Приложение Ж (справочное). Минимально гарантируемые сроки годности подсолнечного масла
⇐ ПредыдущаяСтр 10 из 10
Приложение Ж
(справочное)
Ж.1 Минимально гарантируемые сроки годности (с даты изготовления) для фасованных масел:
- нерафинированного - 4 мес;
- рафинированного дезодорированного - 6 мес.
Ж.2 Документом, подтверждающим правомочность установления сроков годности, превышающих минимально гарантируемые, может являться приказ руководителя предприятия - изготовителя продукции, основанный на данных протокола испытаний и заключении органов здравоохранения.
Библиография
| [1] СанПиН 2.3.2.1293-2003 | Гигиенические требования по применению пищевых добавок |
| [2] | Федеральный закон N 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" |
| [3] ГН 2.3.3.972-2000 | Гигиена питания, тара, посуда, упаковка, оборудование и другие виды продукции, контактирующие с пищевыми продуктами. Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами |
| [4] МУ 5178-90 | Методические указания по определению ртути в пищевых продуктах |
| [5] МУК 2.6.1.1194-03 | Радиационный контроль. Sr90 и Cs137. Продукты пищевые. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка. Методические указания |
| [6] МУК 4.2.577-96 | Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов |
| [7] СанПиН 2.3.2.1324-2003 | Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов |
| [8] ТУ 6-09-11-1228-79 | Пара-анизидин |
| [9] ТУ 6-09-4711-81 | Кальций хлористый безводный |
Текст документа сверен по:
официальное издание
М.: Стандартинформ, 2006
Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 13; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!