Полезные свойства топинамбура
Полезные свойства и чрезвычайно ценная особенность топинамбура в том, что он не впитывает и не накапливает вредных, ядовитых веществ, даже если произрастает в эколо- гически загрязненных зонах.
Если регулярно есть топинамбур, то он наведет в нашем организме полный порядок. Избавит нас от токсинов. Действует как щетка, вычищает все. Всего 3 месяца по 100 граммов в свежем виде помогут вам справиться с проблемами со здоровьем. Это возможно благодаря тому, что топинамбур содержит пектин. Именно он помогает вывести все токсины.
В клубнях есть железо, кремний, калий, витамин С. В одной чашке очищенного топи- намбура содержится 20 % от суточной нормы железа, до 20 % калия, 17 % магния.
Комплекс микроэлементов, которые содержатся в топинамбуре укрепляет сердце и сосуды.
Применяется при лечении анемии из-за высокого содержания железа. Нормализует артериальное давление.
Нормализует кишечную микрофлору, полезен при дисбактериозе. Защищает нашу печень.
Топинамбур – отличное средство для снижения веса. Применяется для лечения запо- ров. Снижает уровень сахара в крови.
Сироп из топинамбура – лучшая альтернатива обычному сахару.
Обладает противовоспалительным эффектом, поэтому прекрасно подходит для желу- дочно-кишечного тракта. Лечит гастрит, колит и язву, заживляет ткани. Применяется при изжоге.
Желчегонное средство.
Применяется в косметологии для тонуса кожи и омоложения.
|
|
|
Топинамбур «утилизирует» глюкозу и улучшает зрение. При систематическом упо- треблении этого овоща наблюдается значительное улучшение зрения.
Одним из главных лечебных свойств топинамбура является содержание инулина, кото- рый способствует усвоению глюкозы в организме человека. Поэтому он полезен людям, которые страдают сахарным диабетом.
Топинамбур – отличное средство для снижения веса. Инулин, который содержится в нем приводит в норму обмен веществ, в т. ч. жировой, борется с лишним весом.
– 2 —
Рецепты народной медицины:
Тошнота и боль в желудке, а также запоры. Выжать сок топинамбура и пить по 1 сто- ловой ложке 3 раза в день между едой.
Болезни: сердца, печени, гастрит с повышенной кислотностью, тромбофлебита, тубер- кулеза. Надо есть свежие неочищенные плоды (150 гр) 2–3 раза в день за полчаса до еды.
Снижение кислотности, особенно при изжоге, средство от головной боли при повы- шенном давлении. Хорошо по утрам принимать сок топинамбура (2 ст. л. сока, разведенные наполовину водой).
Сахарный диабет. Можно использовать и листья топинамбура-помыть, порезать, полить растительным маслом и употреблять как салат. Ежедневно съедать 4–5 свежих или отваренных клубня.
|
|
|
Насморк. Закапываем в нос сок из клубней топинамбура (10–12 капель 4 раза в день).
Фурункулы, нарывы. Прикладывать к больным местам марлю, смоченную соком топи- намбура на ночь. К утру гной вытягивается, рана очищается.
Полиартрит. Рекомендуется пить по 0,5 стакана сока из клубней 3 раза в день. Суставные боли. К больным суставам прикладывать компресс из натертых клубней. Отложение солей, радикулит, остеохондроз. Здесь очень полезны ванны с топинам-
буром: порезать 2 кг листьев и стеблей растения (или 1 кг сырых клубней) положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, кипятить 30 мин. Отвар процедить и залить в ванну с температурой 40 градусов. Такую ванну принимать 15 мин. Курс-10 ванн.
Лечение волос. Настой из травы и цветов топинамбура помогает восстановлению волос и предотвращает их выпадение.
Очень полезен салат из топинамбура. Очистить клубень, натереть его на крупной терке. Добавить его в салат из помидоров и огурцов. Приправить специями и льняным маслом, добавить зелень – петрушку, укроп, кинзу.
