Банановый тортик без вреда для фигуры



На 100 гр - 97ккал белки - 8 жиры - 1 углеводы - 14

Ингредиенты:

Овсяная мука — 2 ст. л.
Бананы — 5 шт.
Творог — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Стевия — по вкусу

Приготовление:

Бананы измельчить в блендере до состояния пюре.Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать. Добавить в творожную массу банановое пюре. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180°C примерно 20 минут, до румяной корочки. Подавать с йогуртом или вареньем без сахара.


Торт с творогом и вишней

На 100 гр - 120.19 ккал белки - 7.07 жиры - 1.42 углеводы - 20.92

Ингредиенты:


Творог обезжиренный- 250 гр
Вишня замороженная- 350 гр
Мед- 70 гр
Белки яичные- 110 гр (3 штуки)
Овсяные хлопья- 200 гр
Вода- 8 ст. ложек

Приготовление:


Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. Основу по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.

 

 

Банановая запеканка с йогуртом

На 100 гр - 114.3 ккал белки - 8.01 жиры - 4.34 углеводы - 10.83

Ингредиенты:


Бананы — 4-5 шт.
Творог — 400 г
Яйцо — 2 шт.
Йогурт — 200 мл
Корица по вкусу

Приготовление:


Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа. Еще раз хорошо перемешайте. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки. Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.

 

 

 

Шоколадный ПП-торт

На 100 гр – 102.7 ккал белки - 8.7 жиры - 2.8 углеводы - 10.6


Ингредиенты:


Отруби овсяные — 100 г
Отруби пшеничные — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Мягкий творог — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ряженка — 200 мл,
Ваниль, сах. заменитель — по вкусу

Приготовление:


Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить сах. зам. Смешать с сухими ингредиентами. Приготовить начинку: творог растереть с ванилью и 1 ст. л. ряженки, добавить сахарозаменитель. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

 

 


Дата добавления: 2019-07-17; просмотров: 91; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!