Організація екскурсійної діяльності
1. Гецевич Н.А. Основы экскурсоведения: Учеб. пособие. - Минск, Изд-во Университетское, 2002. - 160 с.
2. Емельянов Б.В. Экскурсоведение. Учебник. - 5-е изд. - М.: Советский спорт, 2004.— 216с.
3. Квартальнов В.А., Федорченко В.К. Туризм социальный: история и современность. - К.: Вища школа, 1989. - 342 с.
4. Логинов Л.М., Рухлов Ю.В. История развития туристско-экскурсионного дела. - М.: ЦРИБ «Турист», 1989. - 77с.
5. Національна система туристично-екскурсійних маршрутів «Намисто Славутича» / Г.П. Науменко, С.В. Грибанова, О. П.Дорошкотаін. - К., 1998. - 401с.
6. Основні тематичні напрями туристично-екскурсійних маршрутів України / Інститут туризму Федерації профспілок України / Г.П. Науменко (авт.-упоряд.), С.І. Попович (авт.-упоряд.). - К., 2006. - 192с.
7. Туристично-краєзнавчі дослідження. - К.: ФПУ, Інститут туризму, 1998. -Вип. 1,ч.2.- 360 с.
8. Федорченко В.К., Костюкова О.М., Дьорова Т.А., Олексійко М.М. Історія екскурсійної діяльності в Україні: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закладів / Київський ун-т туризму, економіки і права. - К. : Кондор, 2004. – 166 с.
9. Чагайда І.М., Грибанова С.В. Екскурсознавство: Навч. посібник / Федерація профспілок України; Інститут туризму. - К., 2004. – 240 с.
Організація анімаційної діяльності
1. Гаранин Н.И. Менеджмент туристической и гостиничной анимации / Н.И. Гаранин, И. И. Булыгина. – М.: Сов.спорт, 2003.
2. Гостиничный и туристический бізнес: учебник / Под ред.. А. Д. Чудновского. – М.: ЭКМОС, 2000. – 351с.
|
|
|
3. Даринский А.В. Культурно – массовая работа в здравницах и на турбазах: Организация и методика / А. В. Даринский. – М.: Профиздат, 1980. – 112с.
4. Джон Р. Уокер. Введение в гостеприимство: ученик / Джон Р. Уокер. – М.: ЮНИТИ, 1999. – 463с.
5. Донченко Н. П. Мистецтво гри: Навч.пос. / Н. П. Донченко. – К.,1999. – 173с.
6. Жукова Р. М. Сценарно – режисерські основи театралізованих масових заходів / Р. М. Жукова, С.М.Деркач. – К.,1988. – 23с.
7. Игорный бизнес / Под.ред. А. В. Пурник. – М.,1994.
8. Килимистий С.М. Анімація в туризмі: навч. посібник / С.М. Килимистий – К.: Вид-во ФПУ, 2007. – 188 с.
ОРГАНІЗАЦІЯ ТУРИЗМУ
Організація туристичних подорожей
1. Аріон О. В. Організація транспортного обслуговування туристів. – К., 2008.
2. Биржаков М. Б., Никифоров В.И. Индустрия туризма. Перевозки. – М-СПб., 2001.
3. Гуляев В. Г. Туристские перевозки. – М., 1998.
4. Ильина Е. Н. Менеджмент транспортных услуг. – М., 1997.
5. Ильина Е. Н. Организация железнодорожных путешествий. – М., 2003.
6. Ильина Е. Н. Менеджмент транспортных услуг: индустрия авиаперевозок. – М., 2005.
7. Петров С. В., Шапакина К.Е. Планирование и организация транспортных маршрутов. - М., 1986.
8. Транспортные средства в международном туризме // Экономика и организация туризма. Международный туризм / Е.Л.Драчева, Ю. В. Забаев, Д. К. Исмаев и др. – М., 2005.
|
|
|
9. Транспортные услуги в туризме // Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. – М., 2002.
10. Фастовець О. Б. Організація транспортних подорожей і перевезень туристів. – К., 2003.
