Б) Растения: зелье, травы, цветы 7 страница
О перенос‑траве – перекати‑поле – в народе известно довольно много преданий и небылиц. Одна из них повествует, что трава имеет темный цвет и корень, внешне похожа на тело человека. Когда цвет отцветает, завязываются стручки с семенами. Траве приписывают чудесные свойства. При помощи этого зелья знахари усыпляют гадюк и его всякая нечисть боится. А еще в народе верили, что, если класть под язык семена перенос‑травы, можно через самую быструю и широкую реку перейти – вода расступится.
Корни и траву всех видов перекати‑поля используют в народной медицине против многих заболеваний. Молодые побеги, молодые листья, корни в народной кулинарии добавляют в салаты и маринады.
Переступень
Переступень белый (переступень черно‑ягодный), нечипай‑зелье, переступ, плетун, бриония (от греческого «брио» – «цвести») – многолетнее растение семейства тыквенных. Стебель‑лиана переступня вырастает до трех метров, стелясь по земле, цепляется усиками за деревья, кусты, другие растения и вьется по ним. Плоды – черные ягоды – ядовитые, как и само растение. И само название предостерегает – не трогай, переступи. Это растение как лечебное использовали еще древние греки, о чем свидетельствуют Гиппократ и Диоскорид. В первую очередь брали корень‑свеклу, весом в несколько килограммов, длиною иногда до полметра. Его выкапывали тогда, когда растение само уже засыхало – поздней осенью или ранней весной. Пользовались растением люди посвященные – знахари‑целители, старушки‑травницы. Отварами из засушенного корня лечили внутренние болезни, а настойками из листьев и ягод – отеки, вывихи, ревматизм, чирьи. В Германии начала ХІХ в. врач Ганеман умело использовал брионию во время эпидемии тифа.
|
|
|
По народным представлениям, это растение в огороде вырастает на счастье, потому его не пололи. Корень растения мыли либо варили в молоке и держали в доме как оберег. Знахари умели готовить из переступня приворотное зелье.
Перец
Перец стручковый, перчица – многолетнее (окультуренное – однолетнее) травянистое овощное растение семейства пасленовых, которое дает пряные плоды‑стручки. Плоды перца используются в пищу и как приправа. На засушенном перце настаивали водку. Его и ныне используют в водочной промышленности. Из‑за очень горького вкуса перец символизирует остроумие, неожиданность, острый язык, шутливость: «девушка с перцем». Засушенные стручки перца в хате были оберегом; зерна перца использовали в народной медицине и народной магии. Настойку плодов перца как внутреннее средство применяли для улучшения пищеварения; как наружное средство в виде растирания – при ревматических болях, радикулите, обморожениях.
|
|
|
Пёсий язык
Об этой траве много предрассудков. В «Травниках» пишется, что песий язык, положенный на землю вместе с лягушачьим сердцем, привлекает всех окрестных псов; привязанный на шею псу, заставляет его кружиться вокруг себя на одном месте. Если эту траву положить во все углы в хате, мыши и крысы убегут. Если положить песий язык под подошву левой ноги и так ходить, встречные собаки, даже бешеные, не тронут. Песий язык – первое средство от укусов бешеных животных.
Чтобы приготовить лекарства, нужно рано утром, когда первые лучи солнца коснутся земли, выкопать корень этого зелья и, приговаривая специальные слова, мелко покрошить. Потом запечь в хлеб и дать больному поесть, но так, чтобы он не знал, что ест.
Петров крест
Петров крест, лихоманник . (Вероятно, это – тирлич крещатый , корень которого широко используют в народной медицине при лечении многих заболеваний.)
Древние поверья передают, что 21 января, в день Емельяна перезимника, этой травой лечили от лихорадки. Она способствует общему очищению организма при умеренном употреблении.
|
|
|
В народе считали, что петров крест оберегает от колдовства, прогоняет всякие напасти. Корень растения находится глубоко под землей, иногда вырастает в форме креста, потому такое название и почет.
«Премудро вырастает цветок Петров Крест – кому показывается, а другому нет. Растет он в лугах, под горбами и могилами, на целине. Цвет у него желтый, отцветет – будут стручки, а в них семена; листья, как гороховое, крестом; корень длинный, на самом конце, словно просвира, крест. Трава очень мудра. Если ее найдешь случайно ненароком, верхушку надломи, а ее очерти кругом, а потом в другое урочное время, на Иванов или Петров день, вырой. Если не надломаешь ее, то она перейдет в другое место, на полверсты, а старое место пустым останется…» («Травник»).