Можно делать салаты топинамбура с морковью и яблоком, с квашеной капустой и ябло- ком, с морковью. В пищу можно использовать листья добавляя их в салаты и зеленые кок- тейли.
|
|
|
Очень полезно принимать по половине стакана сок из него перед едой в течение 2 недель.
Полезные свойства хурмы
Хурма известна в медицине как мочегонное, слабительное, иммуномодулирующее и защищающее печень натуральное средство, но ее можно и нужно использовать в профилак- тике и лечении многих других заболеваний.
Продукт хранит впечатляющие запасы антиоксидантов, бета-каротин, сибатол, аскор- биновая и бетулиновая кислоты. Они препятствуют преждевременному старению, развитию рака и других опасных заболеваний, укрепляют иммунитет.
От простуды и гриппа. Хурма защищает благодаря высокой концентрации витамина С. Она укрепляет силы организма, борется с симптомами гриппа и простуды. В период повы- шенного риска респираторных заболеваний нужно включить в рацион не только цветочный мед и малиновое варенье, но и хурму.
От запора. Натуральное волокно и большое количество воды в составе хурмы за мягкие слабительные свойства продукта.
Мочегонными свойствами плоды хурмы обязаны калию и кальцию. Ежедневное упо- требление в пищу эффективнее и безопаснее мочегонных препаратов т. к. не приводит к потере организмом калия.
Снижает кровяное давление. Если у вас гипертония, кушайте хурму чаще. Она не только поможет снизить давление, но и убережет от болезней сердца, связанных с гипертен- зией. Вот отличный, проверенный, проверенный временем рецепт. Снимите с плода кожицу и взбейте мякоть в миксере. Смешайте эту жидкость с одним стаканом молока. Пейте 3 раза в неделю по 3 раза в день.
|
|
|
Рекомендуется для очистки печени и детоксикации организма. В хурме содержатся антиоксиданты, которые обеспечивают львиную долю ее полезных свойств, в том числе ней- трализуют токсины и помогают в восстановлении клеток после атаки клеток свободными радикалами.
Здоровый источник энергии: в хурме много сахаров, которые быстро усваиваются орга- низмом и преобразуются в энергию. Вот почему она подходит для питания детей, состоящих в спортивных кружках и секциях, ведь физические упражнения требуют немало энергети- ческих затрат.
Натуральный антидепрессант: благодаря сахарам и калию. Пейте сок из хурмы, чтобы снять напряжение, избавиться от усталости и нейтрализовать последствия стресса.
– 2 —
Хурма помогает усваивать питательные вещества: медь в составе хурмы позволяет организму впитывать больше железа из пищи-необходимого для формирования красных кровяных телец минерала. Продукт сокращает потоотделение тем самым защищая от потери питательных веществ, что особенно важно для спортсменов.
Бережет кожу от морщин и придает сияние: натуральные вяжущие компоненты входят в состав многих косметических средств, очищающих и сужающих поры. Домашние маски на основе хурмы укрепляют контуры лица, подтягивают кожу, сглаживают мелкие морщинки. Самый эффективный рецепт представляет смесь спелой плодовой мякоти, яичного желтка и капельки лимонного сока.
При лечении гемофилии: для приготовления средства народной медицины нужно 30 гр сушеной хурмы и 30 гр корня лотоса. Измельчить эти продукты, залить 2 стаканами воды и
настоять 15 мин. Добавить 10 мл меда, перемешать и принимать в течение 15 дней, после чего сделать перерыв неделю и начать цикл снова до наступления заметного улучшения.
При икоте: поможет рецепт: вымойте и замочите 5 стеблей хурмы, 5 небольших кусоч- ков свежего очищенного имбиря и 6 гр ароматных бутонов гвоздики в миске с кипятком на 10 мин. Принимать напиток в теплом виде.
Полезные советы для зрения
При расстройстве зрения полезно пить сок моркови или употреблять ежедневно по 10 ягод рябины в течение двух недель. Можно использовать в этом случае и настой ягод рябины. Для улучшения слабого зрения в течение 100 дней пить отвар из 100 гр бараньей печенки, питаясь ею. Делать это лучше утром или в обед за 30 мин. до еды. Если нет бара-
ньей печени, можно использовать говяжью, но она действует слабее.
