Порядок разработки и утверждения АП.
1.МАРТ РБ определяет перечень т-в отеч. произ-тва, рекомендуемый для включения в АП.
2.Утвержденные МАРТ перечни доводятся до органов управления торговлей (исполкомов).
3.Органы управления торговлей обеспечивают разработку, согласование и утверждение АП для ТП и контролируют их соблюдение.
4.ТП разрабат АП на основании утвержденного МАРТ Перечня товаров отеч. производства, рекомендуемого для включения в АП. Разработчики перечней руководствуются Постановлением МТ РБ «Об ассортиментных перечнях» от 16.11.06 г. Разработчиками являются сотрудники ТП (руководители торговых отделов, товароведы, другие специалисты). В АП указывают наимен. товара, количество моделей, разновидностей товаров, другие признаки.
5.АП согласовывается с исполкомом по месту расположения ТП (по продовольственным товарам т.ж. с органам госсаннадзора).
6.Утверждается руководителем ТП.
Товары, включен. в АП д.б. в наличии постоянно.
Внесение изменений в АП:
- изменен товарного профиля и специализации ТП,
- изменение санитарно-технического состояния,
- снятие с произ-тва товаров, уменьшение объемов произ-ва,
- освоение производства новых товаров,
- изменение рекомендуемого АП для ТП.
Преимущества:
а) обеспечивается постоянное наличие в продаже товаров достаточного ассортимента;б) упрощ контроль за состоянием ассорт. магазина.
Недостатки:
а) закрепляется диктат производителя, т.к. в ассортиментный перечень включаются в основном товары, которые может в достаточном количестве предложить производитель;б) нет гибкого реагирования на изменения, происходящие на конкретном рынке или его сегменте;
|
|
|
в) не всегда учитываются запросы потребителей;г) сдерживается инициатива торговых работников в формировании ассортимента.
Вопрос 15 Рассмотрите особенности формирования ассортимента по методу потребительских комплексов. Назовите преимущества и недостатки данного метода.
Формирование ассортимента – это процесс определения товарных групп, видов и разновидностей, наиболее предпочтительных для успешной работы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности организации.
При формировании ассортимента розничных торговых организаций используют два подхода: на основе ассортиментного перечня и на основе потребительского комплекса.
Потребительский комплекс – набор разновидностей товаров из различных товарных групп, объединенных по признаку комплексного удовлетвор определен потребности.
Метод формирования ассортимента по потребительским комплексам.
В данном случае при формировании ассортимента выделяют основной признак создаваемого комплекса и подбирают к нему конкретные группы основных и сопутствующих товаров. В качестве основного признака выбирают, как правило, половозрастной состав обслуживаемого населения, сезонность, традиции и привычки, моду. Например, «Товары для женщин», «Товары для мужчин», «Детские товары», «Сад и огород», «Товары для спорта и туризма», и др.
|
|
|
Формирование ассортимента по комплексам позволяет:
1.Повысить культуру обслуживания (создаются удобства для покупателей, сокращается время на приобретение товара, увеличивается т/об за счет комплексных покупок, увеличивается число импульсных покупок).
2.Обеспечить лучший подбор и систематизацию ассортимента товаров, включаемых в комплекс.
3.Выявить закономерности и долгосрочные тенденции развития потребностей и формирования ассортимен товаров с учетом различных факторов.
4.Изучить комплексную потребность в товарах определенной группы потребителей.
Правила формирования ас-та по ПК:
1. Товары объединяются по назначению (независимо от производителя)
2. В ассортимент потребительского комплекса включ. сопутствую и взаимодополняющие товары.
3. Формир. ассорт осуществл. в соответст с общей ассортиментной политико торг. предприятия.
|
|
|
В магазине может быть 5-10 и более комплексов (5 комплексов при торговой площади 3,5 т.м. кв.).
При формировании потребительского комплекса товары группируют по половозрастному признаку, образу жизни и проведению досуга (для юного техника, туризма, сада и огорода и др.), торжественным событиям, традициям и привычкам, сезонности спроса.
Потребительские комплексы могут формиров как макро- и микрокомплексы.
Макро – представлены товары, образующие постоянную форму специализации и выступающие самостоятельным отделом ТП.
Микро – выделяются в макрокомплексах для удовлетворения более узких потребностей.
Определение площади для каждого потребительского комплекса зависит от общей торговой площади, объема и структуры т/об данного комплекса, особенностей планировочных решений, используемого оборудования, наличия других типов РТП (рознично - торговых предприятий) в зоне его деятельности. В большей степени реализуется при формировании ассортимента непродовольственных товаров. В рамках потребительских комплексов выделяют микро-комплексы постоянные и сезонные.
Преимущества:
а) сокращается время покупателей на приобретение товаров; б) улучшается использование торговых площадей;
в) увеличивается количество предлагаемых товаров, а, следовательно, растет товарооборот;
г) расширяется выбор товаров и услуг;
д) создаются благоприятные условия для проведения широких рекламных кампаний по формированию спроса.
Недостатки:
а) увеличивается удаленность магазина от значительного числа потенциальных потребителей; б) не всегда учитываются особенности отдельных сегментов рынка.
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 422; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!