Снова дома - и очень близко к ответам.

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 62Следующая ⇒

Как это случилось, та гигантская проверка самолюбия было именно тем, что мне требовалось. Движение вернуло меня обратно в мою стихию и сделало меня непритязательной и голодной достаточно для тяжелой работы снова. После долгого времени попыток жить по чьему-нибудь еще определению успеха, я вернулась к тому, откуда была родом. И счастливой, первый раз за годы.

В течение пары месяцев я помогла центру расширить его предложения и открыть целый спортзал. Мой список клиентов начал заполняться - я работала со знаменитостями, такими как Ванесса Марсил и Аманда Пит, Голливудскими агентами и продюсерами, всеми новыми клиентами, которые приходили ко мне из-за моего времени в индустрии развлечений. По мере того как я стала более авторитетной, я могла говорить с диетологами знаменитостей, спортивными докторами, лучшими в своем бизнесе. Поверьте, я никогда не упускала шанс съесть их мозг. Я брала эти теории, которые учила, и говорила "Объясните мне Аткинса. Где наука в этой диете? Что она реально делает?" Картинка постепенно

становилась яснее, но я все еще не собрала все кусочки вместе - особенно, что касалось моего собственного тела.

К следующему году, я открыла свое собственное спортивное медицинское учреждение в Беверли Хиллс, укомплектованное тремя спортивными докторами, физиотерапевтом, и массажистом. Вскоре после этого я начала получать звонки из журналов «Shape», «Self», «Redbook» и «Marie Claire» всякий раз когда они нуждались в интервью на тему новых фитнес, диетических или похудательных явлений.

Профессионально я зажигала, и моё будущее выглядело радостным. Но сквозь все это я все еще постоянно сражалась за поддержание нормального веса. Единственной причиной того, что я оставалась в форме, было то, что я была педантичной, я имею ввиду пе-дан-тич-ной, в том, что касалось подсчета калорий. Я третировала свое тело строго 7-8 часов в неделю. Даже если я говорила своим клиентам пить тонны воды, я была сильно зависима от кофеина, уделывая диетические содовые ежечасно.

С каждой банкой диетического напитка, употребляемого каждый день, риск, что человек потолстеет, возрастает до 41 %.

Боже упаси было мне сорваться на несколько дней. Я немедленно набирала пять фунтов, которые затем сбрасывались изнурительными тренировками. После всех усилий, вложенных в изучение диет и питания, я просто не могла сообразить, почему все мои занятия и причудливые привычки питания не давали мне достичь цели. Я реально думала, что здесь здорово замешана генетика - что мой метаболизм просто отстой, и я никогда не буду способна делать это легко, как некоторые из моих друзей.

Но на самом деле тело может справиться с подобным напряжением только до тех пор, пока не сдастся окончательно. Что и случилось, когда я проходила кастинг на «Потерявшего больше всех»

Если девушка собирается быть в телевизоре и вдохновлять людей терять сотни фунтов, она должна выглядеть хорошо, ведь так? Это было моей руководящей мыслью, когда я готовилась предстать перед камерой. "Я должна быть подтянутой. Должна производить впечатление", говорила я себе, строго ограничивая свои калории до тысячи двухсот в день и убивая себя в спортзале. Это был единственный путь достичь великолепной формы. У меня был единственный шанс привлечь внимание людей и произвести впечатление. Я должна была быть в лучшей форме в своей жизни - подтвердить слова делом, можно сказать

Ну, я подтвердила слова делом, превратившись в живого мертвеца.

Я была опустошена. Стерлась до костей и в состоянии максимального стресса.

Как только сезон закончился, я перешла от тысячи двухсот калорий

в день к здоровым тысячи восьмистам, совершенно приемлемому изменению для тех, кто занимается спортом так упорно, как я.

И я набрала пятнадцать фунтов (6,8 кг) практически внезапно.

Но не то чтобы я приходила домой и набивала себя пиццей. Я все еще работала над собой пять часов в неделю! Если я позволяла себе один бока вина, я набирала вес. Снова мне приходилось убивать себя, чтобы сбросить его.

Тут было что-то еще. Это смешно, думала я. Что-то было определенно неправильно с моим метаболизмом. Это не могло быть так чертовски тяжело.

