ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ

И ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ

Формы организации розничной торговли

Завершающей стадией торгово-технологического про­цесса магазина является продажа товаров. Данному этапу уделяется особое внимание, так как во многом его характе­ристики составляют представление покупателей об уровне обслуживания в данном конкретном магазине и находят непосредственное отражение в конечных результатах ра-

боты магазина. Ей подчинена вся организационно-опера­тивная деятельность предприятия торговли.

Собственно процесс розничной продажи следует рас­сматривать как минимум с трех позиций: коммерческой, технологической и психологической. Все составляющие в комплексе и представляют процесс продажи с точки зре­ния менеджера - руководителя предприятия.

Известно, что затраты на приобретение продоволь­ственных и непродовольственных товаров занимают чет­вертую часть годового бюджета времени на ведение до­машнего хозяйства. И значительная роль в уменьшении этих непроизводительных затрат принадлежит организа­ции процесса продажи товаров в магазинах.

Характер и структура операций по продаже товаров определяются прежде всего ассортиментом реализуемых товаров, используемыми формами организации торговли и методами продажи.

Форма организации розничной торговли- система эле­ментов построения розничной торговли на основе опреде­ленных принципов, характеризующихся стратегически­ми подходами собственников к использованию определен­ных видов розничной торговой сети, методов продажи, политики ценообразования, к организации обслужива­ния, размещению точки продажи и планировочного реше­ния ее внутреннего устройства.

При использовании одной формы организации рознич­ной торговли могут быть одновременно задействованы не­сколько методов продажи товаров. Так, магазинная фор­ма, предполагающая торговлю через стационарную роз­ничную торговую сеть, может на одной торговой площади предлагать к продаже товары методом самообслуживания, через прилавок, по заказам, в кредит, по образцам и др. Такой подход используется, например, в магазинах «Уни­вермаг». Комиссионная форма магазинной торговли мо­жет использовать в качестве методов реализации непродо­вольственных товаров как прогрессивные, так и традици­онные методы продажи или комбинацию из нескольких методов в зависимости от специфики товаров, размеров торговой площади и других факторов.

Метод продажи товаров определяется совокупностью приемов и способов реализации товаров покупателям.

 

Рис. Схема взаимодействия функций коммерческой деятельности и организации торговли при организации розничной продажи товаров

Таким образом, организация розничной продажи това­ров предполагает создание оптимального комплекса взаи­мосвязанных элементов, обеспечивающих эффективное осуществление реализации товаров и услуг потенциаль­ным покупателям. Она включает выполнение ряда ком­мерческих операций, связанных с выбором оптимальных форм и методов продажи, и на этой основе осуществляется комплекс действий собственно по организации торговли по разработанной коммерческой стратегии. При этом раз­рабатывается рациональная планировка, подбираются со­ответствующие виды оборудования, средства информации и рекламы, проводится работа по определению штата пер­сонала торгового зала, организационно отрабатывается комплекс услуг и сервиса и др.

Собственно процессы организации розничной продажи не могут осуществляться без предварительно принятых коммерческих решений (рис.).

В соответствии с действующими нормативными доку­ментами в Республике Беларусь к формам организации торговли относят мелкорозничную, развозную, посылоч­ную, фирменную и комиссионную торговлю, а также про­дажу по телефону, продажу уцененных товаров, продажу по подписке, распродажи, сезонные базары и ярмарки, выставки-продажи.

С нашей точки зрения, можно условно выделить в ка­честве форм организации три группы (рис.).

Магазинные формыорганизации розничной торговли представлены пунктами розничной торговли, осуществля­ющими продажу в стационарных магазинах.

Рис. Формы организации розничной торговли

К вне магазинным формам организации розничной тор­говли относят продажу товаров через мелкорозничную и пе­редвижную торговую сеть, продажи на базарах, ярмарках, выставках-продажах (или дегустациях), а также розничную посылочную торговлю и персональные продажи.

