Глава11. Добро пожаловать в Ваш новый метаболизм.
Как осуществить удаление / восстановление / перебаланс.
Программа на всю оставшуюся жизнь.
Итак, вот мы и в конце дороги или я должна сказать в самом начале? Теперь, подкрепив успехами Вашу диету и ваш образ жизни, я хочу, чтобы вы продолжали эти же три принципа во всех сферах вашей жизни. Так что эта глава является коротким и сладким. Я хочу, чтобы вы:
Удалили дерьмо из своей жизни-стресс, психический и эмоциональный беспорядок, который вы носить с собой, не говоря уже о физических беспорядке, который может смыть всю вашу энергию.
Восстановите хороший материал-не торопитесь, чтобы оценить жизнь, которую вы только что продлили! Вы знаете, что делает вас счастливым - сделайте больше этого. Ваши гормоны автоматически будут работать намного лучше.
А также ребаланс - это понимание того, что даже когда жизнь
бросает вас на некоторое время, у вас есть возможность каждый день стремиться к такому балансу, чтобы перейти к золотой середине, где можно получить достаточно удовольствия и впечатлений, чтобы делать интересные вещи, но и иметь
296
достаточно отдыха и омоложения, чтобы поддерживать себя здоровым и целеноправленным.
Как только вы начнете применять эти принципы в вашей жизни, во всех областях, вы увидите, что только они те три вещи, которые вам нужны - для ваших гормонов, вашего здоровья, и вашего счастья.
|
|
|
Я верю в эту программу. Я верю в вас. Часть того, что вы прочитали, может быть подавляющей, страшной. Я знаю. Я чувствовала то же самое. Но у вас есть власть, чтобы изменить что-то в вашей жизни, что вы решили и в любой момент, что вы решили сделать это. И помните, я там с вами, в борьбе за справедливое дело, говорят идти - иди, говорят говорить - говори. Давайте вернем обратно наше здоровье, вернем нашу жизнь, встряхнемся, и спасем мир! Вместе мы сможем добиться изменений в индивидуальном порядке и в глобальном масштабе.
Вы будет горячими, здоровыми и счастливыми. Все, что вам нужно сделать, это быть на пути (на котором Вы сейчас находитесь) и начать включение этих изменений в вашу жизнь. Некоторые из них могут бы быть утомительными, но что с того? Вы будете выглядеть, и чувствовать себя великолепно. Разве это того не стоит? И что еще более важное, чем ваше здоровье? Здоровье является основой всей вашей жизни. Инвестиции в Ваше здоровье это прямой путь к счастью. Инвестировать в это, значит инвестировать в себя, а что может быть более ценным?
297
Глава 12. Список покупок «Управляй своим метаболизмом».
Ваше руководство «Схватил и побежал» для рынка и продуктового магазина.
|
|
|
Конечно, список покупок нужно начинать с мощных питательных пищевых групп. Я хочу, чтобы вы покупали хотя бы некоторые из них каждый раз, когда вы идете в магазин или рынок фермеров. В идеале вы идете на рынок фермеров, а затем идите в продуктовый магазин, чтобы купить то, что вы не смогли найти там.
Чтобы сделать это совершенно простым делом, возьмите список продуктов (страница 236), а также - это поможет вам запасти все ингредиенты, которые необходимы, чтобы следовать двухнедельному плану питания с первого дня. Как только вы войдете в курс дела, вы можете изменить его в соответствии с вашими вкусами, как вы начнете экспериментировать с новыми овощами и другими продуктами питания.
Проводник в продуктовом магазине.
До тех пор, пока фермеры, производящие продукты, полученные без химических удобрений и добавок, не начнут получать субсидии наравне с традиционными фермерами, единственный способ повлиять на снижение цен - это покупать больше. Повышение спроса вызовет повышение предложения, и цены начнут снижаться. Ниже несколько советов о том, как приобрести больше натуральной пищи за те же деньги.
298
Выбирайте продукты с маркой торговой сети (а не
|
|
|
производителя),такие продукты часто дешевле известных
«натуральных» брэндов. Линия продуктов от «Сейфвей» состоит из
трех сотен наименований. (Они так же доступны в магазинах
«Вонс», «Дженуардис», «Доминикс», «Рэндаллс», «Том Самб»,
«Павильенс» и «Каррс»). Помимо того, что приобретение более
дешевых продуктов выгодна с экономической точки зрения, она
продемонстрирует магазинам, что цена определенно имеет
значение для потребителей натуральных продуктов, что в конечном
итоге поможет всем нам добиться снижения цен.