Поиск ключей от королевства…

Потом, как раз в это время, я достигла тридцатилетия. Забавно, что достижение тридцатилетия заставляет человека думать - о

возможности иметь детей, о желании жить дольше и здоровее. До этого события, и это может показать немного забавным, я всегда допускала, что могу умереть молодой. Когда я дошла до него, я поняла, что не была Джеймсом Дином (актер, умерший в возрасте

24 лет-прим.пер.) - я не собиралась искать легкого выхода. И не хотела этого! Я хотела жить долгой жизнью, вырасти и состариться грациозно.

После 20, основной метаболический уровень падает на два процента за десятилетие; после 40, он снижается на 5 процентов за десятилетие.

Мое путешествие больше не имело целью только быть стройной, целью также было здоровье и долголетие. Я хотела не просто худое тело, но также здоровое, счастливое и долгоживущее.

В этот момент моя хорошая подруга и клиентка наблюдалась у эндокринолога. Я достала телефон врача обсудить здоровье моей клиентки, что было абсолютно обычно для меня. Я в достаточной степени работала со всем медицинским сообществом в Лос-Анжелесе, встречаясь или разговаривая с каждым диетологом, спортивным доктором, биохимиком, массажистом, ортопедом... и много кем еще. Но это был мой первый эндокринолог.

Разговаривая с этим врачом, я наконец поняла почему моя клиентка не видела изменений. Все отсутствующие кусочки пазла были прямо передо мной. У моей клиентки был гипотиреоз, пот почему она не могла сбросить последние 15 фунтов. Она также страдала от синдрома поликистоза яичников, который связан с диабетом 2 типа, что также заставляло ее метаболизм функционировать со скоростью улитки. Ого. Я знала, что у нее медленный метаболизм, но не знала, почему. И с его помощью мы создали диетический план, чтобы изменить ее.

Женский тестостерон и прогестерон достигают пика в период от 20 до 30, затем падают всю оставшуюся жизнь.

Секреция гормона роста снижается примерно на 75 процентов после 35 лет.

Удивительно, думала я. Я должна была сделать себе то же исследование. "Как скоро могу я туда попасть?" спросила я. "Могу я подъехать прямо сейчас?"

В итоге я сдалась на милость эндокринолога. Я протестировалась на все от холестерина до отравления тяжелыми металами. Я все еще помню день, когда сидела в его офисе когда он вошел с моими результатами анализов. Он улыбнулся, вручил мне кусок бумаги и перед тем, как я смогла прочесть ее, сказал, "Как долго вы страдаете гипотиреозом?"

Я заморгала. Бумажка была полна цифр в столбце "ненормального диапазона".

"Ваш тестостерон очень низок. Вы когда-нибудь принимали Роаккутан?" (медицинский препарат, принимаемый для лечения сильных проявлений угрей (акне), которые не поддаются лечению другими средствами, включая антибиотиками).

Я не могла отдышаться.

"Вы знаете, что значит "Доминирование эстрогена"?

В тот момент я почти чувствовала головокружение. Внезапно у меня появилось полностью убедительное объяснение всем симптомам, которые я игнорировала или отрицала столько лет: моя пигментация на лице, мои пики и спады энергии, и да, те 15 моментально появляющихся фунтов. Объединяющим фактором были мои гормоны.

Мои жиронакопительные стрессовые гормоны, как кортизол, были очень высокими. Мои жиросжигающие гормоны молодости, как гормон роста и дегидроэпиандростерон, были снижены. Во мне плавало больше эстрогена, чем мое тело знало, что с ним делать.

Вся моя эндокринная система полностью выдохлась - и с ней мой метаболизм.

Осознание этого было одним из величайших пробуждений в моей карьере. Я с того момента, как это случилось, меня было не остановить. Мне было абсолютно все ново в этом мире, но я видела путь, как исправить ситуацию и сделать ее правильной.

Я направила всю энергию, которую раньше вкладывала в сокращение и сжигание калорий, в эту новую одержимость. Я начала изучать антивозрастную науку, встречаясь с лучшими экспертами в токсикологии и эндокринологии по всей стране.