Внемагазинная продажа товаров дополняет торговлю в магазинах, позволяет создать комплексную систему раз­мещения розничной торговой сети, улучшить торговое об­служивание населения. При этой форме сама торговля приближается к местам работы, отдыха и жительства по­тенциальных покупателей.

Использование разных видов внемагазинных форм ор­ганизации торговли определяется совокупностью факто­ров, особое место среди которых занимают коммерческие (рис. 15.3).

Организация внемагазинных форм розничной торговли предполагает решение целого ряда организационных и технологических вопросов, которые можно представить следующим образом:

■ определение видов мелкорозничной торговой сети и других форм торгового обслуживания;

■ оптимизация схемы дислокации их в населенном пункте

■ разработка и внедрение рациональной схемы техно­логии продажи;

■ получение лицензии на торговлю и разрешения на ис­пользование участка и т. п.

 

 

;

Рис. . Факторы, влияющие на выбор разных видов внемагазинной формы продажи товаров

 

Следует учитывать, что рассматривается несколько ва­риантов решений по использованию внемагазинных форм торговли и выбирается оптимальный с позиции выбран­ных экономических и социальных критериев. Так, специ­фика обслуживания малонаселенных пунктов требует ис­пользования потребительской кооперацией и таких неэф­фективных с экономической точки зрения форм организа­ции продажи, как лавка на дому. Однако приоритет при этом отдается их социальной роли в обслуживании сель­ских жителей.

Развитие мелкорозничной торговли в последние годы вы­звано относительно невысокими вложениями, высокой под­вижностью, возможностью ее быстрого развертывания и пе­ремещения. Эти характеристики делают ее привлекательной для организации сезонной торговли овощами, фруктами, школьными принадлежностями, безалкогольными напитка­ми, табачными изделиями, цветами, печатными изданиями, а также сувенирами, детскими игрушками и т. п.

Действующими «Правилами торговли мелкорозничной сети на территории Республики Беларусь» (Приказ Мин-

торга Республики Беларусь № 19 от 02.03.1993 г., с изме­нениями и дополнениями на 01.01.1996 г.) не разрешается продажа в одном мелкорозничном предприятии продо­вольственных и непродовольственных товаров, техничес­ки сложных товаров, изделий из золота и серебра, алко­гольных напитков, скоропортящихся товаров при отсутс­твии средств охлаждения.

Предлагаемые к продаже товары должны иметь четко обозначенные на товаре или упаковке цены, а выставлен­ные в качестве образцов - оформленные ценники. Работ­ники мелкорозничной сети должны соблюдать установ­ленные правила торговли и обслуживания покупателей, они несут полную ответственность за наличие и правиль­ность цен.

Мелкорозничные предприятия реализуют продоволь­ственные и непродовольственные товары простого ассор­тимента и частого спроса. Они могут иметь вывески: «Про­дукты», «Кондитерские изделия», «Сельхозпродукты», «Овощи, фрукты», «Хлеб», «Мороженое», «Промтова­ры», «Книги», «Сувениры», «Канцтовары» и др. К мелко­розничным предприятиям также относятся бензозапра­вочные станции.

Эффективность работы мелкорозничных предприятий торговли во многом определяется уровнем организации то-вароснабжения, режимом работы, выбором товарного про­филя и месторасположения. Такие предприятия могут иметь самостоятельное значение или входить в систему торгового обслуживания, определенную коммерческой стратегией предприятия; служить дополнением сети мага­зинов в период сезонной торговли.

Для установления режима работы предприятий мелкой розницы проводят опросы потенциальных покупателей, а также наблюдения на предмет наибольшей покупатель­ской активности.

Режим работы палаток, ларьков, киосков должен уста­навливаться с учетом режимов работы вблизи располо­женных предприятий, учебных заведений, зон отдыха и развлечений и т. д. Мелкая розница в сельских населен­ных пунктах должна иметь режим работы, удобный для их жителей.