ОРГАНІЗАЦІЯ ТУРИЗМУ
Туроперейтинг
1. Бабарицька В.К., Малиновська О.Ю. Менеджмент туризму. Туроперейтинг. Понятійно-термінологічні основи, сервісне забезпечення турпродукту: Навч. посібник / В. К. Бабарицька, О. Ю. Малиновська. – 2-ге вид., перероб. та доп. – К.: Альтерпрес, 2008. – 286 с.
2. Дехтярь Г. М.Лицензирование и сертификация в туризме: учеб. пособие / Г. М. Дехтярь. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 256 с.
3. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник / Е. Н. Ильина. – Российская международная академия туризма. – М. : Финансы и статистика, 2007. – 251 с.
4. Организация туризма: учеб. пособие / Под общ. ред. Н. И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – 632 с.
5. Папирян Г. А. Международные экономические отношения: Маркетинг в туризме / Г. А. Папирян. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 157 с.
6. Смирнов І. Г. Логістика туризму: навч. посібник / І. Г.Смирнов. – К.: Знання, 2009. – 444 с.
7. Гаранин Н. И., Булыгина И. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации. Учебное пособие / Н. И. Гаранин, И. И. Булыгина. – М.: Советский спорт, 2003. – 126 с.
|
|
|
8. Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Экономика туризма / Г. А. Папирян. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 208с.
Організація готельного господарства
1. Агафонова Л.Г., Агафонова О.Є. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Київський ун-т туризму, економіки і права. — К. : Знання України, 2002. — 352с.
2. Бойко М.Г., Гопкало Л.М. Організація готельного господарства: підручник / Київський національний торговельно-економічний ун-т. — К. : Київ. нац.торг.-екон. університет, 2006. — 448с.
3. Лук'янова Л.Г., Дорошенко Т.Т. Уніфіковані технології готельних послуг: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Київський ін-т туризму, економіки і права / Володимир Кирилович Федорченко (ред.). — К. : Вища школа, 2001. — 236с.
4. Мунін Г.Б., Тимошенко З.І., Палеха Ю.І., Стамболов М.Д. Організація обслуговування у малих готелях: навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів / О.В. Шербенко (ред.). — К. : Видавництво Європейського ун-ту, 2007. — 181с.
5. Мунін Г.Б., Карягін Ю.О., Роглєв Х.Й., Руденко С.І. Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу: навч. посібник для студ. вищих навч. закл. / НАН України; Рада по вивченню продуктивних сил України; Київський національний ун-т культури і мистецтв / Михайло Михайлович Поплавський (заг.ред.), О.О. Гац (заг.ред.). — К. : Кондор, 2008. — 460c.
|
|
|
6. Мармуль Л. О., Сарапіна О. А. Організаційно-економічний механізм функціонування туристично-рекреаційних підприємств. / Л. О. Мамуль. – К. : ННЦ «Ін-т аграрної економіки», 2006. –182 с.
7. Нечаюк Л.І., Телеш Н.О. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: Навч. посіб. для студ. вищих навч. закл. / Центр навчальної літератури; Київський національний ун-т культури і мистецтв. — К. : Центр Навчальної Літератури, 2003. — 346с.
8. Роглєв Х.Й. Основи готельного менеджменту: Навч. посібник для студ. вищих навч. закл. / Київський ун-т туризму, економіки і права. — К. : Кондор, 2005. — 408с.
9. Скибінський С.В., Іванова Л.О., Моргун О.Ф. Маркетинг готельних послуг. — Л. : Видавництво Львівської комерційної академії, 2000. — 246с.
10. Ткаченко Т.І., Гаврилюк С.П. Економіка готельного господарства і туризму: Навч. посіб. / Київський національний торговельно-економічний ун-т. — К. : КНТЕУ, 2005. — 180с.
11. Ткаченко Т.І., Мельниченко С.В., Новак М.В. Управління якістю готельних послуг / Київський національний торговельно- економічний ун-т. — К. : КНТЕУ, 2006. — 234с.
Дата добавления: 2018-10-27; просмотров: 292; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!