Заказывайте через Интернет. Если вы предпочитаетеопределенную еду - скажем, бобы, которые вы поедаете в большом количестве, или коричневый рис, - заказывайте ее через Интернет. Это позволит вам получить скидки за объем покупки и выяснить те сорта и разновидности, которые вам действительно нравятся.
Почаще навещайте местный фермерский рынок. Если вы будетеприезжать достаточно часто и познакомитесь с местными фермерами, они будут предупреждать вас о скором приходе нужным вам товаров.
Кушайте меньше мяса. Бобовые позволяют вам получитьнеобходимое количество белка за небольшую долю стоимости говядины, курицы или рыбы. Начните с одного приема пищи, не содержащего мяса, в неделю, стремясь в идеале к одному приему такой пищи в день. Вы уменьшите воздействие токсичных гормонов и пестицидов, содержащихся в животных продуктах, сэкономите немало денег и поможете окружающей среде.
|
|
|
Делайте кофе дома. Не позволяйте обмануть себя,платя5баксовза чашку кофе пополам с пестицидами. Готовьте дома натуральный «честный» кофе с натуральным цельным молоком или даже с натуральными сливками - это не только круто, но и недорого.
299
Готовьте себе пищу и «перекусы». Готовая пища в одноразовыхпластиковых контейнерах (яблочное пюре, сырные палочки или йогурт) требует больше природных ресурсов для упаковки и перевозки, насыщена пластиком и, в конечном итоге, стоит дороже. Подумайте о покупке контейнеров больших размеров и только ту готовую пищу, которая вам действительно нужна.
Исключением из этого правила является тот случай, когда вы выбрасываете больше количество ненужной испорченной пищи. Натуральная пища не хранится долгое время, кушайте ее свежей! Если вы не можете съесть контейнер полностью до того, как пища начинает портиться, подумайте о контейнерах меньших размеров или покупайте предварительно вымытую, измельченную пищу (нашинкованную капусту и морковь, рубленый салат), которую можно кушать практически сразу после покупки.
Покупайте некоторую еду оптом. Некоторые магазиныпредлагают скидку до 5 %, если вы купите целый ящик или лоток конкретного продукта. Объединитесь при покупке этих продуктов с друзьями, или даже разделите стоимость членства на складе и пользуйтесь преимуществами вашей собственной экономии от масштаба.
Собирайте сведения о пищевых объединениях. Многие областисоздают органические пищевые объединения. Вы можете получить органические продукты, которые вы не можете найти в других магазинах, и поскольку покупатели являются также владельцами, цены держатся на довольно разумных уровнях.
Ищите Trader Joe `s. Я люблю этот магазин.Они действительноовладели искусством хорошего качества продуктов питания по доступным ценам. Многие из брендов в этом магазине имеют более высокое качество ингредиентов по более низким ценам, чем дорогие народные бренды.
300
Купоны? Я не знаю,достигли ли мы критической массы,необходимой для органических продуктов, чтобы обеспечить купоны, но я питаю надежду. Если вы видите купон на органический товар, используйте его - это только призовет другие компании предлагать их в будущем. Поищите купоны онлайн на сайтах производителей. (у Stonyfield Farms много купонов: (www.stonyfield.com). В то же время, получите карту постоянного покупателя в каждом из ваших любимых магазинов и используйте эти купоны «10 процентов от всего вашего заказа», особенно в течение недели, когда вы покупаете продукты оптом.
Не покупайте сладкие напитки. Соки,газировка и спортивныенапитки содержать слишком много сахара, который вам совершенно ни к чему. Не тратьте ваши деньги на бутилированные напитки, включая воду. Единственный напиток, который я рекомендую вам покупать в бутылках - натуральное молоко. Ищите 1% или 2% молоко, и попытайтесь найти местную молочную ферму, чтобы минимизировать выбросы вредных веществ в атмосферу и поддержать местную отрасль производства натуральных продуктов. И пейте фильтрованную воду из крана.
Попробуйте свои силы в выращивании овощей. Саженец томатаможет стоить пару баксов, но в конечном итоге вы можете получить стоящие 30-40 долларов домашние помидоры прямо со своего заднего двора. Умножьте это на целый сад и, возможно, вам вообще не придется ходить на рынок.
Дата добавления: 2019-09-13; просмотров: 68; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!