Передвижная торговля используется для торгового об­служивания населения малых и отдаленных населенных пунктов, где отсутствует стационарная торговая сеть, а так­же работающих в поле, на ферме, на строительстве и т. д.

Данная форма организации торговли обладает большой мобильностью и способна максимально приближать това­ры к потребителям. Различают развозную и разносную пе­редвижную торговлю.

Развозная торговля может быть представлена автома­газинами, автоприцепами и развозками (в том числе гуже­выми), судно-магазинами, вагонолавками.

В системе потребительской кооперации развозную тор­говлю осуществляют в основном автомагазины, значи­тельно реже гужевые развозки. Салон магазина оснащают изотермическим шкафом, горками, шкафами и подшкаф-никами, имеющими особое крепление, предохраняющее товары от смещения при транспортировке. Готовое платье располагают на вешалках и вешалах, крупногабаритные товары - на свободной площади. Кроме того, автомагази­ны осуществляют завоз товаров сложного ассортимента по предварительным заказам населения.

Ассортиментный перечень, режим работы и маршруты движения автомагазинов потребительской кооперации утверждаются правлением кооперативной организации по согласованию с исполкомами местных органов управле­ния и руководителями хозяйств. Продажа осуществляет­ся через продавца (или шофера-продавца), который и не­сет ответственность за соблюдение цен, правил торговли и организацию рекламы. Правлением Белкоопсоюза в 1998 г. утверждены «Правила работы автомагазина в целях со­вершенствования работы и повышения эффективности предприятий развозной торговли». В данном документе определены порядок установления режима, графиков и маршрутов движения автомагазина, требования к поме­щению и оборудованию, порядок продажи товаров по за­казам покупателей.

Работа автомагазинов является эффективной при усло­вии высокого уровня ее организации и коммерческом рас­чете. До распада СССР один автомагазин обслуживал 6-8 населенных пунктов, а его товарооборот соответствовал месячному товарообороту магазина «ТПС» торговой пло­щадью 100 м².

Организационно-технологический процесс автомагази­напредставлен схематично на рис.

 

Рис.. Организационно-технологический процесс работы автомагазина

В настоящее время торговля через автомагазины широ­ко распространена и в городах. Она осуществляется от предприятий-производителей молочных, мясных и неко­торых других продовольственных и непродовольственных товаров. Они ведут торговлю в наиболее оживленных и приспособленных для этого местах.

Эффективность работы автомагазинов повышается, ес­ли потенциальные покупатели осведомлены о времени их приесда, ассортименте, ценах и оказываемых услугах. К числу последних относят прием заказов, комплектова­ние наборов, упаковку, доставку крупногабаритных това­ров на дом покупателя; сбор стеклотары и пр.

Начало торговли вразнос положили много веков назад коробейники. В Республике Беларусь организация разносной торговли определяется «Правилами разносной торговли и продажи товаров по заказам», утвержденными Приказом Минторга Республики Беларусь № 44 от 04.04.1997 г.

В странах Запада данная форма продажи превратилась в раз­витую индустрию личных продаж. Продажи осуществляются че­рез штат независимых агентов, которые могут привлекаться и на условиях неполного рабочего дня (менее 30 ч в неделю). Данная форма организации торговли в США используется для реализа­ции косметики, украшений, бытовой техники, кухонной утвари, ювелирных изделий, диетических и деликатесных продуктов пи­тания, молочных продуктов, энциклопедий, обучающей литера­туры, газет. Примерно три четверти личных продаж совершается на дому, 12 % - на рабочем месте, 8 % - по телефону, около 20 % -на специально организованных на дому презентациях.

Во Франции наибольшая доля продаж на дому приходится на автомобили, далее следует продажа книг (особенно энциклопе­дий), бытовой электротехники, текстильных и косметических товаров, а в области продовольственных товаров - при продаже марочных вин.