Поверье:
Если удастся вырвать с корнем‑крестом цветущее зелье на Петров день – трава клад покажет.
Петровы батоги
Многолетнее растение семейства астровых – дикий цикорий . Из длинного стержневого корня цикория готовят кофейный напиток. Безлистый, довольно крепкий и маловетчастый стебель. Цветы этого растения напоминают по форме кисти, похожими кистями украшали головные уборы, сумки и одежду пастухи. Цветы этой травы в народе называют « солнцева сестра» .
|
|
|
В народе сохранились предания о происхождении этого растения. В одном из них святой Петр гнал на пастбище своих овец (Петровы овцы – облака). И, как на грех, у него в руках не оказалось ни батога, ни палицы. Увидел Петр при дороге бурьян с длинным стеблем, оторвал тот стебель и погнал им овец дальше. Размахивал тем бурьяном, отгонял мух и других насекомых, а он свистит, как батог. С этого приключения и называется трава Петровы батоги.
Юношам от этой травы никакой беды. А девушкам нужно держаться от нее подальше. Согласно поверьям, с помощью этой травы можно испортить девушку. В древних «Травниках»: «Если девушка сок травы этой выпьет, сорокой всю жизнь будет летать».
Петрушка
Петрушка огородная (кучерявая, полевая, посевная) – одно– или двухлетнее пряно‑овощное растение семейства селеровых. Издавна используется как приправа к пище.
Петрушка в народной медицине известна как мочегонное средство. Используется наружно при отеках, фурункулах, педикулезе.
На Купала девушки брали с собой полынь и петрушку, как обереги от русалок. Но когда русалка спрашивала: «Что несешь, полынь или петрушку?» , нужно было отвечать: «Полынь» , ибо если скажешь: «Петрушку» , русалка сразу: «Иди за мной, моя душка!» и заберет с собой.
Пион
Многолетнее декоративное растение с тройчатыми листьями и большими цветами белого, розового или красного цвета (известно около 40 видов), а также цветок этого растения. Название «paeonia» («пион», «пеон») дал греческий философ Теофраст по имени мифического лекаря богов Пеона. Народные названия – воронец (пион узколистый) и Марьин корень (пион необыкновенный) . Символизирует расцвет девичьей красы, молодости. В Европе пион называли «розой без шипов ». Он считался символом достоинства и чести.
В народной медицине пиону приписывали чудесную силу. Ядовитые семена величиной с горошину как оберег цепляли на шею детям. Отвар лепестков цветов и корня помогает при астме, эпилепсии, подагре, при болезнях крови, кашле, сердечных недугах, злокачественных опухолях желудка и печени. Корень пиона носили на шее, как оберег от лихорадки.
Плакун‑трава
Плакун верболистый, дербенник – многолетнее корневищное травянистое растение семейства плауновых с малиновыми цветами, собранными в кисти‑соцветья. В народной медицине широко используют траву и листья растения. О плакун‑траве известно много легенд и преданий.
Согласно поверьям, выкапывать это чудо‑растение следует в Иванов день (7 июля) на рассвете только руками. Корень его и цвет имеют большую силу: они приручают нечистых духов, делают их послушными слугами человека, уничтожают чары колдунов и ведьм, оберегают от дьявольского наваждения. Крест из плакун‑травы одетый на бесноватого, изгоняет из него чертей, которые завелись в теле, потому что выросла эта трава из слез самой Богородицы, оплакивавшей своего сына.
Плакун‑травой знахари прогоняют кикимору, лечат детские болезни, оберегают домашний скот, снимают чары злых колдунов.
Плакун открывает клады и принуждает демонов плакать. Кто найдет и выкопает корень этого растения, должен заклясть его такими словами: «Плакун, плакун! Плакал ты долго и много… Пусть тебя черти чудовищные пугаются, слезами солеными умой их, убегать же будут – замкни ямы люциферовы, лазы, ходы тайные…» Заговоренный корень носили как оберег на красной нитке. Если на огороде плакун‑трава появится, в доме может беда случиться.
Плющ
«Плющ высоко ползет по дубу, и не сорвать его порывам злого ветра. Подобно тому, коль Бог поможет человеку, поднимется и он высоко в своей жизни, минуя все несчастья» (Хоберг, 1675).
Плющ обыкновенный, прочитан – вечнозеленое растение‑лиана семейства аралиевых. Плющ вьется‑развивается, цепляясь многочисленными присосками‑кореньями за посторонние предметы. В народном преставлении – символ надоедливого человека.
В народной медицине используют сушеные листья плюща. Холодная настойка листьев плюща имеет противовоспалительные, болеутоляющие, тонизирующие свойства.
