Организация торговли на рынках
Организация торговли на рынках регламентируется «Правилами торговли на рынках Республики Беларусь», утвержденными Постановлением Совета Министров Республики Беларусь № 1623 от 12.12.2003 г.
Рынок- имущественный комплекс, включающий специально отведенный участок с расположенными на нем зданиями, сооружениями, оборудованием, предназначенный для осуществления юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями и иными физическими лицами торговли сельскохозяйственной продукцией, дикорастущими плодами, ягодами и иными продовольственными и непродовольственными товарами, а также животными.
Орган управления рынка- юридические лица или индивидуальные предприниматели, являющиеся собственниками или пользователями земельного участка с расположенным на нем рынком, осуществляющие контроль, организацию работы рынка, предоставляющие торговые места для продажи товаров и оказывающие продавцам услуги, связанные с такой продажей.
Продавец- юридическое лицо, индивидуальный предприниматель, иное физическое лицо, осуществляющее предпринимательскую деятельность, реализующее товары на предоставленном в установленном порядке органом управления рынка торговом месте. Юридические и индивидуальные предприниматели имеют право осуществлять на рынке виды деятельности только при наличии соответствующего специального разрешения (лицензии), если такие виды деятельности подлежат лицензированию.
|
|
Торговое место- часть торгового прилавка, торгового ряда или территории рынка для установления передвижных средств развозной и разносной торговли, необходимая для выкладки и продажи товаров и ведения единого учета поступления и продажи товаров.
Предоставление торгового места осуществляется путем заключения договора, существенными условиями которого являются номер и размер торгового места, условия и размер платы за предоставление торгового места, другие условия, не противоречащие законодательству. Лицо, заключившее договор, не вправе передавать торговое место кому-либо другому.
В зависимости от ассортимента реализуемых товаров рынок может быть:
■ продовольственным - рынок, на котором осуществляется торговля продовольственными товарами, сельскохозяйственной продукцией, дикорастущими плодами и ягодами;
■ вещевым - рынок, на котором осуществляется торговля непродовольственными товарами. Вещевой рынок может быть специализированным (автомобильный, строительных материалов, аудио-, видеопродукции и др.);
■ зооботаническим - рынок, на котором осуществляется торговля животными и другими товарами в соответствии с установленными требованиями, указанными в приложении 1 к Правилам;
|
|
■ смешанным - рынок, на котором осуществляется торговля различным ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров и (или) сельскохозяйственной продукцией, дикорастущими плодами и ягодами, а также животными.
Ассортимент реализуемых на рынке товаров, схема расположения торговых зон и торговых мест определяются органом управления рынка по согласованию с местным исполнительным и распорядительным органом по месту нахождения рынка, с органом государственного пожарного надзора, а для продовольственных, зооботанических и смешанных рынков - также с органами государственного санитарного и ветеринарного надзора.
Не допускается взимания платы с граждан за вход на рынок, а также за въезд транспорта для завоза товаров на территорию рынка, за предоставление условий для примерки одежды и обуви, проверки работоспособности товаров, использование средств измерений для проверки количества приобретенных товаров.
Продавцы, являющиеся юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями, торгующими на рынках, обязаны:
■ согласовывать с органами государственного санитарного надзора ассортимент реализуемых на рынке продовольственных товаров, сельскохозяйственной продукции, дикорастущих плодов и ягод в установленном законодательством порядке;
|
|
■ предоставлять покупателю на вывеске, размещенной на торговом месте, предусмотренную законодательством информацию о продавце (для юридического лица - наименование и место нахождения собственника, для индивидуального предпринимателя - фамилия, имя, отчество, дата и номер свидетельства о государственной регистрации и наименование органа, осуществившего его государственную регистрацию);
■ соблюдать законодательство о защите прав потребителей;
■ выдавать покупателям документ, подтверждающий факт покупки товара, оформленный в установленном законодательством порядке;
■ демонстрировать покупателям работоспособность товара, если это обусловлено характером товара;
■ обеспечивать покупателей необходимыми условиями для примерки одежды и обуви;
■ передавать покупателю товар, качество которого соответствует предоставленной информации о товаре и условиям договора;
■ обеспечивать наличие в течение всего периода работы на рынке документов или информации, предусмотренной законодательством, для подтверждения качества и безопасности товаров.
|
|
Цены на товары, реализуемые на рынке, формируются по договоренности между продавцом и покупателем, если иное не установлено законодательством Республики Беларусь.
На рынке и на торговых местах запрещается продажа товаров:
■ указанных в Приложении 2 к Правилам;
■ без предусмотренных законодательством документов и (или) маркировки, удостоверяющих их безопасность и качество;
■ с истекшим сроком годности или хранения;
■ требующих особых условий хранения и реализации, предусмотренных нормативными документами по стандартизации, без наличия таких условий (рыба и морепродукты, мясные и молочные продукты, включая консервы рыбные, мясные и молочные, маргарин и майонез, масло растительное, парфюмерно-косметические товары, товары бытовой химии и др.);
■ иностранного производства без предоставления информации о товаре на белорусском или русском языке.
Продавцы, являющиеся юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями, не вправе осуществлять продажу товаров в целях их дальнейшей перепродажи.
Юридические лица и индивидуальные предприниматели несут ответственность за несоблюдение правил торговли на рынках в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
Методы розничной продажи
Акт розничной продажи включает целый комплекс юридических, экономических, социологических, культурных, технологических и коммерческих аспектов. Если выделить его коммерческие и технологические составляющие, то это условно может быть представлено следующим образом:
Таким образом, акт продажи всегда присутствует в технологическом процессе и является его завершающим звеном. Технология его осуществления определяется используемым методом(ами) продажи товаров.
Под методом продажи понимают совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.
В зависимости от степени участия продавца в обслуживании и технологии выбора товаров в практике деятельности предприятий розничной торговли используют две основные системы обслуживания: традиционную и прогрессивную.
Традиционная система представлена продажей товаров через прилавок обслуживания. К прогрессивным относят: самообслуживание, продажу товаров с открытой выкладкой и продажу товаров по образцам.
Прогрессивность данных методов определяется следующими факторами:
■ широкая самостоятельность покупателей в процессе выбора товаров и создание для них максимальных удобств в процессе ознакомления, отпуска и расчетных операций;
■ ускорение процесса торгового обслуживания покупателей;
■ продавцы становятся консультантами, помощниками в выборе товаров, «сопокупателями»;
■ увеличение пропускной способности магазина без расширения торговых площадей;
■ повышение культуры торговли и снижение издержек обращения.
Затраты времени покупателей в магазинах, использующих прогрессивные методы продажи, сокращаются на 30-50 %, в 1,5-2 раза увеличивается пропускная способность. При рациональной организации торгово-технологического процесса в магазинах самообслуживания производительность труда повышается на 15-20 %, улучшается использование материально-технической базы, снижаются издержки обращения на 10-15 %. Социологические исследования показывают, что внедрение самообслуживания позволяет сэкономить в расчете на семью не менее 10 ч в неделю.
Прогрессивные методы продажи позволяют решать одну из важнейших социальных и экономических задач торговли - снижение издержек потребления, актуальность которой с переходом на рыночные отношения возрастает. Это связано с повышением ритма жизни и, следовательно, более высокой оценкой каждого свободного часа. Поэтому данные методы продажи находят все большее распространение в практике деятельности предприятий на розничном рынке. Однако их эффективность определяется реализацией целого комплекса требований и принципов, о которых пойдет речь далее.
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 922; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!