Независимые агенты не получают заработную плату в специ­ализированных фирмах, а являются дистрибьюторами, которые закупают у этих фирм товары и перепродают их потребителям.

При продаже на дому достигается максимальное при­ближение товара к потребителю на основе личного контак­та с ним, и организационная схема взаимодействия сторон выглядит следующим образом:

Продажа на дому практикуется прежде всего произво­дителями продукции, которые создают собственный аппа­рат для организации системы связи непосредственно с по­купателями, обходясь без посредничества торговых пред­приятий. Она особенно удобна для сельских жителей, а также для обитателей окраинных районов-новостроек больших городов, в которых недостаточно развита торгов­ля, и особенно используется работающими женщинами, инвалидами, пожилыми людьми.

Присутствие продавца помогает быстрее убедить поку­пателя в необходимости покупки, однако возникает и риск чрезвычайного давления на покупателя. Поэтому во Фран­ции с целью защиты прав потребителей и исключения зло­употреблений в применении данной формы торговли в 1997 г. принят закон, предусматривающий обязанность продавца вручать покупателю точно и подробно составлен­ный договор о покупке; возможность отказа от покупки в течение семи дней после заключения договора и запреща­ющий продавцу взимать плату до истечения этого срока. В Республике Беларусь необходимость подобных мер так­же бесспорна, так как данная форма организации торгов­ли все шире внедряется на потребительский рынок.

Цены продаваемых таким образом товаров нельзя на­звать низкими, так как только комиссионные агента со­ставляют от 20 до 50 % суммы продаж, не считая издержек по найму, организации работы и мотивированию торгового персонала. В связи с этим, а также в связи с развитием тех­ники телекоммуникаций будущее этой формы розничной торговли в мировой практике торговли неопределенно.

Прямые продажи предполагают, что потребитель, не вступая в личный контакт, на основании информации прямой почтовой или телефонной рекламы, телевидения, радио, журналов делает заказ по почте или телефону. Еже­годно около половины американских семей делают подоб­ные покупки в силу их доступности и удобства.

Прямые продажи могут осуществлять специальные фирмы или магазины, стремящиеся расширить свою тра­диционную деятельность. Так продаются во Франции по­дарки, одежда, журналы и домашние принадлежности. Эта форма организации розничной торговли имеет низкие операционные издержки, охватывает большие террито­рии и позволяет завоевать новые рыночные сегменты.

К внемагазинным формам организации торговли также относят посылочную торговлю. Посылочная торговля -это форма продажи товаров, при которой их реализация осуществляется вне магазина и без установленных личных контактов между продавцом и покупателем. Эту форму тор­говли еще называют прямой торговлей по каталогам, кото­рые являются непременным ее атрибутом. В странах с ры­ночной экономикой этот вид торговли получил значитель­ное распространение с ростом числа семей с двумя и более источниками доходов среди разных слоев населения, у ко­торых нет времени на посещение магазинов.

Продаваемые товары перечисляются и описываются в каталоге, где также указывается их цена. Заказы направ­ляются на указанный в каталоге почтовый адрес (или пе­редаются по телефону), оплаченный товар доставляется на дом покупателю.

В Европе Франция занимает третье место после Великобрита­нии и Германии, где доля продаж по каталогам превышает 4 %. В США на данный вид торговли приходится около 5 % всех роз­ничных продаж. Предприятия могут иметь собственный отдел «приема заказов», открывать магазины для демонстрации и продажи товаров («Редут», «Квелле», КАМИФ), а также увели­чивать число торговых точек, в которых представлены их ката­логи. В основном эту форму продажи осуществляют специализи­рованные предприятия. Они могут предлагать широкий ассор­тимент товаров, а также специализироваться на продаже отдельных видов товаров (книги, грампластинки, парфюмерия, часы, ювелирные изделия, товары для садоводов, вина, фирмен­ная кулинария и пр.).