Я начала узнавать о токсинах в окружающей среде и их влиянии на тело. Я погрузилась в органику. Так же, как в спортзале подросткам, я откапывала наиболее непонятные исследования, пробовала их и смотрела, что не работает - а что работает. Я начала точно понимать, почему я всегда сражалась со своим весом, и что это давалось мне более тяжело, чем должно было быть.

Я узнала, что сжигание свечи с обоих концов и моя нездоровая страсть к диетам и ограничениям в еде значительно сократили число моих гормонов и в конечном итоге, мой метаболизм.

Осознание № 1: С того момента,как мне было14,вся моя диетасостояла из еды со словом "без": обед с мясом без жира, безуглеводный хлеб, йогурт без сахара. Иными словами, недоЕда, ФранкенЕда, жутко-пугающая обработанная еда. К своему ужасу, я узнала, что синтетические химикаты в этой "еде" говорили с моими клетками в плоскости ДНК. Они могли даже прибавить гены, отвечающие за накопление жира, которым было положено дремать, если бы я съела яблоко вместо Яблочно-прелестных не слащеных химических печений. И естественно, вся эта еда была упакована в пластик, который выделял еще больше разрушающих эндокринную систему сообщений в мое тело.

Осознание № 2: Экстремальная версия уравнения"сжигай столькокалорий, сколько потребляешь", по которой я жила и питалась, вернулась, чтобы шлепнуть по жиру на моей попе. Уравнение осталось прежним, просто числа стали меньше. Я внезапно увидела, что годы ограничений в пище разгромили мой отдыхающий метаболический уровень, помогая истощать мою уже слабую щитовидную железу.

Осознание № 3: Роаккутан,который я принимала шесть месяцев,когда мне было двадцать - шесть или семь лет перед тем, как появились симптомы - мог вероятно подавить уровень моего тестостерона и помог мне стать эстрогено-доминирующей, что дало мне те отвратительные пятна на лице, которые я с этого времени сводила пилингом. Не нужно упоминать все потерянное сжигание жира из-за недостатка тестостерона! (Теперь только это одно реально заставляет меня хотеть разрыдаться).

Осознание № 4:Я спала по5часов в день,когда наставляла своихклиентов ложиться в постель раньше. "Хороший сон связан с потерей веса", говорила я им, сама полностью игнорируя собственный совет. Теперь я поняла, что обманывала себя, жиросжигающие и мышценакопительные гормоны, которые мое дело должно было выделять, если я на самом деле спала бы дома вместо того, чтобы находиться в городе, набивая себя Ред булами без сахара.

Дальше и дальше это заходило - каждое открытие о гормональном балансе указывало на что-то, что я делала неправильно в своей диете, добавках, стиле жизни. В конечном итоге, все это имело смысл. Это не была моя генетика, которая оказывала влияние на меня; я сама оказывала влияние на себя, вставая с петухами и ложась за полночь, доводя себя до предела в спортзале, и живя на обработанной диетической пище, искусственных подсластителях, сладком алкоголе, и кофеине. Каким разрушителем поезда я была.

Сказать, что я была раздавленной, было преуменьшением. Как много лет, как много тысяч дополнительных часов в спортзале, я потеряла, потому что я не знала, как защитить свои гормоны? Насколько невероятно отвратительной была диетическая еда, которую я ела, веря, что она помогает мне оставаться стройной - когда на самом деле делала толще?

ИСТОКИ ЖИРА, ЧАСТЬ 2:

ОНИ (ЧАСТИЧНО) В ГЕНАХ

Вы вероятно слышали о теории, о так называемом "бережливом" гене, который, как полагают ученые, эволюционировал, чтобы помочь нашим предкам хранить жир более продуктивно в голодные времена. Люди с этим геном развили сезонный инсулиноустойчивый тип, который позволял большему числу жира накапливаться во времена дефицита (такие, как во время зимы). Эти жиронакопления могли в дальнейшем использоваться для выживания, но действуя таким образом инициировали еще большее накопление жира. (Так много для бережливого - он кажется мне совершенно жадным)

Все это накопление жира было очень полезно во времена "всего или ничего". Но в современной Америке, в которой мы производим на 25 % больше калорий на человека начиная с 1970, мы живем во времена "всего всего всего", с отсутствием какого-либо дефицита в поле зрения.

