ТЕХНИКА И СРОКИ ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА И ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ ДОКОРМА
I | II | ||
полугодие | полугодие | ||
Фруктовые соки | 30 мл | 60 мл | |
Фруктовые пюре | 30 мл | 60 мл | |
Творог | 10 гр. | 40 гр. | |
Желток | - | 1/2 | |
Мясное пюре | - | 30 гр. | |
Растительное масло | 1/2 ч. л. | 1 ч. л. | |
Сливочное масло | 1/2 ч. л. | 1 ч. л. |
С 5-ти месяцев в питании ребенка начинается важный этап - введение прикормов:
♦ в 5 месяцев вводят 1-ый прикорм - овощное пюре;
♦ в 6 месяцев 2-ой прикорм - 5% кашу (с 8 месяцев - 10%);
♦ в 7 месяцев 3-й прикорм - кефир.
ЦЕЛИ ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА:
1.Обогащение рациона питательными веществами;
2.Приучение ребенка к твердой пище;
3.Постепенная замена грудных кормлений с целью безболезненного прекращения кормления грудью;
4.Обучение ребенка еде из ложки, питья из чашки.
ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМОВ:
1.Дается перед кормлением грудью.
2.Начинают с 3 - 4 чайных ложек (20 граммов), постепенно увеличивают, в течение 2-х недель заменяют грудное кормление.
3.Блюдо должно быть гомогенезированным, достаточно жидким, не вызывать затруднения при глотании.
4.Переходить к другому виду прикорма следует только после того, как ребенок привык к предыдущему.
5.Если ребенок плохо ест овощное пюре, в качестве первого прикорма можно использовать 5% кашу, а па второй - дать овощное пюре.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ:
♦ для овощного пюре - начинать с одного вида овощей (картофель, кабачки), переходя к смеси овощей (капуста, морковь, тыква, свекла, томаты);
|
|
♦ для каш - рисовая, гречневая, овсяная мука.
Иногда бывает необходимо вводить прикормы и пищевые добавки раньше или позже указанных сроков.
ПОКАЗАНИЯ К ВВЕДЕНИЮ ПРИКОРМОВ
РАННЕЕ ПОЗДНЕЕ
искусственное вскармливание заболевание протекающее
недостаточное питание матери с повышением температуры
рахит, анемия у ребенка (ОРВИ, отиты и т. п.)
эксудативно - катаральный диатез неустойчивый стул, диспепсия
жаркое время года
Если в течение года ребенок вскармливался по вышеизложенной схеме, то отнятие от груди проходит безболезненно в возрасте 1 год. Не следует отнимать ребенка от груди, если он болен, а также в жаркое время года.
ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ ДОКОРМА
1. Докорм дается после кормления грудью.
2. В зависимости от количества грудного молока докорм назначают после каждого кормления, после 2-х - 3-х кормлений, в виде самостоятельного кормления. При этом следует придерживаться правила, что объем докорма на 1 кормление не должен быть менее 30 мл.
3. Прикладывать ребенка к груди следует не менее 3 - 4 раз в сутки (иначе снижается лактация).
|
|
4. Если объем докорма невелик (30 - 50 мл), его нужно давать из ложечки, если объем больше 50 мл - из бутылочки с соской, которая должна быть тугой, с маленьким отверстием.
5. В сутки в качестве докорма ребенок должен получать не более 2-х разных смесей.
6. Докорм дается после кормления сразу (если ребенок не съел, не следует давать докорм повторно через некоторое время).
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУТОЧНОГО И РАЗОВОГО ОБЪЕМА ПИЩИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВОЗРАСТА
Алгоритм расчета.
1. Выбрать в зависимости от возраста ребенка формулу для расчета суточной потребности в пище.
Объемные методы:
• Суточное количество молока составляет в первые 7- 8 дней жизни - 2% массы тела при рождении х n, где n - день жизни (формула Зайцевой) или 70 х n при массе тела при рождении ниже 3200 г (80 х n - при массе тела выше 3200 г).
• Со второй недели жизни - по другому объемному методу: от 2 недель до 2 месяцев - 1/5 должной массы тела; от 2 месяцев до 4 месяцев - 1/6 массы тела;
от 4 месяцев до 6 месяцев - 1/7 массы тела; после 6 месяцев - 1000 мл (разовый - 200 мл).
Должная масса тела = масса тела при рождении + месячные прибавки (ориентировочно за первый месяц - 600 г, за второй - 800 г, за третий - 800 г и каждый последующий месяц на 50 г меньше предыдущего).
|
|
Калорийный метод, в первую четверть года - 120 ккал/кг массы тела; во вторую - 1.15 ккал/кг массы тела; в третью - 110 ккал/кг массы тела; в четвертую - 105 ккал/кг массы тела. Известно, что 100 мл грудного молока имеет калорийность 70 ккал.
2. Определить разовую потребность в пище. Для этого суточный объем пищи делят на число кормлений. Новорожденного ребенка кормят по требованию, до 5 месяцев ориентировочное число кормлений составляет 6 раз в сутки через 3,5 ч; с 5 месяцев - 5 раз через 4 ч. С одного года, а чаще с 1,5 года, детей переводят на четырехразовое кормление.
Занятие №4
Тема: Особенности определения основных функциональных критериев здоровья детей
Наименование манипуляций | Оценка | Подпись | |
1 | Подсчет частоты пульса у детей | ||
2 | Подсчет частоты дыхательных движений у детей | ||
3 | Измерение артериального давления у детей | ||
4 | Измерение температуры тела у ребенка | ||
5 | Оценка состояния кожи и подкожно-жировой клетчатки у грудных детей | ||
6 | Особенности сбора мочи у девочек и мальчиков грудного возраста |
Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 1027; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!