Многие розничные торговцы используют внемагазинную тор­говлю по почте как дополнение к своей основной деятельности. Так, в США среди 50 крупнейших универмагов более половины используют торговлю по каталогам.

Реализацию товаров через торговые автоматы также можно отнести к внемагазинной форме организации тор­говли.

Торговые автоматы — это механические устройства, обеспечивающие продажу продовольственных и некото­рых непродовольственных товаров за наличные деньги или по кредитным карточкам.

Набор товаров, продаваемых таким образом, включает в основном предметы повседневного спроса, которые име­ют небольшие размеры и невысокую цену. Продажу более дорогих товаров активно практикуют в Европе и Японии.

В последнее время набор таких товаров стал более раз­нообразным благодаря улучшению технических характе­ристик автоматов. Можно представить примерный ассор­тиментный срез реализуемых товаров в разных странах (рис.).

Рис. Ассортимент реализуемых через торговые автоматы товаров в некоторых государствах Европы и США

В США через торговые автоматы ежегодно продается товаров на 20 млрд дол., причем подавляющее большинство продаж при­ходится на холодные и горячие напитки, еду, кондитерские изде­лия, готовые блюда и сигареты. Во Франции же использование торговых автоматов распространено незначительно и ограничива­ется в основном напитками и кондитерскими изделиями. Их внед­рение сдерживается существующим законодательством (монопо­лией на продажу табачных изделий, запретом на продажу медика­ментов помимо аптек). Кроме того, французские потребители имеют сомнения относительно качества реализуемых таким обра­зом товаров, производители также не считают эту форму экономи­чески целесообразной. Наряду с этим французские торговцы часто устанавливают рядом с магазином торговые автоматы, обслужи­вающие покупателей 24 ч в сутки.

В Беларуси эта форма продажи развивается очень мед­ленно, а в последние годы из-за исчезновения из оборота разменной монеты торговля через автоматы практически не осуществляется. Внедрение же кредитных карточек яв­ляется перспективным направлением расчетов.С организационно-технологической и экономической точек зрения можно выделить основные преимущества и недостатки данной формы реализации товаров:

Таким образом, торговля через автоматические устройства играет в основном вспомогательную роль, и перспективы данной формы торговли определяются уров­нем достижений науки и техники, а также стратегически­ми задачами розничного торговца на рынке.

К активным формам розничной торговли относят ярмарки, базары, выставки-продажи и др.

Ярмарка - периодические, как правило, традицион­ные крупные торги, проводимые с участием многих орга­низаций и предприятий торговли и культурно-просвети­тельных учреждений, с устройством аттракционов, кон­цертов и т. п.

Ярмарки приурочиваются к праздничным и знаменатель­ным датам, началу и окончанию сезонов. Проведению торга предшествует подготовительная работа: изучается и подби­рается ассортимент товаров, приглашаются изготовители то­варов, подготавливается место для проведения, определяют­ся сроки, проводится широкое рекламирование.

Базар - это периодические торги, организуемые торго­выми организациями и предприятиями, колхозами для торговли определенными группами товаров, как правило, в дни, предшествующие праздникам, с учетом сезонного фак­тора. К ним относят елочные базары (перед Новым годом), школьные (перед началом учебного года) и т. п. Они имеют своей целью удовлетворить резко возрастающий в опреде­ленный период спрос населения на определенные товары.

Ярмарки и базары могут быть целевыми - приурочен­ными к определенным датам (новому учебному году), тра­диционными (Сорочинская ярмарка на Полтавщине, «Да-жынк1» в Беларуси и т. д.) и тематическими (продажа книг и других товаров).

В системе потребительской кооперации ежегодно в пе­риод окончания сбора урожая проводится фестиваль-кир-маш «Дажынш», организация которого требует совмест­ных усилий торговли и органов местного управления. Их экономический эффект минимален, однако своей социаль­ной и мотивационной цели ярмарка достигает.

