Занятие 11. Определение всхожести (продолжение занятия 10), жизнеспособности и массы 1000 семян
Материалы и пособия:образцы семян (чистые семена основной культуры), разборные доски; пинцеты; розетки; весы; шпатели; фильтровальная бумага; дистиллированная вода; лезвие безопасной бритвы; 0,1 %-ный водный раствор индигокармина, химические стаканчики.
Литература: 13 (с. 16; 19 - 21; 22 - 24).
Задание 1.Подсчитать окончательное число нормально проросших семян в пробах и вычислить всхожесть семян по каждой пробе. Установить достоверность результатов анализов по стандарту отклонений (приложение А).
Задание 2.Определить жизнеспособность семян окрашиванием их индигокармином или фуксином.
Под жизнеспособностью понимают содержание в семенном материале живых семян, выраженное в процентах. Определяют ее в том случае, когда нужно срочно установить качество семян или выяснить причину их низкой всхожести.
Жизнеспособность определяют окрашиванием зародышей семян: в растворе тетразола окрашиваются живые зародыши, а в растворе анилиновых красителей (индигокармин, кислый фуксин) – мертвые.
Порядок работы:1. Из семян основной культуры отсчитать две пробы по 100 штук, семена замочить в воде в течение 15…18 ч (на ночь); 2. Набухшие семена лезвием разрезать вдоль зародыша; 3. Сотню половинок семян промыть несколько раз водой, залить раствором индигокармина, встряхнуть, другую сотню половинок выбросить; 4. По истечении 10…15 мин раствор слить, семена хорошо промыть водой и разложить на фильтровальную бумагу для просмотра; 5. Выделить семена с окрашенным зародышем и подсчитать их количество; 6. Рассчитать процент жизнеспособности семян по каждой пробе, вычислить средний процент, записать результат. 7. Установить достоверность результатов анализа по допустимым отклонениям (приложение Б).
|
|
|
Задание 3.Ознакомиться с методикой и определить массу 1000 семян конкретной зерновой культуры.
Масса 1000 семян показывает крупность семян. Показатель массы 1000 семян используют для расчета нормы высева семян.
Порядок работы:1. Из семян основной культуры (группы чистых семян) отсчитать две пробы по 500 штук и взвесить; 2. Установить достоверность результатов анализа проб семян (приложение В), вычислить массу 1000 семян, результаты записать в тетрадь.
Задание для самостоятельного изучения: ознакомиться и кратко описать методику определения массы 1000 семян, силы роста, влажности и выравненности семян.
Литература: 13 (с. 16; 21 - 22; 24 - 28).
Занятие 12. Установление категории семян по стандарту на посевные качества, оформление документов, расчет посевной годности и нормы высева семян
Материалы и пособия:бланки «Сертификат», «Удостоверение о качестве семян», «Протокол испытаний», таблица «Сортовые и посевные качества семян зерновых, зерновых бобовых культур и льна-долгунца» (ГОСТ Р 52325-2005).
|
|
|
Литература: 8 (с. 141 - 143), 11 (с. 30 - 34; 252 - 253).
В зависимости от качества различают кондиционные семена, отвечающие требованиям ГОСТа, и некондиционные. В соответствии с государственным стандартом семена делят на четыре категории: ОС – оригинальные семена, ЭС – элитные семена, РС – репродукционные семена, РСт – репродукционные семена для производства товарной продукции. Качество семян оценивают по низшему показателю, нормируемому стандартом.
Задание 1.Заполнить таблицу 23, определить категорию семян по их качеству, рассчитать весовую норму высева каждой культуры.
Документы о посевных качествах семян сельскохозяйственных культур выдают государственные семенные инспекции на основании результатов лабораторного анализа средних проб. На семена, реализуемые сторонним организациям, выдают «Сертификат». На семена, используемые для посева в своем хозяйстве, контрольно-семенная инспекция выдает «Удостоверение о качестве семян». Документ «Удостоверение о качестве семян» выдают и на семена, не отвечающие требованиям государственного стандарта на посевные качества семян (при их полном анализе), а также на семена, проверенные не по всем нормируемым показателям (при неполном анализе). В этом документе приводят результаты испытаний и указывают, в какой доработке семена нуждаются для доведения их до требований стандарта. Кроме того, хозяйство может получить «Протокол испытаний» на партию семян.
|
|
|
Таблица 23 –Качество семян зерновых культур
| Показатель | Культура | ||||
| ячмень | пшеница яровая | рожь озимая | овес | тритикале | |
| Чистота (Ч), % | |||||
| Энергия прорастания (ЭП), % | |||||
| Всхожесть (В), % | |||||
| Масса 1000 семян (М), г | |||||
| Жизнеспособность (Жсп), % | |||||
| Категория | |||||
| Посевная годность (ПГ), % | |||||
| Норма высева, млн.шт./га (К) | 5 - 6 | 7 - 7,5 | 6 - 7 | 6 - 7 | 5 - 7 |
Норма высева, кг/га (НВ)
К – без нулей
| |||||
Задание 2.Ознакомиться с документами на посевные качества семян.
В случаях, когда показатели качества семян по результатам их проверки в месте получения расходятся с указанными в документе отправителя на величину, превышающую допустимые расхождения, проводят арбитражное определение качества семян по требованию получателей семян.
|
|
|
Задание для самостоятельного изучения: описать методику арбитражного определения качества семян.
Литература: 10 (с. 143 - 144).
Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 357; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!