Требования к уровню освоения темы
ГУРУ КАЧЕСТВА
Методические указания
для практических (семинарских) занятий
по дисциплине «Управление качеством»
Ульяновск
УДК 65.011
ББК 65.3 я7
С 59
Рецензент доктор технических наук, профессор кафедры «Экономика, управление и информатика» самолетостроительного факультета ИАТУ УлГТУ, Ф.Е. Ляшко
Одобрено секцией методических пособий научно-методического совета университета
Соколова, О. Ф.
Гуру качества: Методические указания для практических (семинарских) занятий по дисциплине «Управление качеством» для студентов направления 080200.62 «Менеджмент» всех форм обучения / О. Ф. Соколова. – Ульяновск: УлГТУ, 2013. – 52 с.
Составлены в соответствии с программой дисциплины «Управление качеством».
Методические указания содержат теоретический материал, требования к уровню освоения темы, описание форм контроля знаний.
Разработка включает перечень контрольных вопросов по указанной теме, а также примеры тестовых заданий.
Предназначены для студентов направления 080200.62 «Менеджмент» всех форм обучения.
УДК 65.011
ББК 65.3 я7
© Соколова О. Ф., 2013
© Оформление. УлГТУ, 2013
Содержание
| Введение | |
| 1. общие положения | |
| 1.1. Место темы «Мировой опыт управления качеством» в теоретическом курсе | - |
| 1.2. Требования к уровню освоения темы | - |
| 1.3. Формируемые компетенции | |
| 2. Теоретический материал | |
| 2.1. Генри Форд | - |
| 2.2. Фредерик Уинслоу Тейлор | |
| 2.3. Харрингтон Эмерсон | |
| 2.4. Вальтер Шухарт | |
| 2.5. Эдвардс Деминг | |
| 2.6. Джозеф Джуран | |
| 2.7. Филип Кросби | |
| 2.8. Арманд Фейгенбаум | |
| 2.9. Каору Исикава | |
| 2.10. Генити Тагути | |
| 2.11. Шигео Шинго | |
| 3. Формы контроля знаний | |
| 3.1. Тест | - |
| 3.2. Мини - тест | |
| 3.3. Игровой практикум «Созвездие качества» | |
| 3.4. Игровой практикум «14 принципов Деминга» | - |
| Список использованных источников | |
| Приложение А. Вопросы для самопроверки | |
| Приложение Б. 14 принципов Деминга (первый вариант перевода) | |
| Приложение В. 14 принципов Деминга (второй вариант перевода) | |
| Приложение Г. 14 принципов Ф. Кросби | |
| Приложение Д. Примерные варианты тестовых заданий по теме «Гуру качества» | |
| Приложение Е. Примерные варианты заданий мини-теста | |
| Приложение Ж. Модель задания и образец решения игрового практикума «Созвездие качества» |
|
|
|
Введение
Развитие философии менеджмента качества можно разделить на пять перекрывающихся и продолжающихся периодов, которые принято называть «фазами развития менеджмента качества»:
|
|
|
1) фаза отбраковки;
2) фаза контроля качества;
3) фаза управления качеством;
4) фаза менеджмента качества;
5) фаза качества среды.
Формирование и развитие каждой из фаз происходило под влиянием деятельности ученых, чьи имена стали олицетворением управления качеством. Их разработки в области качества составляют ее научную основу. Они доказали свою жизнеспособность и эффективность в различных сферах деятельности, а также независимость от национальных особенностей и традиций.
Данные методические указание разработаны с целью конкретизации требований к уровню знаний студентов по теме «Мировой опыт управления качеством» в рамках дисциплины «Управление качеством», вследствие чего содержат:
- требования к уровню освоения темы и формируемые компетенции;
- теоретический материал по теме, который определяет направление самостоятельной подготовки студента;
- содержание форм контроля знаний по теме и примерные варианты заданий;
- контрольные вопросы.
Методические указания разработаны для студентов направления 080200.62 «Менеджмент» профиля «Производственный менеджмент» всех форм обучения в соответствии с ФГОС ВПО и учебным планом кафедры «Экономика, управление и информатика» УлГТУ.
|
|
|
В тексте методических указаний содержатся ссылки на банк тестовых заданий по дисциплине «Управление качеством», разработанный автором в формате АСТ-тест для комплексной подготовки студентов в рамках системы менеджмента качества.
Вопросы для самопроверки приведены в приложении А.
Общие положения
1.1. Место темы «Мировой опыт управления качеством» в теоретическом курсе
Таблица 1
Выдержка из табл. 3 «Теоретический курс» рабочей программы
по дисциплине «Управление качеством»
| Раздел, тема учебной дисциплины, содержание темы |
| Раздел 1. Сущность качества и управление им |
| Тема 1.1. Понятийный аппарат качества |
| Тема 1.2. Базовые модели качества |
| Тема 1.3. Менеджмент качества |
| Тема 1.4. Эволюция менеджмента качества |
| Тема 1.5. Мировой опыт управления качеством |
| 1.5.1. Опыт Японии |
| 1.5.2. Опыт США |
| 1.5.3. Европейский опыт |
| 1.5.4. Российский опыт |
| 1.5.5. «Гуру качества» |
| Тема 1.6. TQM |
| Тема 1.7. Качество жизни |
Требования к уровню освоения темы
В результате изучения темы «Мировой опыт управления качеством»:
· студент должен знать:
- многоаспектность понятия «качество»;
- мировой опыт управления качеством;
|
|
|
- фазы развития менеджмента качеством;
- ученых, внесших вклад в развитие науки о качестве;
- основные научные разработки известных ученых в области качества;
- основные факты биографии ученых, внесших вклад в развитие науки о качестве;
· студент должен уметь:
- оперировать основными понятиями, связанными с качеством;
- устанавливать взаимосвязь ученого и фазы развития менеджмента качества;
- устанавливать взаимосвязь разработки в области качества и фазы развития менеджмента качества;
- устанавливать взаимосвязь разработки в области качества и исторической предпосылки ее появления;
- правильно записывать фамилии ученых и названия их разработок (для выполнения открытых тестовых заданий в формате АСТ-тест).
Дата добавления: 2016-01-04; просмотров: 110; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!