При организации ярмарок важное значение имеет свое­временное информирование покупателей о месте и време­ни ее проведения, ассортименте предлагаемых товаров. Для этой цели используют местные газеты, плакаты, ра­дио, телевидение и другие рекламно-информационные средства. Как правило, продажа товаров осуществляется во временных палатках (павильонах) с помощью продав­цов и с открытой выкладкой. Продажа также может про­изводиться из автомагазинов и автоприцепов.

Выставка-продажа также является формой организа­ции внемагазинной розничной торговли, которая характе­ризуется предварительной демонстрацией и последующей продажей определенных товаров. Они организуются с це­лью пропагандирования товаров конкретного поставщика или однородных товаров разных поставщиков и изучения отношения покупателей к представленным товарам.

В их проведении участвуют работники торговли и про­мышленности. Они знакомят покупателей с потребитель­скими свойствами товаров, организуют дегустации и де­монстрации новинок, проводят покупательские конферен­ции. Материалы конференций используются при приня­тии маркетинговых и коммерческих решений по вопросам ассортимента, качества, упаковки, формирования образа товаров.

Продажа уцененных товаров - форма организации розничной торговли, характеризующаяся уценкой стои­мости находящихся в продаже товаров, частично потеряв­ших свое первоначальное качество, устаревших моделей, фасонов (но пригодных к использованию) и последующей продажей их по более низким ценам.

Уценка производится за счет средств, предусмотрен­ных в договорах поставки, фонда риска или за счет прибыли торговых предприятий. Сумму уценки товаров, поте­рявших качество по вине торговых работников, относят за их счет.

Для осуществления уценки создается комиссия, кото­рая проводит работу по каждой единице товара. К уценен­ным товарам прикрепляют ярлыки с указанием наимено­вания товара, цен до и после уценки, даты переоценки. Каждый ярлык подписывается председателем комиссии и его подпись заверяется печатью. Уценка оформляется опи­сью-актом в трех экземплярах, которые подписывают все члены комиссии.

Уцененные товары реализуют в специальных магази­нах или секциях в них, в автомагазинах. Распродаже уце­ненных товаров содействуют рекламно-информационные мероприятия.

Не следует отождествлять продажу уцененных товаров с сезонными распродажами товаров по сниженным ценам, которые характеризуются реализацией товаров к определен­ным датам (праздникам, началу или окончанию сезона) на льготных условиях в течение ограниченного срока.

Распродажу по сниженным ценам целесообразно про­водить дважды в год (февраль - апрель и август - октябрь) по тем товарам, которые не были проданы в сезон, напри­мер швейные и трикотажные изделия, обувь и головные уборы.

В США распространена практика функционирования магази­нов, специализирующихся на распродажах. Они предлагают ши­рокий, но непостоянный ассортимент товаров повседневного спроса, а также одежду и «мягкие» товары для дома по снижен­ным ценам с целью освобождения от излишков торговых пред­приятий, принадлежащих родительской компании (Consolidated Stores, Mac Frugal's и Bud's Warehouse Outlets). Также на распродажах, но по единой цене (обычно за $1) специализируются так называемые «магазины одной цены». Крупнейшей распро-дажей подобного рода является Everything А$1.

Комиссионная торговля непродовольственными това­рами относится к магазинной форме организации рознич­ной торговли. Она характеризуется продажей принятых на комиссию как новых, так и бывших в употреблении то­варов, но не требующих ремонта, чистых в санитарном от­ношении, а также безопасных для жизни и здоровья поку­пателей.

Порядок комиссионной торговли непродовольственными товарами регламентируется «Правилами комиссионной тор­говли непродовольственными товарами», утвержденными Министерством торговли Республики Беларусь в 1997 г. В них определен порядок приемки вещей на комиссию, оцен­ки и продажи, учета и оформления комиссионных операций, контроля за работой комиссионных магазинов.

Принятые на комиссию непродовольственные товары реализуются в специальных магазинах, отделах, секциях. Не разрешается продажа в ларьках, палатках и киосках.

