В каком типе отчета отражена ежедневная деятельность по бронированию по показателям: создание брони, изменение брони, аннуляция брони.



а) отчет по отказам в предоставлении номеров;

б) отчет по совершившимся сделкам;

в) отчет о выплате комиссий;

г) отчет о проделанной работе.

Платежный документ, подтверждающий оплату туроператором всего срока проживания гостя и некоторых дополнительных услуг, предоставляемых во время проживания, называется...

а) депозит;

б) ваучер;

в) задаток;

г) страховка.

При гарантированном бронировании под кредитную карту, если гость не заехал в номер до определенной даты или не отменил бронирование заранее, к нему будут применены штрафные санкции в размере...

а) проживания одной ночи;

б) обговоренная ранее сумма;

в) проживания за весь период бронирования номера;

г) сумма в 1 000 руб.

19. При бронировании мест и номеров в отделе бронирования гостиницы:

а) сразу после получения заявки от потребителя, отправляют ему подтверждение бронирования;

б) заявку не рассматривают;

в) заявку регистрируют и проверяют в плане загрузки, есть ли свободные места под заявку;

г) заявку кладут в папку до заезда гостя.

Правила предоставления гостиничных услуг в РФ утверждены Постановлением Правительства РФ от

а) 24 июня 2012 г.;

б) 09 октября 2015 г.;

в) 7 ноября 1991 г.;

г) 15 мая 2015

 

Вариант IV

Номер второй категории - номер,

а) состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз, либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек;

б) площадью не менее 40 м2, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), имеющий полный санузел и кухонное оборудование;

в) состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек;

г) номер площадью не менее 35 м2, состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни), с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек.

2. Согласно российской классификации гостиниц, номер «апартамент» это:

а) номер в средстве размещения площадью не менее 35 м2, состоящий из двух комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного – двух человек;

б) однокомнатный номер площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание одного-двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета;

в) номер в составе средств размещения площадью не менее 40 м2, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой/спальни), имеющий кухонное оборудование.

г) номер в составе средстве размещения площадью не менее 75 м2, состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни), с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200х200 см.) и дополнительным гостевым туалетом.

3. Стандартный «расчетный час» установленный исполнителем для заезда гостя:

а) 10-00;

б) 12-00;

в) 14-00;

г) 16-00.

4. Какие показатели определяет бронирование:

а) тип комнаты, дата приезда и отъезда, количество человек (взрослые/дети);

б) срок проживания, цена, тип комнаты, количество человек;

в) дата приезда и отъезда;

г) название фирмы, тип комнаты, количество человек, цена, дата и время приезда.

Бронирование – это...

а) предварительный заказ мест и номеров в гостинице;

б) прием, регистрация и размещение гостей;

в) предоставление услуг питания и проживания;

г) оказание дополнительных услуг.

6. Ваучер – это:

а) платежный документ;

б) каталог для хранения счетов клиентов в цифровом порядке;

в) кредитная карта;

г) прибор для фиксации дальних телефонных разговоров.

7. Какая служба в гостинице занимается вопросами оперативного и стратегического планирования:

а) административная служба;

б) служба обслуживания;

в) коммерческая служба;

г) служба дополнительных услуг.

8. Английский завтрак – тип питания в отеле, означает:

а) легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема;

б) полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе (чай);

в) аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда;

г) только напитки.

9. "Потребитель" – это:

а) гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий и (или) использующий гостиничные услуги исключительно для личных и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности;

б) гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий и (или) использующий гостиничные услуги исключительно для личных и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности;

в) физическое (юридическое) лицо, имеющее намерение заказать или приобрести либо заказывающее или приобретающее гостиничные услуги в соответствии с договором об оказании гостиничных услуг (далее - договор) в пользу потребителя;

г) любое физическое или юридическое лицо обратившееся в гостиницу.

10. FB – означает:

а) в стоимость проживания включен только завтрак. Дополнительное питание - за отдельную плату в ресторанах и барах отеля;

б) в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол), бесплатный чай, кофе, вода на завтрак);

в) полный пансион - завтрак, обед и ужин (шведский стол);

г) расширенный полупансион (шведский стол, а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день).

11. Studio – тип номера в отеле, означает:

а) однокомнатный номер больше стандартного c встроенной кухней;

б) большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы;

в) номера, приближенные к виду современных квартир, имеющие места для приготовления еды, двухкомнатная квартира и более;

г) однокомнатный номер с одной или двумя кроватями, рассчитан на проживание одного или двух человек.

12. Гость бронирует номер с 18.06.2018 в 13:00 часов по 22.06.2018 в 11:00. Оплата будет произведена за:

а) одни сутки;

б) четверо суток;

в) почасовая;

г) половину суток.

13. Если при гарантированном бронировании нужная сумма депозита не внесена к назначенной дате, то сотрудник отдела бронирования:

а) переводит бронь в разряд негарантированной;

б) отменяет бронирование;

в) ничего не делает;

г) занести клиента в «черный список».

14. К какой стадии телефонного разговора относится фраза «Добрый день. Гостиница «San Marco». С кем я могу вас соединить?»:

а) прием телефонного звонка;

б) соединение с нужной службой или номером;

в) прием информации заявки;

г) прием информации (телефонограммы).


Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 4206; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!