Изучение голосового аппарата у живых организмов.
Приборы и материалы. Магнитофон с микрофоном, аудиокассета с записью голосов живых организмов, видеофильмы с воспроизведением звуков в животном мире.
Задание: изучить голосовые аппараты птиц, млекопитающих, земноводных, звучание насекомых.
Содержание и метод выполнения работы.
Голосовые аппараты птиц и человека принадлежат к типу духовых «музыкальных» инструментов, звук в них образуется за счет движения воздуха, выдыхаемого из легких. Особенно интересны голосовые аппараты птиц. Например, пение канарейки по громкости сравнимо с голосом человека, хотя по массе канарейка составляет менее 0.001 его массы. У птиц имеется не одна гортань, а целых де: верхняя, как у всех млекопитающих, и, кроме того, нижняя, причем главная роль в образовании звуков принадлежит нижней гортани, устроенной очень сложно и разнообразно у разных видов птиц. Она имеет не один вибратор, или источник звука, как у человека и всех других млекопитающих, а два или даже четыре, работающих независимо друг от друга. Образование у птиц второй гортани в нижнем отделе трахеи дало возможность использовать трахею в качестве резонатора.
Разнообразие в строении голосового аппарата соответствует и разнообразию звуков, издаваемых птицами, - от низких басовых криков (гуси, утки, вороны), до высочайших мелодичных свистов у певчих птиц из семейства воробьиных.
Голосовой аппарат млекопитающих мало отличается от голосового аппарата человека.
|
|
|
Лягушки обладают весьма громкими и довольно разнообразными голосами. У некоторых видов лягушек имеются интересные приспособления для усиления звука в виде небольших шарообразных пузырей по бокам головы, раздувающихся при крике и служащих сильными резонаторами.
Звучание насекомых вызывается чаще всего быстрыми колебаниями крыльев при полете (комары, мухи, пчелы). Полет того насекомого, которое чаще машет крыльями, воспринимается нами как звук большей частоты и, следовательно, более высокий.
У некоторых насекомых, например кузнечиков, встречаются специальные органы звучания – ряд зубчиков на задних ножках, задевающих за края крыльев и вызывающих их колебания. У некоторых жуков получаются довольно громкие скрипучие звуки при трении сегментов брюшка о твердые надкрылья. В отличие от голосовых аппаратов позвоночных, органы звучания насекомых совершенно не имеют отношения к процессу дыхания.
Порядок выполнения работы.
1. С помощью магнитофона и микрофона запишите звуки воспроизводимые птицами, млекопитающими, лягушками и насекомыми.
2. Проанализируйте звуки. Изучите процесс воспроизведения звуков у живых организмов.
|
|
|
3. Опишите эти процессы.
Оценка энергетических затрат человека в течение суток.
Приборы и материалы. Таблица энергетических затрат при различных видах деятельности человека, таблица удельной теплоты сгорания пищевых продуктов.
Задание: провести оценку энергетических затрат ученика школы в течение суток (в учебный день и в выходной день).
Содержание и метод выполнения работы.
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли… Все они поступают в организм вместе с пищей и вступают в обмен веществ, или метаболизм (от греч «метаболе» – превращение). Обменные процессы идут в двух противоположных направлениях. В ходе ассимиляции (от лат assimilis – схожий) из поступивших в тело веществ образуются новые. Диссимиляция (от лат. Dissimilis – несхожий) заключается в расщеплении веществ организма, при этом выделяется энергия. Важнейшие превращения – обмен белков, жиров и углеводов.
Белки играют в жизни человека огромную роль. Это поистине бесценный источник энергии. Они присутствуют в каждой клетке. Особый тип белков – ферменты, биологические катализаторы химических процессов. Поставщики белков в организм человека – продукты животного происхождения. Наиболее полезны с этой точки зрения мясо, рыба, яйца, икра, молоко. Из аминокислот, входящих в состав пищевых белков, организм синтезирует новые, собственные. В отличие от углеводов и жиров белки не откладываются про запас. Поэтому их недостаток всегда пагубно сказывается на здоровье человека.
|
|
|
Обмен жиров начинается с того, что попавшие в организм с пищей жиры распадаются до более простых образований – жирных кислот и глицерина. Способствует этому ферменты желчи, кишечного сока и сока поджелудочной железы. А из простых соединений синтезируются собственные жиры. Они используются как строительный материал для клеточных мембран, а также для некоторых гормонов и других жизненно необходимых веществ. Организму не найти лучшего топлива, чем жиры. За счет их окисления обеспечивается почти половина человеческих потребностей в энергии. У человека запасенные жиры составляют примерно 10-20% массы тела. По мере надобности они извлекаются из «кладовых», поступают в клетки и окисляются. Конечные продукты жирового обмена- вода и углекислый газ.
Эти же вещества образуются в организме после окисления углеводов, то есть в результате углеводного обмена. Когда организм получает углеводы вдоволь, избыток их может откладываться. Основное место складирования – печень.
|
|
|
Порядок выполнения работы.
Часть А.
1. Изучите свой распорядок дня. Зафиксируйте все виды деятельности в течение суток.
2. Используя таблицу энергетических затрат при различных видах деятельности человека, рассчитайте энергетические затраты вашего организма в течение суток в учебный день и в выходной.
3. Результаты занесите в таблицу.
| Вид деятельности | Время | Энергозатраты, кДж | |
| Учебный день | Выходной день | ||
| Сон | |||
| Подготовка к урокам | |||
| Чтение про себя | |||
| Занятие спортом | |||
| Физическая зарядка | |||
| Езда на велосипеде | |||
| Мытье посуды | |||
| Мытье полов | |||
| Спокойное лежание | |||
| Ходьба по ровной местн6ости (прогулка) | |||
| … | |||
| Итого | |||
4. Сделайте вывод о затратах энергии учеником в учебный день и в выходной день.
Часть Б. Расчет потребностей суточного рациона для одного человека.
1. Используя данные полученные в части А, рассчитайте минимальный набор продуктов необходимых человеку в течение суток.
2. Учитывая примерное распределение энергетических затрат человека в течение суток: завтрак 30 %, обед –50 %, ужин – 20%, составьте примерное меню.
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 359; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!