В системе потребительской кооперации данная форма организации розничной торговли широко используется для продажи сельскохозяйственных продуктов, а также при реализации непродовольственных товаров.

Комиссионная торговля имеет как экономическое, так и социальное значение. Во-первых, это дополнительный источник товарных ресурсов и, следовательно, возмож­ность расширения ассортимента, а значит, и выбора това­ра для покупателей. В результате при правильном коммер­ческом расчете эти преимущества будут выражены в ко­нечных результатах работы магазина. С другой стороны, комиссионная торговля оптимизирует систему торгового обслуживания в данном районе, служит возможным ис­точником дополнительных доходов населения и предо­ставляет возможность покупок для малообеспеченных слоев населения.

Значение комиссионной торговли ставит перед работой по ее организации и технологии серьезные задачи.

Отечественная комиссионная торговля (магазины, сек­ции и отделы) получает значительно меньшее внимание специалистов торговли, чем другие формы организации торговли. В результате торговля осуществляется, как пра­вило, традиционным методом в конструктивно и эстети­чески необработанных торговых залах. Вся атмосфера та­ких магазинов как бы подчеркивает характер бывших в употреблении непродовольственных товаров. Такая орга­низация и технология продажи, безусловно, не будет эко­номически эффективной. Поэтому требуется прежде всего уделить внимание вопросам создания современных, не­сложных планировок с использованием простых конс­трукций оборудования, демонстрирующего широкий вы­бор товаров. Рекомендуемыми методами продажи являют­ся самообслуживание или свободная выкладка товаров.

 

Фирменная торговля

Особое место в системе торгового обслуживания зани­мает фирменная торговля, которая получила дальнейшее развитие в республике с выходом Указа Президента Рес­публики Беларусь № 113 от 20 марта 1996 г. «О развитии фирменной торговли».

В соответствии с «Типовым положением о фирменном магазине предприятия (объединения)» он может иметь статус юридического лица или являться структурным под­разделением предприятия (объединения).

Фирменным магазином считается торговое предпри­ятие, учредителем(ями) которого является субъект хо­зяйствования любой формы собственности и ведомствен­ной принадлежности, выпускающий товары (продукцию).

Фирменный магазин может быть открыт предприяти­ем-изготовителем как по месту его нахождения, так и в других регионах республики и за ее пределами. Ему при­сваивается фирменное наименование в целях индивидуа­лизации его торговой деятельности, направленной на со­вершенствование ассортимента, повышение конкуренто­способности выпускаемых товаров на основе изучения покупательского спроса, широкой реализации товаров (изделий) при высоком уровне сервисного обслуживания. Товарная специализация фирменного магазина согласо­вывается с исполкомом местного органа управления и за­крепляется лицензией на право розничной торговли.

Фирменный магазин наряду с традиционно реализуемым ассортиментом может осуществлять продажу населению но­вых товаров из опытных партий, а также комплектующих изделий к реализуемым товарам и запасных частей к ним в объемах, не нарушающих специализацию предприятию.

Режим работы фирменного магазина, основанного на государственной форме собственности, устанавливается исполкомом местного органа управления, в других случа­ях - собственником по согласованию с соответствующим исполнительным комитетом.

Основными задачами фирменного магазина в соответ­ствии с типовым положением являются:

■ реализация преимущественно продукции, произве­денной учредителем магазина или полученной в обмен на такую продукцию;

■ обеспечение образцовой торговли, широкого и устой­чивого ассортимента товаров, высокой культуры обслужи­вания;

■ изучение и формирование спроса населения, учет за­мечаний покупателей о соответствии потребительских свойств товаров установленным требованиям, сроках службы, надежности изделий;

■ эффективное воздействие на изготовителей по обнов­лению ассортимента и улучшению качества, повышению конкурентоспособности товаров;

■ организация предпродажной подготовки товаров, до­ставки их покупателям, сборки и установки, гарантийно­го и послегарантийного обслуживания;

■ продажа запасных частей и комплектующих изделий к реализуемым товарам, а также сопутствующих товаров, оказание других услуг, связанных с торговым обслужива­нием населения.