Итак, обладать этим жадным геном неприятно, правда? Ну, как насчет обладания тысячами жадных генов? Последний доклад в

Британском медицинском журнале предполагает, что больше чем 6000 генов - около 25 процентов человеческого генома - помогают определять вес нашего тела. Исследователи прикинули, что может быть до 10 раз больше генов, способствующих увеличению, чем снижению веса.

Эти гены - и как они выражены в каждом индивиде - все имеют разное действие. Некоторые говорят нам есть больше или меньше сахара. Некоторые побуждают людей ерзать в креслах, сжигая сотни лишних калорий в день. Некоторые гены могут располагать нас к регулирующим метаболизм эндокринным нарушениям. Некоторые могут быть причиной недостатка сытости гормона лептина, заставляя нас либо производить в недостаточном количестве, либо блокировать его.

Но просто, потому что вся ваша семья полная, не означает, что это ваша судьба. Мы все можем изменить выпуск наших гормонов, улучшая нашу физическую среду также как и клеточную среду посредством выбора диеты и стиля жизни.

Я знала, что мне нужно было остановиться видеть в еде врага и вместо этого начать рассматривать ее как горючее для долгой и здоровой жизни. Это было тем осознанием, которое озарило меня. Для своего психического здоровья я должна была найти путь превратить свои ошибки в возможность стать сильнее для других. Вот как я создала "Управляй метаболизмом"

Как только я попадала в правильную комбинацию элементов, я начинала видеть результаты очень быстро. Фунты начали снижаться без обязанности проводить часы в спортзале. Тогда как раньше мне нужно было быть педантичной и следить за каждой калорией, которая попадала между моих губ, теперь я могла есть нормально, не быть голодной, и перестать переживать за еду. У

меня было тело, которого я всегда хотела - и я чувствовала себя здоровее и более активной, чем всю предыдущую жизнь

Как я это сделала? Я начала распознавать и оценивать, каким образом гормоны оказывают воздействие на каждый отдельный телесный процесс, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Конечно, еда, которую я ела, распорядок, которого я придерживалась, и стресс, который я терпела, воздействовали на мои гормоны. Сквозь пробы

и ошибки, множество консультаций с докторами и экспертами, тоннами книг и исследований, я мягко подталкивала и настраивала всю свою жизнь, чтобы помочь перезагрузить те гормоны и оптимизировать их уровень так, чтобы они могли функционировать, как было предназначено им природой.

А теперь Ваша очередь сделать это!

Каков план работ?

Мне тридцать четыре, и я чувствую себя здоровее, чем когда-либо прежде. Я не переедаю, хотя я питаюсь на 1800-2000 калорий в день, а не на 1200. Я трачу около 5 часов в неделю в тренажерном зале, не более. Я нет необходимости делать больше, потому что мое тело заботится о том, чтобы восстанавливать баланс естественным путем. Вы можете себе представить, какое это освобождениедля тех, кто на практике отслеживал калории в пище и физических упражнениях в течение многих лет.

Я больше не ем синтетического дерьма, потому что оно для меня теперь на вкус как яд - что это такое! Я не трачу часы в тренажерном зале, но когда я иду, я выкладываюсь по полной. У меня есть энергия, чтобы сделать намного больше, чем раньше, и я чувствую, что перевернула стрелки часов моего возраста по меньшей мере на десятилетие.

И вы так можете.

Независимо от того, как вы мучали ваше тело до сих пор, - и я готова держать пари, так и было, даже если вы этого не хотели - вы сможете сделать его лучше. Вы сможете перезагрузить ваш обмен веществ и оптимизировать ваши гормоны таким образом, что ваш организм сможет заново научиться сжигать жир. Вы сможете узнать, какие продукты и образ жизни запускают гормоны потери веса и какие подавляют гормоны увеличения веса . Вы сможете внести изменения, которые повернут время вспять для вашего тела

и убавят вам несколько лет . И вы сделаете это за три простых шага.

Дата добавления: 2019-09-13; просмотров: 107; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 1 2 345 6 7 8 9 10 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!