ТЕХНИКА И СРОКИ ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА И ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ ДОКОРМА



    I II
    полугодие полугодие
Фруктовые соки   30 мл 60 мл
Фруктовые пюре   30 мл 60 мл
Творог   10 гр. 40 гр.
Желток   - 1/2
Мясное пюре   - 30 гр.
Растительное масло   1/2 ч. л. 1 ч. л.
Сливочное масло   1/2 ч. л. 1 ч. л.

С 5-ти месяцев в питании ребенка начинается важный этап - введение прикормов:

♦ в 5 месяцев вводят 1-ый прикорм - овощное пюре;

♦ в 6 месяцев 2-ой прикорм - 5% кашу (с 8 месяцев - 10%);

♦ в 7 месяцев 3-й прикорм - кефир.

ЦЕЛИ ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА:

1.Обогащение рациона питательными веществами;

2.Приучение ребенка к твердой пище;

3.Постепенная замена грудных кормлений с целью безболезненного прекращения кормления грудью;

4.Обучение ребенка еде из ложки, питья из чашки.

ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМОВ:

1.Дается перед кормлением грудью.

2.Начинают с 3 - 4 чайных ложек (20 граммов), постепенно увели­чивают, в течение 2-х недель заменяют грудное кормление.

3.Блюдо должно быть гомогенезированным, достаточно жидким, не вызывать затруднения при глотании.

4.Переходить к другому виду прикорма следует только после того, как ребенок привык к предыдущему.

 5.Если ребенок плохо ест овощное пюре, в качестве первого при­корма можно использовать 5% кашу, а па второй - дать овощное пюре.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ:

♦ для овощного пюре - начинать с одного вида овощей (картофель, кабачки), переходя к смеси овощей (капуста, морковь, тыква, свекла, томаты);

♦ для каш - рисовая, гречневая, овсяная мука.

Иногда бывает необходимо вводить прикормы и пищевые до­бавки раньше или позже указанных сроков.

ПОКАЗАНИЯ К ВВЕДЕНИЮ ПРИКОРМОВ

РАННЕЕ                             ПОЗДНЕЕ

искусственное вскармливание        заболевание протекающее

недостаточное питание матери       с повышением температуры

рахит, анемия у ребенка                (ОРВИ, отиты и т. п.)

эксудативно - катаральный диатез    неустойчивый стул, диспепсия

           жаркое время года

 

Если в течение года ребенок вскармливался по вышеизложенной схеме, то отнятие от груди проходит безболезненно в возрасте 1 год. Не следует отнимать ребенка от груди, если он болен, а также в жаркое время года.

ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ ДОКОРМА

1. Докорм дается после кормления грудью.

2. В зависимости от количества грудного молока докорм назначают после каждого кормления, после 2-х - 3-х кормлений, в виде само­стоятельного кормления. При этом следует придерживаться пра­вила, что объем докорма на 1 кормление не должен быть менее 30 мл.

3. Прикладывать ребенка к груди следует не менее 3 - 4 раз в сутки (иначе снижается лактация).

4. Если объем докорма невелик (30 - 50 мл), его нужно давать из ложечки, если объем больше 50 мл - из бутылочки с соской, кото­рая должна быть тугой, с маленьким отверстием.

5. В сутки в качестве докорма ребенок должен получать не более 2-х разных смесей.

6. Докорм дается после кормления сразу (если ребенок не съел, не следует давать докорм повторно через некоторое время).

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУТОЧНОГО И РАЗОВОГО ОБЪЕМА ПИЩИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВОЗРАСТА

Алгоритм расчета.

1. Выбрать в зависимости от возраста ребенка формулу для расчета суточной потребности в пище.

Объемные методы:

• Суточное количество молока составляет в первые 7- 8 дней жизни - 2% массы тела при рождении х n, где n - день жизни (формула Зайцевой) или 70 х n при массе тела при рожде­нии ниже 3200 г (80 х n - при массе тела выше 3200 г).

• Со второй недели жизни - по другому объемному методу: от 2 недель до 2 месяцев - 1/5 должной массы тела; от 2 месяцев до 4 месяцев - 1/6 массы тела;

 от 4 месяцев до 6 месяцев - 1/7 массы тела; после 6 месяцев - 1000 мл (разовый - 200 мл).

Должная масса тела = масса тела при рождении + месячные прибавки (ориентировочно за первый месяц - 600 г, за второй - 800 г, за третий - 800 г и каждый последующий месяц на 50 г меньше предыдущего).

Калорийный метод, в первую четверть года - 120 ккал/кг массы тела; во вторую - 1.15 ккал/кг массы тела; в третью - 110 ккал/кг массы тела; в четвертую - 105 ккал/кг массы тела. Известно, что 100 мл грудного молока имеет калорийность 70 ккал.

2. Определить разовую потребность в пище. Для этого су­точный объем пищи делят на число кормлений. Новорожденного ребенка кормят по требованию, до 5 месяцев ориентировочное число кормлений составляет 6 раз в сутки через 3,5 ч; с 5 меся­цев - 5 раз через 4 ч. С одного года, а чаще с 1,5 года, детей пере­водят на четырехразовое кормление.

Занятие №4

Тема: Особенности определения основных функциональных критериев здоровья детей

  Наименование манипуляций Оценка Подпись
1 Подсчет частоты пульса у детей    
2 Подсчет частоты дыхательных движений у детей    
3 Измерение артериального давления у детей    
4 Измерение температуры тела у ребенка    
5 Оценка состояния кожи и подкожно-жировой клетчатки у грудных детей    
6 Особенности сбора мочи у девочек и мальчиков грудного возраста    

 


Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 1027; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!