Как символ бессмертия, верной дружбы (вечнозеленый, вьющийся) плющ известен в Древней Греции (палицы бога Диониса обвиты побегами плюща, муза поэзии Талия появляется в венке из плюща), в Древнем Египте (был воплощением воскресающего бога Озириса). Венки из плюща древние греки надевали, чтобы охладить горячие головы во время банкетов.
Подбел‑трава
Народное название подбела обыкновенного, многолетнего растения семейства астровых (сложноцветных) – мать‑и‑мачеха, мачушник . У подбела большие листья снизу пушистые и белые, а сверху зеленые и холодные на ощупь. Подбел святили на Маккавея, держали в хате как оберег. В народной медицине это зелье широко применяемо. Им заживляют раны; при легочных болезнях используют настойку из листьев и цветов, при простуде – свежий сок растения.
Подорожник
Растение семейства подорожниковых – подорожник блошиный, подорожник большой (трипутник), подорожник индийский (подорожник песчаный), подорожник ланцетолистый (советник, порезник, собачьи язычки), подорожник средний (попутчик) – издавна известно в народе своими целебными свойствами. С помощью этого зелья исцеляют раны, вытягивают воспаления, лечат ушные и глазные болезни, прикладывают к ожогам, укусам пчел, гадюк. Траву подвешивают пучками во дворе, чтобы всякие гады ползучие десятой дорогой обходили двор и хату.
Подснежник
Многолетнее луковичное растение семейства амарилисовых с белыми цветами. Символ весны – появляется почти из‑под снега, когда тот начинает таять на весеннем солнце. Название в переводе с древнегреческого «галантус» («calan‑thus») – «молочно‑цветочный». В медицине используют луковицы подснежника.
Подсолнух
Однолетнее растение семейства астровых с высоким грубым стеблем, большой го лов кой‑цветком с желтыми лепестками и мел кими черными семе нами. Подсолнух – символ солнца. Научное название «helianthus» от греческих слов «helios» – «солнце» и «anthos» – «цветок»; известно около 110 видов подсолнуха.
Из зерен подсолнуха готовят подсолнечное масло. Используют в народной медицине: пеплом подсолнуха лечили ревматизм, лихорадку. Лечебные свойства связывают с солнечной энергией, которую подсолнух набирает, поворачивая свой цветок за солнцем.
Хозяйки берегли посевы подсолнуха от воробьев и других птиц разными ритуалами и заговорами: сеяли до восхода солнца либо при заходе солнца (чтобы воробьи не видели), клали в подсолнухи завернутый в полотно «забытый хлеб», раздевшись, оббегали в темноте подсолнухи, приговаривая: «Как нельзя по свету голому ходить, чтобы так воробьи не могли мои подсолнухи пить!»
Чудесные свойства подсолнуха связаны с порою его дозревания. В народе верили: если зерна (семена) подсолнуха, сорванные в августе, вместе с волчьим клыком завернуть в пояс и спрятать, воры обойдут десятой дорогой, а добрые люди будут приязненно относиться.
Полынь
Многолетнее кустарниковое травянистое растение семейства астровых. Имеет крепкий запах, горькое на вкус. В народном представлении полынь всегда выступает символом горя, кручины, печали, горькой судьбы, неприязни, недружественных отношений, семейного разлада.
Разные виды полыни – (полынь австрийская (полынок), полынь божье дерево (полынь лечебная), полынь горькая, полынь эстрагон (тархун), полынь обыкновенная (чернобыль), полынь однолетняя, полынь полевая, полынь приморская, полынь цитварная – используются в народной медицине при желудочных и легочных заболеваниях. На полыни настаивают горилку – полыновку.
Поверья :
Если на полях полыни много – будет плохой урожай.
Если во сне полынь есть или пить настойку из полыни – к тяжелой болезни.
Если на Зеленые святки при себе полынь будешь носить, русалки не прицепятся, ведьмы не тронут, нечисть стороной обойдет.
Помидор
Растение было завезено в Европу из Америки в ХVІІ–ХVІІІ вв. О символике ныне распространенных во всем мире овощей свидетельств нет. Но в свое время помидор наделал в мире немало переполоха. К примеру, французы называли этот овощ яблоком любви («пом д’амур»), но в пищу не употребляли, считая его плоды ядовитыми. Итальянцы называли помидор «золотым яблоком», но, опять же, на кухню не допускали. Помидор был украшением садов и парков.
В истории известен случай, когда в 1776 г. в Америке во время борьбы за независимость повар пытался отравить главнокомандующего Джорджа Вашингтона мясом, приправленным помидорами. Вашингтон остался жив и был доволен обедом, со временем стал первым президентом США, а повар с перепугу наложил на себя руки.
