О мелочных торговцах, которые продают фрукты и овощи
Никто не может быть в Париже мелочным торговцем, продающим фрукты или овощи, т. е. чеснок, лук, мелкий чеснок (eschaloingnes) и все другие подобные овощи, если не купит ремесло у короля; а продает его от имени короля тот, кто его купил у короля, одному дороже, другому дешевле, как ему кажется лучше. Каждый, кто продает в Париже фрукты и овощи, ежегодно должен королю за все эти товары 6 денье кутюмы, из коих 4 денье уплачиваются в неделю ярмарки в Сен-Дени, и 2 денье — на ярмарке Сен-Ладр, и собирают их по домам те, кто получил сбор кутюмы от имени короля; если же не заплатят кутюму в назначенный день, их не штрафуют, но те, кто взимают кутюму именем короля, могут взять залог в их домах, при условии, что их сопровождает сержант из Шатле. …
Никто из парижских мелочных торговцев и никто другой из проживающих в Париже не может и не должен покупать тележку или вьюки с яйцами или сыром по дороге, после того как они были нагружены для поездки в Париж, и до того, как они прибудут в Париж на общественную площадь, где продаются такие товары, т. е. на парижский рынок, или [на площадь] между папертью собора Парижской богоматери и церковью св. Христофора. Ибо необходимо, чтобы продукты прибывали на открытый [323] рынок и было бы видно, хороши ли они и доброкачественны или нет, и там продавались бы так, чтобы бедные люди могли при этом иметь долю с богатыми, если они хотят и имеют в том нужду. Если же кто-нибудь нарушит это установление, он должен быть оштрафован в пользу короля на 4 пар. су. Никто из парижских мелочных торговцев не может и не должен покупать ни от какого торговца никакие повозки или вьюки с яйцами или сыром при прибытии купца, или в другое время, ибо подобные торги плохие и нечестные, так как при этих торгах бывает слишком много обмана; особенно хочет продать тот, кто доставил [товары] не столь хорошими и доброкачественными, как должно; кроме того, богатые торговцы имели бы все товары, а бедные не могли бы ничего получить. Еще причина: при таких покупках никто не мог бы иметь доли в торге, и таким образом богатые имели бы всё и перепродавали бы так дорого, как им хочется. При продаже этих товаров на открытом рынке все могут иметь долю, и бедные и богатые; и если кто-нибудь поступит против этих установлений, он будет оштрафован в пользу короля на 4 пар. су. …
|
|
|
Каждый, кто купил вышеуказанное ремесло, может законно продавать все товары на вес, если это не изделия из воска, всякую домашнюю птицу, дичь, соль, хлеб, морскую рыбу без покупки ремесла у короля, платя лишь кутюмы за эти вышеуказанные товары, т. е. обан королю и другие поборы 15. ...
Статут XI
О ювелирах и постановлениях их цеха
|
|
|
В Париже может быть ювелиром всякий, кто хочет и знает ремесло, лишь бы он работал по обычаям и кутюмам цеха, которые таковы.
Никто из парижских ювелиров 16 не может работать с золотом, на котором нет парижской пробы или с еще лучшим [золотом], и это [324] пробированное золото превосходит всякое другое, где бы оно ни обрабатывалось ..., не может обрабатывать в Париже серебро, если оно не такое, как английское (esfcelins) или еще лучше ..., не может иметь больше одного постороннего ученика, но из своей родни или родни своей жены, будь то дальней или близкой, он может брать столько, сколько захочет ..., не может иметь родного или постороннего ученика меньше, чем на 10 лет, если только ученик не обучен так, что он может зарабатывать в год 100 су и на свое питье и еду ..., не может работать ночью, если только эта работа не для короля, королевы, их детей и братьев или для парижского епископа ..., не должен ни пеажа, ни кутюмы за любую, относящуюся к его ремеслу вещь, которую он покупает дли продает ..., не может открывать свое горнило в дни апостолов, если они приходятся не на субботу, кроме одной мастерской, которую каждый по очереди открывает в эти праздники и по воскресеньям; и все, что заработает тот, кто открыл мастерскую, вносит он в кассу братства ювелиров, в каковую кассу вносят «божьи деньги», которые ювелиры выручают за товары, относящиеся к их ремеслу, которые они продают или покупают. И на все деньги этой кассы каждый год в день пасхи устраивают обед для бедных Парижского госпиталя.
|
|
|
Все эти установления ювелиры поклялись хорошо и добросовестно выполнять и охранять; если посторонний ювелир прибывает в Париж, он клянется выполнять все эти установления. Парижские ювелиры свободны от караула, но они обязаны другими повинностями, которыми обязаны королю другие горожане. …
Статут XII
Дата добавления: 2018-09-22; просмотров: 376; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!