Взаимоотношения микроорганизмов между собой



И другими существами

 

В природе микроорганизмы живут и проявляют свою жизнедеятельность в тесном контакте друг с другом или с высшими существами. В результате сложившихся взаимоотношений создаются биоценозы.

Учтите, что отношения микроорганизмов между собой и растением могут быть основаны на взаимной помощи друг другу (симбиоз) или на подготовке продуктов питания для других видов в результате выделения собственных продуктов обмена (метабиоз). Известны взаимоотношения, в основе которых лежит подавление жизнеспособности одних форм другими (антагонизм) или использование одного организма как источника питания и местообитания для другого (паразитизм). При изучении причин антагонизма следует обратить внимание на способность микроорганизмов образовывать антибиотики.

Известны и другие отношения между микробами (синергизм, сателлизм).

Разбирая вопрос о взаимоотношениях растений и микроорганизмов, необходимо иметь четкое представление о микроорганизмах-симбионтах (эпифитная, ризосферная микрофлора, микориза); микробах, вызывающих заболевания растений (фитопатогенная микрофлора) и микробах, являющихся антагонистами фитопатогенов.

Необходимо иметь понятия об инфекции и иммунитете у растений, животных и человека. Надо знать, что микроорганизмы используют для приготовления вакцин, сывороток, диагностикумов.

Характер отношений между живыми существами должен быть хорошо изучен и тогда можно использовать эти знания в практике (микоризация, использование антагонистов, антибиотиков, фитонцидов в защите растений).

Вопросы для самопроверки

  1. На каких механизмах основана конкуренция у бактерий?
  2. Паразитизм, антагонизм. Их сущность, конкретные примеры. Как используются антагонисты в сельском хозяйстве?
  3. Дайте опреде­ление понятиям: симбиоз, метабиоз, мутуализм, синергизм, сателлизм, комменсализм.

 

Метаболизм микроорганизмов

Как и всем живым организмам, микробам присущ обмен веществ (метаболизм), который у них во много раз интенсивнее, чем у животных и растений. Обмен веществ представляет собой совокупность двух взаимосвязанных процессов – анаболизма (биосинтеза) и катаболизма (распада).

Запомните, что подготовка клеткой усвояемых веществ происходит за ее пределами, т. е. осуществляется внешнее переваривание субстрата с участием ферментов - биологиче­ских катализаторов. Необходимо знать химическую природу, основные свойства ферментов (активность, специфичность), их классификацию, влияние на ферментативную активность различных факторов среды, роль экзоферментов, пермеаз и эндоферментов для жизнедеятельности клетки. Ферменты микробного синтеза с каждым годом находят все большее применение в сельском и других отраслях народного хозяйства.

 

6.1. Питание микроорганизмов и биосинтез

 

Ознакомьтесь с пищевыми потребностями микробной клетки. Изучите механизм поступления питательных веществ в клетку (пассивная и облегченная диффузия, активный транспорт, обменная адсорбция и перенос групп).

При проработке вопросов о питании необходимо иметь ясное представление о типах питания у различных микроорганизмов.

Имейте в виду, что при характеристике типа питания у микробов учитывают источник энергии (солнечный свет – фототрофы; химические реакции – хемотрофы); донор водорода (органические вещества – органотрофы, неорганические вещества – литотрофы) и источник углерода (органические вещества – гетеротрофы, неорганические вещества – автотрофы). Заполните таблицу 4. Выясните в чем различие паразитов и сапрофитов?

 

Таблица 4

Типы питания микроорганизмов

 

Типы питания Источник энергии Донор водорода Источник углерода Микробы
Фотолитоавтотрофное        
Фотоорганогетеротрофное        
Хемолитоавтотрофное        
Хемоорганогетеротрофное        
Фотолитогеротрофное        
Хемолитогетеротрофное        
Фотоорганоавтотрофное        
Хемоорганоавтотрофное        

 

Запомните, что некоторые микроорганизмы способны переходить от одного типа питания к другому. Их называют миксотрофами.

 

6.2. Энергетические процессы

 

Главным поставщиком энергии являются катаболические реакции, заключающиеся в расщеплении сложных веществ (углеводов, жиров, белков) до простых, сопровождающиеся высвобождением энергии, которая аккумулируется в форме энергии фосфатных связей аденозинтрифосфата (АТФ) и других соединений.

Энергетические процессы состоят из окислительно-восстановительных реакций. У прокариотных организмов восстановителями могут быть неорганические доноры водорода (хемоавтотрофы) и органические доноры водорода (хемогетеротрофные организмы), окислителями (акцепторами) во­дорода - кислород, органические кислоты и другие вещества.

Большинство микробов получают энергию в процессе аэробного дыхания, когда происходит полное окисление органического вещества с выделением большого количества энергии и образованием конечных продуктов, бедных энергией (СО2 и Н2О).

Изучите микроорганизмы, которые производят неполное окисление органических углеродистых веществ с образованием органических кислот (Acetobacterium). Имейте в виду, что в природе существуют микробы, способные использовать для окисления углеводов не свободный, а связанный кислород окисленных соединений (нитратов, сульфатов) - это анаэробное дыхание.

Учтите, что распространенным способом получения энергии у микроорганизмов является брожение, т. е. расщепление сложных органических ве­ществ в анаэробных условиях под влиянием ферментов микробов.

Имеется ряд микроорганизмов, получающих энергию за счет окисления неорганических веществ. Ознакомьтесь с группой хемотрофных организмов (нитрифицирующие, тионовые, железобактерии), их основными свойствами. Заполните таблицу 5.

Таблица 5


Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 443; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!