Прикрыш‑трава
Чаще всего используется против злых наговоров на свадьбе. Когда невесту ведут к хате жениха, знахарь забегает наперед и кладет эту траву под порог. Невесту до того, как подойдет к хате, предупреждают, чтобы при входе в свой новый дом она перескочила через порог. Если все выполнит, жизнь молодицы в хате мужа будет мирной и счастливой, a если беда какая и случится, то у тех, кто пожелает несчастья молодой паре.
Собирают прикрыш‑траву (прикрыт‑траву ) осенью – с дня Успения до Покровы (с 28 августа по 14 октября), которая покрывает землю снегом, а девичью красу – свадебным венцом.
Пролесок
Лесная трава семейства лилейных с голубыми, синими, фиолетовыми или белыми цветами – первый цветок весны – первоцвет. Водой с пролесками девушки умывались «на красу».
Поверье:
Кто найдет на Благовестник пролесок, тот будет счастлив.
Просвирник
Просвирник лесной (калачики лесные, зензивер) и просвирник мавританский (калачики мавританские); шток‑роза (укр. «мальва ») – одно– или двухлетнее растение с высоким стеблем и большими яркими цветками разного цвета, обрамленных листьями; известно около 60 видов. Название происходит от греческого слова «althein» – «лечить» и объясняется тем, что листья одного из видов в древности использовали в качестве слабительного средства. Считается символом молодости, красоты.
Считается декоративным растением, украшением цветников. С древних времен нежные первые листья просвирника использовали в салатах, в изделиях из муки – они придают пище острый привкус.
Из кореньев, листьев и травы растения готовят лекарства.
Просо
Одно из первых злаковых растений, культивируемых славянами. Из зерна проса – пшена – готовят юшки, каши и другие блюда.
Из‑за красноватого цвета пшена просо стало в народном представлении оберегом от нечисти.
Просо часто упоминается в эротическом фольклоре многих народов; древние греки называли Венеру «просяная богиня».
Пшеница
Растение семейства злаковых. Из зерен пшеницы с древних времен производят муку. Пшеница – хлеб – потому она символ жизни, приязни, доброты. Зерно и колосья используются в народных обрядах. Пшеничный каравай – символ свадьбы, достатка. Пшеницей засевают в Щедрый вечер на богатство и зажиточную жизнь.
Пятилистник
Пятиперстник, перстач белый, лапчатка белая – многолетнее травянистое растение семейства розовых. Имеет пять удлиненных листочков и пятилепестковые белые цветы – отсюда название.
В народе знали, что с этим зельем нужно быть осторожным, приписывали его ведьмам. Когда ведьма хотела у кого‑нибудь отобрать сон, она высушивала эту траву, зашивала ее в мешочек и подкладывала под подушку. Тогда человек мог и умереть от недосыпания.
Разрыв‑трава
Разрыв‑трава мелкоцветная, недотрога, бальзамин – однолетнее травянистое растение семей ства бальзаминовых. Латинское название «impatiens» означает «нетерпеливый», потому, что при малейшем прикосновении дозревшие коробочки растрескиваются и семена рассыпаются. Разрыв‑трава используется в народной медицине при лечении ран как кровоостанавливающее средство.
В заговорах, поверьях – чудесное средство, которое преодолевает все возможные преграды, разрывает цепи и замки, помогает овладеть кладом. В народе известна еще под названиями: скакун‑трава, ключ‑трава, трава‑мурава.
Предания о разрыв‑траве перекликаются с легендами о цвете папоротника, который цветет лишь в чудесную купальскую ночь. Эту траву ищут ведьмы. Где она растет, знают лишь черепахи. Согласно поверьям, нужно найти яйца черепахи, отгородить их камешками или колышками, тогда черепаха принесет листик разрыв‑травы, чтобы расчистить дорогу к гнезду.
Другое поверье рассказывает, что нужно в полночь накануне Купала найти дикий луг и косить там траву, пока коса не сломается. А коса ломается, когда на разрыв‑траву натыкается. Потом следует собрать траву на том месте и бросить в речку. Вся трава поплывет по течению, а разрыв‑трава – против течения.
Разрыв‑трава растение редкое. Лишь тот, кто имеет плакун‑траву, может завладеть разрыв‑травой. Этим травам приписывают свойства разрушать железо, сталь, золото, серебро, медь на мелкие кусочки. Искатели кладов не жалели денег, чтобы иметь разрыв‑траву.
Дата добавления: 2018-10-26; просмотров: 211; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!