Выберите правильную последовательность мероприятий по обработке воды с помощью ТУФ- 200
Выберите правильную последовательность мероприятий медицинского контроля за энергетической адекватностью питания
Определение энергетического дисбаланса
Разработка предложений командованию по соблюдению энергетической адекватности питания военнослужащих
Изучение фактического потребления нутриентной энергии
Определение энергетических затрат по результатам хронометража
Выберите правильную последовательность мероприятий медицинского контроля за витаминной обеспеченностью военнослужащих
Биохимическая диагностика витаминной обеспеченности
Анализ раскладок пищевых продуктов
Лабораторный анализ пищевых продуктов и готовых блюд
Методы функциональной диагностики
Контроль за соблюдением правил сохранения витаминов при хранении овощей и приготовлении пищи
Выявление микросимптомов витаминной недостаточности
Выберите правильную последовательность мероприятий при лабораторном исследовании продовольствия
Первична обработка и приготовление препаратов
Прием и регистрация доставленных проб
Сортировка по потокам
Выдача заключений
Исследование препаратов
Выберите правильную последовательность мероприятий по анализу раскладки продуктов
Проверка доведения норм продовольственного пайка до питающихся
Проверка разнообразия и правил чередования планируемых блюд
Оценка распределения энергетической ценности по приемам пищи
|
|
|
Расчет нутриентного состава и энергетической ценности с помощью таблиц химического состава
Выберите правильную последовательность мероприятий при отборе проб готовой пищи для лабораторного исследования на калорийность
Составление акта отбора проб
Создание комиссии по отбору проб
Отбор методом случайной выборки 8-10 порций
Взвешивание продуктов не подвергающихся термической обработке
Выбор средней порции
Выберите правильную последовательность мероприятий по организации диетического питания в воинской части
Контроль за состоянием здоровья лиц, получающих диетическое питание
Участие в составлении раскладки продуктов
Выявление лиц, нуждающихся в диетическом питании
Оформление и представление заключения командиру части на лиц, нуждающихся в назначении диетического питания
Контроль за соблюдением технологии приготовления диетических блюд, качеством готовой пищи, правильностью ее раздачи и приема
Выберите правильную последовательность мероприятий по опробыванию пищи
Мытье тарелки и ложки
Перемешивание и опробывание 1-го блюда
Прибытие в столовую вместе с дежурным по воинской части
|
|
|
Переодевание в белый халат
Прибытие в горячий цех
Перемешивание и опробывание 2-го блюда и порции мяса (рыбы)
Выберите правильную последовательность мероприятий по экспертизе продовольствия
Лабораторный анализ с выдачей экспертного заключения
Изучение документов
Наружный осмотр
Отбор проб для лабораторного исследования
Органолептическое исследование
Выберите правильную последовательность мероприятий при проведении экспертизы продовольствия в военное время
Ознакомление с радиационной, химической и бактериологической обстановкой
Лабораторное исследование
Осмотр партии продовольствия
Отбор проб
Сортировка продовольствия по состоянию тары
Выберите правильную последовательность мероприятий при возникновении в воинской части случаев пищевых отравлений
Сбор материала для лабораторного исследования
Неотложная медицинская помощь
Доклад командиру части и вышестоящему медицинскому начальнику
Исследование санитарного состояния объектов продовольственной службы
Сбор пищевого анамнеза
Активное выявление и учет пострадавших
Составление акта
Выберите правильную последовательность мероприятий по отбору проб воды для бактериологического исследования:
|
|
|
Стерилизация крана путем обжигания пламенем горящего тампона
Упаковка в тару и оформление сопроводительного бланка
Заполнение сосуда водой
Спуск воды в течение не менее 15 мин при полностью открытом кране
Выберите правильную последовательность мероприятий, проводимых в воинской части при неблагоприятном анализе воды:
Санитарное обследование системы водоснабжения
Доклад командиру воинской части с запрещением водопользования
Разрешение на возобновление использования воды
Мероприятия по приведению системы водоснабжения в нормальное состояние
Контрольное лабораторное исследование воды
Выберите правильную последовательность мероприятий, проводимых в воинской части при неблагоприятном анализе воды по приведению системы водоснабжения в норму:
Промывка системы водоснабжения
Устранение причины загрязнения
4-6 часовая экспозиция
Проведение обеззараживания водопроводной сети
Выберите правильную последовательность мероприятий медицинского контроля за водоснабжением воинской части:
Оформление результатов исследования и внесение предложений командованию по улучшению водоснабжения военнослужащих
|
|
|
Анализ состояния здоровья военнослужащих воинской части
Контроль за доведением норм водопотребления
Оценка санитарного состояния системы водоснабжения и состояния здоровья обслуживающих ее лиц
Выберите правильную последовательность мероприятий по отбору проб воды для физико химического исследования:
Упаковка в тару и оформление сопроводительного бланка
Заполнение сосуда водой доверху
Спуск воды в течение не менее 15 мин при полностью открытом кране
Ополаскивание сосуда для отбора проб водой, подлежащей исследованию
Сливание 5-10 см3 воды из сосуда
Выберите правильную последовательность мероприятий по обработке воды с помощью ТУФ- 200
Прокачивание воды через слой активированного угля
Наполнение резервуаров-отстойников водой
Отстаивание
Внесение коагулянта, щелочи, хлорсодержащего препарата
Очистка воды от коагулянта и взвешенных частиц на тканевом мешке
Дата добавления: 2018-09-22; просмотров: 220; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!