Для координации управления фирменной торговлей в целом по республике создано Республиканское унитарное предприятие «Фирменная торговля Минпрома». Задача­ми этой структуры являются исследование рынков сбыта в республике и за рубежом; проведение выставок-продаж продукции предприятий данного министерства с соответ­ствующей рекламой их в СМИ; координация работы фир­менных магазинов в части расширения ассортимента това­ров; увеличение сети фирменных магазинов за счет их со­здания прежде всего в Минске и областных центрах, а также в странах ближнего и дальнего зарубежья.

Совершенствованию фирменной торговли будет спо­собствовать постоянный смотр-конкурс на звание «Луч­ший фирменный магазин Минпрома», который проводит­ся на основе утвержденного положения («Положение о специализированном фирменном магазине Минпрома») с критерием оценки работы по 12 параметрам.

Фирменная сеть магазинов Республики Беларусь дале­ка от совершенства, отмечается много недостатков в воп­росах состояния магазинов, оснащенности торгово-техно-логическим оборудованием, режима работы, квалифика­ции работников, ассортимента, размещения товаров в торговом зале, оформления информационных стендов, ве­дения кассовых операций и др. Положительный опыт в ор­ганизации сети своих фирменных магазинов накоплен ПО «Витязь», который имеет в республике более 30 мага­зинов и торговых домов. Только в Витебске под маркой «Витязь» работают три торговых предприятия. Предпри­ятие также использует разъездную форму торговли как в Беларуси, так и в России. Благодаря сети фирменных тор­говых и сервисных центров марка «Витязь» узнаваема и пользуется авторитетом у покупателей.

Фирменная торговля в Америке также представлена специ­альной фирменной сетью магазинов. Фирменные магазины - это торговые предприятия, принадлежащие производителям, уни­вермагам или сетям специализированных магазинов. Фирмен­ные магазины производителей имеют название - «заводские ма­газины». Такие магазины позволяют производителю реализо­вать товары с мелким браком, излишки производства или возвращенную розничной торговлей продукцию. Помимо этого, заводские магазины позволяют производителям контролировать сбыт своей продукции по сниженным ценам.

Розничные торговцы также имеют фирменные магазины для продажи излишков, чтобы создать у покупателей впечатление, будто они предлагают необходимые им товары за полную стои­мость, избегая обычного снижения цен. Заводские магазины ча­ще всего располагаются вне оживленных магистралей, вдали от обычных торговых заведений, чтобы не возникало внутренних конфликтов. Например, фирменные магазины наподобие Brooks Brothers часто размещаются в центрах, посвященных исключительно фирменной торговле. Здесь покупатели могут найти товары известных производителей по ценам, как на распродаже.

Когда-то центры фирменной торговли и центры распродаж в США были разными торговыми комплексами, но в последнее время различия между ними практически исчезли, часто те и другие находятся под одной крышей, и товары в обоих случаях реализуются по сниженным ценам.

Центры фирменной торговли довольно быстро превратились из складов-магазинов в красивые вписанные в окружающий ланд­шафт современные здания с садами и пунктами питания. Фир­мы, работающие в этих центрах, предлагают продажу в кредит, примерочные комнаты, дорогие торговые конструкции. Здесь продается первоклассный ассортимент всех моделей товаров. Так, в одном из главных туристических центров США, на Ниа­гарском водопаде, который ежегодно посещает 15 млн человек, работает центр фирменной торговли Factory Outlet Mega Mall,

комплекс площадью 140 тыс. м . Некоторые фирменные центры имеют специальные автобусные маршруты, собира­ющие покупателей, находящихся за сотни километров от мест торговли.

---

Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 722; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!