Санитарно-противоэпидемический режим, комплекс противоэпидемических мероприятий
Противоэпидемический режим - это совокупность строго регламентированных и обязательных для выполнения противоэпидемических мероприятий в конкретных лечебных учреждениях, для предупреждения возникновения, распространения ВБИ.
Противоэпидемические мероприятия - комплекс мероприятий, направленных на предупреждение формирования или разрыв путей передачи от источника инфекции к восприимчивому организму, а так же предотвращения экзо и эндогенного инфицирования этого восприимчивого организма.
Комплекс противоэпидемических мероприятий включает:
- соблюдение асептики и антисептики при проведении лечебно-диагностических процедур (использование стерильного медицинского инструментария, перевязочного материала);
- применение эффективных мер обеззараживания рук медицинского персонала и операционного поля;
- дезинфекцию объектов внешней среды, имеющих важное значение в механизме передачи возбудителей (постельные принадлежности, воздух, посуда, уборочный инвентарь);
- санитарное содержание помещений;
- все помещения, оборудование, инвентарь должные содержаться в идеальной чистоте;
- влажная уборка помещений должна осуществляться не менее одного раза в сутки, а при необходимости чаще с применением моющих средств и дезинфекции;
- один раз в месяц в помещениях, где проводится работа с кровью, сывороткой делают генеральную уборку с использованием дезсредств;
|
|
|
- во время генеральной уборки тщательно моются стены, оборудование, мебель, проводится очистка полов от наслоений, пятен и т.д.;
- генеральные уборки проводятся по утвержденному графику.
Санитарное содержание помещений ЛПУ
Все помещения ЛПУ условно можно разделить на:
- требующие особого режима дезинфекции (т.н. режимные кабинеты);
- другие функциональные помещения: палаты, коридоры, лестницы, санитарно-бытовые помещения (туалеты, душевые, бельевые), кладовые, буфеты, столовые.
Согласно требованиям санитарных правил все оборудование, мебель, должны иметь гигиеническое покрытие, обеспечивающее возможность, доступность проведения влажной уборки, дезинфекции, должно содержаться в чистоте, в исправном состоянии. Вышедшее из строя, неисправное оборудование, мебель, инвентарь подлежат немедленному ремонту или замене. Запрещается хранение неиспользованного оборудования в функциональных помещениях.
Поверхности стен, потолков должны быть целостными, гладкими не иметь следов затеков, плесени. В помещениях с влажным режимом работы (режимные кабинеты, оперблоки, санузлы, клизменные, помещения для хранения грязного белья) стены облицовывают влагостойкими материалами на полную высоту, потолки должны иметь водостойкое покрытие без щелей и стыков. Используемый уборочный инвентарь должен иметь маркировку с указанием подразделения, назначения (для уборки пола, выше пола), использоваться строго по назначению и хранится в специально отведенном месте санитарных комнат. После каждой уборки подвергаться дезинфекции. Инвентарь для уборки туалетов должен иметь сигнальную маркировку красным цветом.
|
|
|
Виды уборок ЛПУ
1. Предварительная - проводится ежедневно утром перед началом работы. Протирают антисептиками пол, стены, подоконники и др., чтобы убрать пыль, которая осела за ночь.
2. Текущая - в процессе работы убирают упавшие на пол предметы, вытирают пол, загрязненный кровью и другими жидкостями.
3. Заключительная - после окончания рабочего дня. Это мытье пола, стен (на высоту человеческого роста), протирают мебель.
4. Генеральная – мытье помещений один раз в 7 - 10 дней горячей водой с мылом и дезсредствами, включая потолок. Протирают мебель и аппаратуру.
Санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и буфетным отделениям
Пищеблок следует размещать в отдельно стоящем здании, не сблокированном с главным корпусом, с удобными наземными и подземными транспортными связями (галереями) с корпусами, кроме инфекционных.
|
|
|
Санитарно-гигиенические требования к устройству, оборудованию, содержанию пищеблока, буфетных отделений, предусмотрены Санитарными правилами для предприятий общественного питания, а также требованиями действующих приказов, инструкций Минздрава РФ, касающихся улучшения контроля и организации питания в лечебно-профилактических учреждениях.
Основные санитарно-гигиенические требования к пищеблоку.
1. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать требованиям действующей нормативно-технической документации и сопровождаться документами, устанавливающими их качество.
2. Холодильные камеры для хранения скоропортящихся продуктов должны иметь маркировку по видам продуктов.
3. В пищеблоках, в холодильной камере должны строго соблюдаться правила товарного соседства пищевых продуктов: не допускается совместное хранение сырых продуктов или полуфабрикатов с готовыми изделиями; сильно пахнущие продукты (сельди, специи и т.п.) должны храниться отдельно от остальных продуктов.
4. Контроль за химическим составом фактически приготовленных блюд осуществляется санэпидстанциями ежеквартально.
|
|
|
5. Для снятия пробы на пищеблоке должны быть выделены отдельные халаты для членов бракеражной комиссии.
6. На пищеблоке не разрешается проводить мытье столовой посуды, приборов из отделений: должно быть выделено помещение для мытья и хранения кухонной посуды из отделений.
7. Для транспортирования готовой пищи в буфетные отделения больницы используют термосы, тележки термосы, мармитные тележки; кастрюли, ведра, термосы должны быть плотно закрыты крышками. Ежедневно, а в случае загрязнения и после каждой перевозки готовой пищи, тележки должны промываться.
8. На пищеблоке должно быть выделено помещение для хранения моющих и дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря. Уборочный инвентарь должен быть промаркирован, моющие и дезинфицирующие средства должны храниться в маркированных емкостях.
9. Спецодежда из пищеблока и буфетных отделений должна стираться в прачечных. Запрещается стирка одежды на дому и в помещениях пищеблока.
Санитарно-гигиенические требования к буфетным отделениям.
1. В буфетных отделениях должно быть предусмотрено два раздельных помещения и моечная посуды с установкой 5-гнездной ванны.
2. Раздачу готовой пищи производят в течение 2 часов, прошедших после ее изготовления и времени доставки пищи в отделение.
3. Категорически запрещается оставлять в буфетных остатки пищи после ее раздачи больным, а также смешивать пищевые остатки со свежими блюдами.
4. Раздачу пищи больным производят буфетчицы и дежурные медицинские сестры отделения. Раздача пищи должна производиться в халатах с маркировкой «Для раздачи пищи». Контроль раздачи пищи в соответствии с назначенными диетами осуществляет старшая медицинская сестра. Не допускается к раздаче пищи младший обслуживающий персонал.
5. В отделениях дежурными медсестрами должно проверяться соответствие передаваемых пищевых продуктов диете больного, их количество, доброкачественность.
Дата добавления: 2019-09-13; просмотров: 502; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!