O5       B) C6H12O6   C) C5H10O5      D) C5H10O4     E) C5H10O6

 

157. Рибозаның формуласы:

A) C6H12O5       B) C6H12O6    C) C5H10O5      D) C5H10O4      E) C5H10O6

 

158. Дезоксирибозаның формуласы:

A) C6H12O5       B) C6H12O6    C) C5H10O5     D) C5H10O4     E) C5H10O6

 

159. Сахароза құрылысы және химиялық қасиеті бойынша:

A) спиртокетонға                   B) күрделі эфирлерге               C) спирттерге

D)альдегидоспирттерге         E) жай эфирлерге

 

160. Мына заттардың қайсысы бір- біріне изомер:

A) целлюлоза және рибоза   B) фруктоза және мальтоза  C) глюкоза және мальтоза

D) мальтоза және сахароза    E) крахмал және дезоксирибоза

 

161. Қандай көмірсулар дисахаридтерге жатады?

A) гликоген  B) лактоза   C) мальтоза  D) сахароза  E) фруктоза

 

162. Қандай көмірсулар гидролизденеді?

A) мальтоза B) фруктоза C) рибоза D) лактоза E) дезоксирибоза

 

163. Сахарозаның изомерлері:

A) дезоксирибоза B) мальтоза C) лактоза D) галактоза E) рибоза

 

164. Сахароза молекуласы глюкоза мен фруктоза молекулаларынан мына реакция нәтижесінде түзіледі:

A) ішкімолекулярлық дегидратация

B) этерификация

C) молекулааралық дегидратация

D) поликонденсация

E) полимеризация

 

165. Сахароза молекуласы гидролизденгенде мына заттар түзіледі:

A) α- глюкозаның екі молекуласы

B) β- глюкозаның екі молекуласы

C) бір молекула фруктоза және бір молекула α- глюкоза

D) бір молекула фруктоза және бір молекула β- глюкоза

E) бір молекула рибоза және бір молекула α- глюкоза

 

166. Қандай заттар мыс(ІІ) гидроксидімен әрекеттесіп қара түсті тұнба түзеді?


Дата добавления: 2021-03-18; просмотров: 366; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!