Тема 5. Обеспечение и контроль качества и количества товаров
1. Факторы, влияющие на формирование качества и количества товаров: формирующие и сохраняющие
2. Принципы и правила размещения товаров
3. Реализация товаров. Послепродажное обслуживание
4. Товарная обработка. Товарные потери и их классификация. Порядок списания количественных и качественных потерь
5. Упаковка товаров и ее виды
6. Понятие и методы управления качеством
7. Управление качеством на стадии жизненного цикла товаров (ЖЦТ)
8. Конкурентоведение и конкурентоспособность товаров. Метод конкурентоведения товаров
Факторы, влияющие на формирование качества товаров:
ž изучение рынка товаров;
ž разработка требований к товарам;
ž качество исходного сырья и материалов;
ž качество конструирования и проектирования;
ž качество изготовления и переработки;
ž контроль готовой продукции
Факторы, стимулирующие качество товаров:
Ø Социальная и экономическая целесообразность;
Ø Особенности управления
Ø Ценообразование
Ø Материальная заинтересованность работников и т.д.
Изучаются экономическими дисциплинами и не исследуются в товароведении
Факторы, способствующие сохранению качества товаров:
ž Упаковка и маркировка
ž Условия транспортировки
ž Условия хранения
ž Условия реализации и использования товаров
ž Техническая помощь в обслуживании
ž Утилизация после использования
Дата добавления: 2016-01-04; просмотров: 11; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!