При разрыве сосуда в глазу организм должен получать как можно больше витамина С, способствующего размягчению затвердевших стенок артерий при склерозе. При этом не следует наклонять низко голову во избежание прилива крови к глазам.
Для очищения глаз и обострения зрения полезно открывать глаза в воде. Регулярно смачивать глаза настоем аниса.
Регулярно делать примочки соком граната, выжав его с мякотью и сварив с медом в
печи.
Для улучшения зрения 2 раза в день промывать глаза настоем травы очанки или при-
кладывать компрессы из этого настоя. Одновременно следует принимать внутрь настой по 2 ст.л. или порошок из этой травы, взятый на кончике ножа. Когда краснота глаз пройдет, нужно ежедневно вдувать в глаз понемногу сахарную пудру. Если после этого глаза покрас- неют, процедуру следует временно прекратить. Таким же способом можно лечить бельмо.
При нарушениях зрения на нервной почве: сварить вкрутую куриное яйцо, разрезать его пополам и полусферу белка наложить на больной глаз на несколько минут так, чтобы белок плотно прилегал к коже вокруг глаза, но не касался самого глаза.
Лекарственная повязка на глаза из листьев кориандра является хорошим средством профилактики глазных болезней.
Глаза промывают свежим соком клевера.
Из укропа готовят глазную воду: 1/2 ст.л. укропного порошка отварить в 1 стакане воды и промывать этим отваром глаза 2–3 раза в день. Еще эффектнее действуют паровые ванны для глаз из отвара укропа или его порошка.
Употребляя свежие семена фенхеля, можно улучшить зрение, поскольку он открывает закупорки.
Если растертый корень лилии наложить на глаза, он улучшает и проясняет зрение.
Куриная слепота (утрата зрения по вечерам) чаще бывает у черноглазых людей с узким зрачком. Такому больному до еды дают иссопный сироп и сухую руту в виде порошка, для лучшего усвоения желательно выпить немного старого вина 50 г.
При лечении язвы роговицы глаза хорошо помогает закапывание сока листьев подо- рожника по 1–2 капли 3 раза в день.
При катаркте полезно насыпать свежий корень валерианы в баночку емкостью 100 мл и залить 75 %-м спиртом на 10 дней. Перед сном несколько раз вдохнуть пары валерианы через нос.
Примочки на глаза из собачьей желчи удаляют опухоль и гной.
При выделении из глаз гноя пользоваться примочками из отвара или настоя ягод шиповника. Заварить 1 стаканом кипятка 2 ч.л. ягод, греть на малом огне 5 мин. и настоять 30 мин.
При снижении остроты зрения и воспаления слизистой оболочки глаз помогают све- жие ягоды черешни, употребляемые внутрь и в виде примочек из мякоти.
Воспаленные и гноящиеся глаза рекомендуется смазывать соком бешеного огурца.
Полезно промывать больные глаза процеженным отваром травы льнянки или сбора из травы льнянки, цветов василька и цветов бузины (взять по 20 гр каждой травы, смешать,
залить сбор 2 стаканами кипятка, настоять 8 час., процедить) или применять этот отвар в виде примочек или капель. Это уменьшает воспаление, устраняет гной и улучшает зрение. При воспалении глаз делать примочки из отвара дурмана. Заварить 1 стаканом кипятка
20 гр травы и настоять 30 мин.
При хроническом коньюктивите съедать ежедневно по 1 ст.л. свежих или сухих ягод черники, хорошо улучшает зрение.
При воспалении глаз применять примочки из настоя цветков малины. Залить 1 стака- ном холодной кипяченой воды 1 ст.л. цветов и настоять 6 час.
При воспалении глаз от ветра применяют припарки просом.
При глазных болезнях, в т. ч. считающихся трудноизлечимыми помогает длительное закапывание теплого парного молока при одновременном смачивании молоком.
Дата добавления: 2019-02-22; просмотров: 290; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!