При телефонном бронировании используются бланки, в которых нужно...
а) записывать полностью информацию о клиенте;
б) нужно делать отметки в нужных графах;
в) не нужно вообще заполнять бланки;
г) бланки не используются.
Для чего нужно гарантированное бронирование?
а) для того, чтобы забронировать номер;
б) для того, чтобы была гарантия;
в) для того, чтобы гостиница смогла себя обезопасить в случае не приезда гостя;
г) так как прописано в Правилах предоставления гостиничных услуг.
Групповой считается заявка, по которой будет заселено...
а) не менее пяти номеров;
б) более пяти номеров;
в) десять номеров;
г) более семи номеров.
Если номер остается не проданным, это влечет за собой...
а) снижение доходов гостиницы;
б) увеличение доходов гостиницы;
в) не отражается на доходах гостиницы;
г) ситуация не меняется.
19. Структурное подразделение, осуществляющее процедуру резервирования номеров посредством телефонных звонков, через коммерческих представителей гостиниц, почтой, телексом, факсом, электронной почтой:
а) служба приема и размещения;
б) служба консьержей;
в) инженерно-техническая служба;
г) служба бронирования.
Правила предоставления гостиничных услуг в РФ утверждены Постановлением Правительства РФ от
а) 09 октября 2015 г.;
б) 7 ноября 1991 г.;
в) 24 июня 1992 г.;
г) 15 мая 1989 г.
Вариант V
Номер первой категории - номер,
а) состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек;
|
|
|
б) состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз, либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек;
в) площадью не менее 40 м2, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), имеющий полный санузел и кухонное оборудование;
г) однокомнатный номер площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание одного/двух человек, с полным санузлом и планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета.
2. Согласно российской классификации гостиниц, номер «сюит» это:
а) Номер в средстве размещения площадью не менее 35 м2, состоящий из двух комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного – двух человек;
б) Однокомнатный номер площадью не менее 25 м2,рассчитанный на проживание одного-двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета;
в) Номер в составе средств размещения площадью не менее 40 м2 состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой? спальни), имеющий кухонное оборудование;
г) Номер в составе средстве размещения площадью не менее 75 м2, состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни), с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200х200 см.) и дополнительным гостевым туалетом.
|
|
|
Бронирование может быть...
а) гарантированное, негарантированное и сверхбронирование;
б) только гарантированное;
в) негарантированное и гарантированное;
г) сверхбронирование.
4. Стандартный «расчетный час» установленный исполнителем для заезда гостя:
а) 12-00;
б) 14-00;
в) 16-00;
г) 18-00.
Бронирование сверх мест, не имеющихся в наличии, называется...
а) двойное бронирование;
б) договорное бронирование;
в) негарантированное бронирование;
г) сверхбронирование.
Кто занимается бронированием номеров?
а) менеджеры отдела бронирования;
б) менеджеры отдела бронирования или службы приема и размещения;
в) менеджеры службы приема и размещения;
г) коммерческий отдел.
7. Документ, свидетельствующий о заключении договора между клиентом и гостиницей:
а) разрешение на поселение;
б) анкета;
в) уведомление о прибытии иностранного гражданина;
г) заявка на бронирование мест.
8. Английский завтрак – тип питания в отеле, означает:
а) легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема;
|
|
|
б) полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе (чай);
в) аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда;
г) только напитки.
9. "Исполнитель" – это:
а) гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий и (или) использующий гостиничные услуги исключительно для личных и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности;
б) организация независимо от организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, предоставляющие потребителю гостиничные услуги;
в) физическое (юридическое) лицо, имеющее намерение заказать или приобрести либо заказывающее или приобретающее гостиничные услуги в соответствии с договором об оказании гостиничных услуг (далее - договор) в пользу потребителя;
г) любое физическое или юридическое лицо обратившееся в гостиницу.
10. BB – означает:
а) проживание в отеле без питания;
б) в стоимость проживания включен только завтрак. Дополнительное питание - за отдельную плату в ресторанах и барах отеля;
в) в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол), бесплатный чай, кофе, вода на завтрак);
|
|
|
г) полный пансион - завтрак, обед и ужин (шведский стол).
11. Гость бронирует номер с 08.05.2018 в 13:00 часов по 11.05.2018 в 11:00. Оплата будет произведена за:
а) одни сутки;
б) трое суток;
в) почасовая;
г) половину суток.
12. К какой стадии телефонного разговора относится фраза «Добрый день. Гостиница «San Marco». С кем я могу вас соединить?»:
а) прием телефонного звонка;
б) соединение с нужной службой или номером;
в) прием информации заявки;
г) прием информации (телефонограммы).
13. Вид бронирования, при котором отель предоставляет номер гостю в случае его опоздания только до наступления установленного времени аннуляции, а предварительная оплата не вносится, является:
а) гарантированным;
б) негарантированным;
в) сверхбронировании;
г) все ответы верны.
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 3810; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!