Десерт «Битое стекло из йогурта »
Ингредиенты:
Йогурт натуральный - 200мл
Подсластитель по вкусу
Желатин - 10 гр.
(Желе быстрого приготовления - 5 цветов по 2 гр.) или один цвет 10гр.
Приготовление:
Каждое желе приготовить соответственно рецепту и налить в удобную Вам форму.
Поставить остывать на час-полтора.
После остывания, желе вынуть из формы и нарезать кусочками произвольной формы.
В отдельной емкости развести желатин в горячей, но не кипящей воде.
Йогурт подсластить, размешать с разноцветными кусочками желе и плавно ввести желатин. Поставить застывать еще на 1,5-2 часа
Желе из творога с медом
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 120 гр.
Молоко - 120 мл.
Мед по вскусу - 1 ст. л.
Желатин быстрорастворимый - 13 гр.
Приготовление:
Желатин высыпать в миску и залить 80 мл молока.
Оставить до набухания.
Творог взбить блендером. Если творог слишком сухой, нужно добавить немного молока.
Добавить мед и снова взбить творог. Должна получиться однородная творожная масса.
Набухший желатин соединить с остальным молоком и поставить смесь на огонь. Нагреть все, но не кипятить.
Соединить творожную смесь с желатиново-молочной. Еще раз взбить блендером.
Разлить желе по формочкам или креманкам. Отлично подходят силиконовые формы, из которых легко вынимать желе.
Отправить желе в холодильник до полного застывания.
Десерт «В бокале »
|
|
|
Ингредиенты:
Творог мягкий до 5% 150
Клубника (киви, банан или любые ягоды) 50
Мюсли 20
Приготовление:
Положить на дно бокала половину творога, сверху посыпать мюсли, затем ещё немого творога, придавить, затем ягоды или фрукты (половину), затем остаток творога и оставшиеся ягодки:) поставить в холодильник на 2 часа.
Смузи с творогом: 5 минут — и готово!
На 100 гр - 112 ккал 
белки - 6 жиры - 3 углеводы - 15
Ингредиенты:
Творог — 100 г
Овсяные хлопья — 30 г
Сок яблочный — 100 г
Бананы — 1 шт.
Ягоды — 50 г
Приготовление:
1. В чаше блендера соедините банан, чернику, овсяные хлопья, творог и яблочный сок.
2. Вместо черники можно использовать любые другие свежие или замороженные ягоды. Взбейте все на высокой скорости до однородного состояния.
3. Перелейте в стакан.
Творожный крем за 5 минут
На 100 гр - 92.09 ккал белки - 8.91 жиры - 0.5 углеводы - 13.01
Ингредиенты:
Йогурт натуральный 100 г
Мед 1 ст. л.
Банан 1 шт.
Мягкий творог обезжиренный 200 г
Приготовление:
Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов и тёртым шоколадом (не входит в расчёт БЖУ).
|
|
|
Бананы с творогом и йогуртом
На 100 гр - 101.26 ккал белки - 6.02 жиры - 1.37 углеводы - 16.15
Ингредиенты:
5 шт. бананов
200г нежирного творога
100г натурального йогурта
20г меда
1 яйцо
Приготовление:
1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.
2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
Творожные сырники!
Дата добавления: 2019-07-17; просмотров: 95; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!