В каком типе отчета отражена ежедневная деятельность по бронированию по показателям: создание брони, изменение брони, аннуляция брони.
а) отчет по отказам в предоставлении номеров;
б) отчет по совершившимся сделкам;
в) отчет о выплате комиссий;
г) отчет о проделанной работе.
Платежный документ, подтверждающий оплату туроператором всего срока проживания гостя и некоторых дополнительных услуг, предоставляемых во время проживания, называется...
а) депозит;
б) ваучер;
в) задаток;
г) страховка.
При гарантированном бронировании под кредитную карту, если гость не заехал в номер до определенной даты или не отменил бронирование заранее, к нему будут применены штрафные санкции в размере...
а) проживания одной ночи;
б) обговоренная ранее сумма;
в) проживания за весь период бронирования номера;
г) сумма в 1 000 руб.
19. При бронировании мест и номеров в отделе бронирования гостиницы:
а) сразу после получения заявки от потребителя, отправляют ему подтверждение бронирования;
б) заявку не рассматривают;
в) заявку регистрируют и проверяют в плане загрузки, есть ли свободные места под заявку;
г) заявку кладут в папку до заезда гостя.
Правила предоставления гостиничных услуг в РФ утверждены Постановлением Правительства РФ от
а) 24 июня 2012 г.;
б) 09 октября 2015 г.;
в) 7 ноября 1991 г.;
г) 15 мая 2015
Вариант IV
Номер второй категории - номер,
а) состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз, либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек;
|
|
б) площадью не менее 40 м2, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), имеющий полный санузел и кухонное оборудование;
в) состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек;
г) номер площадью не менее 35 м2, состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни), с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек.
2. Согласно российской классификации гостиниц, номер «апартамент» это:
а) номер в средстве размещения площадью не менее 35 м2, состоящий из двух комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного – двух человек;
б) однокомнатный номер площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание одного-двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета;
в) номер в составе средств размещения площадью не менее 40 м2, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой/спальни), имеющий кухонное оборудование.
г) номер в составе средстве размещения площадью не менее 75 м2, состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни), с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200х200 см.) и дополнительным гостевым туалетом.
|
|
3. Стандартный «расчетный час» установленный исполнителем для заезда гостя:
а) 10-00;
б) 12-00;
в) 14-00;
г) 16-00.
4. Какие показатели определяет бронирование:
а) тип комнаты, дата приезда и отъезда, количество человек (взрослые/дети);
б) срок проживания, цена, тип комнаты, количество человек;
в) дата приезда и отъезда;
г) название фирмы, тип комнаты, количество человек, цена, дата и время приезда.
Бронирование – это...
а) предварительный заказ мест и номеров в гостинице;
б) прием, регистрация и размещение гостей;
в) предоставление услуг питания и проживания;
г) оказание дополнительных услуг.
6. Ваучер – это:
а) платежный документ;
б) каталог для хранения счетов клиентов в цифровом порядке;
в) кредитная карта;
г) прибор для фиксации дальних телефонных разговоров.
7. Какая служба в гостинице занимается вопросами оперативного и стратегического планирования:
а) административная служба;
б) служба обслуживания;
в) коммерческая служба;
г) служба дополнительных услуг.
8. Английский завтрак – тип питания в отеле, означает:
а) легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема;
|
|
б) полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе (чай);
в) аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда;
г) только напитки.
9. "Потребитель" – это:
а) гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий и (или) использующий гостиничные услуги исключительно для личных и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности;
б) гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий и (или) использующий гостиничные услуги исключительно для личных и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности;
в) физическое (юридическое) лицо, имеющее намерение заказать или приобрести либо заказывающее или приобретающее гостиничные услуги в соответствии с договором об оказании гостиничных услуг (далее - договор) в пользу потребителя;
г) любое физическое или юридическое лицо обратившееся в гостиницу.
10. FB – означает:
а) в стоимость проживания включен только завтрак. Дополнительное питание - за отдельную плату в ресторанах и барах отеля;
б) в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол), бесплатный чай, кофе, вода на завтрак);
|
|
в) полный пансион - завтрак, обед и ужин (шведский стол);
г) расширенный полупансион (шведский стол, а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день).
11. Studio – тип номера в отеле, означает:
а) однокомнатный номер больше стандартного c встроенной кухней;
б) большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы;
в) номера, приближенные к виду современных квартир, имеющие места для приготовления еды, двухкомнатная квартира и более;
г) однокомнатный номер с одной или двумя кроватями, рассчитан на проживание одного или двух человек.
12. Гость бронирует номер с 18.06.2018 в 13:00 часов по 22.06.2018 в 11:00. Оплата будет произведена за:
а) одни сутки;
б) четверо суток;
в) почасовая;
г) половину суток.
13. Если при гарантированном бронировании нужная сумма депозита не внесена к назначенной дате, то сотрудник отдела бронирования:
а) переводит бронь в разряд негарантированной;
б) отменяет бронирование;
в) ничего не делает;
г) занести клиента в «черный список».
14. К какой стадии телефонного разговора относится фраза «Добрый день. Гостиница «San Marco». С кем я могу вас соединить?»:
а) прием телефонного звонка;
б) соединение с нужной службой или номером;
в) прием информации заявки;
г) прием информации (телефонограммы).
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 4206; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!