Оценка эффективности использования инструментов брендинга в ОАО «Красный Пищевик»
В условиях, когда бренд становиться стратегическим активом компании, оценка эффективности мероприятий брендинга приобретает всё более актуальный характер. Именно оценка эффективности брендинга даёт компании возможность принимать решения, основанные на фактах и оптимизировать сам процесс их принятия.
Первым делом, для оценки эффективности деятельности предприятия, был проведён опрос. Целью исследования деятельности кондитерской фабрики «Красный Пищевик» было выявление степени лояльности потребителей к этому предприятию и выделение способов и возможностей повышения ее. Лояльность подразумевает положительное отношение к деятельности предприятия и количество повторных покупок, совершаемых потребителями. Специально для этой цели, был разработан топик-гайд, который содержал в себе вопросы, касающиеся потребительских предпочтений, и одновременно стимулировал участников опроса к проявлению креативности, выражение каких-то новых идей по обсуждаемым вопросам. Таким образом, учитывая массовость мероприятия, был проведен мозговой штурм, при котором эти идеи сталкивались и совершенствовались.
Основным методом сбора данных стал опрос существующих и потенциальных потребителей продукции ОАО «Красный пищевик». Для проведения опроса была разработано две анкеты, которые состояли из нескольких разделов, а в основу вопросов легла интегральная модель оценки эффективности брендинга. Для опроса была применена локализованная выборка. Согласно стратегии бренда, возрастные категории целевой аудитории не имеет чётких границ, поэтому анкетирование не имело возрастных рамок. Общее количество опрошенных респондентов - 80 человек. Среди них 6% мужчин в возрасте до 21 года, 14% женщин в той же возрастной группе, 30% мужчин 21-40 лет, 22% женщин того же возраста, 14% мужчин и 14% женщин от 41 до 60 лет. Около 45% опрошенных проживают в Могилёве и Могилёвской области, 55% проживают в других областях
|
|
|
Диаграмма 2.1
Соотношение опрашиваемых респондентов по возрасту*
*Разработано автором [на основе данных Приложения Б]
Степень общего впечатления о товарах «Красного пищевика» неоднозначны. 24% удовлетворены продукцией полностью, 58 % в целом удовлетворены, но отдают предпочтение другому производителю продукции, 12 % частично удовлетворены продукцией и 6% не удовлетворены продукцией.
Диаграмма 2.2
Степень общего впечатления о товарах ОАО «Красный пищевик» *
*Разработано автором [на основе данных Приложения Б]
При выявлении осведомленности потребителей было выявлено, что большее предпочтение отдается все же другим производителям («Спартак», «Коммунарка»), т.к. их продукция имеет более престижный внешний вид. Зависимость между внешним видом и вкусом также существует. Дело в том, что престижный внешний вид формирует в сознании потребителя установку на хороший вкус.
|
|
|
Диаграмма 2.3
Предпочтения опрошенных потребителей*
*Разработано автором [ На основе данных приложения Б]
К основным методам рекламы продукции, применяемым на ОАО «Красный пищевик», относятся наружная реклама, размещение информации о предприятии в каталогах, реклама в прессе, дегустации, которые проводились только на внутреннем рынке.
Реклама в прессе и наружная занимает наибольшую долю в бюджете маркетинговых коммуникаций. На сегодняшний день, наиболее актуальной платформой для рекламы является интернет. Исходя из того факта, что деятельность ОАО «Красный Пищевик» в рекламе через интернет заключается только в обновлении информации на сайте предприятия, можно сделать вывод, что предприятие не использует глобальную сеть как средство размещения рекламы, хотя основное преимущество рекламы в интернете состоит уже в том, что она изначально намного дешевле других видов рекламы. а также направлена и на внутренний, и на внешний рынок . Личная продажа как одна из составных частей комплекса маркетинговых коммуникаций призвана обеспечить устное представление товара в ходе беседы с потенциальными покупателями и побудить их к покупке. Она предусматривает прямой (индивидуальный) контакт между продавцом и покупателем.
|
|
|
К основным мероприятиям по стимулированию сбыта на внешних рынках на предприятии относится: бесплатное распространение продукции и сувениров на выставках; презентации новых видов продукции. ОАО «Красный пищевик».
Исходя из мнения респондентов, основными конкурентами ОАО «Красный пищевик» в Республике Беларусь являются ОАО «Коммунарка», ОАО «Спартак». Их продукция почти всегда отличается хорошим качеством, широким ассортиментом, основной недостаток – достаточно высокие цены. Потребители отмечают тот факт, что продукция «Красного пищевика» имеет хорошее качество и достойные цены. Однако, проведя анализ опросов, можно сделать о том, что ОАО «Красный пищевик», проводит достаточно слабую рекламную компанию. Среди других производителей, она не выделяется ничем примечательным, объём рекламы недостаточно высок, что приводит к тому, что данное предприятие «теряется» среди своих потенциальных конкурентов. ОАО «Красный пищевик» хорошо известен тем, кто проживает в Могилёве и Могилёвской области, жители других областей и городов, отдают предпочтения другим производителям.
ГЛАВА 3
Дата добавления: 2019-03-09; просмотров: 694; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!